ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਸੁਣੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ। ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੱਚ ਹੈ? ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੰਡ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਰਗੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।
ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਛੱਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ "ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਸ਼ੱਕਰ" ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਨਾਮਕ ਸਾਦੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਲਗਭਗ 61 ਕੈਲੋਰੀਆਂ
- 17 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 17 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
- ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਵੱਲ ਦੇਖਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ? ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫ਼ਰਕ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਸਵਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (GI) ਹੈ।
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (GI) ਇੱਕ ਮਾਪ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। GI ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਓਨੀ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ।
ਆਓ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਇਸ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝੀਏ।
| ਤੁਲਨਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ | ਸ਼ਹਿਦ | ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ (ਟੇਬਲ ਸ਼ੂਗਰ) |
|---|---|---|
| ਪੋਸ਼ਣ | ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। | ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਾਂ ਖਣਿਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
| ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (GI) | ਜੀਆਈ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 50 (ਦਰਮਿਆਨਾ) ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੌਲੀ। | ਜੀਆਈ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 80 (ਉੱਚ) ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। |
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਰਣੀ ਤੋਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਖੰਡ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਯਾਨੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਜ਼ਰੂਰ ਵਧੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀ ਥਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ।
ਤਾਂ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦਾ?
ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪਵੇਗਾ।
ਭਾਵੇਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ GI ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਾਮਕ ਸ਼ੱਕਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਲਦੀ ਪਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਸਮੇਤ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਉਸ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨਾ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।
ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ "ਚੰਗਾ" ਹੈ?
ਮਾਹਿਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅਸਹਿਮਤ ਹਨ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੇਰੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ HbA1c ਟੈਸਟ ਮੁੱਲ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ , ਜੋ ਪਿਛਲੇ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਹਿਣ ਲਈ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੋਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ?
ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
1. ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ: ਇਹ ਛੱਤੇ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਬੋਤਲਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਦੇ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ/ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਸ਼ਹਿਦ: ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ (ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ) ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਵੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਭਾਵੇਂ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਿੱਟੀ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਹੌਲੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ । ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿਣਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
- ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਲਓ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ