Shumë njerëz mendojnë se nëse sëmuren me diabet, nuk do të jenë më kurrë në gjendje të hanë ëmbëlsira. Kur shohin një copë tortë ose një copë tortë, u rrjedh goja lëng, por nuk e hanë sepse kanë frikë se mos sëmuren. Disa njerëz mendojnë se diabeti kërkon vetëm ngrënien e ushqimeve të veçanta dhe të mërzitshme. Por a është vërtet kështu? A është diabeti me të vërtetë një sëmundje që kërkon që të ndalosh plotësisht së shijuari ushqimin? Jo. Gjëja më e rëndësishme është të kesh një kuptim të saktë se çfarë duhet të hash, sa duhet të hash dhe kur duhet të hash. Le të flasim për këtë qartë.
A janë ushqimet e ëmbla plotësisht të ndaluara?
Ky është një nga keqkuptimet më të mëdha në lidhje me diabetin. Në të kaluarën, mjekët thoshin se njerëzit me diabet nuk duhet të hanë ëmbëlsira, siç janë karamelet, tortat dhe byrekët. Por tani ky besim ka ndryshuar. Hulumtimet e reja kanë zbuluar se jo vetëm ajo që ne e konsiderojmë si sheqer, por edhe ushqimet me niseshte, siç janë patatet dhe buka, mund të rrisin shpejt nivelet e glukozës në gjak.
Thënë thjesht, trupi juaj i konsideron sheqerin dhe niseshtenë si të njëjtën gjë. Këto janë ato që ne i quajmë karbohidrate .
Gjëja më e rëndësishme është të kontrolloni sasinë e karbohidrateve që konsumoni dhe të zgjidhni ato më të mirat dhe më të shëndetshmet, në vend që të hiqni dorë plotësisht nga sheqeri.
Imagjino sikur ke shkuar në një dasmë. Atje mund të hash një copë të vogël torte. Por nëse e bën këtë, duhet të zvogëlosh sasinë e orizit, patateve ose bukës që planifikoje të haje në atë kohë. Kjo do të thotë që po zëvendëson një karbohidrat me një tjetër.
Por nëse ju pëlqejnë shumë ëmbëlsirat, mund të zgjidhni pije, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të bëra me ëmbëlsues artificialë (zëvendësues të sheqerit) . Shumë prej tyre nuk përmbajnë karbohidrate ose kalori. Kështu që nuk do të ndikojnë shumë në planin tuaj të vakteve.
Por ka edhe një gjë tjetër të mirë. Nëse e kufizoni konsumin e sheqerit dhe ushqimeve të ëmbla për disa javë, trupi dhe receptorët e shijes do të mësohen me këtë. Pas kësaj, nuk do të ndjeni aq shumë dëshirë për ëmbëlsira sa më parë. Edhe ngrënia e frutave të freskëta do të fillojë të ketë shije të ëmbël dhe të kënaqshme.
A është në rregull të pish pak alkool?
Edhe kjo është një pyetje që e bëjnë shumë njerëz. Përgjigja është se është në rregull ta marrësh brenda kufijve . Por ka edhe kushte për këtë.
Nëse pini alkool, duhet të jeni të vetëdijshëm për këto gjëra:
- Duhet ta mbani nën kontroll nivelin e sheqerit në gjak. Pirja e alkoolit kur sheqeri në gjak është jashtë kontrollit mund të jetë e rrezikshme.
- Nëse keni dëmtime nervore për shkak të diabetit, duhet të shmangni pirjen e alkoolit.
- Gjëja më e rëndësishme është të flisni me mjekun tuaj dhe të merrni leje përpara se të konsumoni alkool.
Nëse mjeku juaj e lejon, mund të merrni një sasi shumë të vogël. Sasia e rekomanduar në përgjithësi është:
- Për gratë: një pije standarde në ditë
- Për burrat: dy pije standarde në ditë
Le të shpjegojmë se çfarë është një "pije standarde".
| Lloji i alkoolit | Madhësia e një pijeje standarde |
|---|---|
| Verë | 5 ons (rreth 150 ml) |
| Birrë | 12 ons (rreth 350 ml) |
| Pije alkoolike të forta si arak (Pije alkoolike të forta) | 1.5 ons (rreth 45 ml) |
A është e vërtetë që të hash më shumë fibra ndihmon në kontrollin e sheqerit në gjak?
Po, kjo histori është e vërtetë. Një dietë e pasur me fibra (më shumë se 50 gramë në ditë) mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak.
Si ndodh kjo?
Është e thjeshtë. Ushqimet e pasura me fibra i duhen më shumë kohë trupit tonë për t’i tretur. Prandaj, glukoza (një lloj sheqeri) në këto ushqime absorbohet gradualisht, në vend që të lirohet në qarkullimin e gjakut menjëherë. Kjo ndihmon në kontrollin e rritjes së sheqerit në gjak.
Ka edhe përfitime të tjera nga konsumimi i më shumë fibrave:
- Ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak.
- Ju ndihmon të humbni peshë.
- Të ngrënit pa nevojë kontrollohet sepse ndiheni të ngopur edhe pasi keni ngrënë pak.
- Eliminon probleme të tilla si kapsllëku.
Cilat ushqime janë të pasura me fibra?
- Fruta dhe perime të freskëta (sidomos zarzavate)
- Bukë dhe krisur të bërë nga drithërat integrale
- Bishtajore të tilla si fasulet, bizelet, thjerrëzat
- Elb, tërshërë
Por kini kujdes. Ndonjëherë ushqimet e etiketuara si "të pasura me fibra" mund të kenë edhe sheqer të shtuar. Prandaj është e rëndësishme të lexoni etiketën përpara se të blini një ushqim.
A është e rrezikshme të hash shumë proteina?
Proteinat janë thelbësore për trupin tonë. Megjithatë, për disa diabetikë, të hash një dietë të pasur me proteina mund të jetë e rrezikshme. Sidomos, nëse keni ndonjë problem me veshkat , duhet të jeni shumë të kujdesshëm në lidhje me këtë.
Edhe organizata të mëdha si Shoqata Amerikane e Diabetit thonë se nëse dikush ka probleme me veshkat, duhet të marrë vetëm 15% deri në 20% të kalorive totale ditore nga proteinat.
Megjithatë, për të ditur saktësisht se cila sasi e proteinave është e duhura për ju, është mirë të flisni me mjekun tuaj.
Bëni zgjedhje të mira kur bëhet fjalë për proteinat. Në vend të copave të yndyrshme të mishit, zgjidhni:
- Bishtajore të tilla si fasulet dhe bizelet
- Peshk
- Pulë pa lëkurë
Nëse doni të humbni peshë, e tëra çfarë duhet të bëni është të zvogëloni marrjen tuaj ditore të kalorive me rreth 500, ndërkohë që hani një dietë të ekuilibruar. Kjo do t'ju ndihmojë të humbni rreth 10% të peshës trupore pa i vënë veshkat në rrezik.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Nuk është e thënë të ndalosh plotësisht së ngrëni ëmbëlsira vetëm sepse vuani nga diabeti. Mund të hani një sasi shumë të vogël dhe ta zëvendësoni atë me një karbohidrat tjetër.
- Nëse pini alkool, bëjeni këtë sipas këshillës së mjekut tuaj dhe në sasi shumë të kufizuara. Shmangni alkoolin nëse nuk po e kontrolloni sheqerin në gjak.
- Përfshini në dietën tuaj ushqime të pasura me fibra, të tilla si perimet, bishtajoret, drithërat e plota dhe arrat. Kjo do të ndihmojë shumë në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak.
- Konsumimi i tepërt i proteinave mund të jetë i rrezikshëm, veçanërisht për njerëzit me sëmundje të veshkave. Zgjidhni burime proteinash të ligët (peshk, pulë).
- Gjëja më e rëndësishme është të flisni me mjekun ose nutricionistin tuaj dhe të krijoni një plan ushqimor që ju përshtatet, në vend që të merrni vendime vetë për dietën tuaj.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න