Multe persoane, în special în timpul sarcinii, sunt foarte preocupate de ceea ce mănâncă. Așadar, este posibil să aveți și o mică întrebare sau teamă cu privire la utilizarea îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii, adică „(Îndulcitori artificiali)” sau „(Îndulcitori cu conținut scăzut de calorii)” în loc de zahăr. Este normal să vă gândiți la lucruri de genul: „Sunt aceștia buni pentru copil? Mi se va întâmpla ceva?” Așa că astăzi vom vorbi despre asta puțin mai în detaliu , pentru a găsi răspunsuri la multe dintre întrebările pe care le aveți în minte.
Ce sunt acești îndulcitori cu conținut scăzut de calorii?
Simplu spus, acestea sunt substanțe folosite pentru a îndulci gustul zahărului, dar nu conțin la fel de multe calorii ca zahărul. Acestea pot fi împărțite în două tipuri principale.
Îndulcitori „artificiali”
Aceștia sunt îndulcitorii care sunt produși în laboratoare. Adică, cei produși de oameni. Poate ați auzit de aceste nume:
- Zaharină
- Sucraloză
- Aspartam
- Acesulfam (cunoscut și sub numele de acesulfam de potasiu sau Ace-K)
Acestea pot fi de sute de ori, iar unele chiar de mii de ori, mai dulci decât zahărul, așa că este necesară doar o cantitate foarte mică.
Îndulcitori „naturali”
Aceștia sunt îndulcitori obținuți din plante, adică din frunzele copacilor. Dar chiar și aceștia sunt adesea rafinați și procesați. Iată câteva exemple:
- Sorbitol
- Xilitol (adesea găsit în guma de mestecat și pasta de dinți)
- Stevia (Aceasta este obținută din planta Stevia)
- Extract de fructe de călugăr (acesta este, de asemenea, un extract dintr-un fruct)
Deși există percepția că aceste așa-numite naturale sunt mai bune decât cele sintetice, există câteva lucruri la care trebuie să fii atent atunci când folosești ambele tipuri în timpul sarcinii.
Este într-adevăr sigur să le utilizez în timpul sarcinii?
Cea mai mare întrebare pe care ți-o pui probabil acum este: „Sunt acestea cu adevărat bune pentru copilul din pântece și pentru mine?” Aceasta este o întrebare foarte rezonabilă.
Consensul actual este că nu există probleme majore cu utilizarea îndulcitorilor cu conținut scăzut de calorii în timpul sarcinii, în cantități aprobate de agenții precum Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceasta înseamnă că puteți consuma ocazional o băutură carbogazoasă dietetică sau o cantitate mică de alimente fără zahăr.
Oamenii de știință încă studiază modul în care acești îndulcitori afectează mamele însărcinate și copiii lor nenăscuți. Însă numeroase cercetări au arătat că nu sunt dăunători în cantități mici , nici măcar în timpul sarcinii.
Nu uita, cuvântul „cu moderație” este foarte important aici. Prea mult din orice nu este întotdeauna mai bine.
Ce îndulcitori ar trebui neapărat să eviți în timpul sarcinii?
Deși majoritatea sunt sigure pentru consum cu moderație, există unii îndulcitori pe care ar trebui să îi eviți cu siguranță dacă ești însărcinată.
Aspartam și Fenilcetonurie (PKU)
Dacă dumneavoastră sau partenerul dumneavoastră aveți o afecțiune genetică rară numită fenilcetonurie, ar trebui să evitați complet alimentele și băuturile care conțin aspartam.
Ce este fenilcetonuria (PKU)?
Simplu spus, fenilcetonuria (FKU) este o afecțiune în care organismul nostru nu poate digera un aminoacid numit fenilalanină (care se găsește în proteine). Aspartamul conține fenilalanină. Așadar, dacă o persoană cu FKU ia aspartam, acea fenilalanină se poate acumula în organism și poate afecta creierul. Chiar dacă nu aveți FKU, bebelușul dumneavoastră poate moșteni afecțiunea (deoarece este genetică), așa că eliminarea aspartamului este cel mai sigur lucru de făcut. Majoritatea persoanelor cu FKU sunt sfătuite de medici în acest sens. Dar este important să fiți conștienți de acest lucru.
Să aflăm și despre ciclamat.
Îndulcitorul ciclamat a fost interzis în Statele Unite din cauza îngrijorărilor că ar putea cauza cancer. Cu toate acestea, este posibil să fie folosit în continuare în alte țări. Așadar, dacă mâncați sau beți ceva în străinătate, este o idee bună să fiți puțin atenți în această privință. De asemenea, este interzis în Sri Lanka.
Există vreun risc pentru bebeluș?
Aceasta este cea mai mare frică pe care o au multe mame. „Se va întâmpla ceva cu copilul meu dacă iau acestea?”
În trecut, existau zvonuri conform cărora unii îndulcitori cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi zaharina, ar putea provoca cancer sau malformații congenitale la bebeluși. Cu toate acestea, cercetările științifice nu au găsit nicio dovadă care să susțină aceste afirmații. Aceasta înseamnă că aceste temeri sunt acum nefondate.
Cu toate acestea, cercetările sunt încă în curs de desfășurare pentru a determina dacă utilizarea acestor îndulcitori în timpul sarcinii poate avea și alte efecte asupra copilului nenăscut. Iată câteva exemple:
- Unele cercetări au arătat că, dacă o mamă folosește prea mulți îndulcitori cu conținut scăzut de calorii în timpul sarcinii, bebelușul poate fi mai predispus la obezitate mai târziu în viață.
- Alte studii sugerează că acestea pot altera percepția gustului unui copil, ceea ce înseamnă că acesta ar putea prefera îndulcitorii artificiali în locul celor naturali.
Acestea sunt încă în stadiul de cercetare, așa că nu este nimic de care să vă faceți griji. Dar este înțelept să țineți cont de acest lucru și să le utilizați cu moderație .
Ce altceva vrei să știi?
Având în vedere toate acestea, cel mai important lucru este să îl folosiți cu moderație (Moderația este esențială!) .
- E în regulă să consumi din când în când câte o băutură carbogazoasă dietetică sau o mică gustare etichetată ca fiind fără zahăr, dar nu-ți face un obicei din asta.
- Atenție la alimentele procesate: Acești îndulcitori cu conținut scăzut de calorii se găsesc adesea în alimentele procesate. Adică în alimentele cumpărate din magazin, cum ar fi prăjiturile, biscuiții, băuturile răcoritoare și iaurtul. Aceste alimente procesate pot conține nu numai îndulcitori, ci și alți conservanți și coloranți. Aceștia nu sunt buni pentru tine în timpul sarcinii.
- Îndulcitorii naturali sunt cei mai buni: Dacă ai poftă de ceva dulce, cel mai bine este să mănânci ceva dulce în mod natural, cum ar fi fructele. Consumul a ceva precum o banană, o bucată de mango sau o bucată de papaya nu numai că îți va oferi dulceață, dar îi va oferi organismului tău și vitaminele și nutrienții de care are nevoie.
- Citește eticheta: Când cumperi ceva din magazin, citește eticheta pentru a vedea ce conține. În acest fel, poți ști dacă conține vreunul dintre acești îndulcitori.
Gândește-te, în timpul sarcinii, corpul tău și bebelușul tău au nevoie de alimente nutritive și sănătoase. Așadar, este întotdeauna cel mai bine să reduci la minimum ingredientele artificiale și să prioritizezi ingredientele naturale.
Așadar, care este mesajul principal pe care ar trebui să-l reținem din această poveste?
Bine, deci, din toată această discuție, cele mai importante lucruri pe care trebuie să le rețineți sunt acestea:
1. Este în regulă să consumați cu moderație majoritatea îndulcitorilor aprobați de FDA: Nu există niciun rău în a consuma ocazional în timpul sarcinii cantități mici de substanțe precum „(Zaharină)”, „(Sucraloză)”, „(Aspartam)” (dacă nu aveți Fenilcetonurie), „(Acesulfam de potasiu)”, „(Stevia)”.
2. Atenție specială la aspartam: Dacă dumneavoastră sau cineva din familia dumneavoastră aveți fenilcetonurie, eliminați complet aspartamul.
3. Evitați ciclamatul: Acesta este interzis în multe țări, așa că evitați-l.
4. „Moderația” e aur: Prea mult din orice nu e niciodată bun. Evită să-ți faci obiceiul de a folosi îndulcitori artificiali în fiecare zi.
5. Reduceți alimentele procesate, creșteți consumul de alimente naturale: Când aveți poftă de dulciuri, alegeți alimente naturale, cum ar fi fructele. Acestea nu numai că au un gust dulce, dar conțin și nutrienți valoroși pentru dumneavoastră și bebelușul dumneavoastră.
6. Discutați cu medicul dumneavoastră: Dacă aveți alte întrebări, nelămuriri sau îndoieli în această privință, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră. El sau ea vă poate oferi sfaturi potrivite pentru dumneavoastră.
Așadar, nu este nevoie să vă temeți inutil de acești îndulcitori artificiali. Cu toate acestea, este important să luați decizii inteligente și informate atunci când îi utilizați. Vă dorim multă sănătate ție și bebelușului dumneavoastră!
Sarcină , Îndulcitori artificiali, Îndulcitori cu conținut scăzut de calorii, Alimente în timpul sarcinii, Sănătatea bebelușului, Fenilcetonurie, Aspartam











💬 Comments (0)
Nu au fost postate încă comentarii. Adaugă comentariul tău aici pentru prima dată.
Adaugă comentariul tău