Skip to main content

ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਮੂਡ-ਬੂਸਟਿੰਗ ਫੂਡਜ਼)

ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਮੂਡ-ਬੂਸਟਿੰਗ ਫੂਡਜ਼)

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ 'ਤੇ ਗੁੱਸੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਚਿੜਚਿੜਾ ਅਤੇ ਚਿੰਤਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਪੈਦਾ ਜਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਆਪਣੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (GI ਸਿਸਟਮ) ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਾ, ਸਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਊਰਜਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਆਦਿ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਚਾਨਕ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਲਰ-ਕੋਸਟਰ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਆਰਾਮ, ਗੁੱਸਾ ਅਤੇ ਥੱਕਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪਾਗਲ "ਫੈਡ ਡਾਈਟ" ਕਾਰਨ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ-ਦਰ-ਹਫ਼ਤੇ, ਮਹੀਨੇ-ਦਰ-ਮਹੀਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਸਗੋਂ ਖੁਸ਼ ਵੀ ਰਹਾਂਗੇ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਵਰਗੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

6 ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ।

1. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਫੋਲੇਟ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੂਡ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ) ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ (ਮਟਰ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਦਾਲ ਦੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਲਕ ਪਾ ਕੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ। ਜਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

2. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸਰਵਿੰਗ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ 11% ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।

3. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।

ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 55 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਓਟਸ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ (ਚੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚੌਲ), ਬਕਵੀਟ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸੀਪ, ਕੇਕੜੇ, ਕਲੈਮ, ਟੁਨਾ ਮੱਛੀ (ਕੇਲਾਵਲੋ)
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਜੂ, ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ
ਲੀਨ ਮੀਟ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ

4. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਮੱਛੀ ਖਾਓ।

ਕਈ ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸਟਪਾਰਟਮ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਡੀਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਮੈਕਰੇਲ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

5. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲਓ।

ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮੇਜਰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਡਿਸਆਰਡਰ ਵਰਗੇ ਮੂਡ ਵਿਕਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਬੰਧ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰਹੋ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲਓ। ਅਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ-ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

6. ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੱਖੋ।

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਹੀ ਸੁਣਿਆ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਨਾਮਕ 'ਫੀਲ-ਗੁੱਡ' ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉੱਚ ਕੋਕੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਜਿਵੇਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਮੂਡ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਬੁਰੀ ਆਦਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਹੱਲ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਨਸਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੂਡ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਦਾਸੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਉਤੇਜਕ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸਾਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਾਨੂੰ ਘਬਰਾਹਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੈਫੀਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੀਂਦ ਦੀ ਘਾਟ ਵੀ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਚਾਹ/ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਅਸੀਂ ਜੋ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਮਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੈ।
  • ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਛੀ, ਮਾਸ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
  • ਤਲੇ ਹੋਏ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਯੋਗ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ।

ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖੁਸ਼ੀ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਓਮੇਗਾ-3
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 5 + 1 =
ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਮੂਡ-ਬੂਸਟਿੰਗ ਫੂਡਜ਼)

ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਮੂਡ-ਬੂਸਟਿੰਗ ਫੂਡਜ਼)

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ 'ਤੇ ਗੁੱਸੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਚਿੜਚਿੜਾ ਅਤੇ ਚਿੰਤਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਪੈਦਾ ਜਾਂ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਆਪਣੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (GI ਸਿਸਟਮ) ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਾ, ਸਾਡੀ ਮਾਨਸਿਕ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਊਰਜਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਆਦਿ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅਚਾਨਕ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਲਰ-ਕੋਸਟਰ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਆਰਾਮ, ਗੁੱਸਾ ਅਤੇ ਥੱਕਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪਾਗਲ "ਫੈਡ ਡਾਈਟ" ਕਾਰਨ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ-ਦਰ-ਹਫ਼ਤੇ, ਮਹੀਨੇ-ਦਰ-ਮਹੀਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਸਗੋਂ ਖੁਸ਼ ਵੀ ਰਹਾਂਗੇ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਵਰਗੇ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

6 ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਿਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ।

1. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਫੋਲੇਟ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੂਡ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ) ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ (ਮਟਰ, ਛੋਲੇ, ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਦਾਲ ਦੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਲਕ ਪਾ ਕੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ। ਜਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕਰੀ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

2. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਸਰਵਿੰਗ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ 11% ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ। ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।

3. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।

ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 55 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਓਟਸ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ (ਚੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚੌਲ), ਬਕਵੀਟ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸੀਪ, ਕੇਕੜੇ, ਕਲੈਮ, ਟੁਨਾ ਮੱਛੀ (ਕੇਲਾਵਲੋ)
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਜੂ, ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲੇ
ਲੀਨ ਮੀਟ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ

4. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਮੱਛੀ ਖਾਓ।

ਕਈ ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸਟਪਾਰਟਮ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਡੀਨ, ਹੈਰਿੰਗ, ਮੈਕਰੇਲ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

5. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲਓ।

ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਮੇਜਰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਡਿਸਆਰਡਰ ਵਰਗੇ ਮੂਡ ਵਿਕਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਬੰਧ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਰਹੋ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲਓ। ਅਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ-ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

6. ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੱਖੋ।

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਹੀ ਸੁਣਿਆ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਨਾਮਕ 'ਫੀਲ-ਗੁੱਡ' ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉੱਚ ਕੋਕੋ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹਨ

ਜਿਵੇਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਦੁਖੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਮੂਡ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਬੁਰੀ ਆਦਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਹੱਲ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਨਸਾਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੂਡ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਦਾਸੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਉਤੇਜਕ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਸਾਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਾਨੂੰ ਘਬਰਾਹਟ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੈਫੀਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨੀਂਦ ਦੀ ਘਾਟ ਵੀ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਚਾਹ/ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੱਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਅਸੀਂ ਜੋ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਮਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੈ।
  • ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ।
  • ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਛੀ, ਮਾਸ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ।
  • ਤਲੇ ਹੋਏ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਕਿਸੇ ਯੋਗ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ।

ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ, ਪੋਸ਼ਣ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖੁਸ਼ੀ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਓਮੇਗਾ-3
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 5 + 1 =