У вашего малыша болит живот? Давайте узнаем больше об инфекциях, вызываемых кишечной палочкой!

О, у вашего ребенка внезапно заболел живот, началась диарея и рвота? Иногда причиной может быть что-то, о чем мы даже не задумываемся. Одна из таких причин — бактериальная инфекция, называемая кишечной палочкой (E. coli). Давайте сегодня поговорим об этом подробнее , хорошо? Потому что очень важно знать об этом.

Что такое кишечная палочка (E. coli)?

Проще говоря, кишечная палочка (E. coli) — это тип бактерий. Обычно они живут в нашем кишечнике, где помогают нам переваривать пищу. Это значит, что не все виды кишечной палочки вредны. Однако существуют некоторые виды кишечной палочки, которые представляют большую опасность. Именно они вызывают заболевания.

Эти опасные штаммы кишечной палочки попадают в наш организм через загрязненную пищу и воду, а также от других людей или животных, инфицированных этой бактерией.

Кишечная палочка (E. coli) — это бактерия, вызывающая сильную диарею, часто сопровождающуюся кровью . Иногда она может привести к инфекциям мочевыводящих путей, пневмонии, менингиту, бактериемии или сепсису, который является серьезной реакцией на бактерию. Некоторые инфекции могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем, особенно у очень маленьких детей, пожилых людей или людей с ослабленным иммунитетом .

Однако, если здоровый взрослый человек заразится этой инфекцией, в большинстве случаев это не вызовет серьезных проблем, и он выздоровеет без лечения. Это следует иметь в виду.

Как происходит заражение кишечной палочкой (E. coli)?

В большинстве случаев бактерии кишечной палочки (E. coli) попадают в организм после употребления пищи, содержащей эти бактерии. Давайте рассмотрим, какие продукты представляют повышенный риск?

• Непрожаренный говяжий фарш (например, для гамбургеров).
• Овощи и фрукты, выращенные с использованием животного навоза (например, коровьего, овечьего, козьего, оленьего и т. д.), или овощи и фрукты, вымытые в грязной воде.
• Непастеризованное сырое молоко или другие молочные продукты.
• Непастеризованные фруктовые напитки.

Эта бактерия также может передаваться от человека к человеку. Знаете ли вы, как? Она может распространяться из-за неправильного мытья рук, прикосновения к грязным поверхностям, купания в местах с грязной водой (например, в некоторых бассейнах, ручьях), контакта с животными на фермах или в местах содержания домашних животных (контактные зоопарки) .

Иногда инфекция может распространиться на большое количество людей одновременно. Мы называем это «вспышкой». Это означает, что в определенном районе заболевает больше людей, чем ожидалось. Вспышки кишечной палочки обычно происходят, когда много людей употребляют в пищу один и тот же вид зараженной пищи.

Какие симптомы наблюдаются при заражении кишечной палочкой (E. coli)?

Некоторые штаммы бактерий кишечной палочки (E. coli) вырабатывают токсин, ядовитое вещество . Этот токсин может повредить слизистую оболочку тонкой кишки. Это может вызвать сильные спазмы в желудке, рвоту и диарею (часто с кровью) . В результате может произойти обезвоживание, что приведет к потере воды из организма.

Симптомы обычно начинают проявляться примерно через 3-4 дня после попадания бактерий в организм. Часто эти симптомы исчезают примерно через неделю.

Заразны ли эти инфекции, вызванные кишечной палочкой?

Да, безусловно. Инфекция кишечной палочкой может оставаться заразной по крайней мере до тех пор, пока длится диарея . Иногда она может сохраняться дольше. Именно поэтому чистота так важна.

Какие серьезные заболевания это может вызвать?

Большинство людей полностью выздоравливают после заражения кишечной палочкой. Это правда. Однако у некоторых людей, особенно у маленьких детей, может развиться серьезное заболевание почек и крови, называемое гемолитическим уремическим синдромом (ГУС) .

Симптомы гемолитико-уремического синдрома (ГУС) включают:

• Выделение меньшего количества мочи , чем обычно.
• Тело бледнеет и выглядит опухшим .
• Синяки, появляющиеся на теле без видимой причины.
• Кровотечение из носа или десен .
• Чувствую сильную усталость .
• Иногда могут возникать судороги .

Геморрагический уремический синдром (ГУС) — это серьезное , угрожающее жизни состояние, требующее госпитализации и лечения.

Как врач может это распознать?

Врач может взять у вашего ребенка образец кала для проверки на наличие бактерий кишечной палочки. Он также может провести анализы крови для выявления других заболеваний.

Как лечат инфекции, вызванные кишечной палочкой (E. coli)?

Здесь многие совершают ошибку. Антибиотики не помогают. На самом деле, они могут быть вредны! Кроме того, не стоит использовать противодиарейные препараты , так как они могут усугубить проблему.

Ребёнку с инфекцией, вызванной кишечной палочкой, следует обеспечить как можно больше отдыха . Также необходимо пить много жидкости , чтобы избежать обезвоживания.Детям с обезвоживанием может потребоваться госпитализация и внутривенное введение жидкостей. Детям с гемолитико-уремическим синдромом из-за почечной недостаточности может потребоваться диализ или переливание крови.

После выздоровления у ребенка обычно наблюдаются следующие изменения:

• После того как два анализа кала будут признаны свободными от бактерий, вы можете вернуться к обычной деятельности.
• Плавать можно через две недели, если симптомы отсутствуют.

Однако эти рекомендации могут различаться в зависимости от провинции, поэтому лучше всего проконсультироваться с врачом или департаментом здравоохранения.

Как избежать заражения кишечной палочкой (E. coli)?

Вспышки кишечной палочки связывают с различными продуктами питания. Например, со свежим шпинатом, говяжьими котлетами, говяжьим фаршем, колбасой, фундуком, упакованным сыром, измельченным салатом и готовым тестом для печенья.

Соблюдение правил безопасности пищевых продуктов может существенно защитить вашу семью от заражения кишечной палочкой:

• Тщательно прожарьте мясо , особенно до тех пор, пока его внутренняя температура не достигнет 70 градусов Цельсия (70°C) или 160 градусов Фаренгейта (160°F).
• Тщательно вымойте все, что соприкасалось с сырым мясом (разделочные доски, ножи, руки) .
• Выбирайте пастеризованные фруктовые напитки и молочные продукты .
• Перед употреблением тщательно мойте сырые овощи и фрукты .

Также научите детей регулярно мыть руки . Особенно важно мыть руки после посещения туалета, контакта с животными, игр на улице, а также перед едой или приготовлением пищи. Научите их избегать намокания во время купания.

Когда следует обратиться к врачу?

Если у вашего ребенка наблюдаются симптомы инфекции, вызванной кишечной палочкой, особенно боли в животе, постоянная, сильная или кровавая диарея, обратитесь к врачу.

Если у вашего ребенка наблюдаются признаки обезвоживания (например, уменьшение количества мочи) или признаки гемолитического уремического синдрома (ГУС), особенно если он недавно перенес желудочно-кишечное заболевание, немедленно обратитесь к врачу .

Самое важное, что следует помнить (Главный вывод)

Итак, вот несколько моментов, которые вам следует учитывать из всего, о чем мы говорили:

• Чистота очень важна : часто мойте руки и готовьте еду в чистоте.
• Бережно относитесь к еде и напиткам : хорошо готовьте мясо, используйте пастеризованные продукты и тщательно мойте фрукты и овощи.
• Обращайте внимание на симптомы : при сильной диарее, диарее с кровью, спазмах в животе или признаках обезвоживания немедленно обратитесь к врачу.
• Не бойтесь, будьте внимательны.В большинстве случаев эти инфекции проходят сами по себе. Однако знание о таких серьезных заболеваниях, как гемолитико-уремический синдром, поможет вам получить своевременное лечение.

Если вы будете следить за этими вещами, это значительно поможет вам и вашей семье защититься от таких инфекций, как кишечная палочка. Все хотят быть здоровыми, не так ли?

Кишечная палочка ( E. coli), Escherichia coli, диарея, расстройство желудка, пищевое отравление, гемолитико-уремический синдром (ГУС), бактериальные инфекции, детское здоровье