Tehotné ženy, máte obavy z týchto potravín? Poďme sa dozvedieť viac o infekcii Listeria!

Počas tehotenstva si všetci dávame veľký pozor na to, čo jeme a pijeme, však? Počujeme toľko príbehov typu: „Nie je dobré jesť surové, toto je zlé.“ V skutočnosti toxíny, ktoré sa dostávajú do nášho tela prostredníctvom určitých potravín, môžu spôsobiť neočakávané problémy tehotnej matke aj malému dieťaťu v maternici. Listeria je jednou z takýchto infekcií, ktorá je trochu skrytá, ale môže byť veľmi nebezpečná. Poďme si o tom dnes porozprávať trochu podrobnejšie, pretože je to veľmi dôležité pre vašu bezpečnosť a bezpečnosť vášho dieťaťa.

Čo presne je Listeria? Prečo je obzvlášť nebezpečná pre tehotné ženy?

Jednoducho povedané, listeria je infekcia spôsobená určitým druhom baktérie . Presnejšie povedané, baktériou, ktorá je za ňu zodpovedná, je „Listeria monocytogenes“. Zvyčajne sa ňou nakazíte konzumáciou pokazených, nečistých potravín . Je to podobné tomu, čo nazývame „otrava jedlom“.

Teraz si možno hovoríte: „Takže toto sa stáva každému, prečo len tehotným ženám?“ Dôvodom je, že počas tehotenstva dochádza v imunitnom systéme matky k určitým zmenám . To je prirodzené. Kvôli týmto zmenám je však náchylnejšia na infekcie, ako je listeria, ako iné ženy. To znamená, že keď ste tehotná, táto baktéria listerie sa môže ľahko usadiť vo vašom tele. Preto lekári niekedy hovoria: „Počas tehotenstva nejedzte ani nepite nezdravé jedlo.“ Hlavným dôvodom je riziko listerie.

Aké sú príznaky, ak sa počas tehotenstva nakazím Listeriou?

Ak sa počas tehotenstva nakazíte listeriózou, niektoré príznaky môžu byť podobné bežnému prechladnutiu alebo inému menej závažnému ochoreniu. Preto ju niekedy môže byť ťažké rozpoznať. Hlavné príznaky, ktoré možno pozorovať, sú:

• Vysoká horúčka : Telo je horúce a môžete sa dokonca triasť.
• Bolesť tela : Môže sa cítiť ako hrčka v mäse.
• Bolesť hlavy : Môže sa vyskytnúť silná bolesť hlavy.
• Hnačka : riedka stolica.
• Vracanie a nevoľnosť : Pocit, akoby sa vám krútilo v žalúdku, pocit, že idete zvracať.

Ale treba mať na pamäti niečo. Niekedy sa môžete nakaziť listeriou bez toho, aby ste prejavovali akékoľvek príznaky . To je na tom najnebezpečnejšie.

Ako zistíte, či má dieťa infekciu Listeria?

Ak je matka infikovaná Listeriou, môže to ovplyvniť aj dieťa. Novorodenec alebo malé dieťa infikované Listeriou môže vykazovať príznaky, ako napríklad:

• Nízka pôrodná hmotnosť : Dieťa sa môže narodiť s nízkou pôrodnou hmotnosťou.
• Horúčka : Môže sa tiež zvýšiť telesná teplota dieťaťa.
• Ťažkosti s dýchaním : Dieťa môže mať ťažkosti s dýchaním.
• Kožná vyrážka : Môže sa objaviť na tele ako ekzém.
• Žltačka: Zožltnutie očí a kože.
• Ťažkosti s pitím mlieka : Dieťa možno nechce piť mlieko alebo môže mať s pitím ťažkosti.
• Neustály nepokoj a plač : Dieťa neustále plače a zdá sa, že sa necíti dobre.

Tieto príznaky sa môžu objaviť ihneď po narodení dieťaťa alebo neskôr, až o dva mesiace. Preto je veľmi dôležité si to uvedomovať.

Ako sa Listeria dostáva do nášho tela? Ktoré potraviny sú ohrozené?

Baktéria Listeria sa do nášho tela dostáva najmä konzumáciou potravín kontaminovaných touto baktériou . Táto baktéria dokáže prežiť aj pri nízkych teplotách v chladničke. Preto je dôležité byť pri určitých potravinách obzvlášť opatrný. Pozrite si tento zoznam:

• Lahôdky, údeniny a párky v rožku : Ide o klobásy, šunky a slaninu, ktoré kupujeme v obchode. Tieto môžu byť niekedy nedostatočne tepelne upravené alebo kontaminované baktériami listerie v kusoch a obaloch.
• Paštéty a mäsové nátierky : Aj tieto sú rizikové.
• Za studena údená ryba (napr. losos) : Ryba údená bez toho, aby bola správne tepelne upravená.
• Mäkké syry : Konkrétne syry ako Brie, Camembert a queso fresco. Tieto sa často vyrábajú z nepasterizovaného mlieka.
• Nepasterizované mlieko a mliečne výrobky : Je veľmi dôležité skontrolovať, či mlieko, syr a zmrzlina, ktoré pijeme, boli pasterizované. Pasterizácia je proces, pri ktorom sa mlieko ohrieva na určitú teplotu, aby sa zabili škodlivé baktérie. Ak sa tak neurobí, môžu sa v ňom vyskytnúť baktérie, ako je Listeria.
• Nepasterizovaná ovocná šťava : Napríklad niektoré ovocné šťavy, ako napríklad jablčný mušt.
• Surové, neumyté ovocie a zelenina : Obzvlášť veľké ovocie, ako je melón, by ste mali pred krájaním dôkladne umyť so šupkou. V opačnom prípade sa baktérie zo šupky môžu dostať do ovocia.
• Klíčky : Riziko predstavuje aj konzumácia naklíčených potravín, ako sú zelené fazuľky a hrášok, v surovom stave.
• Surové sushi .

Táto infekcia sa môže preniesť z matky na dieťa buď cez placentu počas tehotenstva, alebo cez vagínu počas pôrodu. V medicíne sa to nazýva „vertikálny prenos“.

Ovplyvní otrava jedlom počas tehotenstva dieťa?

Áno, určite. Akýkoľvek typ otravy jedlom počas tehotenstva môže ovplyvniť dieťa. Tu je niekoľko vecí, ktoré sa môžu stať:

• Potrat
• Mŕtvo narodené dieťa
• Predčasný pôrod

Listeria môže u detí spôsobiť vážne zdravotné problémy.

Ak má matka infekciu Listeria a tá nakazí jej dieťa, môže to pre dieťa spôsobiť veľmi vážne stavy. Niekedy to môže byť dokonca smrteľné. Alebo to môže spôsobiť celoživotné zdravotné problémy.

Len si pomyslite, táto malá baktéria môže zmeniť celý život bábätka. Preto o tom toľko hovoríme.

Hlavné problémy, ktoré môže mať dieťa, sú:

• Meningitída : Ide o infekciu a opuch membrán obklopujúcich mozog a miechu dieťaťa. Je to veľmi nebezpečné ochorenie.
• Sepsa : Ide o extrémnu reakciu tela na infekciu. Postihuje celé telo.

Tieto stavy môžu u dieťaťa spôsobiť:

• Paralýza
• Záchvaty
• Slepota
• Vývojové oneskorenia alebo rozdiely
• Poškodenie alebo zlyhanie orgánov

Takže teraz asi chápete, že Listeria nie je žiadna sranda.

Ako lekári presne diagnostikujú listeriu?

Ak máte príznaky listerie alebo máte podozrenie, že ste mohli zjesť jedlo, ktoré mohlo obsahovať listeriu, váš lekár sa vás najprv opýta na vašu anamnézu. Potom vám na potvrdenie infekcie odoberie vzorku krvi a vykoná hemokultúru . Toto sa robí, aby sa zistilo, či baktérie listerie rastú vo vašej vzorke krvi. Po narodení dieťaťa sa v prípade potreby môže otestovať aj placenta .

Aké sú spôsoby liečby infekcie Listeria?

Dobrou správou je, že infekcia listeriou je liečiteľná. Tehotným ženám a novorodencom sa na ňu podávajú antibiotiká .

Predstavte si, že by ste zistili, že jedlo, ktoré ste zjedli, obsahuje listeriu a bolo stiahnuté z trhu, alebo keby ste sa dozvedeli, že iní ľudia, ktorí toto jedlo zjedli, ochoreli, váš lekár by vám povedal, aby ste venovali zvýšenú pozornosť príznakom. Až ak sa objavia príznaky, môžete začať s liečbou .

Kedy by som mal navštíviť lekára?

Ak sa u vás počas tehotenstva objaví horúčka alebo ak sa u vás vyskytne jeden alebo viacero príznakov listerie, o ktorých sme hovorili skôr, okamžite vyhľadajte svojho lekára v prenatálnej klinike alebo rodinného lekára.Aj keď máte čo i len najmenšie podozrenie, že ste mohli zjesť potravinu, ktorá môže obsahovať Listeriu, je veľmi dôležité, aby ste o tom informovali svojho lekára. Takto môže sledovať váš stav a v prípade potreby začať liečbu.

Čo mám robiť, ak sa u mňa potvrdí listeria? Mám sa obávať?

Ak vám diagnostikujú listeriu, neprepadajte panike. Včasná liečba môže výrazne znížiť riziko potratu a iných komplikácií pre vaše dieťa. Znižuje tiež riziko prenosu z matky na dieťa.

Váš lekár po narodení vyšetrí vaše dieťa na príznaky listerie. Ak sa zistí infekcia, vaše dieťa sa môže liečiť čo najskôr.

Čo môžeme urobiť, aby sme predišli Listerii počas tehotenstva?

Toto je najdôležitejšia vec. Hovorí sa: „Opatrnosť je najlepší liek.“ Najlepším spôsobom, ako sa chrániť pred listeriózou, je dodržiavať pravidlá bezpečnosti potravín. Tu je niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť:

• Vyhýbajte sa rizikovým potravinám : Počas tehotenstva sa čo najviac vyhýbajte jedlám ako mäkké syry, nepasterizované mlieko a ovocné šťavy a lahôdkové mäso.
• Dodržiavajte pokyny pre bezpečnosť potravín :
• Ovocie a zeleninu, najmä tú, ktorá sa konzumuje surová, dôkladne umyte pod tečúcou vodou . V prípade potreby vydrhnite šupku kefkou na zeleninu.
• Mäso, ryby a hydinu dôkladne uvarte . Varte, kým mäso zvnútra nezružnie a nie je úplne prepečené. Ak je to možné, použite teplomer na potraviny na kontrolu bezpečných teplôt.
• Ak jete veci ako obedové mäso a párky v rožku, zohrievajte ich, kým nie sú dobre údené.
• Nekrájajte uvarené jedlo na tej istej doske alebo nožom ako surové mäso. Používajte oddelené náčinie na surové a uvarené jedlo.
• Skontrolujte, či je teplota v chladničke správna.
• Ak sa snažíte otehotnieť , môžete znížiť riziko listeriózy dodržiavaním týchto krokov.

Zoznam vecí, ktoré by ste počas tehotenstva „nemali jesť“, sa niekedy môže zdať dlhý. Tieto veci sú však pre vašu vlastnú bezpečnosť a bezpečnosť vášho dieťaťa. Vyhýbanie sa veciam, ako sú mäkké syry a lahôdkové mäso, môže výrazne znížiť riziko listeriózy. Ale neprepadajte panike . Ak náhodou zjete potravinu, ktorá bola stiahnutá z trhu, alebo ak zistíte, že potravina, ktorú ste mali v chladničke, bola stiahnutá z trhu, informujte o tom svojho lekára. Okamžitá liečba môže ochrániť vaše zdravie aj zdravie vášho dieťaťa.

Nakoniec, konečne, pamätajte si toto (Správa na odnesenie domov)

Pre každú nastávajúcu matku je dôležité vedieť o infekcii nazývanej Listeria. Hoci sa o nej bežne nehovorí, môže mať vážne následky.

Pamätajte, že ak budete trochu dbať na to, čo jete, a budete dodržiavať niekoľko jednoduchých postupov bezpečnosti potravín, môžete poskytnúť skvelú ochranu sebe a svojmu najcennejšiemu majetku, svojmu dieťaťu.

Ak máte akékoľvek pochybnosti alebo otázky, nebojte sa porozprávať so svojím lekárom. Je tu, aby vám pomohol. Nech nájdete silu priviesť na tento svet zdravé a šťastné dieťa!

Listeria , tehotenstvo, infekcia, bezpečnosť potravín, dieťa, zdravie, otrava jedlom