Skip to main content

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਥਕਾਵਟ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਸੋਜਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸੋਜਸ਼ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, 'ਸੋਜ' ਕੀ ਹੈ?

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇੱਕ ਕੀਟਾਣੂ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੌਜ ਉਸ ਕੀਟਾਣੂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੜਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਖੇਤਰ ਲਾਲ, ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ' ਸੋਜ ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਪਰ, ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਾਹਰੀ ਕੀਟਾਣੂ ਦੇ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਲੜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਐਨਕਾਈਲੋਜ਼ਿੰਗ ਸਪੋਂਡੀਲਾਈਟਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲ ਕੇ ਇਸ ਬੇਲੋੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।

ਤਾਂ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਚੰਗਿਆੜੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ।

ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਿਉਂ ਹਨ? (ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ?) ਆਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਇਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ (ਨਕਲੀ ਤੇਲ) ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (HDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੇਬਲ 'ਤੇ "ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ" ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਸਨੈਕਸ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਰਜਰੀਨ।
ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ ਨਾਮਕ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਜੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਫਰੂਟੋਜ਼, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਰਗੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ, ਟੌਫੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ।
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਸਲਾਮੀ, ਮੀਟਬਾਲ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ।
ਓਮੇਗਾ-6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-6 ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ-6 ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਬਰੈੱਡ (ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ), ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਕਰੈਕਰ, ਪਾਸਤਾ, ਨੂਡਲਜ਼ (ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੇ), ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼।

ਆਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ?

ਕਮਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਕਮਲ ਸਵੇਰੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਉਹ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਕਰੈਕਰ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਬਰੈੱਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਦੇਖੋ... ਇਸ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?

  • ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ਸੀਰੀਅਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ (ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ), ਕਰੈਕਰ, ਬਰੈੱਡ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ: ਸੌਸੇਜ।
  • ਓਮੇਗਾ-6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ।

ਜਦੋਂ ਕਮਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਣਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਠੀਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਓਹ, ਮੈਂ ਜੋ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਗਲਤ ਹੈ।" ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

1. ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹੋ। ਜੇਕਰ "ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ", "ਹਾਈ-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸੀਰਪ", "ਸੁਕਰੋਜ਼" ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਘਟਾਓ।

2. ਸਧਾਰਨ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ:

  • ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹੋਲਮੇਲ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਜਾਂ ਹੋਲ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਚੁਣੋ।
  • ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਚੌਲ (ਭੂਰੇ ਚੌਲ) ਖਾਓ।
  • ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਾਣੀ, ਤਰਬੂਜ, ਸੰਤਰਾ, ਬੇਲੀਮਲ, ਜਾਂ ਰਾਣਵਾੜਾ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪੀਓ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ (ਛਿੱਲ ਹਟਾਏ ਹੋਏ), ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਰਗੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ, ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤੋ।

3. ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਓ: ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

4. ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ । ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੋਜ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਨ ਹੋਈ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਲਈ, ਸਹੀ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਕਈ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੋਜ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਅਸੀਂ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਕੁਝ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਸ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ।
  • ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਲੱਛਣ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਪਰ ਸਲਾਹ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ।

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ, ਸੋਜ, ਭੋਜਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਗਠੀਏ ਦਾ ਦਰਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ

Frequently Asked Questions (FAQ)

ਆਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ?

ਕਮਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਕਮਲ ਸਵੇਰੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਉਹ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਕਰੈਕਰ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਬਰੈੱਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 7 + 5 =
ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਥਕਾਵਟ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਸੋਜਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸੋਜਸ਼ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, 'ਸੋਜ' ਕੀ ਹੈ?

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇੱਕ ਕੀਟਾਣੂ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੌਜ ਉਸ ਕੀਟਾਣੂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੜਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਖੇਤਰ ਲਾਲ, ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ' ਸੋਜ ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਪਰ, ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਾਹਰੀ ਕੀਟਾਣੂ ਦੇ ਵੀ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਲੜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਐਨਕਾਈਲੋਜ਼ਿੰਗ ਸਪੋਂਡੀਲਾਈਟਿਸ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲ ਕੇ ਇਸ ਬੇਲੋੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।

ਤਾਂ, ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਚੰਗਿਆੜੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ।

ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਿਉਂ ਹਨ? (ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ?) ਆਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਇਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ (ਨਕਲੀ ਤੇਲ) ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (HDL) ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਲੇਬਲ 'ਤੇ "ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ" ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ। ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਸਨੈਕਸ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਰਜਰੀਨ।
ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ ਨਾਮਕ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਜੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਫਰੂਟੋਜ਼, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਰਗੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ, ਟੌਫੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ।
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਸੌਸੇਜ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਸਲਾਮੀ, ਮੀਟਬਾਲ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ।
ਓਮੇਗਾ-6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-6 ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ-6 ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਾਧਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਬਰੈੱਡ (ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ), ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ, ਕਰੈਕਰ, ਪਾਸਤਾ, ਨੂਡਲਜ਼ (ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੇ), ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼।

ਆਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ?

ਕਮਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਕਮਲ ਸਵੇਰੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਉਹ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਕਰੈਕਰ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਬਰੈੱਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਦੇਖੋ... ਇਸ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?

  • ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ਸੀਰੀਅਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ (ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ), ਕਰੈਕਰ, ਬਰੈੱਡ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ: ਸੌਸੇਜ।
  • ਓਮੇਗਾ-6 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੇਲ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ।

ਜਦੋਂ ਕਮਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਣਾ ਅਸਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਠੀਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਓਹ, ਮੈਂ ਜੋ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਗਲਤ ਹੈ।" ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

1. ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹੋ। ਜੇਕਰ "ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਟਿਡ ਤੇਲ", "ਹਾਈ-ਫਰੂਟੋਜ਼ ਕੌਰਨ ਸੀਰਪ", "ਸੁਕਰੋਜ਼" ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਘਟਾਓ।

2. ਸਧਾਰਨ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ:

  • ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹੋਲਮੇਲ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਜਾਂ ਹੋਲ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਚੁਣੋ।
  • ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲਾਲ ਚੌਲ (ਭੂਰੇ ਚੌਲ) ਖਾਓ।
  • ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਾਣੀ, ਤਰਬੂਜ, ਸੰਤਰਾ, ਬੇਲੀਮਲ, ਜਾਂ ਰਾਣਵਾੜਾ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪੀਓ।
  • ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ, ਚਿਕਨ (ਛਿੱਲ ਹਟਾਏ ਹੋਏ), ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ, ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਰਗੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ, ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤੋ।

3. ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਓ: ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

4. ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ । ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੋਜ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਨ ਹੋਈ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਲਈ, ਸਹੀ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਕਈ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੋਜ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਅਸੀਂ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ, ਲਾਲ ਮੀਟ, ਕੁਝ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇਸ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ।
  • ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਲੱਛਣ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਾ ਲਗਾਓ, ਪਰ ਸਲਾਹ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲੋ।

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ, ਸੋਜ, ਭੋਜਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ, ਪੋਸ਼ਣ, ਗਠੀਏ ਦਾ ਦਰਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ

Frequently Asked Questions (FAQ)

ਆਓ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ?

ਕਮਲ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਕਮਲ ਸਵੇਰੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਉਹ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਕਰੈਕਰ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਉਹ ਬਰੈੱਡ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 7 + 5 =