Máte niekedy pocit, že jednoducho nemáte žiadnu energiu, bolia vás svaly a cítite sa veľmi unavení? Často to považujeme za bežnú únavu. Niekedy však príčinou môže byť malý nedostatok vo vašej strave. Dnes hovoríme o špeciálnom minerále, ktorý je nevyhnutný pre zdravé fungovanie nášho tela, ale ktorého veľa ľudí nemá dostatok. Je to draslík.
Jednoducho povedané, draslík, rovnako ako vápnik a sodík, je pre naše telo nevyhnutný minerál. Niektoré potraviny, ktoré jeme, ho prirodzene obsahujú. Aby sme zostali zdraví, všetci musíme do svojho jedálnička zaradiť dostatok potravín bohatých na draslík. Pravdou však je, že väčšina z nás nedostáva ani polovicu draslíka, ktorý denne potrebujeme.
Prečo je pre nás draslík taký dôležitý?
Draslík nie je len živina. Pomáha pri mnohých dôležitých funkciách v našom tele. Výskum zistil, že dostatočný príjem draslíka môže pomôcť kontrolovať krvný tlak a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako sú srdcové choroby a mozgová príhoda.
Dôležité: Draslík sa môže užívať aj ako doplnky stravy. Mali by ste to však robiť iba na lekársky predpis . Užívanie podľa vlastného uváženia môže spôsobiť poškodenie, najmä obličiek. Preto, kým vám to lekár neodporučí, je najlepšie a najbezpečnejšie prijímať potrebný draslík z potravy.
Potraviny s vysokým obsahom draslíka majú zvyčajne vysoký obsah iných živín a nízky obsah sodíka (soli). Táto rovnováha ďalej zvyšuje zdravotné benefity draslíka.
Niektoré z hlavných funkcií draslíka
- Pre zdravie srdca: Draslík je veľmi dobrý pre naše srdce. Reguluje krvný tlak dvoma spôsobmi.
1. Pomáha obličkám a vyplavuje prebytočný sodík (soľ) z tela močom . To je veľmi dobrá vec, pretože keď sa hladina sodíka zvýši, zvyšuje sa krvný tlak.
2. Uvoľňuje a zľahčuje steny našich ciev . Keď sa cievy stiahnu, krvný tlak sa zvyšuje.
- Pre nervový systém: Draslík hrá dôležitú úlohu v komunikácii buniek nášho tela. Je tiež nevyhnutný pre produkciu nervových signálov, kontrolu svalovej funkcie, srdcovej frekvencie a reguláciu hormónov.
- Zdravie obličiek: Obličkové kamene vznikajú hromadením látok, ako je vápnik. Štúdie ukazujú, že draslík pomáha regulovať vstrebávanie vápnika obličkami, čím pomáha predchádzať tvorbe kameňov.
- Posilňuje kosti:Vedci sa domnievajú, že draslík pomáha chrániť kosti znížením kyslosti v tele. Hoci je potrebný ďalší výskum v tejto oblasti, dostatočné hladiny draslíka zvyšujú hustotu kostí a znižujú riziko ochorení, ako je osteoporóza.
- Funkcia svalov: Draslík pomáha našim svalom správne sa sťahovať a uvoľňovať.
Takže, ktoré potraviny majú vysoký obsah draslíka?
V skutočnosti veľa vecí, ktoré jeme a pijeme, už obsahuje draslík. Ak chcete zvýšiť svoj príjem, môžete si vybrať zdravé potraviny uvedené nižšie. Sú to veci, ktoré na Srí Lanke ľahko nájdeme.
| Typ jedla | Príklady |
|---|---|
| Ovocie | Sušené ovocie ako banány, pomaranče, papája, avokádo, marhule, hrozienka a datle majú tiež vysoký obsah draslíka. |
| Zelenina a bylinky | Špenát (varený), brokolica (varená), zemiaky, sladké zemiaky, paradajky, tekvice, uhorky, cuketa, fazuľa, cícer, šošovica, sója. |
| Druhy rýb | Ryby ako tuniak, halibut, treska a pstruh. |
| Mliečne výrobky | Mlieko, jogurt (najlepšie je vybrať nízkotučné alebo odtučnené odrody). |
| Iné potraviny | Hnedá ryža, celozrnný chlieb a cestoviny, orechy a mäso. |
Aké sú príznaky nízkej hladiny draslíka (hypokaliémia)?
Hypokaliémia je zdravotný stav, pri ktorom hladina draslíka v tele klesne pod požadovanú úroveň. Keď sa to stane, môžu sa objaviť rôzne príznaky.
| Závažnosť stavu | Pociťované príznaky |
|---|---|
| V prípade všeobecného nedostatku | |
| Kľúčové vlastnosti |
|
| V prípade závažného nedostatku | |
| Závažné príznaky |
|
Ak máte tieto príznaky, okamžite vyhľadajte svojho lekára . Neliečte sa samo. Lekár vykoná potrebné vyšetrenia a rozhodne, či je potrebné podať draslíkové tablety alebo v závažných prípadoch draslík intravenózne.
Čo sa stane, ak sa zvýši hladina draslíka? (Hyperkaliémia)
Neexistuje nič také ako priveľa čohokoľvek. Toto príslovie platí aj pre draslík. Keď je hladina draslíka v krvi príliš vysoká, nazýva sa to „hyperkaliémia“. To môže byť veľmi nebezpečné pre srdce a dokonca viesť k infarktu.
Desivé je, že mnohí ľudia neprejavujú žiadne príznaky, keď majú vysokú hladinu draslíka. Ak áno, môžu zahŕňať:
- Únava, slabosť
- Nevoľnosť
- Bolesť svalov alebo zášklby
- Ťažkosti s dýchaním
- Nepravidelný srdcový tep
- Bolesť na hrudníku
Hlavné príčiny vysokých hladín draslíka
- Ochorenie obličiek: Toto je hlavná príčina. Keď obličky nefungujú správne, nedokážu vylúčiť prebytočný draslík a ten sa hromadí v krvi.
- Dehydratácia
- Strava s vysokým obsahom draslíka
- Užívanie draslíkových tabliet bez lekárskej rady
- Niektoré lieky
- Nekontrolovaná cukrovka
- Zriedkavé stavy, ako je Addisonova choroba
Ak máte ochorenie obličiek alebo vám lekár z iného dôvodu odporučil kontrolovať hladinu draslíka, možno budete musieť obmedziť niektoré potraviny s vysokým obsahom draslíka. Napríklad sušené marhule, varené zemiaky, sójové bôby a paradajková omáčka majú vysoký obsah draslíka. Porozprávajte sa so svojím lekárom o svojej strave a rozhodnite sa, čo budete jesť.
Posolstvo na odnesenie domov
- Draslík je minerál nevyhnutný pre zdravé fungovanie nášho srdca, svalov a nervového systému.
- Najlepším a najbezpečnejším spôsobom je získať draslík z prírodných potravín, ako je ovocie, zelenina, strukoviny, orechy a ryby, namiesto doplnkov.
- Dávajte si pozor na príznaky nedostatku draslíka, ako je letargia a svalové kŕče.
- Ak užívate draslíkové tabletky, mali by ste tak určite robiť len na odporúčanie lekára.
- Ak máte ochorenie obličiek, poraďte sa so svojím lekárom o hladinách draslíka vo vašej strave a riaďte sa jeho radami.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár