¿Qanpas sasachakunkichu cacahuete mikhuyta? ¡Rimasunchis alergia de manímanta!

Kunan punchawmi rimasunchik achka runakunapa kaqninkunamanta, chaymi mayninpiqa mana musyakuspalla sasachakuykunata hatarichinman. Chayqa Alergia de Maní nisqa. Wakin mikhuykunapiqa mana yuyaykusqanchispipas cacahuete kanman, ¡chili salsa hina! Chaymi, ancha allin kaymanta yachayqa.

¿Imapunitaq cacahuetekuna?

Allinmi, ñawpaqta qhawarisun imachus cacahuete kasqanmanta. ¿Qanpa yuyayniykipiqa, ¿huk sach’a nueces hinachu cacahuete huk clase nuez kananpaq? ¡Manan cheqaqtachu! Maní nisqaqa huk legumbre ayllum. Imaynan lentejas, garbanzos mikhusqanchis hina. Ichaqa, admirakuypaqmi, cacahuetepi proteína nisqakunaq estructuranqa anchatan rikch’akun sach’a nueces nisqapi proteína nisqakunaman, almendra, nogal, nueces brasileña, avellana, macadamia, pistacho, pacana, anacardo ima . Chay raykun pipas cacahueteman alergiayoq kaqqa yaqapaschá kay huk sach’a nueceskunamanpas alergiayoq kanman. Wakin mikhuymanta alergia, ejemplopaq, leche, uhu, soya, trigo ima alergia, tiempowanqa chinkapun. Ichaqa askha runakunan wiñaypaq alergiayoq kankuman cacahuetemanta, sach’amanta nuecesmantawan. Chaymi mana allinchu kayta pisipaq hapiyqa.

¿Imataq cuerpo ukhupi pasakun maní alergia kaqtin?

Kunanqa qhawarisun imachus pasashan piqpa cuerpon ukhupi alergia de maní nisqawan. Pisi rimayllapi nisunman, cuerponchispi cuerponchista hark’aq cuerponchismi onqoykunata, gérmenes nisqakunatawan maqanakun. Ichaqa, sichus pipas manímanta alergiayoq runa cacahueteyoq imatapas mikhunman chayqa, kay inmunológico nisqa onqoymi manípi kaq proteína nisqakunata qhawan peligroso enemigo hina. Chaypin yuyaykun: ‘¡Ay, kayqa cuerpopaqqa manan allinchu!’, nispa. hinaspa hatun maqanakuyta qallarikun chay ‘awqa’ qarqonanpaq. Kaytan sutichanku reacción alérgica nispa. Admirakuypaqmi , ancha pisilla proteína de maní nisqapas kayna reacción nisqatam ruwanman. Ichaqa ancha pisillam uchuy cacahuetekuna ukhuman yaykuspa reacción alérgica nisqa rikurimun. Kayqa kanman imaraykuchus aswantaqa maníta mikhunayki tiyan huk reacción kananpaq. Yaqa llapanpim, cacahueteyuq mikhuypiqa mana suficiente proteína nisqa kanchu, chaynapi huk reacción nisqa kananpaq. Hinallataq, cacahueteyuq mikhunata asnachispallaqa manam alergiataqa rikurichinqachu, chay asnayninqa manam proteína nisqayuqchu.

¿Imakunan kanman alergia de maní nisqa onqoypa sintomakunan?

Manímanta alergiayuq runa cacahueteyuq kaqta mikhuptin utaq upyaptinqa, cuerponpi histamina sutiyuq químicos nisqakunata lluqsichin. Kayqa sintomakunata rikhurichinman kayhinata:

• Simio
• Sasa samay
• Uhu
• Estornudo
• Kunkapa qaqchaynin
• Kunkapi t’uru hina sientekuy
• Wiksa nanay
• Vomitar
• Qicha
• Ñawikuna picakuq , yakuyuq utaq punkisqa
• Colmenas
• Kurku punkiy
• Yawarpa tanqaynin pisiyaynin
• Uma muyuy utaq desmayamiento
• Manchakuylla, ima mana allinpas pasananta sientekuy (llakikuy) .

Aswan importanteqa, mikhuymanta alergia onqoyqa sapa runamanta hukniraymi kanman. Wakin kutiqa, huk runallapipas, hukniray pachakunapiqa hukniraymi kanman. Chaymi anchata cuidakunayki.

Aswan peligroso unquy: Anafilaxia chanta hampikuy

Maní alergia nisqa ancha sinchi, kawsayta peligropi churaq reacción nisqatan ruwanman, chaytan sutichanku anafilaxia nispa. Kaytan astawanqa manchakunanchis.

¿Imataq Anafilaxia?

Anafilaxia kaqqa qallarinman kay costumbre alergia síntomas kaqwan ñawpaq rimasqanchikwan. Ichaqa, piensariy, qonqayllamanta aswan mana allinman tukupunman, chaymi sasachakunman samay, uma muyuy, desmayarpas. Tiempollanpi mana hampichikuspaqa, kawsayta peligropi churanman . Chaymi kayqa mana asikuychu!

¡Epinefrinaqa kawsaykunata qispichin!

Sichus huk alergia cacahuete kaqwan kanki (utaq huk sinchi alergia mikhuymanta), doctorniyki nisunkiman iskay dosis epinefrina makiykipi hap’inaykipaq ima emergencia kaqtin. Epinefrina ( t'uqyachisqa: e-pi-ne-frin ) nisqaqa hampiqpa kamachisqan hampim. Chayqa hamun huk huch’uy, apaykachanapaq aparatopi, chaytan sutichanku auto-inyector nispa. Chayqa facilmi utilizanapaq. Doctornikiqa qawachisunkim imayna servichikunaykipaq. Kay epinefrina nisqataqa tukuy tiempon qanwan kuska waqaychanayki. Manan armarioykipichu nitaq escuelapi enfermeraq oficinapipas llank’anqachu.

Sapa segundo yupan huk reacción alérgica kaqpi. Sichus sinchi alergia sintomakunata hap’iyta qallarinki, simi utaq kunka punkiy, samay sasa, chaylla epinefrina hampita llamk’achiy. Hinallataq, iskay t’aqapi sintomakunayoq kanki, aycha qaraykipi erupción, vomito ima, chaylla utilizay. Chaymanta 911 kaqman chaylla waqyay (utaq Sri Lanka kaqpi, 1990 Suwa Seriya kaqpi) utaq pitapas hospitalpa Unidad de Tratamiento de Emergencia (ETU) kaqman usqhaylla rinanpaq kamachiy. Hampiqpa qhawarisqanmi kanki, imaraykuchus wakin kutipiqa, aswan mana allin tukusqa hinaña kaqtinpas, iskay kaq ola sinchi sintomakunan rikhurinman.

Plan de Acción Alergia nisqamanta hinaspa Antihistamínico nisqamanta

Doctorniykiqa Plan de Acción de Alergia nisqatam qusunkiman . Chayqa yanapasunkimanmi alergia onqoymanta preparakunaykipaq, reqsikunaykipaq, hampinaykipaqpas. Kay planta pimanpas willay pichus yachanan tiyan, aylluykiman, yachaywasi kamachiqkunaman, pukllay entrenadoresman ima. Hinaspapas yuyaykuy huk pulsera de alerta médica nisqawan churakunaykipaq. Epinefrinata tukuy tiempo qanwan waqaychayqa huk partellan plan de acción nisqaykimanta. Hinallataq allin yuyay huk antihistamínico mana hampiyuq (OTC) makipi waqaychay. Kayqa yanapanmanmi huch’uy alergia sintomakunata allinyachinanpaq. Ichaqa ama hayk’aqpas antihistamínicos nisqawanchu epinefrina nisqawan hampichikuy sinchi reacciones nisqapaq! Epinefrina nisqataqa sapa kutim punta hampi hina churana.

¿Imaynatataq kawsasunman huk alergia de maníwan?

Sichus alergia qaraykimanta pruebakuna maní alergiayuq kasqaykita rikuchin chayqa, alergia hampiqmi yuyaychasunki ima ruwanaykipaq.

La principal: definitivamente evita cacahuetes!

Aswan allinqa mana huk reacción kananpaqqa, cacahuetemanta llapanpi karunchakuymi. Kayqa manan cacahueteta mana mikhuyllachu. Hinallataqmi niyta munan mana ima mikhuykunatapas mikhuyta, chaykunapin kanman cacahuete ingrediente hina.

Etiquetakunata leespaqa chaykunataqa allintan qhawarinayki

Aswan allinqa seguro yachanapaq sichus huk mikhuy mana cacahueteyuq kasqanmanta , allinta leey etiquetata. Estados Unidos hina nacionkunapiqa mikhuy ruwaqkunan etiquetapi qelqananku mikhuyninkupi cacahuete kasqanmanta otaq mana kasqanmanta. Sri Lanka suyupiqa sapa kutim kay willakuyqa tarikun. Ñawpaqtaqa qhawariy imakuna ruwanapaq lista nisqapi. Ingredientekuna listata qhawaspa, kayhina simikunata maskay: "cacahueteyuq kanman" utaq "sach'a nueceswan utaq cacahuetekunawan equipo compartidokunapi ruwasqa". Maní alergiayuq runakunaqa manam mikunankuchu etiquetapi kay palabrayuq mikuykunata. Manapaschá cacahuetetaqa ingredienteta hinachu utilizanku, ichaqa cacahuetepa huch’uy rastrochankunan kanman. Chaytaqa cruzada contaminación ninchikmi. Kayqa niyta munan, mana maníyuq mikhuymanqa maníta yapayta atikunman, chayta wakichisqa utaq maypichus wak mikhuykuna maníta apaykachanku chaypi. Manaña leyman hinachu fabricaqkuna kamachisqa kanku etiquetankupi accidental cruzada contaminación nisqamanta qelqanankupaq chaypas, kunanqa askhan chaymanta rimanku.

Aswan riesgoyuq mikhuykuna

Kaypi wakin mikhuykuna aswan peligropi churan runakunapaq alergias de maní kaqwan:

• Galletas y t’antakuna.Manaña cacahuete kay productopi ingredientechu kanman chaypas, kanmi posibilidad cruzada contaminación cacahuetewan. Mana allinta yachankichu imakunachus chay rurupi kashan chayta, maypi ruwasqa kasqanmantapas, aswan allinmi kanman galletakunata huk t’antakunatapas mana mikhuy, tiendamanta otaq t’anta ruwana wasimanta rantisqaña kaqtinpas.
• Misk’i. Huch’uy panaderíakunamanta, huch’uy ruwaqkunamanta (utaq wasipi ruwasqapas) misk’ikunaqa pakasqa ingrediente hina cacahueteyoqmi kanman. Aswan allinqa hatun fabricaqkunap ruwasqan misk’ikunallata mikhuy, sut’itataq mana imamanta manchachikuq kasqanmanta qillqasqa.
• Helado. Llakikuypaqmi, helado rantiq wasikunaqa sapa kutim kikin cucharaditakunata servichikunku, chaymi cruzada contaminación nisqaman chayanman. Llampu-servicio helado, natilla, yaku helado, yogur tiendakunapas kay riesgoyuqmi, kikin makinakunatawan equipokunata hukniray saborkunapaq servichikusqankurayku. Aswanpas misk’iwan ruwasqaykita ruway: hatun qhatumanta tinas heladokunata rantiy, hatun fabricaqmanta kasqanmanta, etiquetapi nisqanman hina mana imamanta manchachikuq kasqanmanta.
• Salsas. Achka yanukuqkunam chilipi huk salsakunapipas cacahueteta utaq mantequilla de maníta servichikunku.

¡Cuidakuypuni!

Cuidakuypuni. Ñawpaqta huk mikhunata mikhurqanki chaypas, ruwaqkuna wakin kuti ruwayninkuta tikranku – huk rikch’anapaq, huk suministradorman tikray mayqinchus equipokunata llamk’achin mayqinchus maníta hap’in. Imaraykuchus ingredientekuna cambianman, chaymi allinpuni sapa kutilla etiquetata leey, ñawpaqpi mikhuy allinña karqan chaypas. Hinaspapas, iskay mikhuykunapas kaqlla rikch’ayniyoq kaqtinpas hukniraymi kanman imayna ruwasqa kasqanpipas.

¿Imatawantaq yachayta munanki?

Kaypiqa iskay kimsa imakunatam yuyarinayki:

• Yachay wayk’una patakunapi, equipokunapipas cruzada contaminación nisqa kananpaq – tukuy imapas cuchillokunamanta, kuchuna tablakunamanta tostadorakama. Aseguray wasipi pipas mana chay cuchillowanchu t’antaykita mantequillawan churananpaq, chaymi mantequilla de maní sándwichta ruwarqan.
• Ama wayk’usqa mikhunata mikhuychu, manataq mana allintachu yachanki imakunachus chaypi kashasqanmanta.
• Llapa mikhuyniykita qhawaqkunaman willay – aylluykimantapacha restaurantepi llamk’aqkunaman – maní alergiayuq kasqaykita. Sichus restaurantepi encargado, cocinero otaq dueño mana cacahueteyoq mikhunata ruwanaykipaq mañakusqaykiwan mana allinchu kanman chayqa, ama chaypi mikhuychu.
• Yachay wasiykipi almuerzokunata, t’antakunatapas wasiykipi ruway. Chhaynapin controlawaq imayna preparasqa kasqankuta.
• Yachay sichus escuelayki yachan alergiaykimanta hinallataq sichus paykuna huk plan de acción qanpaq kanku.
• Tukuy pacha epinefrina hampita qanwan kuska waqaychay. Ejemplopaq, ama armarioykipi waqaychaychu – sapa kuti waqaychay bolsillopi, bolsapi otaq libro bolsapi, chaymi qayllaykipi kashan.

Tukuchanapaq, kayta yuyariy...

Mikhuymanta alergiawan kawsakuyqa mayninpiqa sinchi sasachakuymanmi rikch’akunman. Ichaqa aswan askha runakunan mikhuymanta alergiayoq kasqankurayku, kunanqa negociokunapi restaurantekunapipas astawan reparanku chay peligrokunamanta. Amigoykiq wasinman watukuspapas otaq paykunawan almuerzota mikhuspapas, mana yachankuchu mikhuymanta alergiaykimanta chayqa, ñawpaqmantaraqmi willay. Chay hinaqa, aswan pisita preparasqa kankuman (imaynan chay mantequilla de maní sándwich mikhusqayki qhepaman mana ukyanaykita rakinakuy hina!). Paykunaqa entiendenqakun. Amistadniykikuna hina, paykunapas suyankumanmi qanpas chay hina cuidakunaykita paykunata cuidaspa, ¿riki? Sichus aswanta yachayta munanki alergias alimentarias kamachiymanta, kay yanapakuykunata qhaway (sichus Sri Lanka kaqpi kanki chayqa, hampiqniykita tapuy kay yanapakuykunamanta):

• Mikhuymanta Alergiamanta Yachay & Yachay (FARE) (kayqa huk mamallaqtapura tantanakuy)

---

Maní alergia, maní alergia, anafilaxia, epinefrina, alergia sintomakuna, mikhuymanta alergia, cruzada contaminación