Micul dejun pentru copii: De ce este atât de important? Hai să vorbim!

Deci, ce mai faceți, mami și tati? Știți cât de dificil și stresant poate fi să vă pregătiți micuțul pentru școală, pentru treburile casnice sau pentru joacă. În mijlocul agitației, hrănirea copilului cu un mic dejun bun și nutritiv poate fi uneori trecută cu vederea sau uitată. Dar, știați că acest mic dejun este un lucru foarte important pentru ca ziua unui copil să fie reușită și pentru sănătatea lui? Astăzi, haideți să vorbim despre cum să facem din acest mic dejun sănătos o parte integrantă a rutinei zilnice a copilului dumneavoastră și care sunt beneficiile acestuia.

De ce este micul dejun atât de important?

Există o zicală care spune: „Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”. Nu este doar o zicală. Există mult adevăr în ea, mai ales când vine vorba de copiii noștri.

Energie nouă pentru trup și minte!

Imaginați-vă, un copil nu a mâncat și nu a băut nimic toată noaptea, adică timp de aproximativ 8-10 ore. Așa că, atunci când se trezește dimineața, nivelul său de energie este foarte scăzut. Este ca atunci când o mașină rămâne fără benzină. Așadar, un mic dejun bun dimineața oferă corpului și creierului copilului „combustibilul” de care au nevoie pentru a începe ziua, adică energia de care are nevoie. Energia de care are nevoie pentru a alerga și a se juca toată ziua, pentru a face teme, pentru a învăța lucruri noi, toate acestea provin din acest mic dejun.

Ajută la menținerea unei greutăți sănătoase

Știați că acei copii care iau un mic dejun bun sunt mai predispuși să mănânce sănătos pe parcursul zilei? De asemenea, sunt mai predispuși să fie activi fizic. Ambii factori contribuie semnificativ la menținerea unei greutăți corporale sănătoase a unui copil. Omiterea micului dejun îi poate face să se simtă foame mai târziu în cursul zilei, ceea ce duce la supraalimentare sau la consumul de alimente nesănătoase, bogate în zahăr și grăsimi. Acest lucru poate duce la creșterea în greutate.

Starea de spirit și vigilența copilului

Știi ce se întâmplă dacă sari peste micul dejun? Un copil poate începe ziua simțindu-se obosit, iritabil, neliniștit și chiar irascibil. Să luăm un mic exemplu. Un copil care merge la școală fără micul dejun și îl ascultă pe profesor este flămând și are dificultăți de concentrare. Nu poate fi atent. Se poate enerva din cauza unor lucruri mărunte și nu va avea chef să se joace cu prietenii. Va fi doar morocănos. Dacă se întâmplă asta, întreaga zi va fi un haos , nu-i așa? Motivul este că dimineața, corpul și creierul lor au nevoie de energie nouă, de „combustibil” pentru a începe ziua. Dacă nu mănâncă micul dejun, până când este aproape prânz, în jurul orei 10 sau 11 dimineața, nivelul zahărului din sânge va scădea, iar concentrarea mentală și energia lor vor începe brusc să scadă.

Metabolismul și arderea caloriilor

Un alt lucru important este că micul dejun ne stimulează metabolismul.Chiar își face efectul. Simplu spus, acesta este procesul prin care alimentele pe care le consumăm sunt transformate în energie, iar organismul arde deșeurile. Când acest (metabolism) începe să funcționeze bine dimineața, organismul începe să ardă calorii. Unele studii medicale sugerează că organismul este mai capabil să ardă calorii dimineața decât seara.

Ce se poate întâmpla dacă nu mănânci micul dejun?

Am spus deja că persoanele care sar peste micul dejun sunt mai predispuse să se îngrașe. Există mai multe motive principale pentru aceasta:

• Suntem tentați să mâncăm gustări inutile frecvent pe parcursul zilei, în special alimente bogate în zahăr și grăsimi.
• În timpul următoarei mese principale, mănânci mai mult decât ar trebui din cauza foamei extreme (mâncat în exces).
• S-ar putea să vă dezvoltați obiceiul de a mânca târziu noaptea, ceea ce poate contribui, de asemenea, la creșterea în greutate.

Superputerea pe care creierul tău o primește de la micul dejun!

Micul dejun nu numai că oferă energie organismului, dar oferă și un sprijin extraordinar pentru funcția creierului unui copil.

Nutriție pentru creier

Este important să-i oferiți copilului dumneavoastră micul dejun în fiecare zi. La fel este și cu ce alegeți să-i dați la micul dejun. Pentru a obține cele mai bune nutrienți, alegeți alimente bogate în cereale integrale, fructe sau legume și proteine, dar sărace în zahăr și grăsimi inutile. Un mic dejun sănătos îl va ajuta pe copilul dumneavoastră să:

• Mai multe fibre , calciu , vitamine , minerale și mulți alți nutrienți importanți.
• Acești nutrienți sunt esențiali pentru creșterea și sănătatea generală a unui copil și, în special, pentru creșterea și funcționarea sănătoasă a creierului . De exemplu, (Cereale integrale) Cerealele integrale oferă energie care se absoarbe lent, astfel încât copilul poate rămâne alert. (Calciu) Calciul nu numai că ajută la oase, dar ajută și la buna funcționare a sistemului nervos. (Vitamine) Vitaminele care se găsesc în fructe și legume protejează celulele creierului.

Ajutor pentru a fi bun la școală

Ai auzit vreodată că acei copii care mănâncă un mic dejun bun au rezultate mai bune la școală ? Este adevărat. Acest lucru se datorează faptului că nutrienții din micul dejun stimulează creierul. Un mic dejun bun poate:

• Capacitatea de învățare a copiilor se îmbunătățește.
• Memoria și capacitatea de atenție se dezvoltă. Acestea sunt esențiale pentru învățare. Acest lucru te ajută să-ți amintești lecțiile și să asculți cu atenție ceea ce spune profesorul.

Fapt important: Studiile au arătat că acei copii care mănâncă un mic dejun sănătos obțin rezultate mai bune la teste și au performanțe mai bune la ore. S-a constatat că acei copii care participă la programele de prânz școlar au mai puține absențe.

Cum faci servirea micului dejun mai ușoară?

Înțeleg că, cu toată agitația de a vă pregăti pe tine și pe copilul tău dimineața, uneori pregătirea micului dejun poate părea „o altă corvoadă”. S-ar putea să vă gândiți: „O, nu am timp”. Dar gândiți-vă la asta ca la o investiție mare în copilul dumneavoastră. Cu puțin efort și planificare, este posibil să transformați acest lucru într-un obicei zilnic. Haideți să analizăm câteva sugestii practice care vă vor ajuta.

Câteva sugestii practice:

• În primul rând, păstrează întotdeauna în bucătărie opțiuni sănătoase pentru micul dejun (exemple: ovăz, pâine integrală, ouă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete, nuci uscate).
• Pregătește cât mai multe lucruri posibil cu o seară înainte (cum ar fi așezarea vaselor pentru micul dejun, tăierea unor fructe și punerea lor în frigider și procurarea ingredientelor pentru micul dejun pe care îl pregătești). Acest lucru te poate economisi mult timp dimineața.
• Toată lumea ar trebui să se obișnuiască să se trezească cu aproximativ 10 minute mai devreme . În acest fel, își poate face treaba fără nicio bătaie de cap și cu liniște sufletească.
• Oferiți-le copiilor dumneavoastră șansa de a ajuta la pregătirea și pregătirea micului dejun (de exemplu, spălați niște fructe, întindeți unt pe o felie de pâine). Acest lucru le va crește interesul de a mânca mâncarea pe care au pregătit-o.
• În unele zile, timpul este scurt. Ține cont de câteva opțiuni rapide (de exemplu, o banană coaptă, un măr, o pungă mică de cereale integrale cu conținut scăzut de zahăr, o cană de iaurt sau un mix de fructe și legume făcut în casă).

Ce se întâmplă dacă spun că nu mi-e foame dimineața?

Unor copii nu le place să mănânce imediat dimineața. Ar putea spune: „Nu mi-e foame”. În astfel de cazuri, pregătiți un mic dejun pe care să-l poată mânca mai repede, poate în autobuz spre școală sau după prima oră de școală. Fructele proaspete, o cutie mică de cereale, niște nuci sau jumătate de sandviș cu pâine integrală, unt de arahide și o banană sunt nutritive, ușor de preparat și ușor de cărat de către copilul dumneavoastră.

Ce lucruri nu ar trebui servite la micul dejun?

Este important să știi ce să mănânci la micul dejun și ce nu. Este adevărat că unele produse de patiserie pentru prăjirea pâinii, cerealele acoperite cu ciocolată și unele batoane pentru micul dejun sunt ușor de luat copiilor și le adoră. Cu toate acestea, multe dintre acestea conțin doar aceeași valoare nutrițională ca o ciocolată sau un pachet de biscuiți. Asta înseamnă că sunt bogate în zahăr și calorii, dar foarte puține din nutrienții de care organismul are nevoie. Prin urmare, înainte de a pune astfel de batoane și produse de patiserie pentru micul dejun în căruciorul de supermarket, citește cu atenție eticheta nutrițională. Verifică cât zahăr conțin, dacă au fibre și dacă conțin cereale integrale.

Micul dejun este oferit de școală sau de creșă?

De asemenea, puteți verifica ce fel de mic dejun este servit la școala sau creșa copilului dumneavoastră. Unele locuri oferă micul dejun, iar altele îl oferă gratuit sau la un preț redus pentru familiile cu venituri mici. Dacă copilul dumneavoastră ia micul dejun în afara casei, este important să îl învățați să facă alegeri sănătoase. (De exemplu, un pahar cu lapte în loc de o băutură zaharoasă, fructe în loc de alimente prăjite).

Câteva idei delicioase și sănătoase pentru micul dejun!

Micul dejun nu trebuie să fie același lucru tradițional în fiecare zi. Poți combina diferite alimente pentru a crea o masă delicioasă care să-i ofere copilului tău nutriția și energia de care are nevoie pentru ziua respectivă. Cel mai important lucru este echilibrul.

Includeți următoarele ingrediente pentru un mic dejun echilibrat:

Transformă-ți micul dejun într-o masă care include cereale integrale, proteine ​​și fructe sau legume . Poți încerca lucruri precum:

• „ Cereale integrale cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi , acoperite cu fructe proaspete (banană, mango, papaya) sau nuci. Acesta este un început de zi rapid, ușor și excelent, plin de fibre, calciu și vitamine. ”
• „ Vafe integrale cu unt de arahide sau ricotta întinse deasupra și felii de fructe.”
• „O lipie din grâu integral cu felii de ou fiert și spanac proaspăt sau sambal.”
• „Pregătiți fulgi de ovăz , adăugați deasupra nuci și bucăți de fructe și presărați cu puțină scorțișoară. Ovăzul este un aliment cu eliberare lentă de energie, așa că copilului dumneavoastră nu-i va fi foame până la prânz. ”
• „Luați jumătate de covrig din cereale integrale , întindeți unt de arahide deasupra și adăugați fructe proaspete (cum ar fi felii de banană sau felii de măr).”
• „ Un smoothie pentru micul dejun: Mixați lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, un fruct la alegere (banană, mango, căpșuni) și puțini germeni de grâu sau ovăz într-un blender. Acest lucru îi oferă copilului dumneavoastră multe lucruri simultan, cum ar fi fructe, calciu și proteine. De asemenea, este ușor de administrat copiilor cărora le este leneș să mănânce. ”
• "O omletă cu legume cu o felie de pâine prăjită integrală."
• „Felii de castravete tocate și humus , întinse pe o lipie din grâu integral. (Humusul este o pastă nutritivă făcută din năut).”
• „ Curcan sau pui/pește slab și roșii, pe o brioșă englezească prăjită sau pâine integrală .”
• „ Orez rămas de la cin㔄Am încălzit puțin, am adăugat bucăți de mere tocate, stafide, nuci și puțină pudră de scorțișoară și am amestecat. Aceasta este o opțiune delicioasă și nutritivă, potrivită pentru țara noastră. ”
• „Pune niște brânză rasă pe o tortilla integrală, împăturește-o în jumătate, încălzește-o la microunde timp de aproximativ 20 de secunde și adaugă deasupra niște salsa de roșii.”

De asemenea, nu uitați cât de important este exemplul vostru bun. Lăsați-vă copiii să vadă că vă bucurați de micul dejun în fiecare zi și faceți-vă timp pentru el. Copiii învață cel mai mult din ceea ce facem noi.

Cele mai importante lucruri de reținut (Mesaj de luat în considerare)

Așadar, mame și tați, micul dejun al copilului vostru nu este doar o gustare pentru a începe ziua. Este un mare impuls pentru sănătatea, creșterea, învățarea și fericirea copilului dumneavoastră pe tot parcursul zilei . În diminețile aglomerate, acest lucru poate părea uneori o provocare, dar cu puțină planificare și dedicare, îi puteți oferi copilului dumneavoastră un mic dejun nutritiv și delicios în fiecare zi.

Acest obicei bun pe care i-l transmiți copilului tău va fi o bază solidă pentru un viitor sănătos pentru tot restul vieții sale. Așadar, hai să ne gândim din nou la asta și să încercăm să facem din micul dejun o prioritate pentru copilul tău începând de astăzi, nu-i așa? Dacă mai ai întrebări despre asta, poți adresa medicului de familie sau unui nutriționist.

Mic dejun, Nutriția copiilor, Mic dejun sănătos, Elevi, Importanța micului dejun, Sănătatea copiilor, Alimente nutritive