Что такое глюкоза? Как она связана с диабетом?

Когда речь заходит о диабете, вы, вероятно, постоянно слышите слова «уровень сахара в крови» или «глюкоза», верно? Очень важно точно знать, что такое глюкоза — источник энергии для нашего организма, получаемый из пищи, которую мы едим, особенно если у вас диабет или вы находитесь в группе риска по его развитию. Поэтому сегодня давайте поговорим об этом просто, от А до Я.

Что такое глюкоза и инсулин?

Проще говоря, глюкоза — это разновидность сахара . Мы получаем её из пищи, особенно из продуктов с высоким содержанием углеводов. Наш организм использует эту глюкозу для обеспечения клеток энергией. Когда эта глюкоза циркулирует в крови, мы называем её «сахаром крови» или «кислотным сахаром крови».

Вот здесь и вступает в дело инсулин . Инсулин — это гормон, вырабатываемый нашей поджелудочной железой. Подобно ключу, этот инсулин открывает клетки нашего организма и помогает глюкозе из крови проникать в эти клетки и вырабатывать энергию.

Если у вас диагностирован сахарный диабет, это означает, что уровень глюкозы в крови у вас выше нормы. Этому могут быть две возможные причины:

1. Либо ваш организм не вырабатывает достаточно инсулина для перемещения глюкозы из крови в клетки.

2. Или, даже если инсулин присутствует, клетки вашего организма не реагируют на него должным образом (инсулинорезистентность).

Как глюкоза попадает в наш организм?

Многие продукты, которые мы едим, особенно богатые углеводами, такие как хлеб, рис, картофель и фрукты, содержат глюкозу. После еды пища попадает в желудок, где под действием ферментов и кислот расщепляется на мелкие частицы. В результате этого процесса высвобождается глюкоза.

Затем эта глюкоза попадает в кишечник и всасывается в кровь. Именно тогда вступает в действие гормон инсулин, который помогает доставить эту глюкозу в клетки.

Энергия и запасы: что происходит с глюкозой внутри организма?

Наш организм устроен таким образом, чтобы поддерживать постоянный уровень глюкозы в крови. Когда уровень глюкозы в крови повышается после еды, специальные клетки (бета-клетки) поджелудочной железы вырабатывают инсулин. Этот инсулин открывает доступ глюкозы в клетки мышц, жировой ткани и печени.

Основное топливо для мозга

Хотя большинство клеток нашего организма используют глюкозу, аминокислоты (строительные блоки белков) и жиры в качестве источника энергии, основным топливом для нашего мозга является глюкоза.Глюкоза необходима для обработки информации нервными клетками и для передачи химических сигналов в головном мозге. Без глюкозы наш мозг не может нормально функционировать.

Накопление избыточной энергии

После того как организм израсходует необходимую энергию, оставшаяся глюкоза запасается в печени и мышцах в виде небольших порций, называемых гликогеном . Таким образом, наш организм может запасти примерно столько энергии, сколько ему нужно на сутки.

Представьте, что вы не ели несколько часов. Уровень глюкозы в крови падает. В этот момент поджелудочная железа перестает вырабатывать инсулин и начинает вырабатывать другой гормон, называемый глюкагоном . Этот глюкагон дает сигнал печени преобразовать запасенный гликоген обратно в глюкозу. Затем эта глюкоза поступает в кровоток, обеспечивая организм энергией до тех пор, пока вы снова не поедите.

Уровень глюкозы в крови и диабет

Вполне нормально, что уровень сахара в крови повышается после еды, а затем снова снижается через несколько часов. У здорового человека уровень сахара в крови натощак должен быть менее 100 мг/дл.

Но если у вас диабет, ваш организм не сможет должным образом это переработать.

Существует два основных типа диабета:

• Диабет 1 типа: При этом типе диабета иммунная система организма ошибочно разрушает клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин, в результате чего организм не производит достаточное количество инсулина.
• Сахарный диабет 2 типа: При этом заболевании клетки организма не реагируют должным образом на инсулин. В результате поджелудочная железа вынуждена вырабатывать все больше и больше инсулина, чтобы глюкоза могла проникнуть в клетки. Со временем поджелудочная железа может ослабеть и перестать вырабатывать достаточное количество инсулина.

При недостатке инсулина глюкоза накапливается в крови, а не поступает в клетки. Уровень глюкозы в крови выше 200 мг/дл через 2 часа после еды или выше 125 мг/дл натощак называется гипергликемией .

Как измерить уровень сахара в крови?

Два наиболее распространенных метода:

1. Тест с помощью прокола пальца: небольшое количество крови берется с кончика пальца с помощью ланцета, наносится на тест-полоску и измеряется глюкометром. Вы можете увидеть свой текущий уровень сахара в крови через несколько секунд.

2. Непрерывный мониторинг уровня глюкозы в крови (НМГ): Небольшой датчик имплантируется под кожу, обычно в руку или живот. Он непрерывно измеряет уровень сахара в крови, отслеживая межклеточную жидкость, и передает данные на устройство, например, в мобильное приложение.

Что такое тест A1c?

Анализ на гликированный гемоглобин (HbA1c) — это анализ крови, который показывает средний уровень сахара в крови за последние 2-3 месяца.

Когда глюкоза попадает в кровоток, она связывается с гемоглобином — частью красных кровяных клеток, которая переносит кислород в крови. Тест на гликированный гемоглобин (A1c) измеряет, какая часть гемоглобина в крови покрыта сахаром (гликирована). Чем выше уровень глюкозы в крови, тем выше значение A1c.

Каковы причины низкого уровня сахара в крови (гипогликемии)?

Гипогликемия — это состояние, при котором уровень сахара в крови падает ниже 70 мг/дл. Это может быстро привести к неотложной медицинской ситуации. Причин этому несколько.

• Употребление алкоголя натощак.
• Прием большего количества инсулина или других лекарств от диабета, чем необходимо.
• Пропуск приемов пищи.
• Занимается спортом чаще обычного.
• Гормональные изменения (например, ежемесячные менструации).

Что делать, когда уровень сахара в крови падает?

Вы можете следовать «правилу 15-15», рекомендованному Американской диабетической ассоциацией:

1. Употребите в пищу или выпейте 15 граммов быстроусваиваемых углеводов (например, 3 чайные ложки сахара/глюкозы, 1 столовую ложку меда).

2. Подождите 15 минут .

3. Еще раз проверьте уровень сахара в крови. Если он по-прежнему ниже 70 мг/дл, примите еще 15 граммов углеводов.

4. Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока уровень сахара не вернется к норме.

Каковы причины повышения уровня сахара в крови (гипергликемии)?

Уровень сахара в крови выше 180 мг/дл называется гипергликемией. Причин этому несколько.

• Недостаточный прием инсулина или других лекарств.
• Недостаток физической активности.
• Болезнь (например, простуда, грипп) или инфекция.
• Стресс.
• Съел больше, чем планировал.

Когда следует обращаться в отделение неотложной медицинской помощи (ОНМП)?

Если уровень сахара в крови дважды подряд превышает 300 мг/дл , немедленно обратитесь к врачу.

Нелеченная гипергликемия может привести к опасному для жизни кетоацидозу или диабетической коме. Немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи больницы, если у вас наблюдаются какие-либо из следующих симптомов:

• От дыхания исходит фруктовый запах.
• Тошнота и рвота.
• Чрезмерная сухость во рту.
• Затрудненное дыхание.

Очень важно поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы. Следуйте указаниям врача. Регулярно проверяйте уровень сахара в крови. Физические упражнения, сбалансированное питание и назначенные лекарства помогут вам вести здоровый образ жизни.