Pe na e maua ea se mageso mumu i lou tino atoa ina ua uma ona e 'ai se taumafataga suamalie, e matuā mageso lava, ma o nisi taimi e faigata ai ona manava? Pe na tupu lenei mea i se tasi e te iloa? O le tele o taimi, e mafua lea i se allergy i mea'ai, pe e pei ona tatou fai i le Igilisi, o le 'Food Allergy'. E ui o se mea e fai si mata'utia lenei mea, ae afai e pulea lelei , e mafai ona e ola i se olaga masani e aunoa ma ni fa'afitauli. O lea la, o le asō, se'i o tatou talanoa e uiga i le auala e te saogalemu ai mai lenei allergy i mea'ai .
I se faapuupuuga, o le ā le allergy i meaʻai?
I se faaupuga faigofie, o se tali lē mana’omia lea e tupu i totonu o le puipuiga o le tino. E masani lava, e tau le puipuiga o le tino ma mea leaga e pei o siama ma siama. Ae i nisi tagata, e sese le fa’ailoaina e le tino o nisi o mea’ai e lē afaina (mo se fa’ata’ita’iga, cashews, susu, fuāmoa, ula) o se “fili”. A iloa i latou, e amata ona tau ma lena “fili”. O se taunuuga o lenei taua, e aliali mai ai fa’ailoga ua ta’ua i luga e pei o le mageso, mageso, fulafula o laugutu, ma le faigata ona manava.
Ia manatua, e ese le ma'ale'ale i se mea'ai mai le "leaga" mo se mea'ai. O le ma'ale'ale e a'afia ai le puipuiga o le tino, o lea e mafai ai ona ogaoga ona taunuuga.
Mulimuli i nei fautuaga ina ia saogalemu ai.
Afai e te ma'i i mea'ai, e taua lou nofouta i nei mea faigofie i lou olaga i aso faisoo. E pei o le tilotilo i itu uma e lua pe a e savali i le auala. E faigofie lava pe a e masani i ai .
1. Ia sauniuni i taimi uma mo se faalavelave faafuasei.
O le mea aupito tāua lea. Afai ua faatonuina oe e lau fomaʻi i se vailaʻau antihistamine , ia e ave i soo se mea e te alu i ai. E le gata i lea, afai e te maua i ni allergies ogaoga, e ono fautuaina e lau fomaʻi se adrenaline poʻo se epinephrine auto-injector (e pei o le EpiPen). Afai ua faatonuina oe i se tasi, ia mautinoa ua e iloa le auala e faʻaaoga ai ma ia e teu i taimi uma. E mafai ona avea lenei mea ma se mea e faasaoina ai lou ola.
2. Faitau le fa'ailoga o mea'ai uma e te fa'atauina mai le faleoloa.
O mea'ai ua uma ona afifiina tatou te fa'atauina mai le faleoloa o lo'o i ai se lisi o mea'ai. Faitau ma le fa'aeteete . O nisi taimi o le mea e te ma'i ai atonu e le o lisiina sa'o, ae atonu e ta'ua i lalo o se isi igoa. Mo se fa'ata'ita'iga, o se tasi e ma'i i le susu e tatau ona ia iloa e le gata o le upu 'susu' ae fa'apea fo'i ma upu e pei o le 'casein' ma le 'whey'. Afai e te masalosalo, aua le fa'atauina na mea'ai.
3. Ia faamuamua mea'ai ua uma ona afifiina
Se'i faapea ua e alu i se fale falaoa po'o se fale salati i se faletalimalo. O mea e fai ai iina, e pei o sipuni ma naifi, e mafai ona fa'aaogaina mo mea'ai eseese. Mo se fa'ata'ita'iga, afai e te tipiina se keke i nati cashew i le naifi lava e tasi, e mafai ona e maua i le allergy e tusa lava pe leai ni nati cashew i totonu o lena keke. O le mea lea e ta'ua o le cross-contamination . O le mea lea, e sili atu le saogalemu o le filifilia o mea'ai ua lelei ona tapuni ma afifiina.
4. Aua le fefe e tautala i se faleaiga.
A e alu e 'ai ma au uo, ta'u i le tautua po'o le pule e uiga i lou ma'i allergy. Fesili manino, "Ou te ma'i allergy i le ula. E iai ea se ula po'o se shrimp paste i totonu o lenei mea'ai?" E le gata i lea, filifili se mea'ai e faigofie ma fa'aitiitia. Auā o se mea e pei o le kari e tele mea'ai e ono iai se mea e te le fiafia i ai.
5. Ia teu se kata ua tusia ai ou ma'i e te ma'i ai.
O se mea lea e faʻaaogaina i le tele o atunuʻu tau atinaʻe, ae e matuā aogā foʻi mo i tatou. O le 'Chef Card' o se tamaʻi kata. E naʻo le lisiina o meaʻai e te maʻi ai ma aafiaga matuia e ono tutupu pe afai e te 'ai. A e alu i se faleaiga, e mafai ona e auina atu lenei kata i le umukuka. Ona faigofie ai lea mo le Chef ona saunia se taumafataga saogalemu mo oe.
6. Ofu i se mea e iloa ai lou ma'i allergy.
E matuā tāua tele le ofuina o se pepa fa'amaonia faafoma'i, e pei o se taulima po'o se 'ua. Afai e te a'afia fa'afuase'i i se fa'afitauli ogaoga o le allergy ma e le mafai ona tautala, o lenei pepa fa'amaonia o le a fesoasoani i se tasi e malamalama i lou tulaga.
Fuafuaga Faatino i se Faalavelave Tutupu Faafuasei
Fa'ailoa i lou aiga, uo mamae, tagata i lau galuega, ma afai e iai sau tamaititi, faia'oga a'oga. E taua tele lo latou iloa o le mea e fai i se fa'alavelave fa'afuase'i.
| Natura o le tali atu | O le a le mea e fai |
|---|---|
| Tali Malū (e.g. o se mageso laitiiti i le paʻu, ni nai manuʻa) | Tu'u atu le vaila'au antihistamine na fa'atonuina e le foma'i. Fa'amalie le ma'i ma mata'ituina. |
| Tali Malosi / Anaphylaxis (e.g. faigata ona manava, fulafula o le foliga/laulaufaiva, niniva, leiloa le malamalama) | Alu loa i le matagaluega fa'afuase'i (ETU) lata ane. Afai e iai sau epinephrine auto-injector na faatonuina e lau foma'i, fa'aaoga. |
7. Ia nofouta i mea e ma'ale'ale ai natia
O nisi taimi, e lē na o meaʻai e te maʻi ai. E mafai foʻi ona maua i nisi vailaʻau, fasimoli, kulimi, ma isi oloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona maua le suāuu pinati i nisi kulimi paʻu. O lea la, e atamai le suʻesuʻeina o se oloa fou aʻo leʻi faʻaaogaina. Afai e iai ni au fesili, fesili i lau fomaʻi .
O le mea e sili ona tāua, afai o e faʻaalia ni faʻailoga o se maʻi allergy ogaoga, aua le mafaufau e togafitia oe lava i le fale. Alu loa i le falemaʻi, aemaise lava le Emergency Treatment Unit (ETU), e aunoa ma se faʻatuai.
Savali e Ave i le Fale
- Afai e te ma'i i mea'ai, aua le mā pe fefe i ai. O le auala lava lea e tali atu ai lou tino.
- Ia teu i ou tafatafa ni vailaʻau faʻafuaseʻi ( antihistamines , epinephrine). Ma ia mautinoa ua e iloa faʻapea foʻi ma ē pele ia te oe le auala e faʻaaoga ai.
- Ia fai ma masani le faitau i fa'ailoga o mea'ai e te fa'atauina i le faleoloa. Afai e te masalosalo, 'alo'ese mai mea'ai.
- Afai e te 'ai i fafo, ta'u i le aufaigaluega a le faleaiga lou ma'i allergy.
- Afai e te lagonaina ni fa'ailoga o se tali atu i le allergic ogaoga (anaphylaxis) (faigata ona mānava, fulafula o foliga), alu loa i le Emergency Department (ETU) a le falema'i.
- Ia talanoa sa'o ma lau foma'i e uiga i so'o se fesili po'o ni atugaluga e te maua e uiga i lenei mea.
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E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga