Ugomba kuba warabonye izina "Alkaline Diet" kuri interineti, cyane cyane ku mbuga nkoranyambaga nka Facebook na Instagram, sibyo? Ndetse n'abakinnyi ba filime bazwi ku isi bavuga ko bakurikiza iyi ndyo. Ibi bivuze ko iyi ndyo, igabanya aside mu mubiri ikayigira alkaline, ivura indwara nka kanseri na rubagimpande, kandi ikagufasha kugabanya ibiro byoroshye. None se, ukuri muri iyi nkuru ni ukuhe? Nk'umuganga, ndagusobanurira ibi mu buryo bworoshye.
Indyo y'ibinure ni iki?
Mu magambo make, igitekerezo cy'ibanze cy'iyi ndyo ni ukwirinda ibiryo bitanga aside mu mubiri wacu no guha umwanya w'ibanze ibiryo bitanga alkali. Impamvu nyamukuru y'iki gitekerezo ni uko ibiryo turya bishobora guhindura pH y'umubiri wacu, cyane cyane amaraso.
Ariko tugomba kwibuka ikintu cy'ingenzi cyane hano: Nta gihamya cya siyansi gishyigikira ibivugwa ko ibiryo bishobora guhindura pH y'amaraso yacu.
None se iyi pH ni iki?
Ushobora kuba wibuka amasomo yawe ya siyansi mu ishuri. pH ni igipimo cy'uko ikintu kiri aside cyangwa ibanze. Ipimwa ku gipimo kuva kuri 0 kugeza kuri 14.
Imiterere y'umubiri wacu, cyane cyane impyiko n'ibihaha, ikora cyane kugira ngo pH y'amaraso yacu igume mu rugero rworoshye cyane (pH 7.35-7.45). Iki gipimo ntigishobora guhinduka byoroshye bitewe n'ibyo turya cyangwa tunywa. Iyo bigenze bityo, ni ikimenyetso cy'indwara ikomeye.
| agaciro ka pH | Kamere |
|---|---|
| pH 0-6 | Ifite aside |
| pH 7 | Ntaho bibogamiye |
| pH 8-14 | Alkali/Iy'ibanze |
Ni ibihe biribwa bishobora kuribwa n'ibidashobora kuribwa kuri iyi ndyo?
Iyi ndyo igabanya ibiryo mu byiciro bibiri: ibiryo birimo alkaline (ibintu ugomba kurya) n'ibiryo birimo aside (ibintu udakwiye kurya).
| Ibiryo bifite alkali - ibyo kurya | Ibiryo birimo aside - ibintu utagomba kurya |
|---|---|
|
|
Ni izihe nyungu nyazo z'iyi ndyo?
Nubwo hari ibibazo ku bijyanye n'ishingiro rya siyansi ry'iyi ndyo, iyo turebye ibiryo idugira inama yo kurya, nabyo bifite ingaruka nziza.
- Ibande ku biribwa bishya: Muri iyi ndyo, ugomba kwirinda burundu ibiryo byatunganyijwe birimo isukari nyinshi, ibinure, n'ibintu bibungabunga ubuzima. Ahubwo, wibanda ku biribwa karemano nk'imboga n'imbuto bishya. Bityo ni byiza cyane ku mubiri.
- Intungamubiri: Imboga n'imbuto ni ibiryo bikungahaye kuri vitamine, imyunyungugu, na antioxydants. Kurya byinshi muri byo bishobora guteza imbere ubuzima bwawe muri rusange.
- Ushobora kugabanya ibiro: Iyo uhagaritse kurya ibiryo birimo karori nyinshi, isukari n'ibinure byinshi ugahinduka ukajya mu biryo birimo karori nke nk'imboga n'imbuto, ushobora kugabanya ibiro mu buryo busanzwe.
None se... ni izihe ngaruka n'ibibi by'ibi?
Iki ni cyo gice tugomba kwitaho cyane.
Ikibazo gikomeye kuri iyi ndyo ni inyigisho yayo y'ibanze, ari yo ivuga ko ibiryo bishobora guhindura pH y'amaraso y'umubiri no gukiza indwara.Iki ni igitekerezo kitari cyo na gato kandi gishingiye ku bumenyi bwa siyansi.
- Amabwiriza akomeye: Tekereza, turamutse tugomba kureka kurya ibintu byinshi turya mu buzima bwacu bwa buri munsi, nk'inyama, amafi, amagi, amata, umugati, n'umuceri, byagorana gute gukomeza iyo ndyo? Niyo mpamvu abantu benshi badashobora kuyikomeza mu gihe kirekire.
- Kubura intungamubiri: Gukuraho burundu amatsinda y'ibiribwa (inyama, amata, ibinyampeke) muri ubu buryo, ushobora kugira ikibazo gikomeye cy'intungamubiri z'ingenzi nka poroteyine, kalisiyumu, feri na vitamine B12. Ibi bishobora kongera ibyago byo kurwara izindi ndwara.
- Ingaruka za "Yo-yo": Nubwo wagabanya ibiro kuri iyi ndyo, ntushobora gukomeza, bityo iyo usubiye ku ngeso zawe za kera zo kurya, ushobora kongera ibiro, ndetse wenda bikanarushaho. Ibi byitwa ingaruka za yo-yo.
- Nta kintu na kimwe kivuga ku myitozo ngororamubiri: Ibyokurya byiza no gukora imyitozo ngororamubiri buri gihe ni ingenzi kugira ngo umuntu agire ubuzima bwiza. Ariko, iyi gahunda y'imirire nta kintu na kimwe ivuga ku myitozo ngororamubiri.
Ni nde ukwiye kwirinda cyane cyane iyi ndyo?
Cyane cyane abantu barwaye indwara zidakira nka diyabete, indwara z'impyiko na kanseri, ababyeyi batwite, abonsa, n'abana bakuze bagomba kwirinda burundu indyo nk'iyo ikomeye, kuko ingaruka ku buzima ziterwa no kubura intungamubiri ari nyinshi cyane.
Ubutumwa bwo kujyana mu rugo
- Nta shingiro rya siyansi rihari ryemeza ko indyo y’ibinure ishobora kuvura indwara binyuze mu guhindura pH y’amaraso y’umubiri.
- Nubwo imboga n'imbuto byasabwe kuri iyi ndyo ari byiza, kubuza amatsinda y'ibiribwa by'ingenzi nk'inyama, amata n'ibinyampeke bishobora gutera ikibazo gikomeye cy'imirire mibi.
- Iyi ni indyo ikomeye cyane, bigatuma abantu benshi bigorana kuyigumana igihe kirekire.
- Menya neza ko ugiye kuvugana na muganga wawe mbere yo guhindura imirire yawe cyane cyane niba ufite indwara zidakira.
- Uburyo bwiza kandi bwizewe ni ukurya indyo yuzuye irimo amatsinda yose y'imirire no gukora imyitozo ngororamubiri buri gihe , nta bwoko bumwe gusa buhari.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment