Tose tinoda kudya nyemba, handiti? Ingave yakabikwa mumafuta, musobho, kana sechikafu chakaita sehummus, nyemba ndechimwe chezvikafu zvatinodya nguva dzose. Asi waizviziva here kuti chikafu ichi chinonaka chinogona kukuvadza miviri yevamwe vanhu zvakanyanya, kureva kuti, allergy? Usazvidya moyo, izvi hazviwanzoitika, asi zvakakosha kuziva izvi.
Zvichitaurwa zviri nyore, chii chinonzi allergy yepizi iyi?
Nyemba dzinenge dziri mhando yembeu, dzakadai senyemba, nyemba, nebhinzi dzemung. Dambudziko rekusawirirana kwemuviri wako kana masoja ekudzivirira muviri , achiona chikafu chisingawanzokuvadzi senjodzi huru.
Funga nezvazvo nenzira iyi. Paunotanga kudya nyemba, masoja emuviri wako anofunga kuti "muvengi" uye anogadzira mapuroteni akakosha anonzi maIgE antibodies kuti aarwise. Zvadaro, paunodya nyemba zvakare, maIgE antibodies iwayo anosunga mapuroteni ari mumhuka dzechizi uye anoburitsa makemikari anonzi histamine mumuviri wako wese. Iyo histamine ndiyo inokonzera zviratidzo zvekurwara, zvakaita semapundu, kuvaviwa, uye kufema zvakaoma.
Dzimwe nguva kune mamwe marudzi eallergies. Tinoadaidza kuti `non-IgE mediated food allergies` . Izvi zvinokonzerwa nerudzi rwakasiyana rwemasero ekudzivirira muviri. Kune bvunzo shoma dzekuona izvi nemazvo. Mhando idzi dzeallergies dzinowanzo kukanganisa ganda rako uye kugaya chikafu.
Ndiani ari panjodzi huru yekubatwa nechirwere ichi?
Munhu wese anogona kurwara nechirwere cheallergy. Asi kana uine zvinhu izvi, une mukana wekuti urware nechikafu:
- Asima
- Eczema nemapundu
- Hay fever (kurwara nezvinhu zvakaita semupunga)
- Kana paine munhu mumhuri (amai, baba, vanun'una kana hanzvadzi) ane chirwere cheallergies
Kazhinji, munyika dzine chikafu chinodyiwa nguva dzose sechikamu chekudya kukuru, allergies dzine chekuita nechikafu ichocho dzakajairika. Ndosaka allergies dzechickpea dzakajairika munyika dzakadai seIndia.
Ndezvipi zviratidzo zvekusawirirana nenyemba?
Zviratidzo zvekusawirirana nenzungu zvakafanana nezvezvimwe zvirwere zvekudya. Kunyange hazvo vamwe vanhu vangasangana nezviratidzo zvisina kunyanya kuipa, vamwe vangasangana nezviratidzo zvakakomba. Ngationei kuti zviratidzo izvi chii.
| Rudzi rweallergy | Zvinhu zvinoonekwa |
|---|---|
| Zviratidzo zvinoonekwa mukati memaminitsi kana awa mushure mekudya nyemba (IgE-mediated) |
|
| Zviratidzo zvinoonekwa maawa mashoma kana mazuva mushure mekudya nyemba (Non-IgE mediated) |
Ungaziva sei kuti ichi chirwere chekurwara nepfungwa?
Kana uchifunga kuti une allergy yenzungu, chinhu chekutanga uye chakakosha chaunofanira kuita ndechekuona chiremba wako nekukasika. Usafungidzire.
Chiremba wako anogona kukutumira kuna chiremba wezvirwere zveallergy kana kiriniki yakasarudzika, kwaunogona kuongororwa zviratidzo zvekusawirirana, zvakaita se:
- Kuongororwa kweganda: Izvi zvinosanganisira kukwenya ganda diki paruoko rwako woisa donhwe repuroteni yepizi pariri. Kana uine allergy, mukati memaminitsi gumi nemashanu kusvika makumi maviri nzvimbo yacho inotsvuka, kuzvimba, uye kuvaviwa, sekunge yarumwa neumhutu.
- Kuongororwa kweRopa: Izvi zvinoongorora ropa rako kuti harina ma antibodies eIgE atakambotaura nezvawo.
Miedzo iyi inofanira kuitwa pasi pekutarisirwa kwachiremba, sezvo munhu ane chirwere chakakomba chekusawirirana nemuviri angada kurapwa nekukurumidza kunyangwe panguva yekuongororwa.
Kurapwa uye zvekudya zvekudzivisa
Nzira yakanakisisa yekurapa allergy yechikafu ndeyekurega chikafu ichocho zvachose. Izvi zvinoreva kuti kana uine allergy yechikafu, haufanirwe kudya nyemba kana chero chinhu chine nyemba.
Chenjerera zvakanyanya nezvezvinhu izvi:
- Hummus neFalafelIdhishi rakagadzirwa kubva kumapizi chete.
- Mamwe masobho nemasoso akabikwa mugaba anogona kunge aine nyemba.
- Musanganiswa wepuleti kana bhinzi zvinosanganisira nyemba.
- Mabhisikiti nemacrackers akagadzirwa nefurawa yenzungu.
- Zvinhu zvakanyorwa semapuroteni epizi . Kunze kwekunge zviri pachena kuti zvakagadzirwa nepizi kana imwe mbesa, kuchenjera kusazvidya.
Kana uchitenga chikafu muchitoro, verenga zviri papepa racho nokungwarira. Kana uchienda kuresitorendi, iva nechokwadi chekubvunza kana chikafu chacho chine nyemba usati watenga.
Chimwe chinhu chakakosha ndechekuti "kusvibiswa kwemarudzi ese" . Kureva kuti, kana chikafu chisina nyemba chikaiswa mumudziyo une nyemba, kana kuti ukashandisa chipunu chimwe chete, mapuroteni enyemba anogona kusanganiswa muchikafu ichocho. Saka, chenjera zvikuru paunenge uchitenga nzungu dziri mumidziyo mikuru muchitoro.
Matambudziko akakomba uye matambudziko
Kupindirana kweMuchinjiko
Nyemba dzinenge dziri mumhuri yembeu. Saka munhu ane allergy kune chickpeas anogonawo kuva allergy kune zvimwe zvekudya mumhuri imwe chete zvine mapuroteni akafanana. Tinozvidaidza kuti 'cross-reactivity '. Zvokudya zvakadaro zvinosanganisira:
- Nyemba
- Nzungu
- Bhinzi
- Fenugreek
Anaphylaxis - Inoisa hupenyu panjodzi!
Iyi ndiyo nyaya ine njodzi uye yakakomba yeallergy yenzungu. `Anaphylaxis` idambudziko rehutano rinongoerekana raitika, rinokanganisa muviri wese, uye rinogona kutoisa hupenyu panjodzi.
| Zviratidzo zvekukurumidzira zve anaphylaxis |
|---|
|
Kana ukaona chimwe chezviratidzo izvi, usanonoka. Shandisa epinephrine auto-injector (yakaita seEpiPen) yawakapihwa nachiremba wako. Wobva waenda kuchipatara nekukurumidza. Izvi zvinogona kuva mamiriro ezvinhu anogumbura kana kufa.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Kunyangwe kurwara nenyemba kusingawanzoitiki, kunogona kukura kuva chirwere chakakomba.
- Kana ukaona zviratidzo zvakaita sekurumwa, mapundu, kana kufema zvakaoma mushure mekudya nyemba, enda kuna chiremba nekukasika.
- Nzira yakanakisisa yekurapa ndeyekudzivisa zvachose chickpeas nezvikafu zvese zvine chickpeas. Verenga zvinyorwa zvechikafu nokungwarira uye chenjerera kumaresitorendi.
- Nekuda kwekusawirirana kwekudya, vanhu vane allergies kunzungu vanogonawo kuva neallergies kune dzimwe mbesa, dzakadai senzungu nepizi.
- Anaphylaxis chirwere chinokurumidzira. Ziva zviratidzo uye zvekuita, uye tevera mirairo yachiremba wako (kunyanya nezve epinephrine auto-injector) nokungwarira.
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga