Skip to main content

ਆਓ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!

ਆਓ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਦੇ ਹਾਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜਾਂ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਰਸੀਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਿਗਰ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ। ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਖ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ) ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਪਪੀਤਾ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।
  • ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ: ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇਸ ਫੌਜ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਸ਼ਕ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ: ਜੇਕਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੱਛਣ

ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਲੱਛਣ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਾ ਹੈ (ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਢਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ) । ਡਾਕਟਰੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ "(ਜ਼ੇਰੋਫਥਲਮੀਆ)" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਇਹ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਨਮੂਨੀਆ, ਦਸਤ ਵਰਗੀਆਂ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖਸਰਾ ਵਰਗੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਨੀਮੀਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੇਰਵਾ
ਜਿਗਰਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮੱਛੀ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫਲ/ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕੱਦੂ, ਪਪੀਤਾ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਲਕ, ਕੇਲ ਅਤੇ ਕੋਲਾਰਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਾਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ, ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ।

ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 700 ਤੋਂ 900 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ (mcg) ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੂਰਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਲਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਸਟਿਕ ਫਾਈਬਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਕਰੋਹਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲੈਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ)

ਹਾਂ, ਜ਼ਰੂਰ।ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ "ਹਾਈਪਰਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਏ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਪ੍ਰੀਫਾਰਮਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਲੱਛਣ:

  • ਤੇਜ਼ ਸਿਰ ਦਰਦ
  • ਧੁੰਦਲੀ ਨਜ਼ਰ
  • ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
  • ਖੁਸ਼ਕ, ਫਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ
  • ਜਿਗਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
  • ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਦਰਦ
ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਦਿਲ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਖੋਪੜੀ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਜਨਮ ਨੁਕਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨਾ ਲਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ) ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ) ਮਿਲੇ, ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਕੈਰੋਟੀਨੇਮੀਆ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।
  • ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ (ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ) ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ।
  • ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨਾ ਲਓ।
  • ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ) ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਰੈਟੀਨੋਇਡ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਪੋਸ਼ਣ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 2 + 2 =
ਆਓ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!

ਆਓ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ!

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਦੇ ਹਾਂ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜਾਂ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਆਓ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਰਸੀਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਿਗਰ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ। ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਖ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ) ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਪਪੀਤਾ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।
  • ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ: ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਇੱਕ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਇਸ ਫੌਜ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਸ਼ਕ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ, ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ: ਜੇਕਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੱਛਣ

ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਬਹੁਤ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਲੱਛਣ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਾ ਹੈ (ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਢਲਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ) । ਡਾਕਟਰੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ "(ਜ਼ੇਰੋਫਥਲਮੀਆ)" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਇਹ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਨਮੂਨੀਆ, ਦਸਤ ਵਰਗੀਆਂ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖਸਰਾ ਵਰਗੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਅਨੀਮੀਆ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੇਰਵਾ
ਜਿਗਰਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮੱਛੀ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਵਰਗੀਆਂ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫਲ/ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕੱਦੂ, ਪਪੀਤਾ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਲਕ, ਕੇਲ ਅਤੇ ਕੋਲਾਰਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਵਰਗੇ ਸਾਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਅੰਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ, ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ।

ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 700 ਤੋਂ 900 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ (mcg) ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੂਰਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਲਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਿਸਟਿਕ ਫਾਈਬਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਕਰੋਹਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲੈਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ)

ਹਾਂ, ਜ਼ਰੂਰ।ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ "ਹਾਈਪਰਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਏ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਪ੍ਰੀਫਾਰਮਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਲੱਛਣ:

  • ਤੇਜ਼ ਸਿਰ ਦਰਦ
  • ਧੁੰਦਲੀ ਨਜ਼ਰ
  • ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ
  • ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ
  • ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
  • ਖੁਸ਼ਕ, ਫਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ
  • ਜਿਗਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
  • ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਦਰਦ
ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲੈਣ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਦਿਲ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਖੋਪੜੀ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਜਨਮ ਨੁਕਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨਾ ਲਓ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ) ਤੋਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ) ਮਿਲੇ, ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਕੈਰੋਟੀਨੇਮੀਆ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।

ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ

  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।
  • ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ (ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ) ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ।
  • ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਦੇ ਵੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨਾ ਲਓ।
  • ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ) ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਛਣ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਰੈਟੀਨੋਇਡ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਪੋਸ਼ਣ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 2 + 2 =