Ma calool xanuun baad qabtaa ka dib markaad cunto cunto gaar ah? Waxay noqon kartaa Cudurka Celiac!

Ma quraacda ku cuntay xabbad rooti ah, pizza, ama wax la mid ah galleyda? Haddii ay sidaas tahay, waxaa jira fursad wanaagsan oo aad wax ku cuntay gluten . Si kastaba ha ahaatee, qof walba ma xasaasiyad u leeyahay gluten. Dadka qaar, waxay u keeni kartaa dhibaatooyin kala duwan, sida calool xanuun. Maanta waxaan ka hadli doonnaa cudur gaar ah oo uu keeno gluten.

Waa maxay Gluten?

Si fudud haddii loo dhigo, gluten waa nooc ka mid ah borotiinka . Waxaa inta badan laga helaa badarka sida sarreenka, galley, iyo shaciirka. Markaa, cuntooyin badan oo aan cunno maalin kasta, sida rootiga, baastada, keega, buskudka, iyo baasto, waxay ka kooban yihiin gluten. Inta badan annaga ma lihin wax dhibaato ah cunista cuntooyinka ay ku jirto gluten. Laakiin dadka qaar, marka gluten la liqo, waxay keentaa falcelin jidhkooda ah. Taasi waa waxa aan ugu yeerno Cudurka Celiac, xaalad ka dhacda dadka xasaasiyadda u leh gluten.

Maxaa ku dhaca gluten qof qaba Cudurka Celiac?

Si aan tan u fahanno, marka hore waxaan u baahanahay inaan wax yar ka ogaano habdhiska dheefshiidka. Marka aan cunno cunto, marka hore waxay gashaa caloosha. Kadib si tartiib tartiib ah ayay ugu dhaqaaqdaa xiidmaha yar. Xiidmahan yar waxay door muhiim ah ka ciyaartaa dheefshiidka. Bal qiyaas in gudaha xiidmahaaga yar, sida fiilooyinka ku jira rooga yar, ay jiraan malaayiin qaybood oo yaryar oo far u eg. Daawada, kuwaas waxaa loo yaqaan villi . Kuwani aad bay u yar yihiin oo ma arki karno iyagoo indhaha qaawan ku jira ilaa aan ka eegno mikroskoob. Si kastaba ha ahaatee, inkastoo ay yar yihiin, kuwani waa kuwa nuuga nafaqooyinka ku jira cuntada aan cunno - taasi waa, fiitamiinnada, macdanta, borotiinnada, iwm. Hadda, marka qof qaba Cudurka Celiac uu cuno cunto ay ku jirto gluten - ka fikir wax u eg rooti - habdhiska difaaca jirkiisu wuxuu u arkaa gluten-kan cadow. Caadiyan, habdhiska difaaca jirkeena wuxuu naga ilaaliyaa cudurrada. Laakiin Cudurka Celiac, habdhiska difaaca jirku wuxuu weeraraa oo waxyeeleeyaa xayawaanka ku jira xiidmaha yar. Waxay la mid tahay inaad ku dhacdo meel khaldan.

Marka xayawaankan ay waxyeello soo gaarto, jidhku ma nuugi karo nafaqooyinka uu u baahan yahay. Kadib, iyadoon loo eegin inta uu cuno, jidhku ma helo nafaqo ku filan. Tani waa sababta dadka qaba Cudurka Celiac ay ula kulmaan korriin gaabis ah, miisaan lumis, iyo daal joogto ah. Mararka qaarkood, birta si fiican looma nuugo, taasoo keenta dhiig-yaraan (Xataa xaalado sida dhiig-yaraan ayaa dhici kara.

Maxaa keena Cudurka Celiac?

Sababta saxda ah ee Cudurka Celiac weli lama oga. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la rumeysan yahay inay tahay hidde-side iyo sidoo kale ay saameeyaan arrimaha deegaanka . Tani waxay ka dhigan tahay haddii qof qoyskaaga ka mid ah uu qabo cudurka, waxaad u badan tahay inaad qaaddo. Waxa murugada leh ayaa ah, dad badan ma oga inay qabaan Cudurka Celiac. Waxaa dhici karta in xitaa Sri Lanka, ay jiri karaan tiro badan oo bukaanno Celiac ah oo aan la ogaan. Haddii si habboon loo ogaado, cudurkani wuxuu ka badan karaa cudurrada sida Sonkorowga Nooca 1aad.

Waa maxay calaamadaha Cudurka Celiac?

Calaamadaha Cudurka Celiac way kala duwanaan karaan qof ilaa qof. Waqtiga ay qaadato in calaamaduhu soo muuqdaan sidoo kale way kala duwan yihiin. Calaamadaha ugu badan waa:

• Shuban soo noqnoqda: Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad musqusha tagto dhowr jeer maalintii.
• Cunto la'aan : Dareen ah inaadan rabin inaad wax cunto.
• Xanuun caloosha ah iyo calool xanuun: Dareen u eg in calooshaadu ay gaas ka buuxdo .
• Cilladda koritaanka: Gaar ahaan carruurta yaryar, waxaa dhici karta in ay ku guuldareystaan ​​inay koraan ama miisaankooda kor u kaco.
• Miisaan dhimis: Caato noqosho inkastoo si fiican loo cuno.

Badanaa, calaamadahani waxay ka soo muuqdaan carruurta yaryar ee da'doodu u dhaxayso 6 bilood iyo 2 sano, marka ay marka hore bilaabaan cunista cuntooyinka ay ku jirto gluten (tusaale ahaan, badarka, rootiga). Laakiin dadka qaar, calaamadaha ayaa si tartiib tartiib ah u soo baxa. Calaamaduhu waxay noqon karaan kuwo daran toddobaadyo qaar, ka dibna gebi ahaanba way baaba'aan usbuuca soo socda. Tani waa sababta dadka qaar aysan u ogeyn inay qabaan cudurka celiac ilaa ay qaangaaraan. Waa cudur daba-dheeraada . Taas macnaheedu waa in inkastoo calaamadaha ay yimaadaan oo ay tagaan, cudurku uu jiro nolosha oo dhan. Astaamaha kale qaarkood waxaa ka mid ah:

• Daal joogto ah iyo hurdo la'aan.
• Xanaaq, xanaaq.
• Dadka qaar ayaa sidoo kale laga yaabaa inay yeeshaan finan maqaarka ah iyo nabaro afka ah.

Mararka qaarkood calaamadahan waxaa lagu qaldi karaa cudurka mindhicirka bararka (IBD) ama dulqaad la'aanta lactose.Waxaa sidoo kale lagu khaldi karaa cudurrada kale ee habdhiska dheefshiidka, sida. Waxaa la yaab leh in carruurta qaar aysan lahayn wax calaamado ah haba yaraatee, laakiin si lama filaan ah ayay u soo baxaan calaamado xilli ay jiraan walaac weyn, sida baaritaan soo socda ama shil.

Sidee ku ogaan kartaa in tani ay tahay Cudurka Celiac?

Haddii adiga ama ilmahaagu aad leedihiin mid ka mid ah calaamadaha kor ku xusan, sida calool xanuun soo noqnoqda, shuban, ama miisaan lumis, waa inaad hubisaa inaad la kulanto dhakhtar . Waxay noqon kartaa ama ma noqon karto Cudurka Celiac. Laakiin dhakhtar ayaa si hubaal ah u hubin kara. Caadiyan, waxa ugu horreeya ee la sameeyo waa baaritaanka dhiigga . Tani waxay kaa caawin kartaa inaad ogaato haddii aad qabto Cudurka Celiac ilaa xad. Haddii baaritaannadan dhiigga ay soo jeediyaan inaad qabto Cudurka Celiac, badanaa waxaa laguu gudbin doonaa dhakhtar caloosha iyo mindhicirka . Khabiirkan ayaa laga yaabaa inuu go'aansado inuu qaado gabal yar oo unug ah (biopsy) oo uu ku baaro mikroskoob. Tan waxaan ugu yeernaa biopsy . Tan waxaa loo sameeyaa si loo arko in villi-ga ku jira xiidmaha yar uu waxyeelloobay. Haddii aad qaadanayso biopsy, dhakhtarku wuxuu ku siin doonaa daawada lagama maarmaanka ah si loo hubiyo inaadan dareemin wax raaxo darro ah. Markaa ma jirto wax laga walwalo.

Waa maxay daaweynta cudurka Celiac?

Warka wanaagsani waa in ay jiraan daaweyno loogu talagalay Cudurka Celiac. Laakiin daawada kaliya ayaa ah in gebi ahaanba la joojiyo cunista cuntooyinka ay ku jiraan gluten . Taasi waa, in la raaco cunto aan lahayn gluten . Tani waxay noqon kartaa wax yar oo adag marka hore. Sababtoo ah gluten waxaa laga heli karaa cuntooyinka aynaan ka fikirin. Laakiin waxaad la hadli kartaa khabiir cunto oo aad ka heli kartaa talo ku saabsan sida looga takhaluso gluten cuntadaada.

Aad muhiim u ah: Ha joojin cunista cuntooyinka ay ku jiraan gluten adiga oo aan dhakhtar kuu sheegin . Sidaas oo kale waxay kaa dhigi kartaa mid adag in la ogaado xaaladda dambe.

Markaad raacdo cunto aan lahayn gluten, xayawaanka dhaawacan ee xiidmahaaga yar ayaa si tartiib tartiib ah u bogsada. Laakiin taasi macnaheedu maaha inaad dib u cuni karto gluten. Qofka qaba Cudurka Celiac, gluten waa dhibaato joogto ah .Haddii aad mar kale cunto gluten, dhibaatooyinka caloosha, sida shubanka, ayaa soo noqda. Marka aad ogaato inaad qabto Cudurka Celiac, waxay noqon kartaa caqabad marka hore inaad ogaato cuntooyinka ay ku jiraan gluten iyo kuwa aan ku jirin. Ma awoodi doontid inaad wax walba hal mar xasuusato. Laakiin waxaad samayn kartaa liis oo aad ku hayn kartaa meel ku habboon. Markaad cunto ka iibsato dukaanka ama aad tagto makhaayad, weydii haddii cuntadu ay ku jirto gluten. Waqti ka dib, waad ku fiicnaan doontaa tan.

Aan wax ka baranno cuntooyinka aan lahayn gluten-ka iyo wasakhowga isdhaafka ah.

Hadda su'aal degdeg ah: Midkee ka mid ah cuntooyinkan ku jira gluten?

• Biiso
• Digaag shiilan
• Baasto

Haddii aad saddexdoodaba tiri, waad saxantahay! Way fududahay in la qiyaaso in pizza ay ku jirto gluten sababtoo ah burka. Laakiin ma ogtahay in waxyaabaha sida digaagga shiilan ee lagu sameeyay batter, iyo mararka qaarkood baradhada Faransiiska, ay sidoo kale ku jiri karaan gluten? Baasto waxaa sidoo kale lagu sameeyaa sarreen, sidaas darteed waxay sidoo kale ku jirtaa gluten. Laakiin ha welwelin! Nasiib wanaag, hadda waxaa jira cajiin pizza badan oo aan lahayn gluten, batters aan lahayn gluten, iyo baasto aan lahayn gluten oo suuqa yaal. Dhab ahaantii, cuntooyin badan oo aan cunno waxaa laga dhigi karaa kuwo aan lahayn gluten. Waxaad u baahan tahay inaad ka taxaddarto oo keliya cuntooyinka ay ku jiraan gluten, laakiin sidoo kale wax kale. Taasi waa waxa "iskutallaabta wasakhaysan" . Si fudud loo dhigo, gluten waxaa lagu daraa cunto aan lahayn gluten oo ka timaadda cunto ay ku jirto gluten, ama qalab ay ku wasakhowday gluten. Bal qiyaas, haddii aad xabbad rooti ah oo aan lahayn gluten ku geliso rooti rooti ah oo aad u isticmaasho inaad ku dubto guriga, jajabka rootiga caadiga ah ee hore loo dubay ayaa sidoo kale ku dhici kara, sax? Ama, haddii aad rootiga caadiga ah ku jarto isla mindi, isla loox, ka dibna aad jarjarto rooti aan lahayn gluten? Ka warran haddii jajabka rootiga caadiga ah uu ku dhaco subag, macaanka? Taasi waa waxa wasakhaynta isdhaafka ah ay ku saabsan tahay.

Haddii aad qabto Cudurka Celiac, waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad isticmaasho rooti dubis oo gaar ah, looxyo jarjaran, iyo mindiyaha. Sidoo kale waa fikrad wanaagsan inaad haysato weelal gooni ah oo loogu talagalay waxyaabaha sida subagga iyo macaanka. Tani waxay sidoo kale dhici kartaa marka la samaynayo cuntooyin gaar ah. Markaa, waxaad ka caawin kartaa hooyadaa ama aabahaa inay doortaan cuntooyinka lagu calaamadeeyay "shahaadada gluten-ka aan lahayn." Tusaale ahaan, hadda waxaa jira xitaa boorash aan gluten-ka lahayn oo si gaar ah loogu sameeyay dadka qaba Cudurka Celiac.

Waxa ugu fiican ee la sameeyo waa in si taxaddar leh loo akhriyo calaamadaha cuntada.Calaamadaha cuntada ayaa laga yaabaa inay sheegaan inay "aan lahayn sarreen." Si kastaba ha ahaatee, dhammaan cuntooyinka lagu calaamadeeyay "aan lahayn sarreen" ma aha "aan lahayn gluten." Xitaa haddii ay yihiin kuwo aan lahayn sarreen, waxaa laga yaabaa inay weli ku jiraan badar kale oo ay ku jiraan gluten, sida shaciir iyo galley.

Ugu dambeyntii, xasuuso tan!

La qabsiga cunto aan lahayn gluten-ka waxay noqon kartaa wax yar oo adag marka hore. Laakiin waqti ka dib, waxaad fahmi doontaa cuntooyinka kuu fiican iyo kuwa aan kuu wanaagsanayn. Markaas way fududaan doontaa inaad hesho cunto ama cunto fudud oo ammaan ah. Xusuusnow, adiga keligaa ma tihid arrimahan cuntada. Dad badan ayaa sidan u nool. Haddii aad u baahan tahay macluumaad dheeraad ah, waxaa jira bogag internet sida "Beyond Celiac" oo internetka ku jira.

Waxa ugu muhiimsan waa inaad raadsato talo caafimaad haddii aad ka shakisan tahay inaad qabto Cudurka Celiac. Markaad hesho baaritaan sax ah oo aad hesho daaweynta lagama maarmaanka ah, waxaad ku noolaan kartaa nolol caafimaad qabta oo raaxo leh.

Ha welwelin, tani waa xaalad la maarayn karo. Xoog yeelo! Cudurka Celiac, gluten, gluten la'aan, xasaasiyadda cuntada, calool xanuun, nafaqo, xiidmaha yar