Cunista ukunta ma kordhisaa kolestaroolka? (Kolestaroolka) Aan ogaano runta!

Ukuntu waa cunto aad u nafaqo badan, si fudud loo heli karo, oo borotiin badan leh. Laakiin marka ay timaado cunista ukunta, dadka badankood isla markiiba waxay ka fikiraan kolestarool, sax? Waxaa jira dad badan oo ka baqaya "haddii aad cunto ukunta, waxaad yeelan doontaa kolestarool." Waa maxay runta ku jirta sheekadan? Cunista ukunta ma u fiican tahay jirka mise way xun tahay? Aan ka hadalno arrintan si fudud oo qof walba fahmi karo.

Marka hore, waa maxay kolestaroolka?

Si fudud haddii loo dhigo, kolestaroolku waa walax shamac leh oo si dabiici ah looga helo dhiiggeenna. Ma aha wax xun, sida dadka qaar u maleeyaan. Xaqiiqdii, kolestaroolku waa lama huraan hawlo badan oo muhiim ah oo jidhkeenna ka jira, sida dhisidda unugyo caafimaad qaba, soo saarista fiitamiin D, iyo soo saarista hoormoonnada.

Ka fiirso tan: 80% kolestaroolka jirkaagu u baahan yahay, oo aad u badan, ayaa laga soo saaraa beerkaaga iyo xiidmahaaga. Kaliya xaddi yar, oo qiyaastii 20% ah, ayaa lagu daraa jirkaaga cuntooyinka aan cunno.

Sheekada kolestaroolka 'wanaagsan' iyo kolestaroolka 'xun'

Waxaad u badan tahay inaad maqashay 'kolestarool wanaagsan' iyo 'kolestarool xun'. Waa kan waxa dhab ahaan dhaca. Kolestaroolku ma dhex mari karo dhiigga keligiis. Markaa wuxuu ku wareegaa jirka isagoo wata walxo u eg baabuur (lipoproteins) oo ka samaysan borotiinno. Aan wax ka baranno labada nooc ee ugu muhiimsan ee baabuurtan.

Waa maxay khataraha kolestaroolka sare?

Qaab nololeedkeenu aad ayuu muhiim ugu yahay xakamaynta heerarka kolestaroolka. Dadka qaar ayaa halis sare ugu jira inay qaadaan kolestarool. Aan aragno waxay yihiin.

• Nooca 2aad ee Sonkorowga: Sonkortu waxay sababi kartaa heerar hoose oo kolestarool 'wanaagsan' (HDL) ah iyo heerar sare oo dufan kale ah oo loo yaqaan triglycerides, kuwaas oo ah arrimo halis u ah cudurrada wadnaha.
• Cayilka: Miisaanka jidhka oo xad-dhaaf ah wuxuu kordhin karaa kolestaroolka 'xun' (LDL) wuxuuna yareyn karaa kolestaroolka 'wanaagsan' (HDL). Tani waxay keeni kartaa dhibaatooyin sida cudurrada wadnaha iyo dhiigkarka.
• Xaaladaha dhaxalka: Dadka qaar waxay yeelan karaan xaalad loo yaqaan Qoyska Hypercholesterolemia (FH), taas oo ah xaalad hidde ah oo qoyska ku dhacda.
• Caadooyinka qaab nololeedka xun: Kani waa waxa ugu muhiimsan.
• Isticmaalka joogtada ah ee saliidda xayawaanka, caanaha qumbaha, iyo cuntooyinka ay ku badan yihiin dufanka buuxa iyo kuwa trans.
• Ma sameyneyso wax jimicsi ah.
• Sigaar cabid.

Caadooyinkani waxay leeyihiin fursad sare oo ay ku sii xumeeyaan heerarka kolestaroolkaaga.

Haddaba sidee bay u tahay nafaqada ukunta?

Ukuntu waa cunto yar laakiin nafaqo leh. Bal qiyaas, ukunta weyn waxay leedahay 72 kaloori oo keliya. Laakiin waxay leedahay 6 garaam oo borotiin ah. Intaa waxaa dheer, ukunta waxaa ku jira lutein iyo zeaxanthin, kuwaas oo u fiican indhaha, iyo sidoo kale choline, oo u fiican maskaxda iyo neerfaha, iyo fiitamiinnada A, B, iyo D.

Si kastaba ha ahaatee, ukun weyn waxay ka kooban tahay qiyaastii 186 milligram oo kolestarool ah. Muhiimad ahaan, dhammaan kolestaroolkan waxaa laga helaa jaallaha ukunta oo keliya. Ukunta cad ma laha kolestarool haba yaraatee.

Haddaba imisa ukun maalintii ayaa jidhka u fiican?

Tani waa dhibaatada ugu weyn ee qof walba haysata.

Qofka guud ahaan caafimaad qaba oo aan lahayn wax kale oo khatar ah, cunista hal ukun oo dhan maalintii waa ammaan. Cilmi-baaris ayaa lagu ogaaday inaysan kordhin khatarta wadne xanuunka ama istaroogga.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad ka tirsan tahay mid ka mid ah kooxaha khatarta ah ee kor ku xusan (tusaale ahaan, qof qaba sonkorowga, dhiig kar, wadne xanuun, ama cayil), waxaa ugu wanaagsan inaadan cunin wax ka badan saddex ukun oo dhan toddobaadkii.

Maxaa kale oo aad u baahan tahay inaad ka fikirto markaad cunayso ukunta?

Haddii aad jeceshahay ukunta laakiin aad ka walwalsan tahay kolestaroolka, waad ka saari kartaa jaallaha oo waxaad cuni kartaa caddaanka oo keliya. Cadku kolestarool ma laha, laakiin wali wuxuu leeyahay borotiin badan.

Wax kale oo muhiim ah waa sida aan ukunta u cunno. Ka fikir, ukunta keligeen ma cunno. Marka aan sameyno omelet leh waxyaabo sida subag, farmaajo, hilib doofaar, sausage, oo aan ku cunno rooti, ​​kolestarool badan ayaa lagu daraa jirka cuntooyinkaas kale. Sidaa darteed, waxaan u baahanahay inaan ka taxaddarno ukunta oo keliya, laakiin sidoo kale waxa aan la cunno. Badanaa way ka caafimaad badan tahay in la cuno ukunta la kariyey halkii laga shiili lahaa saliid.