ایا تاسو هم د بدن دوامداره درد لرئ؟ ایا ستاسو بندونه پړسوب احساسوي؟ یا تاسو یوازې د کوم دلیل لپاره ستړي او بې ژونده احساس کوئ؟ ځینې وختونه د دې شیانو لامل ستاسو په بدن کې یو نه لیدونکی 'پړسوب' کیدی شي. نن، راځئ چې د دې پړسوب په اړه وغږیږو، او څنګه موږ کولی شو دا حالت د خپلو خوړو عادتونو بدلولو سره کنټرول کړو.
دا التهاب څه شی دی؟
په ساده ډول، التهاب یوه طبیعي پروسه ده چې زموږ بدن یې د ټپ، انتان یا کوم زیان رسونکي شی سره مبارزه کوي. فکر وکړئ، کله چې تاسو خپل لاس پرې کوئ، ساحه سور کیږي، پړسوب کیږي، او یو څه ګرم احساس کوي، سمه ده؟ دا التهاب دی. دا پدې مانا ده چې ستاسو د بدن معافیت سیسټم د زخم د رغولو لپاره کار کوي. نو دا یو ښه شی دی.
خو ستونزه هغه وخت پیل کیږي کله چې دا التهاب په بدن کې پرته له کوم دلیله دوام وکړي. موږ ورته اوږدمهاله التهاب وایو. دا د یوې کوچنۍ اور په څیر دی چې د بدن دننه بهر او بلیږي. کله چې دا د اوږدې مودې لپاره همداسې پاتې شي، دا د زړه ناروغۍ، شکر ناروغۍ او د مفصلونو د ناروغیو ریښه کیدی شي.
ښه خبر دا دی چې موږ کولی شو د هغه خواړو له لارې چې موږ یې خورو د دې اوږدمهاله التهاب کنټرول کړو. دا هغه څه دي چې د التهاب ضد رژیم ټول په اړه دي. پدې کې ستاسو د هغو خواړو مصرف زیاتول شامل دي چې سوزش کموي پداسې حال کې چې ستاسو د هغو خواړو مصرف کموي چې د سوزش لامل کیږي.
د التهاب کنټرولولو لپاره اصلي غذايي نمونې کومې دي؟
په ټوله نړۍ کې د خوړو څو لویې نمونې پیژندل شوي چې پدې کې مرسته کوي.
- د مدیترانې رژیم: دا په تازه سبزیجاتو، میوو، دانه لرونکو، بشپړ غلو، مغز لرونکو او زیتون غوړو تمرکز کوي. غوړ کب (لکه سالمون او ټونا) او مصالحې هم مهمې دي.
- د DASH رژیم: دا د مدیترانې رژیم ته ورته دی، مګر دا د مالګې مصرف محدودولو او د ټیټ غوړ لبنیاتو محصولاتو خوړلو باندې تمرکز کوي.
- د دماغ رژیم: دا د مدیترانې او DASH رژیمونو ترکیب دی. داسې انګیرل کیږي چې دا په ځانګړي ډول د دماغ روغتیا لپاره ګټور دی. دا ممکن د الزایمر په څیر ناروغیو په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي.
مهمه نده چې تاسو کوم رژیم تعقیبوئ، عام تار دا دی چې د پروسس شوي خواړو، اضافه بوره او غیر صحي غوړو څخه څومره چې امکان ولري لرې اوسئ.
کوم خواړه باید وخورو او له هغو څخه باید ډډه وکړو؟
سمه ده، اوس راځئ وګورو چې کوم شیان باید په خپل پلیټ کې اضافه کړو او کوم شیان باید لرې کړو. دا به ستاسو لپاره لویه مرسته وي.
| هغه خواړه چې التهاب کموي او باید خامخا ستاسو په رژیم کې شامل شي | هغه شیان چې التهاب زیاتوي او باید د امکان تر حده کم شي |
|---|---|
| تازه سبزيجات او ميوې: په ځانګړي ډول تياره رنګ لرونکي (ګاجر، چغندر، روميان) او شنه پاڼې لرونکي سبزيجات (پالک، کيله). دا د انټي اکسيډنټ څخه ډک دي. | بوره او خواږه مشروبات: کیکونه، بسکټونه، ټافیونه، بسته شوي میوې څښاکونه، سوډا. دا په بدن کې د التهابي سایټوکینونو تولید زیاتوي. |
| غوړ کبان: کبان لکه سالمون، ټونا، میکریل او سارډین د اومیګا-۳ غوړ اسیدونو څخه بډایه دي، کوم چې د التهاب کمولو لپاره خورا ښه دي. | پروسس شوي غوښه: شیان لکه ساسیج، بیکن، د غوښې بالونه، او لوړ غوړ لرونکي سره غوښه (غوښه، د خنزیر غوښه). |
| بشپړ غلې دانې: بشپړ غلې دانې لکه نسواري وريجې، اوربشې، ږلۍ او وربشې. په دې خوړو کې موجود فایبر التهاب کموي. | تصفیه شوي کاربوهایډریټ: ډوډۍ، روټي، نوډلز او نور چې د ډوډۍ له اوړو څخه جوړ شوي دي. پرځای یې ټول غلې دانې غوره کړئ. |
| مغز او د مغز څخه جوړ شوي محصولات: کاجو، مونګ، بادام، اخروټ، او د سویا څخه جوړ شوي محصولات، لکه توفو. | ټرانس غوړ: دا په مارجرین، لنډو خوړو، او بسته شوي خواړو کې عام دي. |
| مصالحې او بوټي: زردچوبه (کورکومین ډېر ګټور دی)، زنجبیل، لہسن، مرچ، دارچینی. دا طبیعي التهاب ضد درمل دي. | د لوړ غوړ لرونکي لبنیاتو محصولات:مکھن، پنیر، بشپړ شیدې. پرځای یې د ټیټ غوړ انتخابونه غوره کړئ. |
ایا تاسو د څښاک په اړه هم فکر کولو ته اړتیا لرئ؟
هو، یقینا. هغه څه چې موږ یې څښو هم لوی اغیز لري.
- اوبه: ډېرې اوبه څښل ډېر اړین دي.
- چای: شنه چای او سپین چای د التهاب ضد خاصیتونه لري.
- قهوه: څېړنې ښيي چې په ورځ کې له ۳-۵ پیالو (پرته له بورې) څښل کولی شي د التهاب کمولو کې مرسته وکړي، پرته له دې چې له اندازې زیات شي.
- د تازه میوو او سبزیجاتو جوس (شنه سموتي): یو څښاک چې د بورې اضافه کولو پرته جوړ شوی وي، د شنه پاڼو لرونکي سبزیجاتو لکه پالک او ستاسو د خوښې میوو څخه جوړ شوی وي، خورا ګټور دی.
دا خواړه د کومو ناروغیو سره مرسته کوي؟
څیړنه لاهم روانه ده، مګر داسې انګیرل کیږي چې هغه خواړه چې سوزش کموي کولی شي د لاندې شرایطو نښې کمولو کې مرسته وکړي:
- د اتومیمون ناروغۍ: د مثال په توګه، د روماتایډ ارتریتس او سوریاسس په څیر شرایط.
- د کولمو التهابي ناروغي (IBD): د کرون ناروغۍ په څیر شرایط.
- د زړه ناروغي او د وینې لوړ فشار: هغه کسان چې دا رژیم تعقیبوي د دې ناروغیو د پراختیا خطر یې کم دی.
- اسما او الرجی.
- د الزایمر ناروغي او نورې رواني ناروغۍ.
تر ټولو مهمه خبره دا ده چې دا د وزن کمولو لپاره خواړه نه دي . دا د صحي ژوند یوه برخه ده. مګر په دې ډول خوړل د ناغوښتل شوي وزن زیاتوالي کنټرول کې هم مرسته کوي.
تاسو دا سفر څنګه پیل کوئ؟
دا سخته ده چې هرڅه په شپه کې بدل کړئ، نو له کوچني څخه پیل وکړئ.
۱. ورو ورو بدلونونه راولئ: د بسکټونو د پاکټ پر ځای چې هره ورځ یې خورئ، د یوې ټوټې میوې یا مغز خوړلو عادت خپل کړئ.
۲. خپله پلیټ له رنګونو ډکه کړئ: هر څومره چې ستاسو په رژیم کې رنګین سبزیجات او میوې وي، هومره به ډیر انټي اکسیډنټ ترلاسه کړئ.
۳. پروسس شوي خواړه کم کړئ: د هټۍ څخه اخیستل شوي ساس او بسته شوي سوپونو پرځای، خپل مصالحې پخپله جوړ کړئ او خپل ځان جوړ کړئ.
۴. طبي مشوره وغواړئ: که تاسو کوم طبي حالت لرئ، نو دا مهمه ده چې د دې ډول رژیم پیل کولو دمخه له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ . ځینې وختونه ستاسو ډاکټر دا هم ټاکلی شي چې ایا تاسو د ویټامین اضافي درملو ته اړتیا لرئ.
که تاسو د خوړو سره حساسیت لرئ، نو مه هیروئ چې د دې خوړو څخه هم ډډه وکړئ. د مثال په توګه، د ګلوټین لرونکي خواړه لکه غنم او وربشې کولی شي په ځینو خلکو کې التهاب زیات کړي.
کور ته د وړلو پیغام
- اوږدمهاله التهاب هغه حالت دی چې کولی شي د ډیرو ناروغیو لامل شي، لکه د زړه ناروغي، شکر ناروغي، او د مفصلونو پاړسوب.
- دا التهاب د هغو خوړو په واسطه چې موږ یې خورو، د پام وړ کنټرول کیدی شي.
- تازه سبزیجات، میوې، دانه لرونکي خواړه، ټول غلې دانې، غوړي کب او مغز لرونکي خواړه په خپل رژیم کې شامل کړئ.
- د امکان تر حده بوره، پروسس شوي خواړه، ټرانس غوړ او سره غوښه کم کړئ.
- دا د وزن کمولو 'رژیم' څخه ډیر څه دي، دا د صحي ژوند طرزالعمل کې اوږدمهاله پانګونه ده.
- دا ډیره مهمه ده چې د خوړو د بدلون څخه مخکې له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ، په ځانګړې توګه که تاسو نور طبي شرایط لرئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم