Chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o glutaminie? Porozmawiajmy o tym po prostu!

Prawdopodobnie gdzieś słyszałeś słowo „glutamina”. Może od znajomego, z internetu, a może nawet od lekarza. Czym więc jest ta glutamina? Jak ważna jest dla naszego organizmu? Dzisiaj opowiemy o tym wszystkim w bardzo prosty sposób, w sposób, który łatwo zrozumiesz.

Czy wiesz, czym jest glutamina?

Mówiąc prościej, glutamina to rodzaj aminokwasu występującego w naszym organizmie. Słowo „aminokwas” brzmi dla Ciebie trochę dziwnie, prawda? Pomyśl o tym w ten sposób: tak jak do budowy domu potrzebne są cegły, tak nasze ciała potrzebują tych aminokwasów do budowy białek. Glutamina jest więc jak „cegła” do budowy białek.

Te białka wspomagają wiele funkcji naszego organizmu. Na przykład, białka są niezbędne do gojenia się ran, utrzymania prawidłowego funkcjonowania jelit i wspomagania układu odpornościowego w ochronie przed chorobami. Glutamina, jako jeden z elementów produkcji tych białek, odgrywa również istotną rolę w tych procesach.

Czy glutamina jest niezbędna dla naszego organizmu?

Oto mała uwaga. Glutamina to „warunkowo nieistotny aminokwas”. Brzmi to trochę zagmatwanie, prawda? Ujmę to prosto.

„Nieistotne” oznacza, że ​​otrzymujemy je z pożywienia i są one również produkowane w naszym organizmie. (Jednak „niezbędne” aminokwasy nie są produkowane w naszym organizmie, musimy je pozyskiwać z pożywienia).

„Warunkowy” oznacza, że ​​chociaż nasz organizm normalnie produkuje wystarczającą ilość glutaminy wewnętrznie, w niektórych szczególnych przypadkach nasz organizm potrzebuje jej więcej .

Pomyśl o tym, kiedy masz przeziębienie lub drobny uraz, twój organizm zużywa więcej glutaminy. W takich momentach ilość produkowana przez organizm może być niewystarczająca. Wtedy musimy dostarczyć więcej glutaminy z zewnątrz, albo z pożywieniem, albo w suplementach.

Jednak większość zdrowych dorosłych osób produkuje wystarczającą ilość glutaminy w swoim organizmie, więc nie ma powodu do niepokoju.

Czy istnieją rodzaje glutaminy?

Tak, istnieją dwa główne rodzaje: L-glutamina i D-glutamina.

Z tych dwóch, najważniejsza dla funkcjonowania naszego organizmu jest L-glutamina . Zazwyczaj, gdy ktoś mówi „glutamina”, ma na myśli właśnie tę L-glutaminę.

W jaki sposób glutamina pomaga naszemu organizmowi?

Glutamina to nie tylko budulec białek. Ma o wiele więcej funkcji.

• Pomaga to również wytwarzać inne aminokwasy .
• Pomaga również usuwać z organizmu niepożądane produkty przemiany materii, np. amoniak .
• Jest to również bardzo ważne dla procesów chemicznych, które dostarczają naszemu organizmowi niezbędnej energii, czyli procesów metabolicznych.

Glutamina najbardziej wspomaga następujące układy w naszym organizmie:

Na zdrowie układu odpornościowego!

Układ odpornościowy jest jak armia, która walczy, aby chronić nasz organizm przed chorobami. Dlatego glutamina jest jednym z głównych paliw, które dostarcza energii niezbędnej układowi odpornościowemu.

• Białe krwinki w naszym organizmie wykorzystują glutaminę do ochrony przed zarazkami i utrzymywania nas w zdrowiu.
• Jest to również bardzo ważne dla procesów naprawy uszkodzonych tkanek w organizmie.

Wspomaga układ trawienny!

Czy wiesz, że większość białych krwinek w naszym układzie odpornościowym znajduje się w jelitach? Glutamina wzmacnia ściany jelit, zapobiegając ich uszkodzeniom. Pomaga również utrzymać zdrowy układ jelitowy.

Jakie produkty spożywcze zawierają glutaminę?

Większość glutaminy, którą dostarczamy sobie z pożywieniem, pochodzi z bogatych w białko produktów zwierzęcych, ale można ją znaleźć również w innych produktach spożywczych.

• Mięsa: wołowina, wieprzowina, kurczak.
• Produkty mleczne: jaja, mleko, jogurt, ser.
• Inne produkty roślinne bogate w białko: różne orzechy, tofu.
• Warzywa: kukurydza, czerwona kapusta.
• Zboża: ryż, owies.

Większość zdrowych osób otrzymuje wystarczającą ilość glutaminy z regularnej diety. Nie ma powodu do obaw. Ponieważ, jak już wspomniałem, organizm może ją sam wytworzyć, jeśli zajdzie taka potrzeba.

W jakich sytuacjach stosuje się glutaminę jako suplement?

Glutamina, produkowana przez nasz organizm, jest tak ważna dla naszego zdrowia, że ​​naukowcy wciąż badają korzyści płynące z przyjmowania suplementów glutaminy. Jednak większość badań pokazuje, że zdrowi ludzie nie potrzebują suplementów glutaminy. Zdrowy organizm jest w stanie wytworzyć wystarczającą ilość glutaminy i może ją uzyskać z normalnej diety.

Jednak niektóre badania wykazały, że przyjmowanie glutaminy może przynosić pewne korzyści w leczeniu niektórych schorzeń. Jednak dowody na to nie zawsze są jednoznaczne. W wielu przypadkach potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć rzeczywiste korzyści płynące ze stosowania glutaminy.

Zobaczmy teraz, w jakich sytuacjach mowa o glutaminie:

Choroba sierpowatokrwinkowa (SCD)

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zatwierdziła stosowanie glutaminy jedynie w celu złagodzenia poważnych powikłań niedokrwistości sierpowatokrwinkowej. Choroba ta powoduje zmianę kształtu czerwonych krwinek. Te nieprawidłowo ukształtowane czerwone krwinki mogą utknąć w naczyniach krwionośnych (żyłach, tętnicach, naczyniach włosowatych). L-glutamina (nazwa handlowa: Endari®) może łagodzić takie objawy, jak ból.

Oparzenia lub urazy

Podczas urazów, takich jak poważne oparzenia, operacje czy inne poważne obrażenia, poziom glutaminy w organizmie może się obniżyć. Gdy brakuje nam glutaminy, nasz układ odpornościowy nie może prawidłowo funkcjonować.

Niektóre badania sugerują, że podawanie dodatkowej glutaminy osobom ciężko chorym lub rannym może być korzystne . Może to pomóc w zapobieganiu lub zmniejszeniu infekcji pooperacyjnych. Może również zmniejszyć uszkodzenia narządów wewnętrznych po ciężkich oparzeniach. W badaniach, które wykazały korzyści ze stosowania glutaminy w takich sytuacjach, glutamina była często podawana pacjentom szpitalnym przez sondę.

Nie jest jednak jeszcze do końca jasne, czy każdy uzyska takie same rezultaty po zażyciu glutaminy po urazie. Może się to różnić w zależności od pacjenta i sytuacji.

Rak

Podobnie jak zdrowe komórki, komórki nowotworowe wykorzystują glutaminę jako źródło energii do wzrostu i rozprzestrzeniania się. W rzeczywistości komórki nowotworowe zużywają więcej glutaminy niż zdrowe komórki. Czasami zużywają jej tak dużo, że zdrowe komórki nie mają jej wystarczająco dużo, aby wykonywać swoje zadania. Dlatego pacjenci z chorobą nowotworową mają niski poziom glutaminy.

Naukowcy badają sposoby, które pozwolą komórkom nowotworowym powstrzymać się od wykorzystywania glutaminy, jednak badania te są wciąż na wczesnym etapie.

Glutamina to jednak nie tylko składnik odżywczy zwalczający raka. Ma również korzystny wpływ na pacjentów onkologicznych. Niektóre badania wykazały, że suplementacja glutaminą może wspomagać gojenie się tkanek po leczeniu raka . Na przykład, glutamina może pomóc w zmniejszeniu bólu spowodowanego owrzodzeniami i stanami zapalnymi w jamie ustnej i przełyku (zapalenie błony śluzowej) po chemioterapii. Może również pomóc złagodzić objawy neuropatii po chemioterapii.

Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć, w jaki sposób glutamina pomaga łagodzić skutki uboczne leczenia raka.

HIV/AIDS

Niektóre badania sugerują, że suplementy glutaminy mogą być pomocne dla osób z HIV i AIDS. Glutamina może pomóc im odzyskać część masy ciała utraconej po zakażeniu HIV. Mówi się również, że może zwiększać skuteczność leków przeciwwirusowych stosowanych w leczeniu HIV.

Trwają jednak nadal badania nad tym, czy lekarze powinni zalecać stosowanie suplementów glutaminy.

Nieswoiste zapalenia jelit (IBD)

Ponieważ glutamina pomaga w utrzymaniu ochronnej wyściółki jelit, niektórzy naukowcy badali, czy suplementy glutaminy mogą pomóc osobom z nieswoistymi zapaleniami jelit (IBD). IBD to przewlekła choroba zapalna jelit. Pomimo przeprowadzonych badań, nie udowodniono, że suplementacja glutaminą pomaga w leczeniu IBD.

Wyniki sportowe sportowców

Naukowcy badali również, czy glutamina może poprawić wyniki sportowe. Kilka badań wykazało , że glutamina może pomóc zmniejszyć bolesność mięśni i ryzyko kontuzji po intensywnym wysiłku. Jednak nie ma wystarczających dowodów na to, że te korzyści są trwałe. Teza, że ​​glutamina pomaga sportowcom w budowaniu masy mięśniowej, nie jest poparta badaniami.

Czy zatem warto przyjmować glutaminę?

Prosta odpowiedź brzmi: tylko wtedy, gdy zaleci to lekarz. Jeśli chorujesz na niedokrwistość sierpowatokrwinkową (SCD), lekarz może przepisać glutaminę. Jeśli Twój układ odpornościowy potrzebuje dodatkowego wzmocnienia, lekarz może zalecić przyjmowanie suplementów glutaminy lub spożywanie większej ilości produktów bogatych w glutaminę.

Najważniejsze jest, aby poinformować lekarza o przyjmowanych suplementach. Tylko wtedy będzie on mógł ocenić, czy są one bezpieczne dla Twojego zdrowia.

Jakie są korzyści ze stosowania tego leku?

Przyjmowanie glutaminy może zmniejszyć ryzyko powikłań niedokrwistości sierpowatokrwinkowej (SCD). Glutamina może również zapobiegać infekcjom i zmniejszać uszkodzenia tkanek, które mogą wystąpić po urazie (urazie lub oparzeniu) lub leczeniu raka, ale potrzebne są dalsze badania.

Naukowcy nadal badają inne korzyści, ale badania te są dopiero na wczesnym etapie.

Czy L-glutamina redukuje tłuszcz na brzuchu?

Nie ma jednoznacznych, rozstrzygających dowodów na to, że przyjmowanie L-glutaminy redukuje tłuszcz brzuszny lub pomaga w utracie wagi.

Czy są jakieś skutki uboczne?

Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć możliwe skutki uboczne długotrwałego przyjmowania glutaminy. Na przykład, przyjmowanie suplementów glutaminy może zmienić sposób, w jaki organizm wykorzystuje aminokwasy do wytwarzania energii. Dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania glutaminy (lub jakiegokolwiek innego suplementu).

Oto niektóre z mniej poważnych skutków ubocznych, które mogą wystąpić podczas przyjmowania L-glutaminy w leczeniu niedokrwistości sierpowatokrwinkowej (SCD):

• Ból brzucha
• Ból pleców
• Zaparcie
• Ból głowy
• Mdłości

Jeśli wystąpi jakakolwiek reakcja alergiczna (na przykład wysypka skórna lub pokrzywka), należy natychmiast poinformować o tym lekarza.

Na koniec, rzeczy do zapamiętania

Glutamina to aminokwas występujący w dużych ilościach w naszym organizmie i niezbędny do wielu funkcji. Jest tak istotna, że ​​powszechnie uważa się, że suplementacja glutaminy przyniesie znaczące korzyści zdrowotne. Jednak przed podjęciem decyzji o przyjmowaniu suplementu glutaminy należy realistycznie ocenić dostępne dowody.

• Przyjmowanie glutaminy jest pomocne w leczeniu niedokrwistości sierpowatokrwinkowej (SCD).
• W sytuacjach „warunkowych”, gdy nasz organizm potrzebuje więcej glutaminy niż normalnie, może to dodatkowo wzmocnić układ odpornościowy.
• Jeśli jednak jesteś ogólnie zdrowy, nie ma jeszcze wystarczająco dużo solidnych dowodów na to, że przyjmowanie glutaminy zapewnia znaczące korzyści zdrowotne.

Dlatego przed zażyciem glutaminy lub jakiegokolwiek innego suplementu diety, koniecznie skonsultuj się z lekarzem. Może on doradzić Ci w kwestii potencjalnych korzyści i ryzyka, biorąc pod uwagę Twój stan zdrowia.

Zrozumiałeś? Jeśli masz więcej pytań, nie wahaj się zapytać lekarza.

Glutamina , aminokwasy, białko, odporność, trawienie, suplementy, zdrowie