Aj vám je zle, keď jete vajcia? Poďme sa porozprávať o alergii na vajcia!

Vajcia jeme neustále. Nielen na raňajky, ale v mnohých jedlách, ako sú muffiny a sekaná, sa nachádzajú. Predstavte si však, čo keby ste mali alergiu na vajcia? Niektoré bábätká a malé deti môžu mať túto alergiu na vajcia. Ak sa tak stane, nemôžu jesť vajcia. Ale väčšinou táto alergia zmizne, ako deti vyrastú. Poďme sa o tom porozprávať podrobnejšie, dobre?

Čo je alergia na vajcia?

Jednoducho povedané, alergia na vajcia je stav, keď náš imunitný systém – obranný systém tela, ktorý nás normálne chráni pred chorobami a baktériami – prehnane a nesprávne reaguje na určité bielkoviny vo vajciach. Presnejšie povedané, keď niekto s alergiou na vajcia zje jedlo alebo nápoj, ktorý obsahuje vajcia, jeho imunitný systém si myslí, že tieto vaječné bielkoviny sú škodlivými a nebezpečnými votrelcami pre telo. Náš imunitný systém teda veľmi tvrdo pracuje na boji proti týmto „votrelcom“ a produkuje chemikálie jednu po druhej. To spôsobuje alergickú reakciu . Rozumiete? Je to ako bojovať proti niečomu, čo nie je nepriateľ, ale niečomu, čo si telo myslí, že je nepriateľom.

Aké sú teda príznaky alergie na vajcia?

Ak osoba s alergiou na vajcia zje niečo, čo obsahuje vajcia, či už nevedome alebo vedome, môže sa u nej v priebehu niekoľkých minút až dvoch hodín objaviť jeden alebo viacero z nasledujúcich príznakov:

• Ťažkosti s dýchaním, niekedy sprevádzané sipotom z hrudníka.
• Ťažkosti s dýchaním, pocit, akoby ste sa dusili.
• Kašeľ.
• Zachrípnutie alebo zmena hlasu, niekedy až do bodu, keď je človek neschopný hovoriť (chripot) .
• Pocit, akoby ste mali stiahnuté hrdlo, akoby vám v ňom niečo uviazlo.
• Bolesť žalúdka, bolesť žalúdka.
• Zvracanie.
• Riedka stolica, teda hnačka .
• Svrbenie očí, červené oči, slzenie očí, opuchnuté oči.
• Náhla vyrážka na koži, podobná ekzému, sa tiež nazýva žihľavka . Môže sa veľmi rýchlo šíriť po celom tele.
• Na niektorých častiach tela sa objavujú červené škvrny.
• Opuch tela, najmä v oblastiach ako sú pery, jazyk a tvár.
• Pocit závratu, pocit znecitlivenia tela a niekedy dokonca strata vedomia (pocit točenia hlavy alebo mdloby) .

Dôležité je, že niekedy môžu byť tieto príznaky veľmi mierne . Napríklad sa môže objaviť len niekoľko menších kožných vyrážok. Je však dôležité pamätať na to, že aj keď budete mať nabudúce miernu alergiu, môže byť veľmi závažná . Preto by ste mali byť vždy opatrní.

Môže to byť niekedy vážne? Je to anafylaxia?

Áno, toho by sme sa mali najviac báť. Hoci je to veľmi zriedkavé, niektorí ľudia môžu mať veľmi závažnú alergickú reakciu . V medicíne to nazývame anafylaxia . Je to veľmi nebezpečný stav. Ak sa tak stane, je nevyhnutné okamžite vyhľadať lekársku pomoc . Pretože pri anafylaxii sa môžu náhle zhoršiť ťažkosti s dýchaním, hrdlo môže opuchnúť a zablokovať dýchacie cesty a krvný tlak môže náhle klesnúť a spôsobiť stratu vedomia. Môže to byť život ohrozujúce. Preto nie je dobrý nápad ani trochu otáľať.

Anafylaxia sa lieči liekom nazývaným adrenalín . Podáva sa injekčne, čo znamená, že sa podáva injekčne. Malé deti so závažnými alergiami na vajcia zvyčajne nosia so sebou dve adrenalínové autoinjektorové perá pre núdzové použitie alebo ich rodičia uchovávajú na mieste, napríklad v školskej taške. Lekár ich naučí, ako ich používať.

Doktor, ako presne toto vnímate?

Ak si váš obvodný lekár myslí, že vy alebo vaše dieťa môžete mať alergiu na vajcia, pravdepodobne vás odporučí k alergológovi. Tento lekár sa špecializuje na tieto typy alergií. Položí vám veľa otázok, napríklad či ste už niekedy mali problém s vajcami, aké boli vaše príznaky a ako dlho ste ich nemali.

Môžete sa tiež opýtať, či niekto iný vo vašej rodine má alergie alebo iné alergické ochorenia, ako je ekzém alebo astma . Výskumníci stále presne nevedia, prečo sa u niektorých ľudí vyvinú potravinové alergie a u iných nie. Niekedy sa však vyskytujú v rodinách, čo znamená, že sa môžu prenášať z generácie na generáciu.

Kožný test

Tento špecializovaný lekár (alergológ) vám pravdepodobne urobí aj kožný test . Je to veľmi jednoduchý test. Testuje sa, ako vaše telo reaguje na veľmi malé množstvo vaječnej bielkoviny. Lekár používa čistený tekutý extrakt vyrobený z vajec. Počas tohto testu sa na vašej koži, zvyčajne na zadnej strane ruky, urobí malý škrabanec – cíti sa to ako malé štípanie alebo uštipnutie komárom a veľmi to nebolí. Potom sa na poškriabané miesto nanesie kvapka vaječného roztoku. Počkáte približne 15 – 20 minút. Ak miesto sčervenie, opuchne a svrbí, ako po uštipnutí komárom, znamená to, že môžete byť alergický na vajcia.

Ďalšie testy

Kožné testy sú často najlepším spôsobom diagnostikovania potravinových alergií. Niekedy však lekár môže nariadiť krvný test na potvrdenie diagnózy alebo na získanie ďalších informácií.Môžete ich tiež požiadať, aby to urobili. Týmto sa zmeria množstvo špecifických protilátok IgE, ktoré má vaše telo proti vaječným bielkovinám.

Niekedy, najmä ak je diagnóza nejasná, lekári veľmi starostlivo testujú alergie na potraviny pod lekárskym dohľadom tak, že vám dajú veľmi malé množstvo danej potraviny. Toto sa nazýva „orálny potravinový test“. Nikdy to však nerobte doma! Tento typ testu na alergiu by sa mal vykonávať iba v nemocnici alebo na klinike so špecializovaným lekárom. Pretože sú tam špeciálne vyškolení a ak máte reakciu, môžu vám rýchlo podať lieky a postarať sa o to.

Čo robiť, ak máte alergiu? Ako ju kontrolovať?

Ak vám diagnostikujú alergiu na vajcia, hlavným a najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť alergickej reakcii, je úplne prestať jesť vajcia a akékoľvek potraviny, ktoré ich obsahujú . Ľahko sa to povie, ale trochu ťažšie to urobí. Vajcia sa totiž nachádzajú v potravinách, o ktorých ani neuvažujeme. Napríklad vajcia sa nachádzajú v mnohých veciach, ako sú koláče, sušienky, niektoré druhy chleba, rezance, omáčky, zmrzlina, majonéza atď.

Rodičia by mali pomôcť bábätkám a malým deťom vyhýbať sa vajíčkam. Mali by si pozorne prečítať etikety potravín, ktoré kupujú v obchode, aby zistili, či neobsahujú slová ako „vajce“, „vaječný prášok“ a „albumín“. Ale ako deti rastú, aj ony sa môžu naučiť byť opatrné pri potravinách, ktoré obsahujú vajcia.

Prevencia je kľúčová, pokiaľ ide o potravinové alergie. Presnejšie povedané, „Prevencia je hlavným názvom hry“.

Preto je veľmi dôležité, aby sa deti naučili tieto veci:

• Vedieť, ako liečiť a čo robiť, ak náhodou zjete jedlo obsahujúce vajcia a máte alergickú reakciu.
• Naučte sa čítať etikety na potravinách, aby ste sa vyhli vajciam a potravinám obsahujúcim vajcia. Niekedy sa na nich môže písať napríklad „môže obsahovať stopy vajec“. Aj na tie by ste si mali dávať pozor.

Čo robiť, ak máte alergiu

Dieťa s alergiou na vajcia by malo mať plán pre prípad, že by náhodou zjedlo vajcia. Tento plán by sa mal vypracovať spolu s rodičmi, lekárom a školskou zdravotnou sestrou. Súčasťou plánu je mať vždy pri sebe dve autoinjektorové perá s adrenalínom . Tieto sa nazývajú napríklad „EpiPen“. Adrenalín sa dodáva v malom, ľahko prenosnom zariadení. Jeho používanie je tiež veľmi jednoduché. Váš lekár naučí vašich rodičov (a vás, ak ste dostatočne starí), ako ho presne používať. V núdzi to môže byť záchranné zariadenie.

Možno vám to povedal lekár a vaši rodičiaMôže sa od vás tiež vyžadovať, aby ste si dali náramok s lekárskym upozornením. Ten bude obsahovať informácie o vašich alergiách, čo pomôže ošetrovateľom v prípade núdze.

Aké ďalšie dôležité veci potrebujete vedieť?

Ešte jednu vec si treba zapamätať. Pred jedlom si vždy dôkladne umyte ruky mydlom a tečúcou vodou . To je veľmi dôležité. Pretože ak sa dotknete vaječných bielkovín na rukách, či už od niekoho, kto sa vajec dotýkal, alebo z miesta, kde sa vajcia rozliali, a potom týmito rukami budete jesť, mohla by sa u vás vyvinúť alergia.

Ak nemáte k dispozícii mydlo a vodu, môžete použiť čistiace obrúsky na ruky. Použitie dezinfekčných gélov alebo sprejov na ruky však samo o sebe neodstráni vaječné bielkoviny. Dezinfekčné prostriedky na ruky síce dokážu ničiť baktérie, ale neodstraňujú bielkoviny vo vajciach. Toto je veľmi dôležité mať na pamäti, však? Preto je najlepšie si umývať ruky mydlom vždy, keď je to možné.

Nakoniec si toto zapamätajte (Správa na odnesenie domov)

Alergia na vajcia je bežný problém u malých detí, najmä u dojčiat. Dobrou správou je, že väčšina detí z tejto alergie vyrastie do 5. až 7. roka. U niektorých ľudí však môže pretrvávať celý život.

Kľúčom je rozpoznať príznaky, získať presnú diagnózu od lekára a úplne sa vyhýbať potravinám obsahujúcim vajcia. To si vyžaduje podporu všetkých doma, v škole aj v komunite.

Ak máte podozrenie, že vy alebo vaše dieťa máte alergiu na vajcia, je dôležité navštíviť lekára, najmä alergológa. To vám pomôže získať presnú diagnózu a podniknúť potrebné kroky. Mať poruke autoinjektor s adrenalínom pre prípad núdze a vedieť, ako ho používať, môže niekedy zachrániť život.

Najdôležitejšie je byť vždy opatrný a ostražitý! Niet sa čoho báť, ak sa to správne zvládne, môžete žiť normálny život.

Alergia na vajcia , príznaky alergie, anafylaxia, adrenalín, kožný test, kožný test, detské alergie, potravinové alergie