Nie je možné, aby sa medzi vašou rodinou, príbuznými, priateľmi alebo susedmi nenašiel jeden alebo dvaja ľudia s cukrovkou, však? „Diabetes“ sa v našej krajine stal veľmi bežnou a normálnou vecou. Zatiaľ čo niektorí sa ho boja, iní sa oň veľmi nestarajú. Prečo je však cukrovka 2. typu medzi nami, teda medzi Juhoázijčanmi a najmä Srílančanmi, taká bežná? Je to len kvôli strave, ktorú jeme? Dnes si povieme niečo o skutočnom príbehu, ktorý sa za tým skrýva.
Dôvody, ktoré pozná každý: životný štýl a strava
Ak sa niekto opýta: „Prečo vzniká cukrovka?“, napadne nám niekoľko prvých odpovedí.
- Nesprávne stravovacie návyky: Jedenie ryžových misiek, sladkostí, mastných jedál, múčnych jedál, rýchleho občerstvenia a závislosť od sladených nápojov.
- Nedostatok pohybu: Sedenie väčšinu dňa, jazda všade autom namiesto chôdze a prílišná lenivosť na to, aby ste prešli aj krátku vzdialenosť.
- Obezita: Hromadenie tuku, najmä v oblasti brucha.
- Stres: Tlak, ktorý prichádza s problémami v práci a v rodinnom živote.
- Vysoký krvný tlak a cholesterol.
Toto všetko je pravda. Tieto chyby v životnom štýle výrazne zvyšujú riziko vzniku cukrovky. Premýšľali ste však niekedy nad tým, prečo cukrovku vyvinie iba jeden z dvoch ľudí, ktorí jedia rovnaké jedlo a žijú rovnakým životným štýlom? Niektorí ľudia sú veľmi chudí, ale aj oni majú cukrovku. A tu prichádza na rad druhá strana príbehu, ktorou je vplyv našich génov .
Naše gény sú malým súborom inštrukcií, ktoré riadia všetko v našom tele. Tieto gény určujú farbu našej pleti, farbu vlasov a dokonca aj našu náchylnosť na určité choroby.
Tajomstvo našich génov: Príbeh „šetrného génu“
Toto môže znieť ako trochu vedecký príbeh, ale vysvetlím vám to veľmi jednoduchým spôsobom. Spomeňte si na to, ako žili naši predkovia pred tisíckami rokov. Vtedy neboli všade obchody a supermarkety ako dnes. Museli tvrdo pracovať, aby si našli jedlo. Niekedy boli suchá a hladomory a jedlo bolo vzácne.
Aby teda v tomto prostredí prežili, ich telá musia byť špeciálne prispôsobené. To znamená, že hneď ako dostanú nejaké jedlo, musia z neho absorbovať čo najviac energie a zvyšok si uložiť ako tuk . Pretože nevedia, kedy príde ich ďalšie jedlo. Gény, ktoré im pomáhajú šetriť energiu a ukladať ju ako tuk, nazývame „gény šetrnosti “.Jednoducho povedané, mať tieto gény v tom čase bolo veľkým požehnaním pre prežitie.
Tak aký je dnes problém?
Problém je, že naše gény stále fungujú rovnako ako pred tisíckami rokov, ale naše prostredie sa úplne zmenilo.
Tento rozdiel sa dá lepšie pochopiť z tabuľky nižšie.
| Faktor | Čas našich predkov | Naša súčasnosť |
|---|---|---|
| Jedlo | Vždy vzácne a ťažko dostupné. | Existuje veľa vysokokalorických potravín. |
| Fyzická práca | Celodenná ťažká práca (poľnohospodárstvo, poľovníctvo, chôdza). | Veľmi nízky, sedavý. |
| Pôsobenie génov | Zachovať život získaním maximálnej energie z malého množstva dostupnej potravy a zvyšok uložiť ako tuk. | Prejedanie sa môže viesť k rýchlemu ukladaniu tuku, obezite a inzulínovej rezistencii . |
Jednoducho povedané, gény, ktoré boli pre našich predkov požehnaním, sa pre nás dnes stali kliatbou. Pretože kalorické potraviny, ktoré jeme, sú našimi génmi rýchlo premenené na tuk a ukladané v našom tele. To vedie k priberaniu, najmä v oblasti brucha. Keď sa to stane, hormón inzulín, ktorý kontroluje cukor v našom tele, nemôže správne fungovať. Tento stav sa nazýva inzulínová rezistencia . Toto je hlavná príčina cukrovky 2. typu.
Čo teda môžeme urobiť?
Možno si pomyslíte: „Takže ak sú to len naše gény, s tým nič nenarobíme.“ Ale to je úplne nesprávne. Toto je veľmi dôležitá vec, ktorú si treba zapamätať.
Ak sú gény ako nabitá zbraň, je to náš životný štýl, ktorý stlačí spúšť.
To znamená, že aj keď máte genetickú predispozíciu k vzniku cukrovky, ak si správne upravíte životný štýl a stravu, môžete sa tomuto riziku vyhnúť. Alebo dokonca oddialiť jej vznik o dlhú dobu.
Kroky, ktoré by sme mali dodržiavať
1. Navštívte svojho lekára: Ak má niekto vo vašej rodine cukrovku, je nevyhnutné, aby ste si aspoň raz ročne kontrolovali hladinu cukru v krvi (hladina cukru v krvi nalačno, HbA1c). Ak existuje riziko, váš lekár vám môže pomôcť, aby ste si ho v predstihu uvedomili a podnikli potrebné kroky.
2. Zmeňte ryžový tanier: Zvyknutí sme jesť veľa ryže a trochu rýb a zeleniny. Otočte to. Znížte množstvo ryže na tanieri o štvrtinu (1/4) a polovicu (1/2) naplňte zeleninou a bylinkami. Do zvyšnej štvrtiny (1/4) pridajte bielkoviny, ako sú ryby, sušené ryby, kuracie mäso, vajcia, šošovica alebo cícer.
3. Buďte aktívni: Doprajte si aspoň 30 minút mierneho cvičenia denne. Rýchla chôdza, beh alebo bicyklovanie sú všetko dobré možnosti. Nemusíte chodiť do posilňovne. Používajte schody vždy, keď je to možné, choďte do obchodu pešo. Tieto malé veci môžu znamenať veľký rozdiel.
4. Kontrolujte si hmotnosť: Je veľmi dôležité znížiť brušný tuk, najmä v oblasti brucha. To sa dá dosiahnuť správnou stravou a cvičením.
5. Obmedzte sladkosti a tuky: Čo najviac obmedzte cukor, sladené nápoje, koláče, sušienky a mastné jedlá. Tieto priamo zvyšujú riziko vzniku cukrovky.
Posolstvo na odnesenie domov
- Ako Srílančania máme zvýšené riziko vzniku cukrovky 2. typu kvôli nášmu životnému štýlu, ako aj genetickým faktorom.
- Vďaka „šetrným génom“, ktoré sme zdedili po našich predkoch, si naše telo rýchlo ukladá tuk.
- Hoci nemôžeme zmeniť svoje gény, môžeme sa chrániť pred rizikom cukrovky zmenou životného štýlu.
- Zdravá strava, pravidelné cvičenie, kontrola hmotnosti a zníženie stresu sú najlepšie riešenia, ktoré máme.
- Ak máte v rodinnej anamnéze cukrovku, bezodkladne navštívte svojho lekára a pokračujte v lekárskych prehliadkach.
💬 Comments (0)
Zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre. Prvýkrát sem pridajte svoj komentár.
Pridajte svoj komentár