ڇا توهان کي ٿڌ جي موسم ۾ اٽو کائڻ جو شوق آهي؟ (ڪاربوهائيڊريٽ جي خواهش) ڇا اهو ڊپريشن آهي؟

برسات جي موسم ۾، ٿوري اونداهي، ٿڌي ڏينهن تي، ڇا توهان کي به اٽي جي کاڌي جهڙوڪ ماني، بن، چانور ۽ نوڊلز لاءِ عجيب خواهش ۽ خواهش هوندي آهي؟ توهان اڪيلو نه آهيو جيڪو اهو محسوس ڪري ٿو. ڪيترائي ماڻهو هن وقت ڪاربوهائيڊريٽ، يعني نشاستي وارا کاڌو کائڻ پسند ڪندا آهن. ڪڏهن ڪڏهن، ان کي سمجهڻ کان سواءِ، اسان پنهنجي مزاج کي بهتر بڻائڻ ۽ پاڻ کي ٿوري خوشي ڏيڻ لاءِ انهن کاڌي ڏانهن رخ ڪندا آهيون. تنهن ڪري، ڇا اها خواهش جيڪا توهان کي عام آهي، يا اها موسم سان لاڳاپيل ڊپريشن جي علامت ٿي سگهي ٿي؟ اچو ته ان بابت تفصيل سان ڳالهايون.

مون کي انهن ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي جي خاص خواهش ڇو آهي؟

ان جا ڪيترائي سبب ٿي سگهن ٿا. اچو ته ڏسون ته اهي ڇا آهن.

ڇا توهان غذا تي آهيو؟

جيڪڏهن توهان وزن گهٽائڻ لاءِ اهڙي غذا تي آهيو جنهن ۾ پروٽين وڌيڪ هجي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ گهٽ هجن (جهڙوڪ چانور ۽ ماني)، ته پوءِ توهان جي جسم لاءِ ڪاربوهائيڊريٽ جي خواهش عام آهي. اهو هڪ بقا جي نظام وانگر آهي. اسان جي جسم کي توانائي لاءِ ڪاربوهائيڊريٽ جي ضرورت آهي. جڏهن اهو گهٽ هوندو آهي، ته جسم ان لاءِ سگنل موڪليندو آهي. اهو موسم سان لاڳاپيل ناهي، پر توهان جي غذا جو نتيجو آهي.

يا هي موسمي متاثر ٿيندڙ خرابي (SAD) آهي؟

پر، جيڪڏهن توهان اهڙو ماڻهو آهيو جيڪو عام طور تي کائيندو آهي ۽ ڪنهن خاص غذا تي نه آهي، ۽ توهان جي اٽي جي خواهش خاص طور تي تڏهن ظاهر ٿئي ٿي جڏهن موسم ٿڌي، خشڪ، يا برساتي ٿيندي آهي، ته اهو موسمي اثرائتي خرابي (SAD) نالي هڪ حالت جي علامت ٿي سگهي ٿو. ڪجهه ماڻهو ان کي "سياري جي بلوز" پڻ سڏين ٿا.

تنهن ڪري، SAD ۾ مبتلا ماڻهو، بغير ڪنهن احساس جي، پنهنجي مزاج کي بهتر بڻائڻ لاءِ، يعني دٻاءُ گهٽائڻ لاءِ انهن ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي ڏانهن رخ ڪري ٿو. اهو پاڻ لاءِ دوا ٺاهڻ وانگر آهي. اهي ماڻهو انهن کاڌي مان روزانو 800 اضافي ڪيلوريون حاصل ڪري سگهن ٿا. جڏهن ته ڪجهه ان جي ڪري وزن وڌائين ٿا، ٻيا پنهنجي مکيه کاڌي کي ورزش ڪندي يا گهٽائي پنهنجو وزن ڪنٽرول ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿا.

ڇا توهان جي هي خواهش عام آهي يا ان تي ڌيان ڏيڻ جي ڪا ڳالهه آهي؟

اهو طئي ڪرڻ لاءِ ته ڪاربوهائيڊريٽ جي خواهش عام آهي يا نه، پاڻ کان اهي سوال پڇو. هيٺ ڏنل جدول توهان کي هن ۾ مدد ڪندو.

اچو ته هن کي هڪ حقيقي واقعي سان وڌيڪ سمجهون.

تصور ڪريو هن شخص کي. اچو ته هن کي نيمالي سڏيون. نيمالي سج جي ڏينهن ۾ ۽ ڊگهن ڏينهن ۾ تمام گهڻي سرگرم هوندي آهي. آفيس ۾ ڪم ڪرڻ کان پوءِ، هوءَ سير لاءِ ويندي آهي، پنهنجن دوستن سان گڏ ٻاهر ويندي آهي.

پر جيئن ئي برسات جي موسم شروع ٿئي ٿي، ۽ ڏينهن جي روشني گهٽجي ٿي، هو مڪمل طور تي بدلجي وڃي ٿو. هو گهر ۾ رهي ٿو، ڪٿي به وڃڻ جو ارادو نٿو ڪري، ۽ تمام گهڻو ٿڪل آهي. هڪ ڏينهن منجهند، هو معمول کان وڌيڪ اداس ۽ اداس محسوس ڪري ٿو. ساڳئي وقت، هن کي روڊ جي ڪناري واري دڪان تان "ڪوٽو" کائڻ جي عجيب خواهش آهي.

"مان واقعي اهو ٽاور کائڻ چاهيان ٿو،" هو سوچي ٿو.

مينهن هجي يا سردي، هو اهو رانديڪو وٺڻ لاءِ ٻاهر ويندو آهي. هو سڄي سياري ۾ هفتي ۾ ڪيترائي ڏينهن اهو ڪندو آهي. هي اهو آهي جنهن کي اسين هڪ هلندڙ خواهش سڏين ٿا. هن قسم جون خواهشون اڪثر ڪري SAD سان لاڳاپيل هونديون آهن.

هن صورتحال کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ ڇا ڪري سگهجي ٿو؟

جيڪڏهن توهان ۾ اهي علامتون آهن ۽ توهان محسوس ڪيو ٿا ته اهي قابو کان ٻاهر ٿي رهيون آهن، ته بهترين ۽ محفوظ ترين ڪم اهو آهي ته توهان پنهنجي ڊاڪٽر سان ان بابت ڳالهايو. هو اهو طئي ڪري سگهي ٿو ته توهان کي SAD آهي يا نه ۽ توهان کي صحيح صلاح ڏئي سگهي ٿو.

ساڳئي وقت، ڪجھ شيون آهن جيڪي توهان ڪري سگهو ٿا ته جيئن انهن کاڌي جي خواهش کي ڪجهه حد تائين ڪنٽرول ڪري سگهجي.

پنهنجي کاڌي جي منصوبابندي ڪريو.

جيئن ته اهي خواهشون شام جو وڌڻ جو رجحان رکن ٿيون، صبح ۽ منجهند ۾ ممڪن حد تائين صحتمند، پروٽين سان ڀريل کاڌو کائو. شام جو 4 وڳي، جڏهن سج لهي رهيو آهي ۽ توهان ٿورو اداس محسوس ڪري رهيا آهيو، هڪ ننڍڙو ڪاربوهائيڊريٽ ناشتو کائو. مثال طور، ڪجهه پاپ ڪارن (مکڻ کان سواءِ)، يا گهٽ کنڊ وارو اناج. رات جي ماني لاءِ، پاستا، چانور، يا آلو جهڙي ڪا شيءِ چونڊيو.

صحتمند کاڌو چونڊيو جيڪو توهان جي ذهن کي آرام ڏئي.

اهڙا کاڌا چونڊيو جن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ هجن، پر توهان جلدي ختم نه ٿا ڪري سگهو، پر آهستي آهستي مزو وٺي سگهو ٿا. هڪ سٺي مثال گرم چاڪليٽ آهي. کير ۽ چاڪليٽ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ هوندا آهن. ان کان علاوه، توهان هڪ ساهه ۾ گرم چاڪليٽ نه ٿا پي سگهو. توهان کي ان جو مزو وٺڻو پوندو. اهو توهان کي ذهني سڪون ڏئي ٿو.

سوپ ۽ اسٽو جهڙيون شيون ٺاهيو.

ٿڌي موسم ۾ آلو، مٺي آلو ۽ ڀاڄين سان ٺهيل گرم سوپ يا اسٽو بهترين آهي. اهي توهان جي ڪاربوهائيڊريٽ جي ضرورتن کي پورو ڪن ٿا ۽ توهان کي پيٽ ڀرين ٿا. اهي هڪ بهترين حل پڻ آهن جڏهن توهان هر روز پچائڻ ۾ تمام سست آهيو. جيڪڏهن توهان هفتي جي آخر ۾ هڪ وڏو بيچ ٺاهيو ٿا، ته توهان ان کي هفتي دوران ڪيترن ئي کاڌن لاءِ استعمال ڪري سگهو ٿا.