A ju pëlqen të hani fruta ylli? Dini këto gjëra para se ta hani!

Fruti që të bën të rrjedhë goja lëng kur e sheh në kopshtet tona, buzë rrugës dhe në treg quhet kamaranga. Shija kur e pret në formë ylli dhe e ha me pak kripë e piper... Nuk ka asgjë më shumë për të thënë. Ky frut, të cilin shumë njerëz e shijojnë ta hanë, ka veti ushqyese që janë të dobishme për trupin tonë, por ka edhe efekte anësore që mund të jenë shumë të rrezikshme për disa njerëz. Prandaj, le të mësojmë detajet e sakta rreth këtij kamaranga sot.

Çfarë është ky frut yll?

Fruti yll, ose fruti yll në anglisht, është një frut që të gjithë e njohim dhe, kur pritet përgjysmë, formon një formë ylli. Quhet edhe carambola. Ky frut, i cili kultivohet gjerësisht në vendet aziatike si India dhe Malajzia, tani mund të gjendet në shumë pjesë të botës.

Një frut kamaranga i pjekur mirë ka ngjyrë të verdhë, bën një tingull "shuplakë" kur hahet dhe ka një shije lëngu, të ëmbël dhe të thartë. Zakonisht, shija e thartë e frutave të rinj është pak më e theksuar. Megjithatë, frutat që janë plotësisht të pjekura dhe me ngjyrë kafe mund të kenë shije pak të kripur.

Vlera ushqyese e kamarangës

Shalqiri është një superfrut me pak kalori, por i mbushur me vitamina dhe lëndë ushqyese. Shikoni se çfarë përmban.

Përfitimet shëndetësore të ngrënies së kamaranga-s

• Zvogëlon inflamacionin: Vetitë e tij të larta antioksiduese ndihmojnë në uljen e inflamacionit në trup. Gjithashtu mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të problemeve të lëkurës si psoriaza dhe dermatiti.
• Ndihmon në humbjen e peshës: Fibra në kamaraanga ju bën të ndiheni të ngopur edhe pasi të keni ngrënë një sasi të vogël. Gjithashtu përshpejton metabolizmin tuaj. Ky është një ushqim i mirë për dikë që përpiqet të humbasë peshë sepse ka pak kalori.
• Rrit imunitetin: Duke qenë i pasur me vitaminë C, forcon sistemin imunitar duke ndihmuar në prodhimin e qelizave të bardha të gjakut që luftojnë sëmundjet në trupin tonë.
• Shëndeti i zemrës: Kaliumi në shalqi ndihmon në uljen e tensionit të gjakut, gjë që zvogëlon rrezikun e atakut në zemër dhe goditjes në tru. Hulumtimet kanë zbuluar gjithashtu se mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit.
• Lehtëson tretjen: Duke qenë i pasur me fibra, ndihmon në lehtësimin e gjendjeve të tilla si kapsllëku, fryrja, dhimbjet e stomakut dhe diarreja.

Kujdes! Ana e rrezikshme e dhomave

Kjo është pjesa që duhet ta lexoni me shumë kujdes . Pavarësisht se sa i dobishëm është Kamaranga, mund të jetë vdekjeprurës për disa njerëz.

Le të shohim pse. Karambola përmban një kimikat të quajtur "karamboksinë", i cili është toksik për sistemin nervor (neurotoksinë). Kjo do të thotë se mund të ndikojë në tru dhe nerva. Gjithashtu përmban një kimikat të quajtur "oksalat" në përqendrime të larta.

Tek një person me veshka të shëndetshme, këto toksina filtrohen nga trupi nëpërmjet urinës. Megjithatë, tek një person me sëmundje të veshkave, veshkat nuk janë në gjendje t'i filtrojnë këto toksina . Më pas, këto toksina grumbullohen në trup dhe shkaktojnë sëmundje serioze.

Simptomat e helmimit nga shtëpitë me dhomë

Nëse një pacient me probleme me veshkat ha kamaranga, mund të shfaqen simptomat e mëposhtme:

• Hiccups
• Konfuzion mendor
• Konvulsione
• Të vjella

Kjo gjendje mund të çojë edhe në vdekje. Pra, nëse ju ose dikush që njihni ka sëmundje të veshkave, harrojeni plotësisht frutin e quajtur kamaranga .

Nëse përjetoni ndonjë nga këto simptoma të pazakonta pasi të keni ngrënë kamaranga, shkoni menjëherë në Njësinë e Trajtimit të Emergjencave (ETU) të spitalit më të afërt.Gjithashtu, nëse është e nevojshme, mund të telefononi Qendrën Kombëtare të Informacionit për Helmet në Spitalin Kombëtar të Kolombos për këshilla.

Probleme me ilaçet (Ndërveprimet me ilaçet)

Ashtu si grejpfruti, edhe grejpfruti mund të ndryshojë mënyrën se si disa ilaçe veprojnë në trup. Shmangni grejpfrutin, veçanërisht nëse jeni duke marrë ilaçe kundër kancerit si Bosutinib, Panobinostat dhe Venetoclax.

Si ta shijoni dhe zgjidhni kamarangën

Për të marrë shijen e vërtetë të kamaranga-s, duhet të zgjidhni një frut të pjekur mirë. Nëse blini një frut të gjelbër, lëreni në temperaturë ambienti për disa ditë derisa të kthehet në të verdhë para se ta hani. Një frut i pjekur mirë do të ketë një aromë aromatike.

Si të pritet kamaranga:

1. Së pari, lani frutat mirë me ujë dhe vendosini në një dërrasë prerëse.

2. Me një thikë të mprehtë, pritini ngadalë dhe me kujdes pjesën kafe mbi pesë skajet e frutave. Nuk ka nevojë të hiqni të gjithë lëkurën.

3. Tani shtrojeni frutin në mënyrë tërthore dhe priteni në sa feta të dëshironi.

4. Hiqni kockat nga secila fetë para se ta hani.

Njerëzit tanë e duan ta hanë të gjallë me kripë dhe piper. Përveç kësaj, e përdorin në sallata, duke bërë lëngje, duke bërë reçel, dhe disa njerëz e përdorin madje edhe në salca me peshk ose mish për një shije të thartë.