Tutamanta rikch’arispapas otaq p’unchaypi pisi sayk’usqaña sientekuspapas, askhan kanchis mana lechewan kukata tomaspa mana kawsaq, ¿riki? Llapanchismi anchata munanchis chay taza café nisqa, pisi azúcarwan, pisi lechewan ima ruwasqa saborninta. Ichaqa, ¿yacharqankichu kukata upyaylla, mana kay kukata yapasqa leche, crema, azúcar nisqayuq, chaymi ‘yana café’ nispa upyayqa, qhali kayninchikpaq ancha allin kasqanmanta? Kunan p’unchay aswan sut’ita kaymanta rimasunchis.
Pisi rimayllapi, ¿imataq yana kukata?
Yana kaphiyqa ancha sasan. Chayqa kaphiylla, mana ima lechetapas, crematapas, azúcartapas, imatapas yapasqankuta . Chay extras nisqakunata mana mikhuspaqa manan cuerponchisman yapasqan calorías, wira, azúcar nisqakunata mana necesariochu. Chaymantaqa kaphiypa chiqap qhali kaypaq allinninkunata tarisunman mana ima mana allin efectos secundarios nisqawanpas.
Kaynata piensay. Huk taza típica taza café nisqaykimanta lechewan azúcarwan ima, yaqa 100-150 calorías nisqayuq kanman. Hinallataqmi 15-20 gramos azúcar, 4-5 gramos wira ima kanman. Ichaqa huk vaso kaqlla sayayniyuq yana kaphiyqa ancha pisilla calorías nisqayuqmi, yaqa 2 calorías nisqayuq . Hinaspapas manan ima azúcarpas nitaq wirapas kanchu .
Huk uchuy ventajapas kanmi. Mana imatapas kaphiykiman yapaptiykiqa, mana ima dilución nisqawanmi café nisqapi kaq kallpasapa antioxidantes nisqakunata, cafeína nisqatapas tarinki. Kay iskay imakunam yuyakun kaphiypa achka qhali kaypaq allinninkuna kananpaq.
¿Cheqaqtachu yana kukata ukyayqa qhali kaypaq allinkunata qon?
Arí, chiqapmi. Sichus pisi investigación kan específicamente yana café kaqmanta, kan huk hatun cuerpo investigaciones kay beneficios saludpaq kay café ukyaymanta en general. Aswan investigacionkuna necesitakun chay allinkuna takyachinapaq, kaypi wakin allinkuna tarisqa kunankama.
- Yuyariy chinkachiymanta hark’akuy: Askha estudiokunapin yachakun sapa p’unchay café ukyaq runakunaqa aswan pisi riesgoyoq kasqankuta umapi trastornokuna hap’inankupaq, mana yuyarinankupaqpas, Alzheimer onqoy hina. Wakin yachaykunaman hinaqa, chawpi watayuq runakuna sapa p’unchaw 3-4 taza café ukyaq runakunaqa 65% pisi riesgoyuq kanku kay unquywan unqunankupaq machuyaypi. Ichaqa wakin estudiokunan rikuchin sapa p’unchay 6 vasomanta aswanta ukyaqkunaqa aswan peligropi tarikusqankuta. Chayraykun allinta qhawarinanchis hayk’a qolqe kasqanmanta .
- Parkinson unquymanta hark’akuy: Askha yachaykunata rikuchirqanku aswan café ukyaqtiykiqa aswan pisita Parkinson unquywan hap’ichikunaykipaq. Sichus Parkinson onqoyniyoqña kanki chayqa, cafeqa yanapasunkimanmi cuerpoykiq kuyuyninta aswan allinta controlanaykipaq. Yachaysapa runakunam piensanku chayna kasqanqa kaphiypi cafeína nisqa kasqanrayku.
- Cáncer unquymanta riesgota pisiyachiy:Kaphiyqa pisiyachinmanmi wakin clase cáncer onqoykunata, ahinataq ñuñupi, colonpi, higadopi cáncer onqoyta. Kayqa kaphiypi antioxidantes nisqakuna kasqanraykum. Chaykunan célulanchista hark’an radicales libres nisqa mana allin moléculakunamanta, chay moléculas nisqakunan dañanman.
- Cirrosis unquyta pisiyachin: Kukaqa cirrosis unquyta pisiyachinman, kay higado unquyqa higadota dañan. Yanapakunmanmi pisiyachinapaq dañokunata alcohol ukyaymanta astawanqa. Huk hatun yachay tarisqa, tawa utaq aswan taza café sapa p’unchaw upyaq runakunaqa 80% pisi riesgoyuq kasqankuta cirrosis kaqwan kay alcohol kaqwan.
- Yuyaypi allin kawsayta allinchan: Cafeína nisqa kallpachaq kasqanraykun, café nisqa ukyanaqa allinta qhawarichiwasunman. Estudios nisqakunan rikuchin tawa taza otaq aswan askha caféta sapa p'unchay ukyayqa pisiyachinmanraq llakisqa kayta .
- Diabetes onqoyta controlanankupaq: Sapa p’unchay café ukyaq runakunaqa pisi riesgoyoqmi kanku diabetes tipo 2 nisqawan onqonankupaq . Ichaqa kaypim kachkan imapas. Sichus diabetes onqoyniyoqña kanki chayqa, café ukyayqa yawarniykipi azúcar nisqatan yapakunman, insulina nisqatapas.
- Yanapakunmi llasaynin controlayta: Manaña kayqa sinchi t’inkichu chaypas, kanmi wakin pruebakuna café nisqapi cafeína nisqa yanapanman llasaynin controlananpaq. Wakin estudiokunan rikuchin cafeína nisqa ukyanakunata ukyaq runakunaqa pisillata llasaqyasqankuta. Ichaqa yuyariy, kay beneficioqa yaqa chinkapunmi sichus cafeykiman askha azúcarta lechetapas yapanki chayqa .
- Llampu asnasqa
- Chawpi asnasqa
- Yana asado
- Yana kaphiyqa mana lecheyuq, mana cremayuq, mana asukarniyuq kaphiymi, chayrayku mana necesario calorías, wira, azúcar nisqayuqchu.
- Yana café pisita upyayqa (3-5 tazas sapa p’unchaw) pisiyachinman kay riesgota kay condiciones kaqmanta kayhina kay diabetes tipo 2, kay Parkinson unquy, wakin cánceres chanta kay higado unquymanta.
- Nishuta café ukyayqa efectos secundarios nisqakunatan apamunman, mana puñuy atiy, mana samay atiy, sonqoq ritmon yapakusqan ima.
- Sichus diabetes hina onqoyniyoq kanki otaq wiksayoq mama kanki chayqa, ancha allinmi doctorwan rimay kukata ukyaymanta.
- Yana kukata saborwan yachakunaykipaq sasachakuspaykiqa, qallariypiqa azúcarpa rantinpi pisi wirayuq lecheta utaq misk’ichichiqta yapayta atinki.
Chayrayku, sichus diabetes onqoyniyoq kanki chayqa, doctorwanmi rimanaykipuni kukata ukyaymanta.
Kaphiy asnachiy ñankuna, qhali kaypaq allin kayninkuna
Kuka rurutaqa q’umirraq kachkaptinraqmi pallanku. Chaymantataq hukniray q’uñipi q’uñichinku, saborninku lluqsinanpaq. Kaphiypa saborninqa cambian tiempopi, q’oñipi kasqanman hinan. Yaqa llapanpim kimsa rikchaq kaphiyqa kan.
Yana asnasqa kaphikunataqa aswan q'uñipi, aswan unaytaraqmi q'uñichinku, llamp'u asnasqa kaphikunamantaqa. Chayraykum saborninkuqa aswan qatqi hinaspa picante. Ichaqa yana asnasqa cafékunapiqa aswan cafeína nisqa kasqanmantan rimanku . Chiqaptaqa, llampu asnasqa cafékunapiqa aswan achka cafeína nisqayuqmi.
| Tupanachiymanta tema | Asado Ligera vs Asado Oscuro |
|---|---|
| Antioxidantes nisqakuna | Llampu asadokunaqa aswan achka antioxidantes nisqayuqmi, ahinataq polifenoles nisqa, ácido clorogénico nisqapas. Ichaqa wakin yachaykunaqa ninku tukuyninpi antioxidante ruwayqa aswan hatun kasqanmanta yana asadokunapi. |
| Colesterol nisqa yapakuq imakuna | Yana asado café nisqapiqa pisillatan cafestol nisqa sustancia kashan, chaymi yuyaykunku colesterol nisqa yapakunanpaq. |
| Sistema digestivo nisqapi ruwaynin | Huk huch’uy estudiopin yachakun yana asado café ukyayqa pisi ácido wiksanchispi kasqanmanta, chawpi asadota ukyaymantaqa. |
Yana kaphiypi mikhuy
Huk vaso yana kaphiypi (yaqa 8 onza utaq 240 mililitro) mikhuymanta willakuyqa ancha sasan.
| Nutriente nisqa t’aqa | Sayay |
|---|---|
| Calorías nisqa | 2. 2. |
| Proteína nisqa | 0 gramos |
| Wira | 0 gramos |
| Carbohidratos nisqakuna | 0 gramos |
| Miski | 0 gramos |
¿Hayka kukatataq sapa punchaw upyanapaq allin?
Tukuypaqqa, sapa p’unchaw 3-5 taza café ukyayqa (yaqa 400 miligramos cafeína) mana qhali kaypaq mana allinpaqchu qhawasqa. Ichaqa sichus cafeína nisqawan sensitivo kanki, chaymi nin pisi café tomasqaykipas kuyurichisunki otaq mana puñuyta atispa chayqa, aswan allinmi kanman pisillata ukyay.
Importante: Llumpay cafeína nisqawanqa mana samayniyuq kay, llakikuy, mana puñuy atiy, sunqu usqhaylla kuyuriy, wiksa nanay ima efectos secundarios nisqakunata rikhurichinman .
Sichus wiksayoq kanki, wiksallikuyta munashanki otaq ñuñuchikunki chayqa, ama qonqaychu doctorwan rimanayki hayk’a café ukyanaykimanta.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay