اڱاري جي صبح جو سج هو. صبح جو ٺهيل گرم چانهه جي خوشبوءِ منهنجي ڪلينڪ روم کي ڀري ڇڏيو، جنهن مون کي تمام گهڻو آرامده احساس ڏياريو. جيئن ئي مون روزاني مريضن جي فهرست ڏٺي، مون کي نيمالي جو نالو نظر آيو. نيمالي هڪ گهريلو عورت آهي جيڪا هميشه پنهنجي خاندان جي صحت ۽ غذائيت جو خيال رکندي آهي ۽ اڪثر مون وٽ صلاح لاءِ ايندي آهي.
نملي پنهنجي معمول جي مسڪراهٽ سان ڪلينڪ ۾ آئي، پر سندس اکين ۾ پريشاني جو هڪ اشارو هو. هوءَ منهنجي سامهون ڪرسي تي ويٺي، سندس ننڍڙي نوٽ بڪ سندس هٿ ۾ هئي.
"صبح جو سلام، ڊاڪٽر پريا،" هن آهستي چيو. "مان انهن ڏينهن ۾ پنهنجي خاندان کي غذائي کاڌو کارائڻ جي پوري ڪوشش ڪري رهي آهيان. پر اهو آسان ناهي، ڊاڪٽر. ٻار سمجهن ٿا ته هر قسم جو کاڌو بورنگ آهي. مان هر روز ساڳي شيءِ پچائيندي ٿڪجي پيئي آهيان."
مون مسڪرائيندي کيس يقين ڏياريو ۽ چيو، "نملي، هي هڪ مسئلو آهي جنهن کي ڪيترائي والدين منهن ڏين ٿا، صرف توهان کي نه. پر هڪ صحتمند غذا جو مطلب بورنگ کاڌو ناهي. اسان رنگين، لذيذ ۽ پرڪشش کاڌا ٺاهي سگهون ٿا ۽ ٻارن کي انهن کي کائڻ جي ترغيب ڏئي سگهون ٿا. اڄ، اسان ان بابت ڳالهائينداسين ته ڪيئن قوس قزح جي رنگن سان ڀريل قوس قزح جو کاڌو (قوس قزح کائو) تيار ڪجي."
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
اسان لاءِ صحتمند غذا ڇو اهم آهي؟
صحتمند غذا کائڻ صرف بيماري کان بچاءُ بابت ناهي. اهو اسان جي جسم کي روزاني بنيادن تي گهربل حقيقي توانائي فراهم ڪري ٿو. مناسب غذائيت سڄي ڏينهن ۾ سرگرمي، ذهني وضاحت ۽ ذهني تندرستي کي وڌائي ٿي.
"نملي، ياد رکو. هڪ صحتمند غذا کاڌي کي محدود ڪري پاڻ کي بکيو رکڻ بابت ناهي. اهو صرف لذيذ ۽ غذائي خوراڪ چونڊڻ بابت آهي جيڪي اسان جي جسمن لاءِ مناسب آهن،" مون وضاحت ڪئي.
ڏينهن ۾ پنج سرونگ ميوا ۽ ڀاڄيون (ڏينهن ۾ 5)
ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) ۽ طبي ماهر سفارش ڪن ٿا ته اسان صحتمند زندگي گذارڻ لاءِ هر روز پنهنجي غذا ۾ گهٽ ۾ گهٽ 5 سرونگ ميوا ۽ ڀاڄيون (تقريبن 400 گرام) شامل ڪريون.
نملي جون اکيون حيرت ۾ وڏيون ٿي ويون ۽ هن پڇيو. "پنج ڀيرا؟ اهو ٿورو گهڻو لڳي ٿو، نه ڊاڪٽر؟"
"پهرين نظر ۾ اهو شايد ائين لڳي، پر جيڪڏهن اسان ان جي منصوبابندي ڪريون ته اهو اصل ۾ ڪافي آسان آهي،" مون چيو. ميون ۽ ڀاڄين ۾ فائبر، وٽامن ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز کي تباهه ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا جيڪي دائمي بيماري جو سبب بڻجن ٿا.
هتي روزانو 5 حصا مڪمل ڪرڻ جا ڪجهه سادا طريقا آهن:
- ناشتي ۾ ميوو: پنهنجي ناشتي ۾ ڪيلا، پپيتو، يا امرود جو هڪ ٽڪرو شامل ڪريو.
- صحتمند ناشتو: منجهند يا شام جو مٺي مشروبات يا بسڪٽ جي بدران، ڪڪڙ جا ٽڪرا، انناس، يا پپيتا جو ٽڪرو کائو.
- مکيه کاڌ خوراڪ: پنهنجي لنچ ۾ هڪ سائي پنن وارو پن جهڙوڪ گوتو ڪولا، ڪانڪنگ، يا تازي سبزي جو سلاد شامل ڪريو.
- پنهنجي غذا ۾ تنوع آڻيو: صرف هڪ ڀاڄي جي بدران، دال سان گڏ ڪيترن ئي قسمن جون ڀاڄيون تيار ڪريو، جهڙوڪ لوبيا ۽ گاجر.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →🌈 قوس قزح جا رنگ ۽ انهن جا فائدا (قوس قزح کائو)
اسان جيڪي کائون ٿا انهن جا مختلف رنگ انهن ۾ موجود مختلف غذائي جزن (فائيٽونٽرينٽس) جي نشاندهي ڪن ٿا:
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.