Kiedy zbliża się pora lunchu, słyszysz „burczenie” w żołądku? „Och, jestem teraz strasznie głodny, muszę coś zjeść”, nie sądzisz? Albo, jeśli zjesz trochę później, czujesz się oszołomiony i zbyt zmęczony, żeby cokolwiek zrobić, prawda? To uczucie jest wywoływane przez specjalny przekaźnik, który informuje mózg, że żołądek jest pusty. W medycynie ten przekaźnik nazywa się greliną.
Mówiąc najprościej, czym jest grelina?
Grelina to hormon występujący w naszym organizmie. Hormon to substancja chemiczna, która przekazuje sygnały z jednej części ciała do drugiej. Hormon grelina jest produkowany głównie w żołądku. Ponadto, w bardzo niewielkich ilościach jest produkowany również w takich miejscach jak mózg, jelito cienkie i trzustka.
Wiele osób nazywa to „hormonem głodu”. Dzieje się tak, ponieważ gdy żołądek jest pusty, produkowany jest hormon grelina, który trafia bezpośrednio do mózgu, wysyłając „alarm”: „Hej, mój żołądek jest pusty, wyślij mi trochę jedzenia!”. Wtedy zaczynasz czuć głód.
Ale jego zadaniem nie jest tylko zaspokojenie głodu. Hormon grelina pełni wiele innych ważnych funkcji w naszym organizmie.
| Główne funkcje hormonu greliny | Prosto wyjaśnione |
|---|---|
| Zwiększony apetyt | Wysyła sygnały do mózgu, że jesteśmy głodni. Pomaga również organizmowi magazynować energię z pożywienia w postaci tłuszczu. |
| Produkcja hormonów wzrostu | Pomaga przysadce mózgowej uwalniać hormony wzrostu, które są niezbędne do rozwoju organizmu. |
| Kontrola poziomu cukru | Grelina pomaga również kontrolować uwalnianie hormonu insuliny, który reguluje poziom cukru we krwi. |
| Ochrona mięśni i kości | Chroni mięśnie przed osłabieniem, wspomaga budowę kości i metabolizm. |
| Proces trawienia | Pokarm, który spożywamy, pobudza układ trawienny do przesuwania się treści pokarmowej z żołądka, przez jelito cienkie, do jelita grubego. |
Jaka jest różnica między greliną a leptyną?
Mówiąc o grelinie, nie sposób nie wspomnieć o jej drugiej przyjaciółce, leptynie. Te dwie substancje to jak dwie strony tej samej monety. Razem kontrolują nasz głód, sytość i masę ciała.
- Grelina to hormon sygnalizujący „jedzenie”.
- Leptyna to hormon, który sygnalizuje: „dość, jesteś już pełny”.
Wyobraź sobie swoje ciało jako fabrykę. Grelina to menedżer, który krzyczy: „Przynieście składniki, zacznijcie produkcję!”. Leptyna to drugi menedżer, który, gdy magazyn jest pełny, mówi: „Dobra, dobra, magazyn jest pełny, zatrzymajcie produkcję!”. Kiedy te dwie osoby współpracują, fabryka działa sprawnie.
| Charakterystyczny | Grelina | Leptyna |
|---|---|---|
| Miejsce produkcji | Głównie żołądek | Komórki tłuszczowe w organizmie |
| Funkcja główna | Sprawia, że jesteś głodny | Czuć się pełnym |
| Poziom przed spożyciem | W górę | Na niskim poziomie |
| Poziom po posiłku | Schodząc | W górę |
Czy istnieją jakieś schorzenia, które mogą mieć wpływ na poziom greliny?
Tak, niektóre schorzenia i styl życia mogą powodować nienormalne obniżenie lub podwyższenie poziomu greliny.
Sytuacje, w których poziom greliny spada
Badania wykazały, że osoby z nadwagą (otyłe) mają zazwyczaj niższy poziom greliny. Jednym z powodów, jak uważają niektórzy naukowcy, jest duża wrażliwość ich organizmu na grelinę. Oznacza to, że nawet jeśli produkują niewielką ilość hormonu greliny, mogą odczuwać silny głód.
Ponadto niektóre choroby układu trawiennego również mogą powodować niski poziom greliny.
- Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka
- Dyspepsja czynnościowa
- Zakażenie H. pylori
- Zespół jelita drażliwego (IBS)
Sytuacje, w których wzrasta poziom greliny
Kiedy nagle ograniczasz ilość spożywanego jedzenia, czyli stosujesz restrykcyjną dietę, twój organizm myśli, że „brakuje mu pożywienia”. Wtedy zaczyna produkować coraz więcej greliny, aby zachęcić cię do jedzenia. Dlatego czujesz nieznośny głód, gdy stosujesz restrykcyjną dietę.
Ponadto pewne schorzenia genetyczne i medyczne mogą również powodować zwiększenie poziomu greliny.
- Anoreksja psychiczna – choroba psychiczna objawiająca się utratą apetytu i utratą masy ciała
- Kacheksja – zanik masy ciała i mięśni spowodowany chorobami takimi jak rak
- Celiakia
- Nieswoiste zapalenia jelit (IBD)
- Zespół Pradera-Williego – choroba genetyczna powodująca ciągłe uczucie głodu
Jak więc utrzymać zdrowy poziom greliny?
Istnieje kilka prostych rzeczy, które możesz zrobić, aby zrównoważyć poziom greliny i innych hormonów. Nie są to rzeczy wyjątkowe, ale element zdrowego stylu życia.
1. Unikaj diet typu „jojo”:Unikaj diety jojo, która polega na nagłej utracie wagi, a następnie jej ponownym przybieraniu. Kiedy nie jesz przez długi czas, Twój organizm staje się zestresowany i wzrasta poziom greliny. Wtedy zaczynasz odczuwać większy głód niż zwykle.
2. Stosuj zbilansowaną dietę: Jedz produkty bogate w białko (ryby, kurczak, jaja, soczewica, ciecierzyca) i zdrowe węglowodany (brązowy ryż, fasola, owies, warzywa, owoce). Pomagają one dłużej czuć się sytym, co z kolei pomaga utrzymać niski poziom greliny.
3. Ogranicz spożycie przetworzonej żywności: ogranicz spożycie żywności paczkowanej, napojów, ciast i ciastek, które zawierają dużo cukru, soli i konserwantów.
4. Wysypiaj się: Sen jest niezbędny dla równowagi hormonalnej. Jeśli nie śpisz dobrze 7-8 godzin na dobę, poziom greliny wzrasta, a poziom leptyny (hormonu sytości) spada. Dlatego istnieje większe prawdopodobieństwo, że następnego dnia po źle przespanej nocy się przejedzysz.
5. Pij dużo wody: Poziom greliny może również wzrastać, gdy organizm jest odwodniony. Dlatego pij wystarczająco dużo wody w ciągu dnia.
6. Radź sobie ze stresem: Poziom greliny również wzrasta w okresach dużego stresu. To jedna z przyczyn stanu zwanego „zajadaniem stresu”. Radź sobie ze stresem w sposób, który Ci odpowiada (medytacja, ćwiczenia, hobby).
Ważne jest, że żaden pojedynczy produkt spożywczy nie kontroluje poziomu greliny. Sekret tkwi w zbilansowanej, odżywczej diecie i zdrowym stylu życia.
Jeśli masz problemy z apetytem, masą ciała lub jakiekolwiek inne tego typu dolegliwości, najlepiej porozmawiaj ze swoim lekarzem rodzinnym (lekarzem), zamiast próbować różnych sposobów i wypytywać innych.
Przesłanie do domu
- Grelina to „hormon głodu” produkowany głównie przez żołądek. To ona wysyła do mózgu sygnał „musisz jeść”, gdy żołądek jest pusty.
- Razem z „hormonem sytości” leptyną kontroluje nasz apetyt i wagę.
- Oprócz wywoływania uczucia głodu, grelina pełni wiele innych ważnych funkcji, takich jak wzrost ciała, regulacja poziomu cukru we krwi i zachowanie masy mięśniowej.
- Nieregularne odżywianie, brak snu i stres mogą zaburzyć równowagę hormonu greliny.
- W utrzymaniu zdrowego poziomu greliny może pomóc zbilansowana dieta bogata w białko i błonnik, odpowiednia ilość snu, picie dużej ilości wody i radzenie sobie ze stresem.
- Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące swojej wagi lub apetytu, najlepszym rozwiązaniem będzie skonsultowanie się z lekarzem.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment