A tatou talanoa e uiga i le cholesterol, tatou te fefefe uma lava, a ea? Ua tatou iloa afai e faʻateleina le mea ua taʻua o le "cholesterol leaga," e mafai ona faaputuputu i totonu o alatoto ma poloka ai le tafe o le toto i le fatu ma le faiʻai. O lea la, o se fofo i lenei mea, o le a se aafiaga o le a i ai i le aloese mai aano o manu ma iʻa ma le 'ai tele o fualaau faisua ma fualaʻau ʻaina? O se suʻesuʻega talu ai nei ua maua ai ni faʻamatalaga taua tele e uiga i lenei mea. Seʻi o tatou talanoa faigofie i ai.
O le ā tonu lava le mea na maua i lenei suʻesuʻega?
E lē na o se suʻesuʻega e tasi lenei. O se auʻiliʻiliga tele e tuʻufaʻatasia ai taunuuga o suʻesuʻega laiti e 30 na faia i le vaitaimi e 40 tausaga, mai le 1982 i le 2022. I se faaupuga faigofie, o faʻaiʻuga na maua mai i lenei mea e matuā malolosi lava.
I lenei suʻesuʻega, na vaevaeina ai tagata auai i ni vaega se lua, o le tasi vaega na tuʻuina atu i ai se taumafataga masani e 'ai ai meaʻai uma e aofia ai aano o manu, iʻa, meaʻai susu, ma meaʻai e maua mai i laʻau. O le isi vaega na talosagaina e 'alo'ese atoa mai aano o manu, o lona uiga, 'ai na'o meaʻai e maua mai i laʻau (vegetarian poʻo vegan) . A maeʻa pe tusa ma le 7 masina, na faia ai loa suʻega i le maualuga o gaʻo i le toto o vaega uma e lua.
Sa matuā faateʻia lava le toʻatele o tagata i le iʻuga.
O a ni fa'amanuiaga o le 'ai o mea'ai e fa'avae i la'au?
O i latou na mulimuli i mea'ai e fa'avae i la'au e matua maualalo lava le maualuga o ga'o leaga i o latou toto nai lo i latou na 'ai aano o manu ma i'a. Se'i o tatou va'ai pe fa'apefea ona aoga lena mea.
| Ituaiga Ga'o o le Toto | Fa'aitiitia o tagata e 'ai mea'ai e fa'avae i la'au |
|---|---|
| Kolesterol Aofa'i | O le fa'aitiitia o le 7% |
| Kolesterol "Leaga" (LDL Cholesterol) | O le fa'aitiitia o le 10% |
| Apolipoprotein B (ApoB) | O se fa'aitiitiga e 14% |
Atonu o lo'o e mafaufau nei, o le Apolipoprotein B (ApoB) leaO le ā lona uiga? O le porotini autū lea i totonu o molela'au o le cholesterol "leaga" (LDL). O le si'itia o le maualuga o lenei ApoB i le toto o se fa'ailoga lelei lea o le si'itia o le lamatiaga o fa'ama'i fatu ma le stroke ona o le poloka o alatoto.
Peitaʻi, e leai se eseesega tele na vaʻaia i le va o vaega e lua i le maualuga o le triglycerides , o le isi ituaiga o gaʻo e fesoʻotaʻi ma faʻamaʻi fatu.
"E tusa ai ma nei taunuuga, o le mulimuli i se taumafataga e faʻavae i laʻau e mafai ona faʻaitiitia ai lipoproteins uma e poloka ai alatoto i le 14%. E tusa ma le tasi vaetolu le aoga e pei o vailaʻau statin e faʻaitiitia ai le cholesterol," o le tala lea a le fomaʻi taʻimua o le suʻesuʻega.
O lona uiga afai e mulimuli se tasi i se taumafataga e fa'avae i la'au mo le lima tausaga, e mafai ona latou fa'aitiitia lo latou lamatiaga o le maua i fa'ama'i fatu e 7%. Se'i mafaufau, o le ituaiga o taunuuga lea e mafua mai i mea'ai, e aunoa ma ni vaila'au!
Ae ui i lea, e le tutusa uma taumafa e fa'avae i la'au!
O le mea aupito tāua lenei e tatau ona tatou malamalama i ai: "Vegetarian" e lē faapea ai o mea uma e lelei.
Se'i mafaufau, afai e te lē 'ai i aano o manu, ae e te 'ai falaoa, pisiketi, meainu suamalie, ma mea'ai falai loloto (e pei o lentil vadas, papadums, ma falaoa falaoa) i le aso atoa, e lē lelei mo lou fatu. O le mea lea e ta'ua o se taumafa e lē maloloina e fa'avae i la'au . Aua e tele ai carbohydrates ua fa'amamaina, suka fa'apitoa, suāu'u, ma le masima.
O le ā la le "taumafa maloloina e fa'avae i la'au"?
O lona uiga o le tuʻuina atu o le tele o avanoa i lau ipu mo mea e pei o:
- Fualaau faisua fou ma la'au afu
- Fualaau 'aina fou
- Saito atoa (araisa mumu, oati, millet)
- Nati manifinifi (pi, pi, pi lanumeamata, soya)
- Nati ma fatu (cashews, pinati, fatu maukeni)
E tatau ea la ona tatou taofia atoa le 'ai o aano o manu ma i'a?
Leai, e lē o se mea e tatau ona faia. Fai mai tagata atamamai afai o loʻo e faigata ona tuʻua atoa aano o manu ma iʻa, e iai isi auala lelei e sui ai.
O le taumafataga fa'a-Metitirani lea. E aofia ai:
- 'Ai tele fualaau faisua fou, fualaau 'aina, saito ma nati.
- E sili atu i'a ma fuāmoa mo le mana'oga o le porotini.
- Fa'aaoga oloa gaosi susu e maualalo le ga'o.
- E matuā fa'atapula'aina lava le fa'aaogaina o aano o manu mumu.
O loʻo i ai faʻamaoniga e faʻapea e mafai foʻi e lenei taumafataga ona fesoasoani i le puleaina o le cholesterol ma le toto maualuga, faʻaitiitia ai le mumū i le tino, ma pulea ai le maualuga o le suka i le toto.
Pe lava ea le na'o le puleaina o mea'ai? E le o a'afia ea kenera?
O se itu tāua tele fo'i lea. Atonu e si'itia le maualuga o le cholesterol i nisi tagata.E a'afia i kenera e tu'ufaasolo mai lea tupulaga i lea tupulaga. O lona uiga e masani ona gaosia e o latou ate le tele o le cholesterol. Atonu e faigata mo sea tagata ona fa'aitiitia le maualuga o le cholesterol e ala i mea'ai.
O le mafuaʻaga lea e faʻatonuina ai e fomaʻi ni vailaʻau e pei o statins mo nisi tagata. O nei vailaʻau e pulea ai le gaosiga o le cholesterol i le ate.
Afai la e maualuga lou cholesterol, e taua tele lou sui i se taumafataga maloloina. Ae i le taimi lava e tasi, o le inuina o vailaʻau e faʻatonuina tonu e lau fomaʻi e taua tele foʻi mo lou saogalemu. E maua ni taunuuga sili ona lelei pe a faʻatasi uma le taumafataga ma vailaʻau.
Savali e Ave i le Fale
- O le sui i se taumafataga maloloina e fa'avae i la'au (vegetarian/vegan) e mafai ona fa'aitiitia tele ai le cholesterol "leaga" (LDL) ma le lamatiaga o fa'ama'i fatu.
- Ae, e le o mea uma e fai mai 'vegetarian' e lelei. Aloese mai mea'ai ua uma ona gaosia, ga'o/masima/suka. Ia faamuamua fualaau faisua fou, fualaau aina, saito atoa, ma nati.
- E lē manaʻomia ona e tuʻua atoa aano o manu ma iʻa. O le taumafa Metitirani, lea e faʻaitiitia ai le taumafaina o aano o manu ae faʻateleina iʻa ma fualaau faisua, o se filifiliga lelei foʻi lea.
- E iai fo'i se aafiaga fa'ale-tulaga i le maualuga o le cholesterol, o lea e taua tele ai le inuina o le vaila'au na fa'atonuina e lau foma'i e pei ona fa'atonuina, a'o suia lau mea'ai.
- A'o le'i faia ni suiga tetele i lau mea'ai, talanoa i lau foma'i mo se fautuaga, aemaise lava pe afai e iai isi ou fa'afitauli fa'afoma'i e pei o le ma'isuka po'o le toto maualuga.
💬 Comments (0)
E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga