ਕੀ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ (ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ) ਦੇਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ!

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ "ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ" ਅਤੇ "ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਠੀਕ ਹੈ? ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਲੇਬਲ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮਾਪੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, "ਓਹ, ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ।" ਪਰ, ਇਹਨਾਂ "ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ" ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਸਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਤੁਹਾਡੇ ਵੀ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ। ਤਾਂ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਹਨਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਿਆਂ, ਜਾਂ "(ਸ਼ੂਗਰ ਸਬਸਟੀਚਿਊਟ)" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਕੀ ਹਨ? ਆਓ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੀਏ!

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਕੁਝ "ਡਾਈਟ ਸੋਡਾ", "ਸਪੋਰਟਸ ਡਰਿੰਕਸ" ਜਾਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਹੀਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਲੇਬਲ "ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ" ਜਾਂ "ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਮਿਠਾਸ ਇਹਨਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਅੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਹਨ `(Aspartame)` ਅਤੇ `(Sucralose)`। ਇਹ ਆਮ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ (ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ) ਆਮ ਖੰਡ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ?

ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨਿਯਮਤ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਅਸੀਂ ਉਹ "ਊਰਜਾ" ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸਦੀ ਸਾਨੂੰ ਦੌੜਨ, ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਘੁਲਦੇ ਨਹੀਂ, ਬਸ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ? ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਨਾ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਕੋਈ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ? ਕੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ?

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਪਿਆਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬੱਚੇ ਅਤੇ 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ

ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਚੰਗੇ "ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ"। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੱਲ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਦੇਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ: 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾ ਦਿਓ!

2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ

ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੱਚੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਅਨਾਜ, ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 6-8 ਔਂਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ-ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। (ਇਹ ਲਗਭਗ 180-240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੈ।) ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ

ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਦਿਓ ਜੇਕਰ ਡਾਕਟਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ "ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ।" ਡਾਕਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ('ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਸਪਾਈਕ') ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।

ਪੀਕੇਯੂ (ਫੀਨਾਈਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ) ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ

ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ `(PKU)` (ਫੀਨਾਈਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ) ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਵਾਲੇ, ਨਾ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ:

• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ: ਕਦੇ ਵੀ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ): ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 6-8 ਔਂਸ ਦੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ: ਸਿਰਫ਼ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਹੀ ਦਿਓ।
• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ `(PKU)` ਹੈ: ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾ ਦਿਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ `(Aspartame)`।

ਤਾਂ, ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਹੜੇ ਹਨ। ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ:

ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਾਰਮੂਲਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਯੋਗ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਵੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਜਦੋਂ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• 1-2 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ:

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘਟਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ:

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਬੇਲੋੜੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਗੇ।

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਣ ਨਾਲ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਘਰ-ਘਰ ਸੁਨੇਹਾ ਇਹ ਹੈ:

ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਜੋ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਤੋਂ ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲਾਂ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲੇ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

• ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ।
• 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ।
• ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
• ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉਮਰ ਅਨੁਸਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
• ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਭਾਵੇਂ ਉਹ "ਖੰਡ-ਮੁਕਤ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ।

ਆਓ ਆਪਾਂ ਸਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਹੋਈਏ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਸਹੀ ਫੈਸਲੇ ਲਈਏ, ਠੀਕ ਹੈ?

` ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਪੋਸ਼ਣ, ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ