ਆਓ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੀਏ। ਇਸਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ!

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਦਸਤ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਾਗਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ? ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਾਧੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਮਾੜੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ। ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹੈ। ਨਾਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਡਰਾਉਣਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ 'ਈ. ਕੋਲਾਈ' ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਿਉਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਇਹ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਈ. ਕੋਲਾਈ (Escherichia coli) ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ, ਜਾਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (GI) ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪਰ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ (ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਹੀਏ) ਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬੁਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਦੋਂ ਹੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤਾਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਕੀ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਕੋਈ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੇ ਗਏ ਮਾੜੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਰਗੇ ਦਸਤ, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਲੱਛਣ (ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਿਸ) ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦਸਤ-ਜਨਕ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵੀ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ , ਤਾਂ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਛੋਟੇ-ਮੋਟੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜੋ ਸ਼ਿਗਾ ਟੌਕਸਿਨ ਨਾਮਕ ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ (UTIs) ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੀ ਲਾਗ
• ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ (ਪ੍ਰੋਸਟੇਟਾਈਟਿਸ)
• ਪੇਡੂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (PID)
• ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦੀ ਲਾਗ ('ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਈਟਿਸ')
• ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੀ ਲਾਗ
• ਨਮੂਨੀਆ (ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਆਮ ਹੈ)
• ਮੈਨਿਨਜਾਈਟਿਸ (ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ)

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਆਮ ਹੈ?

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਸਾਲ 250,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੀਗਾ ਟੌਕਸਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਈ. ਕੋਲੀ (STEC) ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ STEC ਈ. ਕੋਲੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ (ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਿਸ) ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਦਸਤ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਖੂਨੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣਾ: ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਉਲਟ ਰਿਹਾ ਹੈ।
• ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ: ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ।
• ਬੁਖਾਰ: ਗਰਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ।

ਇਹ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਵਰਗੇ ਦਸਤ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੱਛਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗ ਕਿੱਥੇ ਹੈ।

ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਵਿੱਚ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਜੇਕਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਕਰਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਪੇਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਪੇਡੂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ।
• ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜਲਣ ਜਾਂ ਦਰਦ।
• ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ।
• ਬਦਬੂਦਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦਾ ਨਿਕਾਸ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "STEC" ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਸ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਸਤ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਲੱਛਣ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਦਸਤ। ਪਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਸ਼ੀਗਾ ਟੌਕਸਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਈ. ਕੋਲੀ (STEC)
• ਐਂਟਰੋਟੌਕਸੀਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ (`ਐਂਟਰੋਟੌਕਸੀਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ/ETEC`)
• ਐਂਟਰੋਪੈਥੋਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ (`ਐਂਟਰੋਪੈਥੋਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ/ਈਪੀਈਸੀ`)
• ਐਂਟਰੋਐਗਰੀਗੇਟਿਵ ਈ. ਕੋਲੀ (`ਐਂਟਰੋਐਗਰੀਗੇਟਿਵ ਈ. ਕੋਲੀ/EAEC`)
• ਐਂਟਰੋਇਨੇਵਸਿਵ ਈ. ਕੋਲਾਈ (`ਐਂਟਰੋਇਨੇਵਸਿਵ ਈ. ਕੋਲਾਈ/EIEC`)
• ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਈ. ਕੋਲੀ (DAEC)

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਯੂਰੋਪੈਥੋਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲਾਈ (UPEC), ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ (UTIs) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ K1, ਜੋ ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਨਿਨਜਾਈਟਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸ਼ੀਗਾ ਟੌਕਸਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਈ. ਕੋਲੀ (STEC) ਕੀ ਹੈ?

`STEC` ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ `E. coli` ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ। ਇਹ `Shiga toxin` ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ `Shigella` ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੇ ਗਏ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। `STEC` ਗੰਭੀਰ `E. coli` ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

STEC ਨੂੰ ਐਂਟਰੋਹੀਮੋਰੈਜਿਕ E. coli (EHEC) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨੀ ਦਸਤ (ਹੀਮੋਰੈਜਿਕ ਕੋਲਾਈਟਿਸ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। STEC ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ 5% ਤੋਂ 10% ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਲਾਈਟਿਕ ਯੂਰੇਮਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ (HUS) ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। E. coli O157:H7 ਉਪ-ਕਿਸਮ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਐਂਟਰੋਟੌਕਸੀਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ (`ਐਂਟਰੋਟੌਕਸੀਜੇਨਿਕ ਈ. ਕੋਲੀ/ETEC`) ਉਹ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ``ਯਾਤਰੀ ਦਸਤ`` ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ। ``ETEC`` ਕਿਸਮ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਫੇਕਲ-ਓਰਲ ਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਦੇਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਮੂੰਹ ਰਾਹੀਂ ਸਾਡੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ STEC, ਘੱਟ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵੀ ਫੈਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ: ਘੱਟ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਜੋ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ। ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੰਬੋਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ।
• ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ ਨਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀ ਕੇ: ਦੁੱਧ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ (ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ)।
• ਦੂਸ਼ਿਤ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ (ਜਾਂ ਨਿਗਲਣਾ): ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਮਲ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ (ਝੀਲਾਂ, ਨਾਲਿਆਂ, ਨਦੀਆਂ), ਸਵੀਮਿੰਗ ਪੂਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਮਲ ਜਾਂ ਦੂਸ਼ਿਤ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ: ਡਾਇਪਰ ਬਦਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਟਾਇਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂੰਝਦੇ ਸਮੇਂ, ਖੇਤ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਸਮੇਂ, ਜਾਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਛੂਹੀਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਾਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਮਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਟਾਇਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂੰਝਣਾ ਨਹੀਂ: ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਟੱਟੀ ਵਿੱਚ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਲਾਗ (UTI) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਜਨਮ ਸਮੇਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇੱਕ ਛੂਤ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ । ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਰਾਹੀਂ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦਾ, ਇਹ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਕੇ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਲ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਸਤੂਆਂ, ਸਤਹਾਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਵੀ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਬਿਨਾਂ ਛੂਹਿਆ ਹੈ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਕਿਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ:

• ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ
• 65 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ
• ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਐੱਚਆਈਵੀ ਜਾਂ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ, ਜਾਂ ਇਮਯੂਨੋਸਪ੍ਰੈਸਿਵ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵਾਲੇ)
• ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ('ਸ਼ੂਗਰ ਮੇਲਿਟਸ')
• ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਕੀ ਹਨ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਨਲੇਵਾ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਹੀਮੋਲਾਈਟਿਕ ਯੂਰੇਮਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ (HUS) : ਇਸ ਨਾਲ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਸੈਪਸਿਸ : ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਲਾਗ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ।
• ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਜਾਂ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਕਾਸ : ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਦਸਤ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਸੋਖ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਰੁਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਰੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਤ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਟੂਲ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਸ਼ਾਬ, ਖੂਨ, ਜਾਂ ਸੇਰੇਬ੍ਰੋਸਪਾਈਨਲ ਤਰਲ (CSF) ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਟੈਸਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?

ਈ. ਕੋਲੀ ਲਈ ਖਾਸ ਟੈਸਟ ਹਨ:

• ਟੱਟੀ ਟੈਸਟ
• ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਜਾਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਲਚਰ
• ਬਲੱਡ ਕਲਚਰ
• ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਟੂਟੀ/ਲੰਬਰ ਪੰਕਚਰ

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਡਾਕਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ STEC ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜਾਂ ਦਸਤ ਰੋਕੂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਵਾਈਆਂ STEC ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ HUS ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਰਾ, ਦੇਣਗੇ।

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ:ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ STEC ਦੀ ਲਾਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦਸਤ ਰੋਕੂ ਦਵਾਈਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਪੇਰਾਮਾਈਡ) ਨਾ ਲਓ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਲਾਗ, ਮੈਨਿਨਜਾਈਟਿਸ ਜਾਂ ਸੈਪਸਿਸ - ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਗੰਭੀਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਇਲਾਜ ਕਰੇਗਾ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?

ਕੁਝ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੋ ਡਾਕਟਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ:

• `ਟ੍ਰਾਈਮੇਥੋਪ੍ਰੀਮ/ਸਲਫਾਮੇਥੋਕਸਾਜ਼ੋਲ/ਟੀਐਮਪੀ/ਐਸਐਮਐਕਸ`
• `ਸਿਪ੍ਰੋਫਲੋਕਸਸੀਨ`
• `ਰਾਈਫੈਕਸਿਮਿਨ`
• ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੁਰੈਂਟੋਇਨ (ਅਕਸਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਲਈ)

ਕੀ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ । ਇਹਨਾਂ ਸਮਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।
• ਬਾਥਰੂਮ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਾਇਪਰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਪੈਸਚੁਰਾਈਜ਼ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾ ਪੀਓ।
• ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।
• ਮਾਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਨਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ।
• ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ। ਮਾਸ ਧੋਣ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ, ਭਾਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਸਿਲੀਕੋਨ, ਜਾਂ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਵਰਗੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਫੈਲਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖਰੇ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।
• ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।
• ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਸ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਮਾਸ ਪਿਆ ਹੋਵੇ।
• ਬਚੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ।

ਜੇਕਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਹਲਕੇ ਦਸਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਬਿਮਾਰੀ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। STEC ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਰਾ। STEC ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕਿੰਨੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। STEC ਦੀ ਲਾਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਤੋਂ ਸੱਤ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ?

ਮਾਈਨਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਦਸਤ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੈ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦਰਦ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਤੋਂ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਰ ਲਗਭਗ 17% ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (8% ਤੋਂ 35% ਤੱਕ)। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਈ. ਕੋਲਾਈ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਹੋਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੀ ਲਾਗ ਨਾਲੋਂ ਘਾਤਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਪਸਿਸ ਮੌਤ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ। 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ, 44 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ, ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦਰ ਵਧੇਰੇ ਹੈ।

ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਖਿਆਲ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਾਂ?

• ਦਸਤ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾ ਖਾਓ ਜਾਂ ਪੀਓ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਫੀਨ, ਸ਼ਰਾਬ)।
• ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ।
• ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ STEC (ਖਾਸ ਕਰਕੇ E. coli O157:H7) ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਸਤ ਰੋਕੂ ਦਵਾਈਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਸਮਥ ਸਬਸੈਲੀਸਾਈਲੇਟ - ਪੈਪਟੋ-ਬਿਸਮੋਲ®, ਕਾਓਪੈਕਟੇਟ®, ਜਾਂ ਲੋਪੇਰਾਮਾਈਡ - ਇਮੋਡੀਅਮ®) ਨਾ ਲਓ। ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ HUS ਹੋਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੈਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਸਤ ਲੱਗ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ।

ਮੈਨੂੰ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਯੂਨਿਟ (ETU) ਕਦੋਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੱਛਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਜਾਓ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ:

• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸਤ ਹਨ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਉਲਟੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਜੇਕਰ ਬੁਖਾਰ 103 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਦੇ ਹੋ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਲਝਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਾਨਸਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਆ ਰਹੀ ਹੈ।

ਮੈਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?

ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਣਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ?
• ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹੈ?
• ਈ. ਕੋਲਾਈ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ?
• ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ (ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ)

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ, ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਈ. ਕੋਲਾਈ ਬਾਰੇ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹਨਾਂ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ:

• ਈ. ਕੋਲਾਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੱਥ ਧੋਣਾ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਟਾਇਲਟ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਜ਼ਰੂਰ ਧੋਵੋ।
• ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਫਾਈ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ । ਕੱਚਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਦਸਤ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦਰਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਦਸਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੁਖਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਦਸਤ ਲਈ ਦਵਾਈ ਨਾ ਲਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ 'STEC' ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹੋ!

` ਈ. ਕੋਲਾਈ, ਈ. ਕੋਲਾਈ, ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ, ਦਸਤ, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ, ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ