Ma dareentay sidan oo kale? Marka aad dareento gaajo yar, waxaad ka soo qaadataa cunto fudud dukaanka, baakad buskud ah, ama cabitaan macaan, oo waxaad dareemeysaa dhereg waqtigaas. Laakiin muddo ka dib, waad gaajooneysaa mar kale, jirkaaguna wuu daalan yahay. Waxaad dareemeysaa inaadan helin wax nafaqo ama faa'iido ah oo aad ka heshay cunista wax macaan. Noocyada cuntooyinka iyo cabitaannadaas waxay ka kooban yihiin waxa aan ka hadli doonno.
Waa maxay 'kaloriyada madhan'?
Si fudud haddii loo dhigo, cunto kasta oo aan cunno waxay jirkeena siisaa tamar. Cutubkan tamarta waxaa loo yaqaan "kalori." Sida gaarigu ugu baahan yahay gaas si uu u shaqeeyo, jirkeenu wuxuu u baahan yahay tamar, ama kalooriyo, si uu u qabto hawlo maalmeedka, si uu u neefsado, u fikiro, u socdo, si uu u sameeyo waxaas oo dhan.
Laakiin halkan waxaa ah wax muhiim ah in la fahmo. Cuntooyinka qaar, oo ay weheliso kalooriyadoodu, waxay sidoo kale bixiyaan nafaqooyin badan oo jirkeenu u baahan yahay, sida fiitamiinno, macdanno, borotiin, iyo faybar . Tusaale ahaan, waxaad cuni kartaa waxyaabo ay ka mid yihiin avokado, caano dufan yar, laws, miro, iyo khudaar. Waxaan ugu yeernaa "cuntooyin nafaqo leh."
Laakiin, dhinaca kale, waxaa jira cuntooyin qaar oo kaliya ka kooban kalooriyo oo aan lahayn qiimo nafaqo. Cuntooyinkan waxaa inta badan ku jira sonkor lagu daray iyo dufan adag sida subagga. Taasi waa waxa aan ugu yeerno 'Kaloriyada Madhan' . Kuwaas, sida magacu tilmaamayo, waa "madhan". Taas macnaheedu waa waxay ku siinayaan oo keliya tamar mana bixiyaan nafaqooyin kale oo jirkaagu u baahan yahay.
Bal qiyaas, waxa kalooriyadan madhan ay jidhkaaga ku sameeyaan waxay la mid tahay inaad gaadhigaaga ku socodsiiso gaas adigoon ku darin waxyaabaha lagama maarmaanka ah sida saliidda matoorka iyo qaboojiyaha. Gaadhigu wuxuu socon doonaa masaafo gaaban, laakiin ma qiyaasi kartaa waxyeelada uu matoorka u geysanayo? Sidaas ayay tahay.
Maxay kalooriyadan madhan u ahayn kuwo aan u fiicnayn caafimaadkeena?
La qabsiga cuntada ay ku badan tahay kalooriyada madhan waxay yeelan kartaa saameyn xun oo badan oo caafimaadkaaga ah.
1. Miisaan kordhin aan loo baahnayn
Marka jirku uusan isticmaali karin tamarta ka timaadda kalooriyada madhan, tamartaas dheeraadka ah waxaa lagu kaydiyaa jirka sida dufanka. Tani waa sababta ugu weyn ee cayilka. Waxaan cunnaa cuntooyin badan sababtoo ah way dhadhan fiican yihiin, laakiin maadaama aysan nafaqo lahayn, si dhakhso ah ayaan u gaajoonnaa, sidaas darteed waxaan cunnaa wax badan. Waxay la mid tahay wareeg xun.
2. Heerarka sonkorta dhiigga oo aan caadi ahayn
Marka aan cunno cuntooyin ay ku badan yihiin kalooriyo iyo sonkor madhan, heerarka sonkorta dhiiggeena ayaa kordha. Dabadeed, si loo xakameeyo, jidhkeenu wuxuu sii daayaa hoormoon badan oo insulin ah. Dabadeed, heerarka sonkorta dhiiggeena ayaa hoos u dhacaya. Tan waxaa loo yaqaan 'coaster-ka sonkorta dhiigga'. Marka heerarka sonkorta dhiiggaagu sidan oo kale hoos u dhacaan, waxaad dareemeysaa daal, caajisnimo, iyo gaajo mar kale, gaar ahaan marka aad rabto wax macaan. Mustaqbalka fog, tani waxay horseedi kartaaWaxay kordhisaa khatarta ah in uu ku dhaco nooca 2aad ee macaanka.
3. Khatarta sii kordheysa ee cudurada daba-dheeraada
Dufanka xad-dhaafka ah iyo sonkorta ayaa kordhiya bararka jirka. Bararkan daba-dheeraaday wuxuu albaabka u furi karaa cudurrada wadnaha, noocyada kansarka qaarkood, iyo cudurro kale oo badan oo halis ah.
| Cuntooyinka Nafaqada leh ee Cufnaanta leh | Cuntooyinka ay ku badan yihiin kalooriyada madhan |
|---|---|
| Miro iyo khudaar cusub | Cabitaanno sonkor leh (soodha) iyo cabitaanno macaan |
| Miro dhan sida buckwheat, boorash, iyo bariis bunni ah | Keega, donuts, buskudka macaan |
| Lawska (kalluun, laws, yicib) iyo iniinyaha | Baradho Shiilan, iyo 'Cuntooyin Fudud' oo la mid ah kuwa qasacadaysan |
| Borotiinnada sida kalluunka, digaagga, ukunta, iyo misir | 'Cuntooyin Gaaban' (Baastada, Rootiyada, Samosas) |
| Subag, caano fadhi, caano | Toffee, shukulaato iyo cuntooyin kale oo macaan |
Sideen ugu balwadnaa cuntooyinkan?
Waxaa laga yaabaa inaad isweydiinayso, "Maxaan u joojin waayay cunista waxyaalahan inkastoo aan ogahay inay xun yihiin?" Sabab ayaa jirta.
Cuntooyinkan, gaar ahaan kuwa sonkorta, milixda, iyo dufanka ku badan (tusaale ahaan, baradhada jajaban, cuntooyinka farmaajo lagu daray), waxay kiciyaan xarunta abaalmarinta ee maskaxdeenna. Marka aan cunno cuntooyinkan, kiimikooyinka sida dopamine-ka ayaa laga sii daayaa maskaxda. Kuwaas waxay naga dhigaan kuwo si ku meel gaar ah u faraxsan oo wanaagsan.
Waqti ka dib, maskaxdeennu waxay noqotaa mid shuruud u ah inay si joogto ah u xiiseyso isla raaxadaas. Natiijo ahaan, waxaan ku qabnaa cuntooyinkan. Si tartiib tartiib ah, waxaan u baahanahay inaan wax badan cunno si aan u helno raaxadaas. Tani waa hab la mid ah balwadda daroogada.
Markaa haddii aad dareento inaad rabto inaad cunto cunto macaan oo 'aan dhadhan lahayn', adigu khalad ma lihid. Waa uun in cuntooyinkaas loo sameeyay si naga dhigaysa kuwo ku qabatima.
Haddaba maxaan ka qabannaa arrintan?
Ma aha wax macquul ah in si buuxda loo joojiyo waxyaalahan, laakiin waxaan sameyn karnaa isbeddello yaryar.
- Ka digtoonow: Marka hore, ka digtoonow waxaad cunayso. Isweydii, "Ma waxaan tan u cunayaa sababtoo ah waan gaajaysan ahay? Mise waan u xiisaynayaa? Miyaanay jirin ikhtiyaar ka wanaagsan?"
- Dooro beddel kale: Halkii aad ka cabbi lahayd cabitaan sonkor leh, cab koob biyo ah ama qaraha. Halkii aad ka cuni lahayd baakad buskud ah, cun muus ama laws. Isbeddellada yaryar waxay sameyn karaan farqi weyn.
- Cunto guriga lagu kariyo: Cun cunto badan oo guriga lagu kariyo intii suurtagal ah. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad xakamayso xaddiga sonkorta, milixda, iyo saliidda lagu daray.
- Raadso talo caafimaad: Haddii aad ka walaacsan tahay miisaankaaga, cuntadaada, ama xaaladaha sida sonkorowga, ha u qaadan oo keliya inaad la hadasho dhakhtarkaaga qoyska ama xirfadle caafimaad oo aqoon leh. Isaga ama iyadu waxay kaa caawin karaan inaad samaysato qorshe cunto iyo qaab nololeed oo adiga kuu habboon.
Kalooriyada madhan waa cadow aamusan oo burburinaya caafimaadkeena. Ka warqabkooda iyo bilaabista isbeddellada yaryar ee wanaagsan maanta waxay noqon doontaa maalgashiga ugu fiican ee aad ku samayn karto mustaqbal caafimaad qaba.
Fariinta Guriga La Qaadanayo
- 'Kaloriyada madhan' waxaa loola jeedaa cuntooyinka ay ku badan yihiin sonkorta iyo dufanka, laakiin aan lahayn wax nafaqo ah sida fiitamiinnada iyo borotiinka.
- Cunista kuwan si joogto ah waxay sababi kartaa dhibaatooyin caafimaad oo halis ah sida miisaanka oo kordha, macaanka, iyo cudurrada wadnaha.
- Cabitaannada macaan, keega, buskudka, 'cunnada fudud' iyo 'cunnada qashinka ah' waa tusaalooyinka ugu muhiimsan ee kalooriyada madhan.
- Maadaama cuntooyinkani ay kiciyaan xarunta raaxada ee maskaxda, waxay leeyihiin awood ay ku noqdaan kuwo qabatima.
- Dooro cuntooyin nafaqo leh sida miro cusub, khudaar, iyo badar dhan intii suurtagal ah. Haddii aad wax walaac ah ka qabto cuntadaada, had iyo jeer la tasho dhakhtarkaaga.











💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada