Mohlomong o kile wa bona divideo tse buang ka "Metsi a Peo ya Chia" mecheng ya ditaba tsa kahisano, jwalo ka Facebook le TikTok. Batho ba bangata ba re e o thusa ho theola boima ba mmele, e molemo bakeng sa ho pipitlelwa, mme e molemo haholo mmeleng wa hao. Kahoo, pele re tshwaseha mokgweng ona wa peo ya chia mme re qala ho e sebedisa, ha re bueng ka seo re hlileng re hlokang ho se tseba ka yona. Hobane, ha ho molemo ho e sebedisa ntle le ho tseba hantle hore na ke eng.
Taba ea pele, a re boneng, peo tsena tsa chia ke eng?
Chia ke peo e tswang semeleng se melang dibakeng tsa lehoatata tsa dinaha tse kang Mexico le Guatemala. Ha e le hantle ke semela se tswang lelapeng la koena naheng ya rona. Nakong e fetileng, peo ya chia e ne e sebediswa e le dijo tsa bohlokwa ke batho ba tswelopele ya Maaztec le Mayan.
Batho ba bangata ba e bitsa "lijo tse monate haholo." Lebaka ke hobane dipeo tsena tse nyane di na le faeba e ngata, dikotla le diminerale tse molemo bakeng sa mmele. Empa melemo ya bophelo bo botle eo re e utlwang, haholoholo ho theola boima ba mmele le ho imolla ho pipitleha, e tswa haholo dithutong tsa diphoofolo. Ha ho eso be le diphuputso tse kgolo ho batho. Leha ho le jwalo, ho na le melemo e mmalwa ya bophelo bo botle eo re ka e fumanang ho dipeo tsa chia haeba re di ja ka tekanyo le ka nepo .
Ho lokile, joale u etsa metsi ana a chia joang?
Ho bonolo haholo ho e etsa. Seo o lokelang ho se etsa feela ke ho eketsa likhaba tse peli tsa peo ea chia khalaseng ea metsi (hoo e ka bang 250 ml) ebe o e tlohela e lule hanyane. Empa o tlameha ho ema hanyane, hobane kamora metsotso e seng mekae, motsoako ona o tla qala ho teteana hanyane, o fetohe joaloka gel.
Peo ea Chia e ka monya boima ba eona bo fetang makhetlo a leshome ka metsing. Haeba u sa batle ho e noa joaloka jelly, ho molemo ho e noa kapele.
Haeba u moqali, etsa sena:
- Qala ka tekanyo e nyane: Nka khaba e ka bang halofo ea peo ea chia 'me u e tšele ka khalaseng ea metsi.
- E tlohele e qoelise metsotso e ka bang 10: Fana ka peo nako ea ho monya metsi le ho etsa gel. Haeba e siuoa nako e telele haholo, e ka 'na ea teteana haholo hore e ka nooa.
- Fetola tatso: Peo ea Chia ha e na tatso e ikhethang, kahoo u ka eketsa marotholi a 'maloa a lero la lime kapa lero la litholoana leo u le ratang ho lona. Ka tsela eo, u tla ikutloa u le monate haholoanyane. Batho ba bang ba boetse ba eketsa likotoana tsa litholoana tse khaotsoeng.
Haeba 'mele oa hau o arabela hantle ho sena, kamora matsatsi a 'maloa u ka eketsa butle-butle palo ea peo ea chia ho khaba e le' ngoe, ebe tse peli.
Melemo ea 'nete ea phepo e nepahetseng ea peo ea chia ke efe?
Boleng ba phepo bo ka hare ho dipeo tsena tse nyane bo boholo haholo. A re shebeng se ka hara dikgaba tse pedi (tse ka bang digrama tse 28) tsa peo ya chia.
| Karolo ea phepo | Tlhaloso le melemo |
|---|---|
| Faeba | E na le digrama tse ka bang 10. Tsena ke difaeba tse qhibilihang tse diehisang tshilo ya dijo le ho fana ka maikutlo a ho tlala. Hape di thusa ho thibela ho pipitlelwa. |
| Protheine | Ho na le hoo e ka bang digrama tse 5. Mohlodi o felletseng wa protheine o nang le di-amino acid tsohle tse robong tsa bohlokwa bakeng sa mmele. |
| Li-acid tse mafura tsa Omega-3 | E 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea omega-3 e thehiloeng limela, haholo-holo alpha-linolenic acid (ALA) , e thusang ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo. |
| Liminerale | Ke mohloli o motle oa calcium, phosphorus, magnesium, iron le zinc. Ke tsela e ntle ea ho fumana iron le zinc, haholo-holo bakeng sa ba sa jeng nama kapa tlhapi. |
| Li-antioxidants | E ruile ka li-antioxidants tse sireletsang lisele tsa 'mele tšenyong. Tsena li thusa ho sireletsa khahlanong le mafu a kang lefu la pelo le kankere a hlahang ha nako e ntse e ea. |
Na e hlile e thusa ka ho theola boima ba 'mele le k'holeseterole?
Ena ke bothata boo batho ba bangata ba nang le bona. Lipatlisiso ha lia paka hore ho ja peo ea chia ho baka ho theola boima ba 'mele. Leha ho le joalo, lithuto tse ling li bontšitse hore selikalikoe sa letheka se ka fokotseha ka hoo e ka bang halofo ea lisenthimithara 'me khatello ea mali e ka fokotseha hanyane.
Ka mantsoe a bonolo feela, peo ea chia e na le fiber e ngata.Ka hona, ha o nwa sena, o ikutlwa o kgotshe. Ebe o tla ikutlwa o sa lape kgafetsa. Hape, kaha tshilo ya dijo e lieha, keketseho ya tshohanyetso ya maemo a tswekere mading le yona e a laolwa. Kahoo haeba o le motho ya laolang dijo tsa hao ka ho fokotsa dikhalori, maikutlo ana a ho kgora a tswang peong ya chia a tla o thusa ho laola dijo tsa hao hantle. Ke tshehetso e sa tobang eo o e fumanang ho theoleng boima ba mmele.
Na ha ho na litla-morao? Hlokomela tsena hape
Metsi a peo ea chia ke seno se sireletsehileng bakeng sa batho ba bangata. Leha ho le joalo, ka linako tse ling litla-morao li ka hlaha. Haholo-holo haeba hangata u sa je faeba e ngata, ka tšohanyetso ho qala ho sebelisa peo ea chia ho ka baka mathata ana.
- Ho ruruha
- Khase
- Letšollo
- Tš'oeroe ke mala
- Ho Sitisoa ha Metsi: Sena se ka utloahala se makatsa hanyane, na ha ho jwalo? Le hoja ho thwe dipeo tsa chia di molemo bakeng sa ho sitisoa ha metsi, haeba o sa nwe metsi a lekaneng , dipeo tsa chia di ka mpefatsa ho sitisoa ha metsi ka ho hula metsi mmeleng wa hao. Kahoo haeba o nka dipeo tsa chia, etsa bonnete ba hore o nwa metsi a mangata letsatsi lohle.
Temoso ea bohlokoa haholo: Le ka mohla u se ke ua ja peo e omileng ea chia 'me u noe metsi holim'a eona. Peo e omileng e ka khomarela 'metsong kapa mosifeng, ea ruruha ka tšohanyetso ka metsi, 'me ea baka bothata ba ho hema. Sena e ka ba kotsi haholo ho motho ea nang le bothata ba ho metsa (dysphagia). Ka hona, kamehla inela peo ea chia ka metsing kapa lijong tse metsi joalo ka yogurt pele u li ja.
Batho bana ba lokela ho nahana habeli pele ba reka peo ea chia.
1. Batho ba nang le mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo: Haeba u na le boemo bo kang ``(Diverticulitis)``, peo ea chia e ka mpefatsa boemo boo. Ka hona, haeba u e-na le mathata a khafetsa a kang ho teneha ha mpa le khase, etsa bonnete ba hore u botsa ngaka ea hau pele u sebelisa peo ea chia.
2. Batho ba nang le Allergy ea Linate: Peo ea Chia ha e fumanehe hangata. Leha ho le joalo, lithuto tse ling li bontša hore batho ba nang le allergy ea peo ea sesame kapa linate tsa peanut le bona ba ka 'na ba ba le allergy ea peo ea chia. Ka hona, haeba u na le allergy e joalo, ke bohlale ho e qoba kapa ho batla keletso ea bongaka hore u be lehlakoreng le sireletsehileng.
3. Batho ba noang meriana e itseng:
- Ka lebaka la omega-3s tse peong ea chia, li ka sebelisana le lintho tse fokotsang mali.
- Hape ho ka etsahala hore e ka eketsa katleho ea meriana ea lefu la tsoekere le khatello e phahameng ea mali. Ka hona, haeba u nka moriana ofe kapa ofe ka nako e telele, ho bohlokoa ho bua le ngaka ea hau pele u eketsa peo ea chia lijong tsa hau.
U ka ja tsena joang ntle le metsi a chia?
Haeba o sa batle ho nwa metsi a chia, ho na le ditsela tse ding tsa ho eketsa peo ena e nang le phepo dijong tsa hao.
- Pudding ea Chia: Kenya likhaba tse peli tsa peo ea chia lebeseng leo u le ratang haholo (lebese la khomo, lebese la kokonate, kapa lebese la soya), vanilla e nyane, kapa phofo e nyane ea cocoa, 'me u e behe ka sehatsetsing bosiu bohle. Lijo tsa hoseng tse monate le tse nang le phepo.
- Smoothie: Kenya khaba e nyane ea peo ea chia ho smoothie ea litholoana eo u e etsang.
- Ka yogurt kapa oats: Fafatsa peo ea chia holim'a yogurt kapa oats ea hau bakeng sa lijo tsa hoseng.
- Bakeng sa lisalate: Kopanya peo ea chia ka har'a sose ea salate eo u e etsang.
Litsebi tsa phepo e nepahetseng ka kakaretso li re ho molemo ho se je likhaba tse peli tsa peo ea chia ka letsatsi.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Peo ea Chia ke lijo tse nang le phepo e ngata tse nang le faeba, protheine, omega-3 le liminerale.
- Haeba u sebelisa tsena, qala ka tekanyo e nyane haholo 'me u se ke ua lebala ho noa metsi a mangata letsatsi le letsatsi.
- E ka baka litla-morao tse kang ho ruruha le khase, kahoo eketsa bongata butle-butle.
- Le ka mohla u se ke ua ja peo e omileng ea chia. Kamehla u e inele ka botlalo ka metsing pele u e sebelisa.
- Haeba o na le mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo, o na le alejiki, o thatafalloa ke ho metsa, kapa o noa meriana efe kapa efe (haholo-holo meriana e fokotsang mali, lefu la tsoekere, kapa khatello e phahameng ea mali) ka nako e telele, etsa bonnete ba hore o buisana le ngaka ea hau pele o sebelisa peo ea chia.
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau