Markaad dukaan tagto, waa inaad aragtay in ay jiraan noocyo kala duwan oo laws ah, sax? Marka laga soo tago cashews, lawska, iyo yicibta, lawska macadamia waa nooc ka mid ah lawska oo aad caan uga noqday Sri Lanka. Dadka qaar waxay dhahaan nooca lawska, oo u dhadhamiya sida subagga oo xoogaa qaali ah, waa cunto aad u fiican. Si kastaba ha ahaatee, kuwa kale waxay u maleynayaan inaysan wanaagsanayn in la cuno sababtoo ah wuxuu ku badan yahay saliid. Waa maxay sheekada dhabta ah ee ka dambeysa tan? Maanta, aan si fudud uga hadalno lawska macadamia iyo faa'iidooyinkooda iyo khasaarooyinkooda.
Marka hore, waa maxay Macadamia Laws?
Si fudud haddii loo dhigo, macadamia waa laws ka baxa geedaha sida cambe iyo cashews. Markii ugu horreysay waxay caan ka ahaayeen Australia, laakiin hadda waxaa lagu beeraa Hawaii, Afrika, iyo qaar ka mid ah waddamada Aasiya. Waxa ka dhigaya mid gaar ah waa dhadhankooda jilicsan ee subagga leh. Waad cuni kartaa cayriin ama waxaad ku dari kartaa cuntadaada.
Waagii hore, dad badan ayaa ka baqayay inay cunaan lawska sababtoo ah waxay ku badan yihiin dufanka. Laakiin hadda, cilmi-baaris cusub ayaa lagu ogaaday in cunista lawska si dhexdhexaad ah ay aad ugu fiican tahay jirka. Lawska Macadamia waxa kale oo ku jira nooc dufan ah oo u wanaagsan jirka. Waxaa loo yaqaan "dufannada monounsaturated." Dufankani wuxuu yareyn karaa khatarta ah inuu ku dhaco cudurrada wadnaha iyo sonkorowga nooca 2aad.
Maxay yihiin faa'iidooyinka caafimaad ee lawska macadamia?
Hagaag, hadda aan aragno sifooyinka wanaagsan ee ku qarsoon lafahan yar.
1. Waxay kaa caawineysaa inaad caafimaadkaaga ilaaliso
Waxaad u badan tahay inaad maqashay kolestaroolka ku jira jirkeena. Waxaa jira laba nooc: 'kolestarool wanaagsan' (HDL) iyo 'kolestarool xun' (LDL). Lawska macadamia waxay kaa caawin karaan yareynta heerarka kolestaroolkan xun. Waxay sidoo kale kaa caawiyaan yareynta bararka jirka, kaas oo lala xiriiriyo cudurrada wadnaha, iyo hagaajinta caafimaadka xididdada dhiigga. Taas macnaheedu waa in cunista lawska macadamia maalin kasta ay kaa caawin karto inaad ka ilaaliso cudurrada wadnaha sida cudurka halbowlaha wadnaha.
2. Waxay yareysaa khatarta sonkorowga iyo cilladda dheef-shiid kiimikaadka
Cudurka dheef-shiid kiimikaadka waa koox xaalado ah oo ay ku jiraan dhiig kar sare, heerarka sonkorta dhiigga oo sarreeya, dufanka caloosha, iyo heerarka hoose ee kolestaroolka wanaagsan. Xaaladahan waxay kordhiyaan khatarta istaroogga, sonkorowga, iyo cudurrada wadnaha mustaqbalka.
Dufanka monounsaturated iyo faybarka ku jira lawska macadamia ayaa gacan ka geysan kara xakamaynta heerarka sonkorta dhiigga. Sidaa darteed, xitaa dadka qaba sonkorowga nooca 2aad waxay ku dari karaan lawska macadamia cuntadooda si dhexdhexaad ah, ka dib markay la hadlaan dhakhtarkooda.
3. Waxay taageertaa habdhiska dheefshiidka
Xiidmahayagu waxay hoy u yihiin tiro badan oo bakteeriya faa'iido leh. Bakteeriyadani aad bay muhiim ugu yihiin caafimaadkeenna. Faybarka milma ee ku jira lawska macadamia wuxuu u shaqeeyaa sidii cunto bakteeriyadan wanaagsan. Waxay la mid tahay bacriminta geedka. Tan waxaa loo yaqaan habka "prebiotic". Tani waxay sahlaysaa dheefshiidka waxayna yareysaa bararka mindhicirka.
4. Ma isku dayeysaa inaad miisaanka iska dhimo?
"Sidee baad miisaankaaga u dhimi kartaa adigoo cunaya wax saliid ku jirta?" waad is odhan kartaa. Laakiin runtu way ka duwan tahay. Lawska Macadamia waxay ka kooban yihiin faybar iyo borotiin, sidaa darteed cunista xaddi yar oo ka mid ah waxay kaa dhigi doontaa inaad dareento dhereg . Tani waxay kaa caawin doontaa xakamaynta rabitaankaaga waxayna kaa hor istaagi doontaa inaad cunto xad dhaaf ah. Dhab ahaantii, daraasad lagu sameeyay haweenka Japan ayaa lagu ogaaday in 3 toddobaad ka dib, kuwa cunay lawska Macadamia ay miisaankooda ka lumiyeen kuwa cunay subagga ama saliidda qumbaha.
Laakiin xusuusnow, kuwani waxay ku badan yihiin kalooriyada, markaa haddii aad rabto inaad miisaankaaga dhimto, waxaad u baahan tahay inaad ka taxaddarto inta aad cunto maalintii.
5. Sidoo kale waxay u fiican tahay caafimaadka lafaha iyo maqaarka
Kaalshiyam, magnesium, iyo potassium waa macdanno muhiim u ah lafaha adag. Lawska Macadamia waa ilo wanaagsan oo nafaqooyinkan ah. Waxa kale oo ay ka kooban yihiin iskudhisyo loo yaqaan tocotrienols ( nooc ka mid ah fiitamiin E) iyo squalene, kuwaas oo ka caawiya ilaalinta maqaarka laalaabyada iyo qallayl.
Macluumaadka nafaqada ee lawska macadamia
Lawska Macadamia si dabiici ah ayay ugu yar yihiin sonkorta iyo karbohaydraytyada. Aan eegno qiimaha nafaqada ee celcelis ahaan wiqiyad (qiyaastii 10-12 laws).
| Qaybta nafaqada | Cabbirka |
|---|---|
| Kalooriyada | 204 |
| Borotiin | 2.24 garaam |
| Dufan | 21.5 garaam |
| Kaarboohaydraytyo | 3.9 garaam |
| Faybar | 2.44 garaam |
| Sonkor | 1.3 garaam |
Immisa ayay fiican tahay in la cuno?
Sida aad ka arki karto shaxdan, kuwani waxay leeyihiin kalooriyo badan. Bal qiyaas, haddii aad cunto qiyaastii nus koob oo lawska macadamia ah, waxay leedahay qiyaastii 475 kaloori. Taasi waxay la mid tahay cunto dadka qaar. Sidaa darteed, si aad u hesho faa'iidooyinka lawskan, waa muhiim inaad si dhexdhexaad ah wax u cunto . Cunista qiyaastii 10-12 laws maalintii waa ku filan tahay.
Sidee ayaad ugu dari kartaa cuntadan?
Lawska Macadamia hadda waxaa laga heli karaa suuqyada waaweyn ee Sri Lanka. Waxaad ka iibsan kartaa milix, aan milix lahayn, duban, iyo cayriin. Haddii aad tahay qof milix xakameeya, akhri calaamadda ku taal baakadka. Ku hay kuwa cusub, weel aan hawo lahayn, heerkulka qolka. Haddii aad rabto inaad ku hayso muddo dheer, waxaad sidoo kale ku kaydin kartaa qaboojiyaha.
- Halkii aad ka saari lahayd croutons-ka saladhka, ku dar lawska macadamia.
- Ku dar lawska macadamia ee la jarjaray quraacdaada (boorash, granola).
- Ku dar marka aad samaynayso waxyaabo sida keega, buskudka, iyo rootiga.
- Cun cunto fudud oo cayriin ah.
Ka digtoonow xasaasiyadda!
Tani aad bay muhiim u tahay. Macadamiya waa nooc ka mid ah lawska geedka. Haddii aad xasaasiyad ku leedahay lawska geedaha kale, sida cashews, yicib, ama lawska, hubi inaad la hadasho dhakhtarkaaga ka hor intaadan cunin macadamiyas.
Mararka qaar, waxaa laga yaabaa inaad xasaasiyad ku leedahay hal nooc oo laws ah laakiin aadan xasaasiyad ku lahayn mid kale. Laakiin ma aha fikrad wanaagsan inaad khatar gasho. Haddii aad cunto mid ka mid ah noocyadan lawska oo aad yeelato calaamadaha hoose, taxaddar.
- Cuncun maqaarka ah ama cuncun
- Bararka bushimaha
- Cuncun afka iyo cunaha ah, dareemid sidii cunahaagu u xiran yahay
- Sanka oo daadanaya
- Calool xanuun ama lallabo
Dadka qaar, xasaasiyaddan `(Lowka Geedka)` aad bay u daran tahay. Waxay u gudbi kartaa xaalad degdeg ah oo halis gelin karta nolosha oo loo yaqaan `(Anaphylaxis).` Haddii aad qabto xasaasiyad daran, waa lagama maarmaan inaad mar walba qaadato daawo degdeg ah, sida `(EpiPen)` oo uu kuu qoro dhakhtarkaagu.
Fariinta Guriga La Qaadanayo
- Lawska Macadamia waa cunto nafaqo leh oo qani ku ah dufanka caafimaadka qaba, fiitamiinnada, iyo macdanaha.
- Kuwani aad bay waxtar ugu leeyihiin caafimaadka wadnaha, iyagoo yareynaya khatarta sonkorowga, iyo caafimaadka maqaarka.
- Maadaama ay ku badan yihiin kalooriyada, waa lagama maarmaan inaad ka fiirsato xaddiga haddii aad maalin kasta cunto. 10-12 iniinood maalintii ayaa ka badan ku filan.
- Haddii aad xasaasiyad ku leedahay noocyada kale ee lawska, hubi inaad la tashato dhakhtarkaaga ka hor intaadan cunin macadamia.
💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada