Seja numa loja ou num supermercado, as nozes são algo que vemos com frequência. Adoramos comer castanhas de caju, amendoins, amêndoas e nozes porque são deliciosas. Mas você sabia que esses alimentos não são apenas saborosos, como também oferecem muitos benefícios para a saúde que o nosso corpo nem imagina? Em resumo, as nozes não são apenas saborosas, mas sim um superalimento repleto de valor nutricional. Hoje, vamos falar sobre os reais benefícios de adicionar essas nozes à nossa dieta.
Quais são os benefícios de comer nozes para o nosso corpo?
As nozes são um alimento altamente nutritivo que contém muitas das vitaminas e minerais que o nosso corpo precisa. Em particular, elas contêm um componente chamado ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido graxo ômega-3 . Alguns dos benefícios para a saúde incluem o auxílio no controle de doenças como a artrite reumatoide e a proteção contra doenças como o Alzheimer.
Além disso, vejamos algumas outras vantagens importantes.
| A principal vantagem | Como isso acontece? |
|---|---|
| Ajuda a perder peso. | As nozes são ricas em gordura, o que pode torná-las inadequadas para quem está tentando perder peso. Mas, na verdade, elas são ricas em gorduras insaturadas, que são benéficas para o organismo. Consumi-las pode ajudar a promover a sensação de saciedade, o que auxilia no controle da ingestão excessiva de alimentos. Estudos demonstraram, inclusive, que pessoas que consomem nozes regularmente têm menor probabilidade de ganhar peso. |
| Ajuda a controlar o diabetes. | Pesquisas demonstraram que pessoas com diabetes tipo 2 que consomem nozes mais de cinco dias por semana podem reduzir o risco de doenças cardíacas em cerca de 17%. Converse com seu médico sobre isso. |
| Previne doenças cardíacas | Existe uma forte ligação entre o consumo de nozes e a saúde do coração. Pessoas que consomem nozes pelo menos quatro vezes por semana apresentam um risco significativamente reduzido de doença arterial coronariana e infarto do miocárdio. |
| Controla os níveis de colesterol | As nozes ajudam a reduzir o colesterol ruim, ou colesterol LDL, e os níveis de triglicerídeos no organismo. Quando os níveis de colesterol são controlados, o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, como o AVC, é reduzido. |
Quais nutrientes estão contidos nas nozes?
As nozes são um alimento rico em vitamina E. A vitamina E é um grupo de compostos com propriedades antioxidantes. Elas ajudam a prevenir o câncer e protegem contra a osteoporose.
Em resumo, as nozes não são apenas um lanche delicioso, mas também uma bomba nutricional que fortalece o sistema imunológico do nosso corpo.
Além disso, as nozes também são ricas nos seguintes nutrientes:
- Folato
- Magnésio
- Potássio
- Cálcio
- Fósforo
O que geralmente está incluído em uma mistura de nozes?
Imagine que você estivesse comendo uma porção de 1/4 de xícara (1/4 de xícara) de uma mistura de vários tipos de nozes. Aqui estão os valores nutricionais típicos que ela contém:
| Seção de nutrientes | Quantidade contida (em peso ) |
|---|---|
| Calorias | 220 |
| Proteína | 6 gramas |
| Gordo | 19 gramas |
| Carboidratos | 8 gramas |
| Fibra | 3 gramas |
| Açúcar | 2 gramas |
Como escolher os tipos certos de nozes?
Agora você entende os benefícios das nozes. Mas o mais importante é que nem todos os pacotes de nozes no mercado são iguais. Alguns contêm muito sal, enquanto outros têm aromatizantes adicionados. Isso pode reduzir o verdadeiro valor nutricional das nozes. Portanto, o ideal é escolher nozes cruas, sem nenhum aditivo, sempre que possível.
Nozes são um ótimo lanche que pode ser consumido a qualquer hora do dia. É especialmente bom comer algumas nozes para aumentar os níveis de energia durante o dia, quando você se sente cansado ou com sono.
Aqui estão algumas maneiras de adicionar nozes à sua dieta:
- Adicione nozes picadas ao iogurte que você come.
- Faça manteiga de amêndoas moendo amêndoas em casa. Esta é uma ótima alternativa à manteiga de amendoim.
- Faça um bolo delicioso com bananas e nozes.
- Polvilhe nozes, como nozes-pecã, por cima de qualquer salada que você fizer.
- Ao preparar arroz frito com legumes ou costeletas, adicione castanhas de caju.
- Adicione algumas amêndoas a um shake de proteína feito com banana e um pouco de leite.
- Polvilhe uma mistura de nozes e castanhas moídas sobre um pedaço de frango grelhado.
Mensagem principal
- Nozes são um alimento delicioso e nutritivo.
- O consumo de nozes pode trazer muitos benefícios, como controle de peso, controle da diabetes e saúde cardiovascular.
- Para obter os melhores resultados, escolha sempre nozes cruas, sem adição de sal ou aromatizantes.
- Nozes são ricas em calorias, então tenha cuidado com a quantidade que você come por dia. Um punhado é mais do que suficiente por dia.
- Se você tem diabetes, doença cardíaca ou qualquer outro problema de saúde, certifique-se de conversar com seu médico antes de fazer qualquer mudança significativa em sua dieta.
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