У вас тоже наблюдаются эти симптомы? Давайте разберемся, что такое цинга!

Вы постоянно чувствуете усталость и упадок сил? У вас иногда кровоточат десны или синяки по всему телу? Это могут быть признаки дефицита витамина С в организме. Сегодня мы поговорим о цинге — заболевании, вызванном серьезным дефицитом витамина С. Не волнуйтесь, если вы знаете о ней, вы легко сможете защитить себя от нее и вылечить, если она возникнет.

Что же такое цинга?

Проще говоря, цинга — это серьёзный дефицит, возникающий, когда наш организм не получает достаточного количества витамина С, питательного вещества, называемого аскорбиновой кислотой. Это состояние возникает, когда мы не получаем достаточно витамина С из пищи. Раньше считалось, что это распространённое явление среди моряков, поскольку они не получали свежих фруктов и овощей, находясь в море в течение нескольких месяцев. Но сегодня, особенно в наших странах, большинство людей получают достаточное количество витамина С из пищи, поэтому цинга встречается очень редко. Однако в некоторых странах мира это всё ещё проблема среди людей, страдающих от недоедания.

Почему витамин С так важен для нас?

Витамин С необходим для здоровья нашего организма. Только представьте, какую огромную работу он выполняет внутри нашего тела:

• Рост и заживление кожи, костей и соединительной ткани: Витамин С помогает сохранить красоту нашей кожи, укрепить кости и ускорить заживление ран. Подобно тому, как цемент необходим для строительства дома, витамин С необходим для роста этих тканей в нашем организме.
• Поддерживайте здоровье кровеносных сосудов: витамин С также помогает кровеносным сосудам, которые представляют собой крошечные трубочки, переносящие кровь по всему нашему телу, правильно функционировать.
• Для здоровья зубов и десен: Витамин С очень важен для здоровья и крепкости зубов и десен.
• Витамин С помогает организму усваивать железо: он способствует усвоению железа из пищи. Железо необходимо для образования красных кровяных клеток.
• Заживление ожогов и ран: Витамин С также способствует быстрому заживлению ожогов и других ран.
• Действует как антиоксидант: Возможно, вам интересно, что такое «антиоксидант». Проще говоря, когда клетки нашего организма выполняют различные функции, иногда образуются вредные вещества, называемые «свободными радикалами». Это как маленькие враги, которые могут повредить наши клетки. «Антиоксидант», такой как витамин С, защищает наши клетки от этих врагов. Это как маленькие телохранители.

У кого выше вероятность заболеть цингой?

Как правило, люди, которые правильно питаются, не болеют цингой. Но некоторые люди подвержены более высокому риску. Вот некоторые из них:

• Люди, которые не могут полноценно употреблять свежие фрукты и овощи:Иногда из-за экономических трудностей или условий жизни люди, испытывающие проблемы с поиском свежих фруктов и овощей, оказываются в группе риска.
• Люди, потерявшие аппетит из-за определенных заболеваний или лечения и питающиеся очень мало: например, люди, которые едят очень мало из-за лечения, такого как химиотерапия у онкологических больных, или психических расстройств, таких как анорексия, могут испытывать дефицит витамина С.
• Курильщики: Когда мы курим, наш организм усваивает меньше витамина С из пищи. Поэтому им требуется больше витамина С.
• Люди, страдающие наркотической или алкогольной зависимостью и равнодушные к еде и напиткам.
• Матери, которые не придерживаются сбалансированного питания во время беременности или кормления грудью.
• Люди, которые ограничивают потребление многих продуктов и не придерживаются сбалансированной диеты из-за аллергии на определенные продукты или по другим причинам.
• У людей с некоторыми другими заболеваниями: например, у людей с заболеваниями кишечника, такими как диабет 1 типа или воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), также может развиться дефицит витамина С.

Какие симптомы у цинги?

Симптомы цинги начинают проявляться через несколько месяцев после начала дефицита витамина С. Начальные симптомы могут быть довольно распространенными:

• Постоянно чувствую усталость, вялость.
• Чувствует себя расстроенным, легко выходит из себя.
• Боль в суставах

Если не лечить эти ранние симптомы, состояние может ухудшиться, и появятся такие симптомы, как:

• Развивается анемия, или дефицит крови.
• Десны опухают, кровоточат, а иногда приобретают фиолетовый оттенок, становясь похожими на губку.
• Зубы начинают расшатываться и могут даже выпасть.
• Подкожное кровотечение (кожные геморрагии). Иногда на коже могут появляться красные или синие пятна, напоминающие «цинговую сыпь».
• На теле легко образуются синяки.
• Кожа становится очень грубой и шелушащейся.
• Ноги отекают.
• Раны, которые ранее хорошо заживали, могут рецидивировать. Новые раны заживают долго.
• Волосы становятся сухими, ломкими и завиваются, как проволока штопора (волосы, похожие на штопор).

Цинга у младенцев и детей младшего возраста может вызывать такие симптомы, как:

• Постоянно плачет, очень беспокойная.
• Когда я двигаю телом, я кричу от боли.
• У меня нет желания есть.
• Масса тела не увеличивается.
• Анемия.

Представьте, что маленький ребёнок не понимает, что происходит, когда вы с ним разговариваете. Поэтому родителям нужно быть очень внимательными к этим симптомам.

Каковы причины цинги?

Главная причина в том, что ваш организм не получал достаточно витамина С из пищи как минимум в течение трех месяцев. Основная причина – неупотребление свежих фруктов и овощей. Кроме того, при приготовлении пищи количество витамина С в ней иногда может уменьшаться.

Кроме того, бывают ситуации, когда нашему организму требуется больше витамина С, чем обычно. Если в такие моменты мы не получаем достаточное количество витамина С, может возникнуть его дефицит. Давайте рассмотрим, что это за ситуации:

• Период беременности
• Время грудного вскармливания
• Заболевания, сопровождающиеся высокой температурой (например, лихорадка денге).
• Повышенная активность щитовидной железы (гипертиреоз)
• Постоянная диарея
• Недавние операции
• Бернс
• Употребление табака (курение, жевание табака)

Цинга заразна?

Нет, совсем нет. Цинга не является заразным заболеванием. Она возникает только при сильном дефиците витамина С в организме. Она не передается от человека к человеку.

Как узнать, есть ли у вас цинга?

Если у вас есть симптомы цинги, обратитесь к врачу. Он или она расспросит вас о симптомах, проведет физический осмотр и выяснит, есть ли у вас какие-либо факторы риска развития цинги.

Кроме того, вы можете проводить и подобные тесты:

• Анализ крови: Этот анализ позволяет измерить количество витамина С в крови.
• Дерматоскопия: Иногда может быть взят небольшой образец (биопсия) пораженной кожи или волос для исследования под микроскопом.

Как лечится цинга?

Хорошая новость в том, что цинга — это заболевание, которое легко поддается лечению и излечению. Главное — увеличить потребление витамина С.

• Изменения в рационе: Вам следует добавить в свой ежедневный рацион больше свежих фруктов и овощей. Ваш врач может порекомендовать вам принимать в один или два раза больше рекомендуемой суточной нормы витамина С.
• Добавки витамина С: Ваш врач может порекомендовать вам принимать добавки витамина С до тех пор, пока вы не почувствуете себя лучше. Как правило, ребенку с цингой рекомендуется принимать до 300 миллиграммов (мг) в день, а взрослому — от 500 до 1000 миллиграммов (мг).

Как скоро я почувствую себя лучше после начала лечения?

Большинство людей начинают чувствовать себя лучше в течение 48 часов после начала лечения. Практически полное излечение может наступить в течение двух недель. Однако для полного улучшения некоторых симптомов, таких как проблемы с деснами, может потребоваться больше времени. Иногда, в зависимости от причины вашего состояния, врач может направить вас к другому специалисту.

Как предотвратить цингу?

Всё очень просто! Лучший способ предотвратить цингу — получать необходимую организму суточную норму витамина С из пищи. Лучшими источниками этого витамина являются свежие фрукты и овощи.

Некоторые продукты, богатые витамином С:

• Цитрусовые: апельсины, наранги, лимоны, лаймы и грейпфруты.
• Помидор
• Картофель
• Брокколи
• Клубника
• Перец чили (особенно красный и желтый)
• Такие распространенные в нашей стране фрукты, как гуава, нектарин, сахарное яблоко и камаранка, также богаты витамином С.

Самое важное — проконсультироваться с врачом, прежде чем начать принимать добавки с витамином С. Самостоятельно принимать витаминные таблетки — не лучшая идея.

Сколько витамина С нам нужно в день?

Необходимое количество витамина С в день варьируется в зависимости от возраста, пола и ряда других факторов. Например, взрослому мужчине требуется около 90 миллиграммов (мг) в день, а взрослой женщине — около 75 миллиграммов (мг). Беременным и кормящим матерям требуется немного больше.

Важно: Если вы курите, вам требуется примерно на 35 миллиграммов (мг) витамина С в день больше, чем другим.

Указанные количества являются лишь общими рекомендациями. Лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы точно определить, сколько вам нужно и каким должен быть ваш рацион питания.

Что произойдет, если у вас разовьется цинга? Вот что вам нужно знать.

При своевременном лечении симптомы цинги начнут улучшаться в течение 24-48 часов. Некоторые симптомы, особенно тяжелое заболевание десен и спутанные волосы, могут полностью исчезнуть только через несколько недель или месяцев. Если десны сильно повреждены, это может быть даже необратимо.

Цинга — это заболевание, вызванное серьёзным дефицитом витамина С. Не у всех развивается цинга из-за низкого содержания витамина С в рационе. Однако не стоит рисковать. Поэтому не забывайте включать в свой ежедневный рацион свежие фрукты и овощи. Хорошими источниками этого питательного вещества являются не только апельсины и мандарины, но и помидоры, картофель и клубника. Если вы заметили у себя симптомы цинги, немедленно обратитесь к врачу.

Запомните как краткое изложение.

• Цинга — это заболевание, вызванное сильным дефицитом витамина С.
• Цинга может быть предотвращена употреблением в пищу свежих фруктов и овощей.
• При появлении таких симптомов, как частая усталость, кровоточивость десен и синяки, обратитесь к врачу.
• Цинга — это заболевание, которое можно быстро вылечить с помощью лечения.
• Сбалансированное, полноценное питание необходимо для здоровой жизни.

Надеюсь, эта информация окажется для вас полезной. Будьте здоровы!

Витамин С, цинга, питание, фрукты, овощи, симптомы, здоровье