Врач рекомендовал вам питаться только жидкой пищей? (Диета из прозрачных жидкостей) — давайте разберемся в этом!

Когда вы обращаетесь к врачу с высокой температурой или болью в животе, или, может быть, перед операцией, врач когда-нибудь говорил вам: «Ешьте только жидкость два или три дня»? Или, например, перед колоноскопией? Многие в этот момент думают: «Боже мой, что это за жидкая пища, которую можно есть?» Не волнуйтесь, это не так уж сложно. Давайте сегодня поговорим об этом простым языком.

Что это за «диета из прозрачных жидкостей»?

Проще говоря, «диета на основе прозрачных жидкостей» — это специальная диета, назначаемая врачом на короткий период времени. У неё две основные цели: во-первых, дать пищеварительной системе, то есть кишечнику, хороший отдых и очистить её; во-вторых, обеспечить организм необходимым количеством жидкости (гидратации) и энергией.

Как следует из названия, эта диета включает только прозрачные жидкости и продукты, которые становятся прозрачными при комнатной температуре, например, желе. Она не включает твердую пищу и непрозрачные жидкости, такие как молоко.

Эти прозрачные жидкости легко перевариваются нашим кишечником. Они также помогают врачам четко видеть внутреннюю поверхность кишечника во время таких исследований, как колоноскопия.

Почему врачи рекомендуют именно такую ​​диету?

Врач обычно рекомендует эту диету по трем основным причинам.

1. Перед анализами или операцией: Перед проведением диагностического исследования или операцией по обследованию желудка тщательно очистите кишечник и избегайте таких факторов, как тошнота.

2. Дайте вашей пищеварительной системе отдохнуть: если у вас сильная боль в животе, рвота, диарея или воспаление кишечника, дайте кишечнику отдохнуть и восстановиться.

3. Послеоперационное питание: После операции, особенно на пищеварительной системе, пораженным органам необходим отдых в течение нескольких дней. После некоторых других операций такая диета назначается примерно на 24 часа, пока не пройдет действие анестезии.

Что можно есть и пить на «жидкостной диете»?

При соблюдении этой диеты очень важно четко понимать, что можно и чего нельзя есть.

Особое примечание: если вы придерживаетесь этой диеты для обследования желудка, врач может посоветовать вам избегать продуктов красного цвета (например, красного желе, красного сока), поскольку красный цвет может выглядеть как кровь на анализе и повлиять на результаты.

Как долго следует придерживаться этой диеты?

Эта диета обычно назначается всего на несколько дней. Часто на короткий период, например, от одного до трех дней. Если вам необходимо соблюдать эту диету более пяти дней, ваш врач назначит вам дополнительные пищевые добавки для предотвращения недоедания. Никогда не придерживайтесь этой диеты длительное время без консультации с врачом.

Есть ли в этом какие-либо риски?

Хотя в течение короткого времени это безопасно, в некоторых случаях следует соблюдать осторожность.

• Недостаточное питание: Как мы уже упоминали, существует риск развития недостаточного питания, если вы будете придерживаться этой диеты более пяти дней без медицинского наблюдения.
• Высокий уровень сахара в крови: Если у вас диабет, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать эту диету. Такие продукты, как фруктовые соки и желе, могут вызвать резкое повышение уровня сахара в крови. Возможно, вам потребуется найти альтернативы без сахара, скорректировать дозировку лекарств и регулярно проверять уровень сахара в крови во время диеты.
• Затруднение глотания (дисфагия): Если у человека возникают трудности с глотанием, существует риск попадания этих жидкостей в дыхательные пути. Таким людям следует использовать жидкие загустители в соответствии с указаниями врача.

Если во время соблюдения этой диеты вы будете испытывать сильные боли в животе, спазмы, сильную усталость или затруднения при глотании , немедленно сообщите об этом своему врачу.

В чём разница между «диетой на основе прозрачных жидкостей» и «диетой на основе полностью жидкого питания»?

Хотя обе диеты являются жидкими, между ними есть небольшая разница. В «полностью жидкой диете», помимо «диеты с прозрачными жидкостями», можно употреблять также непрозрачные жидкости и продукты, которые становятся жидкими при комнатной температуре.

Например, в «полностью жидкую диету» входят такие продукты, как молоко, молочные коктейли, крем-супы, йогурт и мороженое. Однако эти продукты не должны содержать никаких пищевых частиц.

Как правило, человек, выздоравливающий после болезни, сначала соблюдает «диету из прозрачных жидкостей», а затем переходит на «полноценную жидкую диету». Только после этого он постепенно переходит к твердой пище. Однако для проведения анализа, исследующего кишечник, соблюдение «диеты из прозрачных жидкостей» является обязательным.