Me siguri keni dëgjuar për "vajin e peshkaqenit" nga gjyshja ose gjyshi juaj. Ata thonë se është i mirë për dhimbjet e gjunjëve dhe dhimbjet e trupit, apo jo? Vaji i mëlçisë së merlucit është gjithashtu një gjë e mirë. Por ky është edhe më i veçantë. Pra, çfarë është saktësisht vaji i mëlçisë së merlucit? Sot, do të flasim për përfitimet që i sjell trupit tonë dhe për çfarë duhet të jemi të kujdesshëm.
Çfarë është vaji i mëlçisë së merlucit?
Thënë thjesht, ky është një vaj i përftuar nga mëlçia e një peshku të quajtur "Merluc". Ky vaj përftohet veçanërisht nga peshqit merluc që jetojnë në Oqeanin Atlantik. Nëse shikojmë historinë, njerëzit në vendet e ftohta të Evropës Veriore me pak rrezet e diellit e kanë përdorur këtë vaj për të parandaluar mungesën e vitaminës D gjatë dimrit. Që nga ajo kohë është përdorur për të parandaluar rakitizmin, një sëmundje e kockave që ndodh tek fëmijët e vegjël për shkak të mungesës së vitaminës D.
Vende si Norvegjia dhe Islanda janë të famshme për prodhimin e tyre. Sot, ato mund të blihen në formë kapsule në çdo supermarket ose farmaci. Shumë njerëz i përdorin ato për dhimbjet e kyçeve dhe për të parandaluar sëmundjet e zemrës.
Cilat janë lëndët kryesore ushqyese në vajin e mëlçisë së merlucit?
Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i vlefshëm lëndësh ushqyese, i pasur me vitaminë A, vitaminë D dhe acide yndyrore omega-3 . Le të hedhim një vështrim në informacionin e tij ushqyes.
| Ushqyerja | Sasia që përmbahet në një lugë çaji (rreth 5 ml) |
|---|---|
| Kaloritë | ~41 |
| I shëndoshë | ~4.5 gramë |
| Vitamina A | Rreth 90% e kërkesës ditore |
| Vitamina D | Rreth 113% e kërkesës ditore |
| Acidet yndyrore Omega-3 | Përmban një sasi të lartë |
Rëndësia e vitaminës A
Vitamina A është një lëndë ushqyese thelbësore për funksionin e sistemit tonë imunitar , rritjen e qelizave, shikimin e mirë dhe shëndetin riprodhues.
Karakteristika e veçantë e vitaminës D
Arsyeja kryesore pse vaji i mëlçisë së merlucit është i ndryshëm nga vajrat e tjerë të peshkut është se përmban shumë vitaminë D. A e dinit se shkencëtarët kanë vlerësuar se mbi një miliard njerëz në botë kanë mungesë të vitaminës D. Edhe pse vendi ynë merr shumë rrezet e diellit, shumë njerëz nuk marrin mjaftueshëm vitaminë D për shkak të stilit të jetesës.
Mungesa e vitaminës D rrit rrezikun e frakturave të kockave tek të rriturit. Përveç kësaj, mungesa e vitaminës D tek nëna mund të ndikojë në zhvillimin e trurit të fëmijës. Përveç kësaj, ajo mund të çojë edhe në një gjendje të quajtur sindromë metabolike, e cila është një kombinim i presionit të lartë të gjakut, niveleve të larta të sheqerit në gjak dhe kolesterolit të lartë. Kjo gjendje mund të çojë në sëmundje të tilla si sëmundjet e zemrës, diabeti dhe kanceri në planin afatgjatë.
Përfitimet e acideve yndyrore Omega-3
Këto ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trupin tonë dhe kontrollojnë mpiksjen e gjakut. Në veçanti, DHA (acidi dokozaheksaenoik) është një lloj omega-3 që gjendet në këto vajra. Studimet kanë treguar se DHA përmirëson funksionin e trurit dhe kujtesën, dhe mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër sëmundjes së Alzheimerit dhe demencës.
Përfitimet shëndetësore të vajit të mëlçisë së merlucit
Për shkak të këtyre vitaminave dhe acideve yndyrore esenciale, mund të përfitoni disa përfitime shëndetësore nga konsumimi i vajit të mëlçisë së merlucit.
Për të parandaluar dhe kontrolluar glaukomën
Glaukoma është një gjendje serioze që mund të shkaktojë humbje graduale të shikimit për shkak të rritjes së presionit në sytë tanë. Vitamina A në vajin e mëlçisë së merlucit parandalon dëmtimin e qelizave të syrit. Gjithashtu, acidet yndyrore omega-3 ulin presionin brenda syrit dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut. Kjo ndihmon në kontrollin e zhvillimit të glaukomës.
Vetitë kundër kancerit
Vaji i mëlçisë së merlucit ka njëfarë potenciali për të luftuar kancerin, pasi përmban si vitaminë A ashtu edhe omega-3. Vetitë e tij anti-inflamatore ndihmojnë në parandalimin e formimit të qelizave kancerogjene.
Për të qenë të saktë, që një kancer të rritet, atij i duhen enë të reja gjaku. Ne e quajmë këtë proces angiogjenezë . Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndërhyjë në këtë proces dhe të kontrollojë ndarjen e qelizave kancerogjene. Megjithatë, ky nuk është i vetmi trajtim për kancerin, por mund të ndihmojë.
Ulja e rrezikut të sklerozës së shumëfishtë (MS)
Është gjetur një lidhje midis niveleve të ulëta të vitaminës D dhe sklerozës multiple , një sëmundje që prek sistemin nervor. Një studim zbuloi se njerëzit që morën vaj të mëlçisë së merlucit në rininë e tyre kishin një rrezik më të ulët për të zhvilluar sklerozë multiple në moshë madhore.
Menaxhimi i Dhimbjeve të Artritit Reumatoid
Kjo është diçka që shumë njerëz e dinë nga afër. Artriti reumatoid është një çrregullim i sistemit imunitar që shkakton inflamacion dhe dhimbje të forta në nyje. Vetitë anti-inflamatore të vajit të mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në kontrollin e kësaj dhimbjeje. Në një studim 24-javor, pacientët që morën vaj të mëlçisë së merlucit përjetuan një ulje të ndjeshme të dhimbjes dhe ishin në gjendje të zvogëlonin sasinë e qetësuesve të dhimbjes që përdornin.
Gjëra që duhet të keni parasysh kur përdorni vajin e mëlçisë së merlucit (rreziqet)
Edhe pse vaji i mëlçisë së merlucit është një substancë e dobishme, si çdo gjë tjetër, ka disa gjëra që duhet të dini para se ta përdorni.
Gjëja më e rëndësishme është që gjithmonë të flisni me mjekun tuaj para se të përdorni ndonjë suplement, veçanërisht nëse keni probleme të tjera mjekësore ose jeni duke marrë ilaçe të tjera.
Kini kujdes gjatë shtatzënisë.
Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në përmbushjen e nevojave tuaja për vitaminë D gjatë shtatzënisë. Megjithatë, marrja e tepërt e vitaminës A mund të jetë e dëmshme për foshnjën tuaj të palindur. Prandaj, shmangni marrjen e vajit të mëlçisë së merlucit gjatë shtatzënisë ose gjatë ushqyerjes me gji pa këshillën mjekësore.
Probleme të mundshme me ilaçe të tjera
Nëse jeni duke marrë ilaçe për hollimin e gjakut si Warfarin , duhet të shmangni marrjen e vajit të mëlçisë së merlucit. Meqenëse vaji i mëlçisë së merlucit ka edhe veti holluese të gjakut, marrja e të dyjave së bashku mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes në mënyrë të rrezikshme.
Doza të larta mund të shkaktojnë toksicitet.
Kjo është shumë e rëndësishme. Vitamina A dhe vitamina D janë vitamina të tretshme në yndyrë. Kjo do të thotë që nëse merrni më shumë seç duhet, ato nuk eliminohen lehtë nga trupi dhe mund të grumbullohen në organe si mëlçia, duke shkaktuar toksicitet . Prandaj, mos e tejkaloni kurrë dozën e listuar në shishe ose dozën e rekomanduar nga mjeku juaj.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Vaji i mëlçisë së merlucit është një shtesë ushqyese shumë e dobishme e pasur me vitaminë A, vitaminë D dhe omega-3.
- Kjo mund të ndihmojë me dhimbjet e kyçeve, shikimin, shëndetin e zemrës dhe zhvillimin e sistemit imunitar.
- Ashtu si me çdo suplement tjetër, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se ta përdorni.
- Nëse jeni shtatzënë, ushqeni me gji ose merrni hollues gjaku, shmangni marrjen e këtij ilaçi pa këshillën e mjekut.
- Merrni vetëm dozën e saktë , pasi marrja e një doze më të madhe se doza e rekomanduar mund të shkaktojë efekte anësore të tilla si toksiciteti i vitaminave A dhe D.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න