Мягкая диета при болях в животе — что это? Давайте разберемся!

У вас тоже бывали боли в животе, или, может быть, после операции, и врач советовал вам «несколько дней питаться только лёгкой пищей»? Тогда вы, возможно, задаетесь вопросом: «Что именно подразумевается под этой лёгкой пищей? Как именно это делать?» Именно об этом мы сегодня и поговорим. Правильное понимание этого вопроса будет вам очень полезно.

Что это за диета на основе мягкой пищи?

Проще говоря, диета из мягкой пищи — это диета, в которой легко жевать, которая мягкая, содержит мало клетчатки и быстро переваривается . Иногда её называют желудочно-кишечной мягкой диетой . Этот тип диеты обычно рекомендуется после операции, при расстройстве желудка или когда вы просто хотите дать кишечнику отдохнуть. Подумайте об этом: наш кишечник — это как машина. Иногда ему нужен отдых, что-то, над чем можно поработать, верно? Здесь то же самое.

Придерживаясь этой диеты, следует употреблять легкоусвояемые продукты и избегать трудноусвояемых . Подобно тому, как мы заливаем в машину только качественное масло, мы должны питать свой желудок правильной и доступной пищей в нужное время.

Важно продолжать питаться таким образом, пока ваш врач или диетолог не скажет вам обратное. Это может занять от двух до трех недель, или пока не вернется аппетит и нормализуется работа кишечника. Если вам трудно есть дома, обязательно поговорите со своим врачом или диетологом. Они смогут вам помочь.

То, что кто-то сказал, что не вся еда полезна, не означает, что она полезна именно вам. Если после употребления определённого продукта вы чувствуете вздутие живота или проблемы с желудком, прекратите его употребление на несколько дней, а затем попробуйте снова. Организм каждого человека индивидуален, поэтому вам нужно найти то, что подходит именно вам.

Не забывайте внимательно читать этикетки на упакованных продуктах, которые вы покупаете в магазине . Вам нужно выбирать продукты, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию. Потому что в данном случае мы рассматриваем продукты с низким содержанием клетчатки.

Если ваш диетолог или врач не рекомендовали иное, вы можете выбрать легкую диету, как указано ниже. Помните, если вы чувствуете дискомфорт после употребления определенного продукта, прекратите его употребление на несколько недель и попробуйте снова позже.

На что еще следует обратить внимание при соблюдении этой диеты, основанной на мягкой пище?

Итак, давайте теперь посмотрим, какие еще важные моменты необходимо учитывать, чтобы правильно соблюдать эту диету. Если вы будете следовать им правильно, эта диета окажет вам большую помощь в быстром выздоровлении.

• Тщательно пережевывайте пищу: это один из самых важных моментов. Пережевывайте каждый кусочек, пока он не приобретет консистенцию картофельного пюре.Да. Не глотайте пищу сразу же, как только положите ее в рот. Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем легче она переваривается организмом. Как, например, когда мы хорошо пережевываем рис, это создает ощущение легкости в желудке. Это значительно снижает нагрузку на желудок.
• Ешьте несколько раз в день: легче съесть 4 или 6 небольших порций еды за день, чем 3 больших приема пищи сразу. Продолжайте есть небольшими порциями каждые несколько часов в течение дня. Это поможет вашему желудку не чувствовать себя сытым и облегчит пищеварение.
• Пейте много воды: вам следует выпивать не менее 8 стаканов воды в день. Это включает жидкую пищу, такую ​​как пудинг, мороженое, щербет, фруктовый лед (например, эскимо), суп, желе и йогурт. Не полезно задерживать воду в организме, особенно в период восстановления.
• Обратите внимание на дефицит питательных веществ: поскольку эта диета ограничивает определенные продукты (особенно овощи, фрукты и бобовые с высоким содержанием клетчатки, которые трудно перевариваются), вы можете испытывать недостаток некоторых питательных веществ, необходимых вашему организму. Если вам рекомендовано придерживаться такой диеты более 2-3 недель , вам может потребоваться принимать поливитамины . Однако перед приемом любых витаминных или минеральных добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом. Именно он точно скажет вам, что вам нужно и в каком количестве. Принимать витамины бездумно – плохая идея.
• Как снова добавить клетчатку в рацион: После улучшения симптомов следует постепенно добавлять в него продукты, богатые клетчаткой . Клетчатка — важная часть сбалансированного питания. Она необходима для нормальной работы кишечника и предотвращения запоров. Не добавляйте слишком много продуктов сразу. Попробуйте добавлять новый продукт (например, овощ или фрукт с высоким содержанием клетчатки) каждые 2-3 дня, чтобы проверить, не вызывает ли он расстройство желудка, не насыщает ли вас или не меняет ли характер стула.
• Употребляйте разнообразную пищу: Разнообразное питание очень важно для хорошего здоровья. Вместо того чтобы есть одно и то же каждый день, старайтесь употреблять как можно больше разных продуктов (в рамках этих небольших ограничений в еде). Таким образом, вы получите почти все необходимые вашему организму питательные вещества.

Самое важное — делать всё это по рекомендации врача или диетолога. Именно они лучше всего знают, что подходит именно вам. Если у вас возникнут какие-либо вопросы, не стесняйтесь задавать их.

Итак, давайте посмотрим, как составить примерный план питания на день. Он разработан таким образом, чтобы его было легко усваивать и он подходил для первых двух-трех недель после операции. Но это всего лишь пример, вы можете изменить его в соответствии со своими предпочтениями, удобством и тем, что есть у вас дома.

Давайте посмотрим, как выглядит пример меню.

Вот примерный план питания на день, который может послужить вам ориентиром. Эти блюда легкие и легко усваиваются.

Завтрак

Вариант 1:

• Омлет с сыром.
• Круассан или английский маффин.
• Две чайные ложки виноградного желе.
• Стакан молока (2% жирности) (примерно 240 мл).

Вариант 2:

• 3/4 стакана ванильного греческого йогурта.
• Банан (хорошо спелый).
• Ломтик белого хлеба, намазанный маслом или арахисовой пастой.
• Чашка чая (горячего или холодного, с меньшим количеством сахара).

Обед

Вариант 1:

• Курица-гриль (примерно 113 г) с мелко нарезанной петрушкой.
• 1/2 стакана очищенного, хорошо отваренного и размятого картофеля с однородным коричневым соусом.
• 1/2 стакана вареной консервированной зеленой фасоли.
• 1/2 стакана яблочного пюре.
• Печенье с шоколадной крошкой.
• Стакан лимонада.

Вариант 2:

• Сэндвич с индейкой и швейцарским сыром, приготовленный на двух ломтиках ржаного хлеба без семян, с небольшим количеством майонеза и горчицы по вкусу.
• 1/2 стакана яблочного пюре.
• Небольшая упаковка печеных картофельных чипсов, примерно 20-30 грамм.
• Стакан лимонада.

Полдник

• Кусочек сыра моцарелла в виде палочек.
• Четыре-шесть соленых крекеров или пачка небольших крендельков.
• Стакан воды.

Ужин

• Паста пенне с мясным соусом. При желании можно посыпать сверху тертым пармезаном и добавить немного оливкового масла или сливочного масла.
• Ломтик итальянского хлеба без косточек.
• Чашка хорошо отваренной моркови.
• 1/2 стакана ванильного мороженого.
• Стакан холодного чая.

Вечерний перекус

• 1/2 стакана творога, пудинга или желе.
• 1/2 стакана консервированных персиков.
• Стакан воды.

Теперь у вас, вероятно, есть хорошее представление о том, что такое диета из мягкой пищи и как ее спланировать. Помните, это всего лишь пример. Вы можете поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы составить список продуктов, которые подходят именно вам. Они могут посоветовать вам добавить или исключить другие продукты в дополнение к этим.

Итак, какой же главный вывод можно сделать из этой истории?

Всё очень просто. Если врач советует вам придерживаться диеты из мягкой пищи , он тем самым даёт вашему желудку и пищеварительной системе немного отдохнуть, чтобы они работали легче. Это не повод для страха, это мера, которая помогает ускорить выздоровление.

• Главное, что нужно помнить: тщательно пережевывайте пищу и ешьте медленно. Сделайте это привычкой.
• Лучше есть несколько небольших порций в день, чем один большой прием пищи за раз. Это меньше нагружает желудок.
• Пейте много воды. Не допускайте пересыхания организма.
• На некоторое время избегайте продуктов, которые вызывают у вас дискомфорт. Не всё подходит всем.
• Обращайте внимание на содержание клетчатки в упакованных продуктах. Читайте этикетку.
• Не принимайте витамины без консультации с врачом. Это может вызвать другие проблемы.
• Как только вы почувствуете себя лучше, начните добавлять в свой рацион больше клетчатки. Обсудите это со своим врачом.

Самое главное — строго следовать указаниям врача или диетолога. Именно они направят вас в нужное русло с учетом вашего состояния. Поэтому не стоит беспокоиться. Это лишь временное явление. Если вы все сделаете правильно, вы быстро поправитесь и снова сможете есть любимые блюда! Желаю вам скорейшего выздоровления!

Легкая диета, диета из мягкой пищи, диета для желудочно-кишечного тракта, продукты для людей с расстройством желудка, легкоусвояемая пища, диета после операции, питание