Une dzimwe nguva here paunonzwa kurwara, kunetseka kufema, kana kuva nematambudziko emudumbu mushure mekudya zvimwe zvekudya? Kana kuti mwana wako ane zvimwewo? Isu tinoti izvi i allergy yechikafu. Unogona kudzora izvi kumba. Asi unoita sei kana ukabuda neshamwari kana kuenda kuresitorendi ? Usazvidya moyo, nhasi tichataura nezvekuti ungadya sei chikafu zvakachengeteka panguva yakaita seiyi.
Kare, kudya kunze kwaive dambudziko guru kune munhu ane allergy yechikafu. Pamwe waifanira kuenda nechikafu kumba, kana kuti waigona kungoenda kumba kweshamwari yaikuziva zvakanaka uye yaiziva izvi. Asi nhasi, mamiriro ezvinhu iwayo achinja zvakanyanya. Iye zvino, kunyangwe kune munhu ane allergy yechikafu, kudya kunze kwave nyore uye kwakachengeteka.
Mamiriro ezvinhu aripo iye zvino: Maresitorendi anoziva, asi tinofanirawo kungwarira!
Chimwe chezvikonzero zvikuru zveizvi ndechekuti maresitorendi mazhinji ava kuziva nezvezvirwere izvi. Vanodzidzisa vashandi vavo nezveizvi, maitiro ekurapa munhu ane chirwere ichi, uye zvekuita kana paine chirwere ichi chinowanzoitika.
Zvisinei, vanachiremba vedu vanoti pasinei nekuti maresitorendi anonyatsoziva sei, hatifaniri kurega zvachose kuchengetedzeka kwedu.
"Kukosha kwekusawirirana nechikafu chako ndiko kuchasarudza kuti unofanira kungwarira zvakadii. Asi pasinei nekuti kusawirirana kwacho kwakadini, ibasa remunhu wese kuona kuti vakachengeteka pavanenge vachidya kunze," vanachiremba vanosimbisa kudaro.
Saka, tinotangira papi? Sekureva kwenyanzvi, zvese zvinotanga nekunyatsonzwisisa allergies dzako.
Ziva allergies dzako: Dzivisa vavengi vakavanzika
Zviri nyore, ungafunga kuti kana ukasatenga chikafu chausingade, hazvizove dambudziko. Asi hazvisi nyore nguva dzose. Nekuti dzimwe nguva haunyatsooni zviri muzvinhu zvinouya mundiro yako.
Fungidzira, watenga huku. Asi panogona kunge paine chimwe chinhu chaunonzwa une allergy nacho mumuto uri pamusoro payo, kana mumusanganiswa weupfu unoshandiswa kuigocha. Panogona kunge paine chimwe chinhu chaunonzwa une allergy nacho chakavigwa mudressing pasalad, muchidimbu chekeke, kana mumuto. Ndosaka uchifanira kungwarira zvakanyanya nezvezvinhu zvakavanzika .
Uyewo, mamwe mazita echikafu chaunonzwa uine allergy nacho.Zvakakoshawo kuziva nezve allergies dzako. Semuenzaniso, dzimwe nguva munhu ane allergies kumukaka angasaziva kuti runyorwa rwezvinhu zvirimo rwunoti `(Casein)`, inova protein inobva mumukaka. Iye zvino kune mitemo inoda kuti zvinhu zvisere zvikuru zvinokonzera allergies (mukaka, mazai, gorosi, soya, nzungu, dzimwe nzungu dzemiti, shellfish, nehove dzakajairika) zvinyorwe zvakajeka. Asi mutemo iwoyo unoshanda chete kune zvinhu zvisere zvikuru zvinokonzera allergies. Saka, ibasa rako kuziva allergies dzako zvakadzama.
Zvishandiso zvakavanzika zvinogona kuvapi?
Sekureva kwenyanzvi, tafura inotevera inoratidza dzimwe dzenzvimbo dzinowanzo zivikanwa apo allergies huru dzechikafu dzinogona kuvanda. Zvakakosha kunzwisisa izvi zvishoma.
| Kurwara nepfungwa | Nzvimbo Dzakavanzika |
|---|---|
| Mukaka/Mukaka wemukaka | Hot dog, hove dzemumagaba, mamwe machewing gum, margarine, granola bars, chocolate chips, madhizeti ane caramel coloring, uye nyama dzakagochwa mune mamwe maresitorendi (nekuti dzakafukidzwa nebota). |
| Mazai | Mamwe marudzi echokoreti (nougat ine mazai), zvinhu zvakabikwa zvine pamusoro pemvura inopenya senge mabhegeri nemapretzels, furo riri pamusoro pemamwe marudzi ekofi, uye pasta iri mumasobho akabikwa kare. |
| nzungu | Soso yeBBQ, chili (inoshandisa nzungu kuti ikodze), mamwe masobho. |
| Gorosi/Gluten | Mimwe sosi, hot dog, ice cream cones, zvimwe zvinwiwa zvinodhaka, musanganiswa wesobho wakagadzirwa kare, kofi creamer, flavouring yebhata, kupenda caramel. |
| Hove dzegungwa | Saradhi yaKesari (inogona kunge iine masprats), chikafu chine Omega-3 yakawedzerwa (mamwe muto emarangi, zviyo zvevana, mukaka wesoya). |
Ungasarudza sei resitorendi yakanaka yekudyira?
Sekukosha kwazvinoita kuti zvaunoraira zvive kwaunoraira kubva, mamwe maresitorendi akadzidziswa zviri nani kunzwisisa nekugutsa zvaunoda kupfuura mamwe.
Kazhinji, maresitorendi makuru uye anozivikanwa ane ruzivo rwakawanda munharaunda iyi. Saka chikumbiro chako hachisi chitsva kwavari. Izvi zvinoshandawo kumaresitorendi epasi rose akadai seOlive Garden neApplebee's . Sezvo aya aine simba guru pamenyu nezvinhu zvinoshandiswa, vashandi vanoziva chaizvo zviri mudhishi rega rega.
Kunyangwe chitoro chidiki chiri pedyo nesu chichigona kukugadzirira chikafu chine chero shanduko dzaunoda, pane mukana wekuti kana ukabika chikafu chimwe chete kaviri munzvimbo idzodzo, hachizove chakafanana. Izvozvo zvinogona kuva nengozi dzimwe nguva.
Kana ukaenda kumawebhusaiti emaresitorendi akawanda, unogona kuwana runyorwa rwezvinhu zvinoshandiswa pamenyu yavo kana kero yeemail kuti uwane rumwe ruzivo nezvazvo.
Zvinhu zvekuita usati waenda kunodya uye mushure mekubuda kunodya
Mazano aya achakubatsira zvikuru nekuchengetedzeka kwako.
1. Fonera mberi uzive zvakawanda.
Fonera resitorendi yauri kuronga kushanyira pachine nguva uye uvabvunze kuti vanobata sei neallergies . Bvunza mibvunzo yakaita sekuti, "Wakambosangana nevanhu vane allergies dzakadai here? Vakatenga chii? Vakakuzivisa sei?"
2. Zivisai vashandi mushure mekubva
Paunoenda kuresitorendi, taura zvakajeka nemushandi wekudya anotora odha yako nezve allergy yako. Kana zvichibvira, vape kadhi kadiki rine zita rako, allergy, uye runyorwa rwezvinhu zvinoshandiswa. Izvi zvichatumirawo meseji yakajeka kumubiki.
3. Gadzirirai dambudziko (izvi zvinosungirwa!)
Ichi ndicho chinhu chinonyanya kukosha. Kwese kwaunoenda, chengeta mishonga yako yeallergy newe.
- Jekiseni reEpinephrine: Iri ijekiseni rinoponesa hupenyu hwevanhu vane allergies dzakakomba (anaphylaxis). Iwe nevauinavo munofanira kuziva mashandisirwo aro.
- Mapiritsi eAntihistamine: Aya anobatsira neallergies diki.
Yeuka kuti, allergy yakanyanya inogona kuisa hupenyu panjodzi. Saka taura nachiremba wako uye ronga hurongwa hwakajeka hwezvaunofanira kuita kana paine emergency. Kana zviratidzo zvako zvakanyanya, enda kuEmergency Department (ETU) yechipatara chiri pedyo nekukasika .
Kurarama nechirwere cheallergy yechikafu kunogona kuva kwakaoma, asi neruzivo rudiki uye kuronga, unogona kunakidzwa nekudya kunze wakachengeteka uye usingatyi.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Kana uine allergy yechikafu, gara uchingwarira paunenge uchidya kunze. Usambotya kubvunza mibvunzo usati watenga chikafu.
- Ziva zvinhu zvinokuvadza muviri wako uye kuti zvingave zvakavanzwa kupi.
- Fonera resitorendi usati waenda kunodya wovazivisa nezvemamiriro ako ezvinhu.
- Iva nechokwadi chekuti nguva dzose une mishonga yako yekukurumidzira (yakadai se epinephrine uye antihistamine) uye ziva mashandisirwo ayo.
- Kana zviratidzo zvakakomba zvekurwara (kunetseka kufema, kuzvimba kwechiso, dzungu) zvikaitika, enda kuDhipatimendi reEmergency (ETU) riri pedyo nekukasika.
- Gara uchikurukura nachiremba wako nezvechirwere chako chekusawirirana nechikafu uye marapirwo acho.











💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga