Poznáte Vibrio vulnificus, smrteľnú baktériu, ktorá pochádza zo surových morských plodov?

Ste milovníkom morských plodov, najmä surových mäkkýšov? Alebo pravidelne plávate v mori a hráte sa na pláži? Potom to, čo vám poviem, bude pre vás veľmi dôležité. Niekedy môže mať aj malá baktéria veľmi nebezpečný vplyv na naše životy, aj keď o tom nepremýšľame. Dnes si povieme o jednej takejto bakteriálnej infekcii, ktorá je síce trochu vážna, ale ak o nej viete, môžete byť opatrní. Je to baktéria nazývaná Vibrio vulnificus .

Čo je Vibrio vulnificus? Je to také jednoduché, ako si myslíte?

Jednoducho povedané, Vibrio vulnificus je druh baktérie. Existujú dva hlavné spôsoby, ako sa môže dostať do nášho tela. Jedným z nich je konzumácia surových alebo nedostatočne tepelne upravených morských plodov, najmä ustríc . Druhým je vniknutie baktérií cez otvorenú ranu na tele . Tento stav sa nazýva vibrióza. Pri tomto stave baktérie vstúpia do tela a spôsobia veľmi vážnu infekciu. Niekedy to môže viesť k sepse (život ohrozujúcemu stavu, pri ktorom sa infekcia šíri po celom tele). Môže to tiež viesť k šoku , pri ktorom sa v niektorých oblastiach tela tvoria veľké pľuzgiere naplnené tekutinou, ktoré ničia tkanivo.

Pamätajte, že infekcia Vibrio vulnificus nie je žart. Ak sa nelieči včas, môže byť smrteľná.

Choleru, o ktorej sme počuli, spôsobuje iný člen tej istej čeľade baktérií nazývaných Vibrio, nazývaný Vibrio cholerae.

Aké časté sú tieto infekcie spôsobené Vibrio vulnificus?

V skutočnosti nie sú infekcie spôsobené baktériou Vibrio vulnificus až také bežné. Napríklad v Spojených štátoch je ročne hlásených iba 100 až 200 prípadov. Oveľa častejšie sú však infekcie spôsobené inými typmi baktérií z čeľade Vibrio (bežná vibrióza).

Aké sú príznaky tejto nebezpečnej infekcie? Ako ju rozpoznať?

Príznaky tohto ochorenia sa objavujú veľmi rýchlo . Príznaky sa zvyčajne môžu objaviť do 24 hodín od vniknutia baktérií do tela. Pozrite sa, či vám tieto príznaky znejú povedome:

• Náhla horúčka a zimnica .
• Na koži sa objaví červená vyrážka alebo exantém , ktorý rýchlo opuchne a začne bolieť.
• Veľké, vodou naplnené pľuzgiere na koži . Tieto pľuzgiere môžu zmeniť farbu a spôsobiť extrémnu bolesť.
• Nevoľnosť a vracanie .
• Hnačka .
• Pocit závratov, mdloby alebo extrémnej slabosti (môžu to byť príznaky nízkeho krvného tlaku).
• Zmätenosť alebo zmenený duševný stav .
• Rýchly srdcový tep .

Vibrióza môže niekedy spôsobiť infekciu žalúdka nazývanú gastroenteritída, sprevádzanú vracaním a hnačkou.

Ako sa môžeme nakaziť baktériou Vibrio vulnificus?

Existujú dva hlavné spôsoby, ako sa táto baktéria dostáva do nášho tela.

1. Konzumácia surových morských plodov, najmä surových ustríc. Predstavte si, táto baktéria je taká virulentná, že jej trvá len niekoľko hodín, kým sa z našich čriev rozšíri do krvného obehu a ďalších orgánov.

2. Morská voda vniknutá do rany alebo škrabanca na našom tele.

Väčšina týchto infekcií je hlásená medzi májom a októbrom, čo znamená počas teplejších mesiacov, keď je teplota vody vyššia .

Kde sa táto baktéria najviac vyskytuje?

Baktérie Vibrio vulnificus uprednostňujú život v teplej, brakickej vode . To znamená, že sa zvyčajne nachádzajú tam, kde sa sladká voda, ako sú rieky, stretáva s morom. Keďže táto baktéria miluje soľ, vedecky povedané, je to halofil, čo znamená „milovník soli“.

Kto je vystavený vyššiemu riziku vzniku tejto infekcie?

Niektorí ľudia majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku infekcie, ak sú vystavení tejto baktérii. Zistite, či sa na vás vzťahujú tieto rizikové faktory:

• Ochorenia pečene , najmä stavy ako cirhóza.
• Hemochromatóza (nadbytok železa v tele).
• Chronické ochorenie obličiek (chronické zlyhanie obličiek/obličiek) .
• Cukrovka (diabetes mellitus) .
• Choroby, ktoré oslabujú alebo menia imunitný systém .

Ľudia, ktorí pracujú so surovými morskými plodmi alebo sú často vystavení morskej vode, ktorá ich obsahuje, sú tiež náchylnejší na nákazu touto baktériou. Ďalším prekvapujúcim faktom je, že hoci presný dôvod nie je známy, výskum zistil, že muži majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku závažných infekcií ako ženy .

Aké sú možné komplikácie tejto infekcie?

Infekcie spôsobené Vibrio vulnificus môžu rýchlo viesť k vážnym komplikáciám. Medzi ne patria:

• Trombocytopénia (znížený počet krvných doštičiek).
• Vnútorné krvácanie (hemorágia) .
• Sepsa (alebo sepsa) .
• Septický šok .
• Nekrotizujúca fasciitída . Ide o veľmi závažnú kožnú infekciu. Niekedy si vyžaduje chirurgický zákrok na odstránenie odumretého tkaniva. Zjednodušene povedané, možno ju nazvať aj „infekciou roztápajúcou mäso“.
• Poškodenie orgánov.

Ako lekári diagnostikujú túto infekciu?

Lekár diagnostikuje túto infekciu testovaním vzoriek krvi, telesných tekutín alebo tkaniva . Tieto vzorky sa posielajú do laboratória, aby sa zistilo, či existujú príznaky infekcie alebo či sa baktérie môžu množiť. Vzorky testované týmto spôsobom môžu zahŕňať:

• Krv
• Stolička
• Spútum (hlien, ktorý vychádza z pľúc s kašľom)
• Tkanivo alebo tekutina z rany

Veľmi dôležité: Ak ste jedli surové morské plody alebo ste boli v kontakte s morskou vodou, určite by ste to mali povedať svojmu lekárovi.

Keďže táto infekcia môže veľmi rýchlo spôsobiť vážne komplikácie, váš lekár vás môže niekedy začať liečiť ešte pred vydaním výsledkov testov .

Existuje na to liečba? Dá sa to vyliečiť?

Áno, antibiotiká dokážu túto infekciu vyliečiť , najmä ak sa zistí včas. Na zastavenie šírenia kožných infekcií a liečbu stavov, ako je šok, sa používajú aj iné metódy. Patria sem:

• Chirurgické odstránenie rán : Pri tomto zákroku lekár chirurgicky odstráni odumreté tkanivo z rán.
• Odstránenie vody z pľuzgierov.
• V niektorých závažných prípadoch môže byť dokonca potrebná amputácia na odstránenie infikovanej ruky alebo nohy .
• Lieky na nízky krvný tlak, napríklad norepinefrín (noradrenalín).
• Intravenózne tekutiny.
• Kyslíková terapia.

Aké antibiotiká sa na to podávajú?

Tu sú niektoré typy antibiotík, ktoré vám môže lekár predpísať:

• Doxycyklín `( Doxycyklín ( Doxycyklín) ) )`
• Ceftazidím
• Cefotaxím (Cefotaxím)
• Ciprofloxacín

Ako sa vyhnúť infekcii Vibrio vulnificus? Aké sú metódy prevencie?

Toto je najdôležitejšia časť. Ako sa môžeme chrániť pred touto nebezpečnou baktériou? Ak budeme dodržiavať niekoľko veľmi jednoduchých postupov, môžeme toto riziko výrazne znížiť.

• Vyhýbajte sa konzumácii surových alebo nedostatočne tepelne upravených morských plodov, najmä ustríc. Najbezpečnejšou možnosťou je dôkladná tepelná úprava.
• Uchovávajte varené morské plody a surové morské plody (a ich šťavy) oddelene, pretože to môže viesť ku krížovej kontaminácii.
• Po manipulácii s morskými plodmi alebo po ich príprave si dôkladne umyte ruky mydlom a vodou . Ešte lepšie je, ak si nasadíte rukavice.
• VášAk máte na tele porezanie alebo odreninu, alebo ak ste si nedávno dali tetovať, prepichnúť si ucho alebo ste podstúpili operáciu, vyhnite sa vystaveniu rany morskej alebo brakickej vode. Ak je to možné, ranu prekryte nepremokavým obväzom.
• Ak sa rana dostane do kontaktu s morskou vodou, surovými morskými plodmi alebo ich šťavami, ranu okamžite dôkladne umyte čistou vodou a mydlom.

Zlepší sa táto infekcia sama od seba?

Rozhodne nie! Nečakajte, kým infekcia Vibrio vulnificus sama odznie. Môže sa veľmi rýchlo zhoršiť, preto okamžite vyhľadajte lekársku pomoc . Liečba môže zahŕňať antibiotiká, čistenie rany a niekedy aj amputáciu. Väčšina ľudí sa môže zotaviť, ak dostanú rýchlu liečbu.

Aká je úmrtnosť na infekciu Vibrio vulnificus?

Štúdia z roku 2014 zistila, že približne každý piaty človek v Spojených štátoch, ktorý sa nakazí touto infekciou, zomrie. Skoršie štúdie ukázali, že úmrtnosť je vyššia ako 50 %. Ľudia so základnými zdravotnými problémami, ako sú ochorenia pečene, a osoby staršie ako 40 rokov sú obzvlášť ohrození závažnými komplikáciami.

Kedy by som mal navštíviť lekára?

Ak máte príznaky infekcie spôsobenej baktériou Vibrio vulnificus, okamžite vyhľadajte najbližšiu pohotovosť. Ak ste boli v kontakte s morskou vodou alebo ste jedli surové morské plody, určite to oznámte svojmu lekárovi . Čo najskoršie začatie liečby môže zachrániť život.

Aké otázky by som mal položiť svojmu lekárovi?

Možno bude užitočné položiť svojmu lekárovi otázky, ako sú tieto:

• Aké mám možnosti liečby?
• Ako mám tento liek používať?
• Ako sa mám o seba starať doma?
• Čo mám urobiť, aby sa niečo podobné v budúcnosti nestalo?

Na záver, veci, ktoré si treba zapamätať (Správa na zapamätanie)

Vibrio vulnificus je zriedkavá, ale veľmi závažná bakteriálna infekcia. Príznaky sa môžu rýchlo zhoršiť a ak sa neliečia, môžu byť v priebehu niekoľkých dní smrteľné. Väčšina ľudí sa však z nej dokáže zotaviť, ak začnú s antibiotikami včas.

Najdôležitejšie je dodržiavať postupy bezpečnosti potravín a vyhýbať sa kontaktu morskej vody s ranami. Tieto jednoduché veci vám výrazne pomôžu ochrániť sa pred touto infekciou. Ak máte chronické ochorenie alebo ak vás vaše zamestnanie vystavuje vysokému riziku vystavenia sa tejto baktérii, poraďte sa so svojím lekárom o spôsoboch, ako sa môžete chrániť. Starostlivosť o vaše zdravie je najdôležitejšia vec!

Vibrio vulnificus, baktérie, morské plody, mäkkýše, infekcia, dermatológia, sepsa