Многие женщины, особенно во время беременности, очень обеспокоены тем, что они едят. Поэтому у вас также могут возникнуть вопросы или опасения по поводу использования низкокалорийных подсластителей, то есть искусственных подсластителей, вместо сахара. Вполне естественно думать: «Полезно ли это для ребенка? Не случится ли что-нибудь со мной?» Поэтому сегодня мы поговорим об этом подробнее , чтобы ответить на многие из ваших вопросов.
Что это за низкокалорийные подсластители?
Проще говоря, это вещества, которые используются для подслащивания сахара, но содержат меньше калорий, чем сахар. Их можно разделить на два основных типа.
«Искусственные» подсластители
Это подсластители, которые производятся в лабораториях. То есть, те, которые производятся людьми. Возможно, вы слышали эти названия:
- Сахарин
- Сукралоза
- Аспартам
- Ацесульфам (также известный как ацесульфам калия или Аце-К)
Они могут быть в сотни, а некоторые даже в тысячи раз слаще сахара, поэтому требуется совсем небольшое количество.
Натуральные подсластители
Это подсластители, получаемые из растений, то есть из листьев деревьев. Но даже они часто подвергаются рафинированию и обработке. Вот несколько примеров:
- Сорбитол
- Ксилитол (часто содержится в жевательной резинке и зубной пасте)
- Стевия (изготавливается из растения стевия)
- Экстракт плодов монкфрута (это также экстракт из плодов).
Хотя существует мнение, что так называемые натуральные средства лучше синтетических, при использовании обоих типов во время беременности следует соблюдать осторожность.
Действительно ли безопасно использовать эти средства во время беременности?
Самый главный вопрос, который вы, возможно, сейчас задаетесь, это: «Действительно ли это полезно для ребенка в утробе матери и для меня?» Это вполне разумный вопрос.
В настоящее время существует консенсус относительно того, что использование низкокалорийных подсластителей во время беременности в количествах , одобренных такими органами, как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), не представляет серьезных проблем. Это означает, что вы можете изредка выпивать диетическую газировку или употреблять небольшое количество продуктов без сахара.
Ученые до сих пор изучают влияние этих подсластителей на беременных женщин и их будущих детей. Однако многочисленные исследования показали, что в небольших количествах они не вредны, даже во время беременности.
Помните, что слово «в меру» здесь очень важно. Избыток чего-либо не всегда лучше.
Какие подсластители следует категорически избегать во время беременности?
Хотя большинство из них безопасны для употребления в умеренных количествах, есть некоторые подсластители, которых следует категорически избегать беременным женщинам.
Аспартам и фенилкетонурия (ФКУ)
Если у вас или вашего партнера редкое генетическое заболевание, называемое фенилкетонурией, вам следует полностью исключить из рациона продукты и напитки, содержащие аспартам.
Что такое фенилкетонурия (ФКУ)?
Проще говоря, фенилкетонурия (ФКУ) — это заболевание, при котором наш организм не может переваривать аминокислоту фенилаланин (которая содержится в белках). Аспартам содержит фенилаланин. Поэтому, если человек с ФКУ принимает аспартам, этот фенилаланин может накапливаться в организме и повреждать мозг. Даже если у вас нет ФКУ, ваш ребенок может унаследовать это заболевание (поскольку оно имеет генетическую природу), поэтому исключение аспартама из рациона — самое безопасное решение. Большинству людей с ФКУ врачи рекомендуют это. Но важно помнить об этом.
Давайте также узнаем о цикломате.
Цикламат (подсластитель) запрещен в Соединенных Штатах из-за опасений, что он может вызывать рак. Однако в некоторых других странах его все еще могут использовать. Поэтому, если вы едите или пьете что-либо за границей, следует быть немного осторожнее. Он также запрещен в Шри-Ланке.
Существует ли какой-либо риск для ребенка?
Это самый большой страх многих матерей: «Что-нибудь случится с моим ребенком, если я это приму?»
В прошлом ходили слухи, что некоторые низкокалорийные подсластители, такие как сахарин, могут вызывать рак или врожденные дефекты у младенцев. Однако научные исследования не обнаружили никаких доказательств в поддержку этих утверждений. Это означает, что эти опасения теперь необоснованны.
Однако исследования по определению того, может ли использование этих подсластителей во время беременности оказать какое-либо другое воздействие на будущего ребенка, все еще продолжаются. Вот несколько примеров:
- Некоторые исследования показали, что если мать употребляет слишком много низкокалорийных подсластителей во время беременности, то у ребенка может быть повышена вероятность ожирения в более позднем возрасте.
- Другие исследования показывают, что это может изменить вкусовые ощущения ребенка, то есть он может предпочитать искусственные подсластители натуральным.
Эти методы пока находятся на стадии исследования, поэтому беспокоиться не о чем. Но об этом следует помнить и использовать их в умеренных количествах .
Что ещё вы хотите узнать?
Учитывая все вышесказанное, самое важное — использовать это в умеренных количествах (Умеренность — ключ к успеху!) .
- Вполне допустимо время от времени выпить диетическую газировку или съесть небольшой перекус с пометкой «без сахара», но не стоит превращать это в привычку.
- Будьте осторожны с переработанными продуктами: эти низкокалорийные подсластители часто встречаются в переработанных продуктах. То есть в продуктах, продаваемых в магазинах, таких как торты, печенье, газированные напитки и йогурты. Эти переработанные продукты могут содержать не только подсластители, но и другие консерванты и красители. Они вредны для вас во время беременности.
- Натуральные подсластители — лучший вариант: если вам хочется чего-нибудь сладкого, лучше всего съесть что-нибудь с натуральной сладостью, например, фрукты. Употребление банана, кусочка манго или папайи не только обеспечит вас сладостью, но и снабдит ваш организм необходимыми витаминами и питательными веществами.
- Внимательно читайте этикетку: покупая что-либо в магазине, внимательно читайте этикетку, чтобы узнать, что в составе. Таким образом, вы сможете определить, содержатся ли в продукте какие-либо из этих подсластителей.
Подумайте сами: во время беременности вашему организму и вашему малышу необходимы питательные и полезные продукты. Поэтому всегда лучше сводить к минимуму искусственные ингредиенты и отдавать предпочтение натуральным.
Итак, какой главный вывод мы должны сделать из этой истории?
Итак, из всего этого разговора следует запомнить следующее:
1. Умеренное потребление большинства одобренных FDA подсластителей допустимо: во время беременности нет вреда в периодическом употреблении небольших количеств таких веществ, как сахарин, сукралоза, аспартам (если у вас нет фенилкетонурии), ацесульфам калия, стевия.
2. Особое внимание к аспартаму: если у вас или у кого-либо из членов вашей семьи фенилкетонурия, полностью исключите аспартам из рациона.
3. Избегайте цикламата: он запрещен во многих странах, поэтому избегайте его использования.
4. «Умеренность» — это золото: всего должно быть в меру. Избегайте привычки ежедневно употреблять искусственные подсластители.
5. Сократите потребление обработанных продуктов, увеличьте потребление натуральных продуктов: если вам хочется сладкого, выбирайте натуральные продукты, например, фрукты. Они не только сладкие на вкус, но и содержат ценные питательные вещества для вас и вашего ребенка.
6. Поговорите со своим врачом: Если у вас возникнут дополнительные вопросы, опасения или сомнения по этому поводу, лучше всего поговорить со своим врачом. Он или она сможет дать вам подходящий совет.
Поэтому нет необходимости бояться этих искусственных подсластителей. Однако важно принимать взвешенные и обоснованные решения при их использовании. Желаем вам и вашему малышу крепкого здоровья!
Беременность , искусственные подсластители, низкокалорийные подсластители, питание во время беременности, здоровье ребенка, фенилкетонурия, аспартам











💬 Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будьте первым, кто добавит свой комментарий здесь.
Добавить комментарий