ٻارن کي گهٽ قيمت ۽ غذائيت واري خوراڪ سان ڪيئن خوش رکجي؟ (ٻارن لاءِ گهٽ قيمت واري صحت مند خوراڪ)

هڪ ماءُ يا پيءُ جي حيثيت سان، توهان کي منهن ڏيڻ واري سڀ کان وڏي چئلينجن مان هڪ آهي پنهنجن ٻارن کي سٺو، غذائي کاڌو فراهم ڪرڻ، جيتوڻيڪ گهٽ بجيٽ تي. ڪڏهن ڪڏهن توهان سوچيندا آهيو، 'مان انهن ننڍڙن ٻارن کي سٺو کاڌو ڪيئن کارائي سگهان ٿو ۽ انهن کي پيٽ ڀريو رکي سگهان ٿو، جڏهن ته خرچ به گهٽائي سگهان ٿو؟' اهو هڪ حقيقي چئلينج آهي. پر پريشان نه ٿيو، اڄ اسين ان جي ڪجهه سادي حلن بابت ڳالهائينداسين. جيڪڏهن توهان انهن صلاحن تي عمل ڪندا، ته توهان پنهنجي ٻار کي صحتمند، سستي کاڌو کارائي خوش رکي سگهو ٿا.

ڇا اسان کي توهان جي ٻار کي سندس جسم کي ٻڌڻ سيکارڻ گهرجي؟

پهرين، اچو ته ڏسون ته اسان پنهنجي ٻارن کي ڪيئن سڃاڻڻ ۾ مدد ڪري سگهون ٿا ته انهن جا جسم انهن کي ڇا ٻڌائي رهيا آهن. هي هڪ تمام اهم ڳالهه آهي. سادي لفظن ۾، اهو انهن کي پاڻ لاءِ سمجهڻ سيکارڻ بابت آهي ته اهي بکيا آهن يا پيٽ ڀريو آهي .

ٿورو سوچيو، جيڪڏهن توهان ٻار کي ننڍي عمر کان ئي هي عادت سيکاريو ٿا، ته اهو انهن کي وڏو ٿيڻ تي گهڻو کائڻ يا بکيو رهڻ کان بچائي سگهي ٿو. اهو صحتمند وزن برقرار رکڻ ۾ پڻ وڏي مدد ڪري سگهي ٿو.

توهان هي ڪيئن ڪندا آهيو؟

• پنهنجي ٻار سان ڳالهايو: جڏهن توهان جو ٻار کائڻ لاءِ ويٺو آهي، يا کاڌو گهري ٿو، ته توهان پڇي سگهو ٿا، "ڇا توهان جو ٻار واقعي بکيو آهي؟ ڇا انهن جي پيٽ ۾ ڪو شور آهي؟ يا انهن جو مٿي ۾ درد آهي؟" ڪڏهن ڪڏهن ننڍڙن ٻارن کي بک لڳڻ تي سر درد ٿي سگهي ٿو، يا اهي ٿورو چڙهندا هوندا. اهي اهي سگنل آهن جيڪي انهن جو جسم انهن کي ڏئي رهيو آهي.
• پنهنجي ٻار کي بک جون نشانيون سيکاريو: پنهنجي ٻار کي سيکاريو ته 'اُڏڪڻ' جو احساس، پيٽ ۾ ٻرڪڻ، ڪڏهن ڪڏهن ٿورو ٿڪل محسوس ٿيڻ، ڪمزوري، ۽ ڌيان ڏيڻ ۾ ڏکيائي ٿيڻ جهڙيون شيون بک جون نشانيون ٿي سگهن ٿيون. سادو پڇو، "ڇا توهان جو پيٽ بک لڳڻ تي ٿورو شور ڪندو آهي، پٽ؟"
• پيٽ ڀرڻ جون نشانيون پڻ اهم آهن: 'هاڻي ڪافي ٿيو' جو احساس پڻ اهم آهي. پنهنجي ٻار کي سيکاريو ته جڏهن اهي ٿورو پيٽ ڀريندا آهن، ته اهي محسوس ڪندا آهن ته اهي هاڻي کائي نه سگهندا آهن. ڪجهه ٻار پنهنجي پليٽ تي هر شيءِ کائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن جيتوڻيڪ اهي پيٽ ڀريا هوندا آهن، يا اسان انهن کي کائڻ لاءِ مجبور ڪندا آهيون. انهن کي مجبور نه ڪريو. 'ڇا توهان جو پٽ/ڌي هاڻي پيٽ ڀريو محسوس ڪري ٿو؟' انهن کان پيار سان پڇو، 'ڇا توهان جي پيٽ ۾ وڌيڪ کاڌي لاءِ جاءِ آهي؟'
• پنهنجي ٻار کي ٻڌو: سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته پنهنجي ٻار کي ٻڌو، ڇا اهي چون ٿا، "مون کي بک نه آهي" يا "مون ڪافي کائي ورتو آهي." انهن کي کائڻ لاءِ مجبور نه ڪريو. انهن کي پنهنجي جسم تي ڀروسو ڪرڻ سيکاريو. اهو انهن کي پنهنجي جسم جي سگنلن تي ڀروسو ڪرڻ سکڻ ۾ مدد ڪندو.

ياد رکو، اهو رات جو نه ٿيندو. وقت سان گڏ، توهان جو ٻار اهو سمجهڻ ۾ وڌيڪ ماهر ٿي ويندو ته سندس جسم ڇا چئي رهيو آهي. ان سان صبر ڪريو.

اچو ته وقت تي کاڌو ۽ ناشتو پيش ڪرڻ جي عادت بڻايون.

ٻي اهم ڳالهه اها آهي ته ٻارن کي باقاعده وقت تي ٽي مکيه کاڌو ڏيو، جنهن جي وچ ۾ هڪ يا ٻه ناشتا هجن . اهو يقيني بڻائي ٿو ته ٻار جي جسم کي گهربل غذائي اجزا ملن ٿا، ۽ انهن کي سڄو ڏينهن ڊوڙڻ، کيڏڻ ۽ سکڻ لاءِ توانائي ڏئي ٿو.

هن وقت کاڌو کارائڻ ڇو ضروري آهي؟

سوچيو، اسان جا ننڍڙا ٻار ڊوڙندڙ مشينن وانگر آهن، نه؟ انهن کي هر وقت توانائي جي ضرورت هوندي آهي. جيڪڏهن اهي هر 3-4 ڪلاڪن ۾ ڪجهه نه کائيندا آهن، ته اهي تمام جلدي ٿڪجي پوندا آهن، بک لڳندي آهي ۽ ايندڙ کاڌي تي گهڻو کائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. پوءِ ڪڏهن ڪڏهن اهي گهرجي کان وڌيڪ کائيندا آهن، جنهن جي ڪري پيٽ ۾ تڪليف ۽ ڦڦڙ ٿي سگهي ٿي.

ان کان علاوه، صحيح وقت تي کاڌو کارائڻ ٻار جي رت ۾ شگر جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو انهن جي دماغي ڪم، توجهه، مطالعي ۽ راند لاءِ تمام ضروري آهي. رت ۾ شگر جي سطح ۾ اوچتو اتار چڙهاؤ پڻ انهن جي مزاج کي متاثر ڪري سگهي ٿو.

هتي هڪ نمونو شيڊول آهي:

هي صرف هڪ مثال آهي، توهان ان کي پنهنجي روزاني گهريلو ڪمن ۽ پنهنجي ٻار جي اسڪول جي شيڊول ۾ ترتيب ڏئي سگهو ٿا.

• ناشتو: صبح جو 7.30 - صبح جو 8.30 (اسڪول جي شروعات جي وقت تي منحصر)
• لنچ: صبح جو 10.30 - 11.30 جي وچ ۾ (اسڪول جي وقفي تي منحصر)
• *نوٽ:* ڪجهه اسڪول هن کان دير سان لنچ پيش ڪري سگهن ٿا. جيڪڏهن ناشتي ۽ لنچ جي وچ ۾ وقفو 4 ڪلاڪن کان وڌيڪ آهي، ته توهان کي صبح جو ڪجهه پاڻ سان گڏ کڻڻ جي اجازت ڏني وڃي ٿي، جهڙوڪ ميوي جو ننڍڙو ٽڪرو يا دہی.
• منجهند جو ناشتو: 2.30 کان 3.30 جي وچ ۾ (جڏهن توهان اسڪول کان گهر پهچندا آهيو)
• رات جو ماني: شام جو 6:00 وڳي کان شام جو 7:00 وڳي تائين (رات جو ماني ٿورو اڳ کائڻ ننڍڙن ٻارن لاءِ هضم ڪرڻ آسان آهي)

هاڻي ڏسو، هن شيڊول ۾، منجهند جو ناشتو لنچ ۽ ڊنر جي وچ ۾ وڏي فرق کي ختم ڪرڻ لاءِ ڏنو ويو آهي. اهو ٻار کي رات جي ماني جي وقت تمام گهڻو بکيو رهڻ کان بچائيندو ۽ غير ضروري گهڻو کائڻ تي ضابطو آڻڻ ۾ مدد ڪندو.

سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته پڪ ڪريو ته توهان جو ٻار کاڌي جي وچ ۾ گهڻو پاڻي پيئي. ڪڏهن ڪڏهن ٻار اڃايل هجڻ جي باوجود به بک محسوس ڪري سگهن ٿا. تنهن ڪري انهن کي باقاعدي پاڻي پيئڻ جي ياد ڏياريو.

اچو ته اهڙيون شيون چونڊيون جيڪي سستيون هجن پر فائبر ۽ پروٽين سان مالا مال هجن.

ٽيون ۽ سڀ کان عملي ڳالهه اها آهي ته اسان پنهنجي ٻارن کي اهڙيون شيون چونڊيون جيڪي اسان ڏيون، خاص طور تي ناشتو، جيڪي فائبر ۽ پروٽين سان مالا مال هجن . اهي کاڌا نه رڳو ٻار جو پيٽ جلدي ڀريندا آهن، پر انهن کي گهڻي وقت تائين ڀريل پڻ رکندا آهن.

فائبر ۽ پروٽين ايترا سٺا ڇو آهن؟

سادي لفظن ۾، جسم کي انهن ٻن غذائي جزن کي هضم ڪرڻ ۾ ٿورو وقت لڳندو آهي. ان جو مطلب آهي ته، ڇاڪاڻ ته هي کاڌو ٻار جي پيٽ ۾ گهڻي وقت تائين رهي ٿو، ان ڪري کيس ٻيهر جلدي بک نه لڳندي. اهو ان وقت جي تعداد کي به گهٽائي ڇڏيندو جڏهن هو چوندو، "مائي، مون کي بک لڳي آهي،" صحيح؟ فائبر قبض کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو، ۽ پروٽين جسم کي عضلات کي وڌڻ ۽ مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

توهان کي هي فائبر ڪٿان ملندو؟

• ميوا: ڪو به ميوو فائبر لاءِ سٺو هوندو آهي، جهڙوڪ ڪيلا، آم، پپيتا، امرود، نارنگي، ٽينگرين، انناس، امرود ۽ تربوز. اهو وڌيڪ بهتر آهي ته اهڙا ميوا ڏيو جيڪي ڇلڪي سان کائي سگهجن (چڱي طرح ڌوئي)، ڇاڪاڻ ته ڇلڪي ۾ سڀ کان وڌيڪ فائبر هوندو آهي.
• ڀاڄيون:سڀني ڀاڄين ۾ فائبر هوندو آهي، جهڙوڪ گاجر، لوبيا، گوبي، پالڪ، چقندر، شلجم، ڪدو ۽ ڀونڊا. نشاستي واريون ڀاڄيون جهڙوڪ آلو ۽ مٺو آلو پڻ سٺا آهن، پر انهن کي پنن واري ساگ ۽ ٻين ڀاڄين سان متوازن طور تي ڏيو.
• سڄو اناج: ناسي چانور، بڪواٽ، جَوَ، اٽي جو اٽو، جَوَ، وغيره. ماني چونڊڻ وقت، سڄو اناج واري ماني چونڊيو.

ڪهڙا کاڌا پروٽين سان مالا مال آهن؟

• دال، چڻا، سائي لوبيا ۽ مٽر جهڙيون ڀاڄيون: اهي پروٽين جا بهترين ذريعا آهن جيڪي اسان جي گهرن ۾ ضروري آهن ۽ گهٽ قيمت تي خريد ڪري سگهجن ٿيون. انهن کي اُبالو، گريوي ٺاهيو، ودا ٺاهيو، ۽ انهن کي ڪنهن به کاڌي ۾ شامل ڪريو.
• پنير، کير، دہي، سڪل کير: اهي ڪيلشيم ۽ سٺو پروٽين فراهم ڪن ٿا. گهٽ کنڊ سان دہي چونڊيو.
• مڇي، گوشت، ڪڪڙ، خشڪ مڇي: انهن کي ننڍڙن ٽڪرن ۾ ڪٽيو جيڪي ٻارن لاءِ هضم ڪرڻ ۾ آسان هجن، ۽ انهن کي چڱي طرح پچايو. گهٽ تيل استعمال ڪندي انهن کي پچائڻ بهتر آهي.
• آنا: روزانو هڪ آنا پروٽين ۽ غذائيت جو هڪ بهترين ذريعو آهي. توهان ان کي اُبالي، آمليٽ ٺاهي، يا ڀاڄين سان ملايو پيش ڪري سگهو ٿا.
• ميون ۽ مونگ پھلي جو مکڻ: ڪاجو، مونگ پھلي ۽ بادام جهڙيون شيون. جڏهن ته، جيئن ته سڄو ميون 5 سالن کان گهٽ عمر وارن ٻارن کي گلا ڪري سگهي ٿو، انهن کي پائوڊر ۾ يا مونگ پھلي جي مکڻ وانگر اسپريڊ طور ڏيو (جيستائين ٻار کي الرجي نه هجي).

توهان جي بجيٽ لاءِ سٺو کاڌو چونڊڻ لاءِ صلاحون

هاڻي توهان شايد سوچي رهيا هوندا، 'مان هي سڀ خريد ڪرڻ لاءِ پئسا ڪٿان آڻيندس؟' اهو سچ آهي، هر روز شيون خريد ڪرڻ ڏکيو آهي. پر جيڪڏهن توهان ان بابت سوچيو ٿا، ته توهان جي ٻار کي گهٽ قيمت تي هي غذائيت فراهم ڪرڻ جا طريقا آهن.

• الماري ۾ کاڌي جي قيمت فرج ۾ کاڌي کان گهٽ آهي: عام طور تي، پيڪ ٿيل، اڳ ۾ پيڪ ٿيل خشڪ کاڌو ("خشڪ راشن") تازين شين جي ڀيٽ ۾ سستا هوندا آهن جن کي فرج ۾ رکڻ جي ضرورت هوندي آهي. مثال طور، چڻن جو هڪ پيڪٽ، هڪ ڪلو دال، هڪ ڪلو چانور.
• گھر ۾ جيڪو آهي اهو استعمال ڪريو: ڇا توهان وٽ ماني آهي؟ پوءِ ان کي دال جي اسٽو سان گڏ پيش ڪريو. ڇا توهان وٽ بچيل چانور آهن؟ ناريل جي سنبول ۽ انڊيءَ سان هڪ ننڍڙو چانورن جو گولو ٺاهيو. جيڪڏهن توهان وٽ مونگ پھلي جو مکڻ آهي، ته ان کي ڪيلي سان گڏ پيش ڪريو. جيڪڏهن توهان ان بابت سوچيو ٿا، ته توهان گهر ۾ موجود شين سان هڪ شاندار، غذائي کاڌو ٺاهي سگهو ٿا.
• سڄو سال سستا ميوا ۽ ڀاڄيون ملن ٿيون: ڪيلا، پپيتو، آم (موسم ۾)، گاجر، لوبيا، ڪدو ۽ ڀنڊي عام طور تي سڄو سال مناسب اگهن تي موجود هوندا آهن. انهن مان فائدو وٺو. جيڪڏهن توهان هفتيوار مارڪيٽ ۾ وڃو ته توهان انهن کي اڃا به سستو حاصل ڪري سگهو ٿا.
• منجمد يا بند ميوا ۽ ڀاڄيون پڻ سٺا آپشن آهن: ڪڏهن ڪڏهن، جڏهن تازا ميوا ۽ ڀاڄيون گهٽ هونديون آهن، ته ڊبي مڇي، ڊبي مٽر، يا منجمد ڀاڄيون (هڪ سٺو برانڊ) استعمال ڪرڻ هڪ سٺو خيال آهي. پر جڏهن ڊبي کاڌو پيش ڪيو وڃي، ته لوڻ (سوڊيم) جي مواد جو خيال رکو. کنڊ سان گڏ ڊبي ميون جي بدران، انهن کي پنهنجي رس ۾ چونڊيو.
• سفر تي پاڻ سان گڏ کڻي وڃڻ لاءِ آسان کاڌو:شيون جهڙوڪ پاپ ڪارن جو پيڪٽ، ڪجهه گهر ۾ ٺهيل مُروڪو، هڪ ننڍڙي دٻي ۾ اُبليل چڻا، مونگ پھلي جي مکڻ سان ڪريڪر، ۽ هڪ ڪيلا سفر تي توهان سان گڏ کڻي وڃڻ آسان آهن، ۽ جڏهن توهان جو ٻار بکيو هجي ته ان کي ڏيڻ لاءِ پڻ سٺو آهي.

اهم: ٻارن کي نوان کاڌا متعارف ڪرائڻ وقت، انهن کي هڪ ئي وقت گهڻو نه ڏيو. انهن کي هڪ ئي وقت ۾ ٿورو ڏيو ۽ ڏسو ته انهن کي اهو پسند آهي يا انهن کي ان کان الرجي آهي. ڪنهن به کاڌي کي ان ڪري نه ڇڏيو جو انهن کي اهو پسند ناهي، ڪجهه ڏينهن بعد ان کي ٻيهر مختلف طريقي سان آزمايو.

تنهنڪري، اچو ته هڪ ڀيرو ٻيهر پاڻ کي ياد ڏياريون ته اسان ڪهڙي بابت ڳالهايو هو؟ (گهر وٺي وڃڻ جو پيغام)

تنهنڪري، اسان جون پياريون مائرون ۽ پيءُ، توهان شايد هاڻي سمجهي ويا هوندا، صحيح؟ اسان جي ٻارن کي گهٽ قيمت تي به غذائي ۽ پيٽ ڀريندڙ کاڌو مهيا ڪرڻ ايترو ڏکيو ناهي.

• پهرين، پنهنجي ٻار کي سيکاريو ته هو پنهنجي جسم کي ٻڌي. کيس سمجهڻ ۾ مدد ڪريو ته هو ڪڏهن بکيو آهي يا ڪڏهن پيٽ ڀريو آهي.
• ٻيو، انهن کي صحيح وقت تي کاڌو ۽ ناشتو ڏيو. اهو انهن کي سڄو ڏينهن توانائي سان ڀرپور رهڻ ۾ مدد ڪندو.
• ٽيون، اهڙا کاڌا چونڊيو جيڪي فائبر ۽ پروٽين سان مالا مال هجن، ۽ سستا پڻ هجن. پنهنجي غذا ۾ ميوا، ڀاڄيون، اناج، ڀاڄيون ۽ آنا باقاعدگي سان شامل ڪريو.
• انهي سان گڏ، تخليقي ٿيو! گهر ۾ موجود شين مان مزيدار، غذائي کاڌو ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو. پنهنجي ٻار کي ننڍن ڪمن ۾ مدد ڪريو، جهڙوڪ کاڌو چونڊڻ ۽ تيار ڪرڻ. انهي طريقي سان، اهي وڌيڪ کائڻ پسند ڪندا.

نه وساريو: هر ٻار مختلف هوندو آهي. جيڪو هڪ ٻار کي پسند آهي اهو ٻئي ٻار کي ناپسند نه ٿي سگهي. سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته صبر ۽ پيار سان انهن کي کائڻ جون سٺيون عادتون پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪئي وڃي. توهان کي هن سفر مان اڪيلو گذرڻ جي ضرورت ناهي، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته، توهان غذائيت جي ماهر يا پنهنجي فيملي ڊاڪٽر کان به صلاح وٺي سگهو ٿا.

اوھان سڀني جو صحتمند، خوش ٻارن سان گڏ شاندار وقت گذري!

` ٻارن لاءِ کاڌو، غذائي کاڌو، گهٽ قيمت وارو کاڌو، ٻارن جي بک، ناشتو، فائبر، پروٽين