Вы любите карамболу? Узнайте вот что, прежде чем её попробовать!

Фрукт, от которого текут слюнки, когда видишь его в наших садах, на обочинах дорог и на рынках, называется камаранга. Вкус, когда его разрезаешь на кусочки в форме звезды и ешь с небольшим количеством соли и перца… Больше и говорить нечего. Этот фрукт, который многие любят есть, обладает питательными свойствами, полезными для нашего организма, но также имеет и побочные эффекты, которые могут быть очень опасны для некоторых людей. Поэтому давайте сегодня узнаем все подробности о камаранге.

Что это за звёздный фрукт?

Звездный фрукт, или карамбола, — это фрукт, который всем нам знаком, и если его разрезать пополам, он образует форму звезды. Его также называют карамболой. Этот фрукт, широко выращиваемый в азиатских странах, таких как Индия и Малайзия, теперь можно найти во многих частях мира.

Хорошо созревший плод камаранги имеет желтый цвет, при употреблении издает характерный "чавкающий" звук и обладает сочным, кисло-сладким вкусом. Обычно кислый вкус молодых плодов немного более выражен. Однако полностью созревшие плоды коричневого цвета могут иметь слегка солоноватый вкус.

Пищевая ценность камаранги

Арбуз — это суперфрукт, низкокалорийный, но богатый витаминами и питательными веществами. Узнайте, что в нём содержится.

Польза для здоровья от употребления камаранги

• Уменьшает воспаление: благодаря своим высоким антиоксидантным свойствам помогает уменьшить воспаление в организме. Также может помочь облегчить симптомы кожных заболеваний, таких как псориаз и дерматит.
• Способствует снижению веса: клетчатка в камараанге создает чувство сытости даже после небольшого количества съеденного. Она также ускоряет метаболизм. Это хороший продукт для тех, кто пытается похудеть, потому что он низкокалорийный.
• Укрепляет иммунитет: благодаря высокому содержанию витамина С, он укрепляет иммунную систему, способствуя выработке белых кровяных клеток, которые борются с болезнями в нашем организме.
• Здоровье сердца: Калий, содержащийся в арбузе, помогает снизить кровяное давление, что уменьшает риск инфарктов и инсультов. Исследования также показали, что он может помочь снизить уровень холестерина.
• Облегчает пищеварение: благодаря высокому содержанию клетчатки помогает облегчить такие состояния, как запор, вздутие живота, спазмы в желудке и диарея.

Осторожно! Опасная сторона комнат

Вот эту часть вам нужно прочитать очень внимательно . Каким бы полезным ни был Камаранга, для некоторых людей он может быть смертельно опасен.

Давайте разберемся, почему. Карамбола содержит химическое вещество под названием «карамбоксин», которое токсично для нервной системы (нейротоксин). Это означает, что оно может воздействовать на мозг и нервы. Она также содержит химическое вещество под названием «оксалат» в высоких концентрациях.

У человека со здоровыми почками эти токсины выводятся из организма с мочой. Однако у человека с заболеванием почек почки не способны фильтровать эти токсины . Тогда токсины накапливаются в организме и вызывают серьезные заболевания.

Симптомы отравления в общежитии

При употреблении камаранги у пациента с заболеваниями почек могут возникнуть следующие симптомы:

• Икота
• Психическое спутанность
• Припадки
• Рвота

Это состояние может даже привести к смерти. Поэтому, если у вас или у кого-то из ваших знакомых есть заболевание почек, полностью забудьте о фрукте камаранга .

Если после употребления камаранги у вас появятся какие-либо из этих необычных симптомов, немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи ближайшей больницы.Кроме того, при необходимости вы можете обратиться за консультацией в Национальный центр информации по отравлениям при Национальной больнице Коломбо .

Проблемы с лекарственными препаратами (лекарственные взаимодействия)

Как и грейпфрут, грейпфрут может изменять действие некоторых лекарств в организме. Избегайте употребления грейпфрута, особенно если вы принимаете противораковые препараты, такие как босутиниб, панобиностат и венетоклакс.

Как насладиться Камарангой и выбрать подходящее место

Чтобы в полной мере ощутить вкус камаранги, нужно выбрать хорошо созревший фрукт. Если вы купили зеленый фрукт, оставьте его при комнатной температуре на несколько дней, пока он не пожелтеет, прежде чем есть. Хорошо созревший фрукт будет обладать приятным ароматом.

Как нарезать камарангу:

1. Сначала тщательно вымойте фрукты водой и положите их на разделочную доску.

2. Острым ножом медленно и аккуратно срежьте коричневую часть над пятью краями плода. Снимать всю кожуру не нужно.

3. Теперь разложите фрукты поперек и нарежьте на столько ломтиков, сколько хотите.

4. Перед употреблением удалите кости из каждого ломтика.

Наши люди любят есть его в сыром виде с солью и перцем. Кроме того, они используют его в салатах, для приготовления соков, чатни, а некоторые даже добавляют в рыбные или мясные карри для придания кислого вкуса.