Faa'iidooyinka Caafimaad ee Cajiibka ah ee Beetroot (Casiir Beetroot iyo Budada)

Beetroot waa khudaar aan laga maarmi karin jikadeenna, oo leh midab casaan madow oo qurux badan. Dhammaanteen waan jecelnahay curry-ka macaan ee beetroot-ka ee aan ku samayno bariiska. Laakiin ma ogtahay in beetroot-ku uusan ahayn wax dhadhan iyo midab ku dara cuntada, laakiin sidoo kale waxaa loogu yeeri karaa cunto aad u fiican oo bixisa sifooyin badan oo qiimo leh caafimaadkeenna? Maanta, aan ka hadalno faa'iidooyinka caafimaad ee cajiibka ah ee isticmaalka beetroot-ka qaabka casiirka iyo budada beetroot-ka.

Si fudud haddii loo dhigo, budada beetroot waa mid si fiican loo shiiday oo la qalajiyey. Waxaad ku cabbi kartaa casiir ahaan adigoo ku qasaya biyo. Ama waxaad ku dari kartaa cabitaannada macaan, maraqa, ama cuntooyinka la dubay sida keega. Beetroot waxay leedahay dhadhan dhuleed oo xoogaa qadhaadh ah. Dadka qaar waxay jecel yihiin dhadhankan, halka kuwa kalena ay jecel yihiin inay ku daraan wax la mid ah sinjibiil ama lime si ay u beddelaan dhadhanka.

Haddaba maxay yihiin faa'iidooyinka caafimaad ee dhabta ah ee geedka beetroot?

Marka laga soo tago fiitamiinnada iyo macdanta, beetroot waxa ku jira wax gaar ah oo aad muhiim ugu ah caafimaadkeenna. Taasi waa, nitrates . Kuwani waa qayb dabiici ah oo ka mid ah beetroot iyo khudaar kale oo badan. Nitrates-kan cuntada ku jira ayaa gacan ka geysta hagaajinta shaqada xididdada dhiigga ee jirkeenna, taasoo la macno ah inay ka caawiyaan socodka dhiigga ee jirka oo dhan.

Hadda aan aragno faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee noo leh.

### Waxtar badan oo ku saabsan jimicsiga iyo ciyaaraha

Haddii aad tahay qof jimicsi joogto ah sameeya, casiirka beetroot-ka ayaa noqon kara saaxiibkaa ugu fiican. Daraasad dhowaan la sameeyay ayaa lagu ogaaday in 12 baaskiil wadeyaal ah oo tababaran oo caba casiirka beetroot-ka maalin kasta ay arkeen horumar la taaban karo oo ku yimid waxqabadkooda. Daraasad kale ayaa muujisay in orodyahannada masaafada sare leh ay sidoo kale ka faa'iideysteen isticmaalka casiirka beetroot-ka ee joogtada ah.

Ka fikir, sidee ayay tani u shaqeysaa? Nitrate-ka ku jira xididdo wuxuu kordhiyaa xaddiga oksijiinta ee jirkeenu isticmaali karo marka aan si adag u jimicsanno. Waxay la mid tahay inaad matooradayada siiso shidaal badan. Taas macnaheedu waa inaad dareento daal yar oo aad haysato tamar badan oo aad ku jimicsato muddo dheer.

### Waxay ka caawisaa xakamaynta dhiig karka

Dadka qaba dhiigkarka sare, xaalad loo yaqaan dhiigkarka, waxay ka faa'iideysan karaan cabitaanka casiirka beetroot. Sida hore loo soo sheegay, nitrate-ku wuxuu ballaariyaa xididdada dhiigga wuxuuna yareeyaa xannibaadda socodka dhiigga. Tani waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga.

Laakiin taasi macnaheedu maaha inaad joojiso qaadashada daawada uu dhakhtarkaagu kuu qoray oo aad bilowdo inaad cabto beetroot. Weligaa ha samayn taas. Laakiin la hadal dhakhtarkaaga oo ku dar beetroot cuntadaada maalinlaha ah si aad u hesho taageero dheeraad ah oo daaweyntaada ah.

### Waxay ka caawisaa xakamaynta heerarka sonkorta dhiigga

Daraasado qaar ayaa muujiyay in cabitaanka casiirka beetroot-ka cuntada ka dib uu gacan ka geysan karo xakamaynta kororka sonkorta dhiigga. Gaar ahaan, waxaa jira tilmaamo muujinaya in beetroot-ku uu kordhin karo xasaasiyadda insulin-ta dadka cayilan, taasoo hoos u dhigaysa heerarka sonkorta dhiigga.

In kasta oo cilmi-baaris dheeraad ah loo baahan yahay arrintan, haddana natiijooyinkani waxay mustaqbalka faa'iido u yeelan karaan dadka qaba sonkorowga ama dhibaatooyinka kale ee la xiriira sonkorta dhiigga.

Aan eegno qiimaha nafaqada ee xididka.

Casiir xawaashku waa il wanaagsan oo laga helo dhowr macdan oo muhiim u ah jirkeena. Kaalshiyam, bir, iyo potassium ayaa ah kuwa ugu muhiimsan. Budada xawaashku waxa kale oo ay ka kooban tahay bir, potassium, iyo magnesium .

Waxaad fikrad cad ka heli kartaa qiimaha nafaqada ee labadan shaxda hoose.

Sidee guriga loogu isticmaalaa casiirka beetroot iyo budada?

Waxaad guriga ku samayn kartaa casiirka beetroot, ama hadda waxaad ka iibsan kartaa dukaamada waaweyn iyo dukaamada cuntada caafimaadka leh.

Haddii aad guriga ku samaynayso, waxaad u baahan tahay inaad si fiican u dhaqdo xididka, diirto, u jarto qaybo yaryar, ku rid casiir, oo aad ka soo saarto casiirka. Geedku waa inuu ahaadaa mid cayriin ah, uma baahnid inaad kariso. Haddii aad rabto inaad kor u qaaddo dhadhanka, waxaad ku dari kartaa gabal sinjibiil ah iyo casiir liin yar.

Budada Beetroot way adkaan kartaa in laga helo dukaamada caadiga ah, laakiin waxaad ka dalban kartaa dukaamada cuntada caafimaadka ama internetka.

Waxaa jira siyaabo badan oo aad kuwan ugu dari karto cuntadaada.

• Ku dar xoogaa casiir beetroot ah ama budo ah cabitaanka aad samaynayso.
• Markaad samaynayso suugada, ku dar budada beetroot si aad u xoojiso midabka iyo dhadhanka.
• Ku dul saydhaa budada beetroot-ka boorashkaaga ama caano fadhigaaga quraacda.
• Casiir xawaash ah ayaa sidoo kale lagu qasi karaa khal iyo sonkor waxaana loo isticmaali karaa xal midabayn ah marka la qurxinayo khudaarta.