Não beba água de garrafas de plástico, não coma alimentos enlatados, não coloque comida quente em lancheiras de plástico... Você provavelmente já ouviu muitas dessas histórias, certo? Muitas vezes, o personagem oculto por trás de todos esses avisos é uma substância química chamada BPA, ou Bisfenol A. Devemos realmente ter medo disso? Ou não? Muito se fala sobre o assunto. Então, vamos descobrir exatamente o que é hoje.
O que é exatamente o BPA (Bisfenol A)?
Em termos simples, o BPA é uma substância química usada em fábricas. Ele existe desde a década de 1950. Você sabe para que serve? É usado principalmente na fabricação de plásticos de policarbonato e resinas epóxi. Esses materiais compõem a maioria dos produtos plásticos que usamos, especialmente os resistentes e transparentes .
Pense nisso: coisas como as garrafas de água que você usa, os recipientes plásticos para guardar alimentos e o revestimento de algumas latas de alimentos e bebidas podem conter BPA.
Há algum tempo, o BPA era usado em muitos produtos. No entanto, quando houve uma discussão mundial sobre seus riscos à saúde, organizações como a FDA (Food and Drug Administration) nos Estados Unidos, especialmente a FDA, solicitaram que as empresas fabricantes de mamadeiras, copos de treinamento e latas de fórmula infantil parassem de usar BPA. Portanto, muitos produtos para bebês no mercado agora são livres de BPA. Além disso, muitas empresas que fabricam garrafas de água e recipientes para alimentos também pararam voluntariamente de usar BPA. Consequentemente, há muito menos produtos contendo BPA em nossas casas hoje do que havia algumas décadas atrás. Contudo, o BPA não foi completamente banido.
Que locais podem conter BPA?
O BPA, um composto químico usado para reforçar plásticos há mais de 40 anos, provavelmente está presente em muitos lugares ao nosso redor. Estudos mostram que mais de 90% das pessoas já possuem pequenas quantidades de BPA no organismo. Ele pode entrar em nosso corpo não apenas por meio de objetos que usamos, mas também pelo ar, poeira e água.
Algumas substâncias comuns que podem conter BPA incluem:
- Algumas garrafas de água de plástico
- O revestimento interno de alimentos e bebidas enlatadas.
- Recipientes de plástico para armazenar alimentos
- Alguns dispositivos médicos
- Selantes dentários
- Discos compactos (CDs)
Especialistas apontam que, embora algumas empresas rotulem seus recipientes como "livres de BPA", elas podem, na verdade, estar usando outros bisfenóis semelhantes ao BPA, como BPS ou BPF. Ainda existem dúvidas sobre a segurança desses produtos, portanto, é aconselhável usar recipientes de vidro sempre que possível.
Como essas substâncias entram em nossos corpos?
A principal forma de entrada do BPA em nossos corpos é através dos alimentos e bebidas que consumimos. O BPA pode ser encontrado em produtos como alimentos enlatados, garrafas de água de plástico e lancheiras de policarbonato, podendo se desprender e contaminar os alimentos ou bebidas que contêm.
O mais importante é a temperatura . Quando você coloca algo quente em um recipiente de plástico, por exemplo, quando coloca o arroz que trouxe para o escritório em uma marmita de plástico enquanto ainda está quente, há uma chance maior de que essa substância química derreta e contamine o alimento. O BPA também pode ser transmitido ao bebê pelo leite materno.
O BPA é realmente prejudicial à saúde?
As pessoas começaram a se preocupar com isso depois que estudos em animais descobriram que a exposição a altos níveis de BPA estava ligada a condições como aborto espontâneo, diabetes, obesidade, doenças cardíacas e hipertensão. Alguns estudos em humanos também encontraram uma ligação entre o BPA e certas doenças. No entanto, não foi comprovado diretamente que o BPA seja a causa dessas doenças. Enquanto isso, existem estudos que contradizem esses resultados.
No entanto, ainda há debate sobre os possíveis efeitos do BPA no organismo. Vamos analisar quais são esses riscos.
| Possível risco para a saúde | Descrição |
|---|---|
| Efeitos nos níveis hormonais | Alguns especialistas acreditam que o BPA pode agir como um hormônio no organismo, desregulando os níveis hormonais e o desenvolvimento normais, especialmente em fetos, bebês e crianças pequenas. Os resultados de estudos com animais são contraditórios. |
| Problemas cerebrais e comportamentais | O Programa Nacional de Toxicologia da FDA tem se concentrado nos possíveis efeitos do BPA no cérebro e no comportamento das crianças. |
| risco de câncer | Alguns estudos com animais mostraram uma ligação entre a exposição ao BPA e um risco aumentado de câncer mais tarde na vida. |
| Doença cardíaca | Dois estudos descobriram que adultos com os níveis mais altos de BPA no organismo têm maior probabilidade de desenvolver doenças cardíacas. Mas não está claro se essa relação é causada pelo próprio BPA. |
| Outras situações | Embora tenham sido realizadas pesquisas sobre uma possível ligação entre o BPA e condições como obesidade, diabetes e TDAH, ainda não existem evidências robustas que a comprovem. |
Quem corre maior risco?
Muitos estudos sugerem que bebês e crianças pequenas são mais suscetíveis aos efeitos do BPA, porque seus corpos ainda estão em desenvolvimento e são menos capazes de eliminar substâncias nocivas do que os adultos.
O que podemos fazer para nos proteger do BPA?
Estudos sobre o assunto ainda estão em andamento. Enquanto isso, existem algumas medidas simples que você pode tomar para se manter longe do BPA. Seguindo essas dicas, você pode cuidar da sua saúde e da saúde da sua família sem medo desnecessário.
- Reduza ao máximo o uso de plástico. Pode não ser possível eliminá-lo completamente, mas diminua o uso de recipientes plásticos, principalmente para alimentos gordurosos (molho de tomate, margarina, maionese) e alimentos quentes.
- Utilize recipientes de vidro, porcelana ou aço inoxidável. Estes são especialmente adequados para armazenar alimentos e bebidas quentes.
- Não aqueça recipientes de plástico. Não os utilize no micro-ondas nem coloque lancheiras de plástico na máquina de lavar louça. O calor pode degradar o plástico com o tempo e liberar BPA.
- Escolha produtos livres de BPA. Muitas mamadeiras, copos e outros produtos para bebês agora exibem a frase "Livre de BPA" em destaque.
- Reduza o consumo de alimentos enlatados. Muitas latas podem conter BPA em seu revestimento interno.
- Observe o código de reciclagem no plástico. Se houver um triângulo na parte inferior de um recipiente de plástico com o número 3 ou 7 dentro, é mais provável que contenha BPA.
- Tenha cuidado ao escolher fórmula infantil. Muitas marcas agora usam latas livres de BPA. Se houver alguma dúvida sobre a presença de BPA na lata, alguns especialistas dizem que é melhor optar pela fórmula em pó em vez do leite líquido, pois os líquidos têm maior probabilidade de absorver BPA.
Caso tenha mais alguma dúvida sobre isso, entre em contato conosco.Não tenha medo de falar com o médico. Ele lhe dará o conselho mais preciso.
Mensagem principal
- O BPA é uma substância química encontrada em alguns plásticos e latas.
- As opiniões científicas divergem sobre seus efeitos no corpo humano, mas é importante ter cautela, especialmente com a saúde de crianças pequenas.
- Não há motivo para pânico, mas você pode reduzir sua exposição ao BPA seguindo alguns passos simples.
- Evite colocar alimentos quentes em recipientes de plástico. Sempre que possível, utilize recipientes de vidro ou aço inoxidável.
- Reduzir o consumo de alimentos enlatados também é uma boa maneira de diminuir a exposição ao BPA.
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