Lierekisi tse nang le mahlo a matšo ha se lijo feela! A re bueng ka litšobotsi tsena tse makatsang

Kaofela re rata ho ja lierekisi tse nang le raese le letsoai le chili, na ha ho joalo? Kapa lierekisi tse ling tse monate tse nōkiloeng ka tsona... Esita le ho nahana ka tsona ho etsa hore melomo ea rona e be metsi. Empa na u ne u tseba hore lierekisi ha se lijo tse monate feela, empa hape ke lijo tse monate tse fang 'mele ea rona melemo e ke keng ea nahanoa? Batho ba bangata ha ba tsebe bohlokoa ba 'nete ba sena. Kahoo kajeno, ha re bueng ka liphiri tse kholo tsa bophelo bo botle tse patiloeng ka har'a peo ena e nyane ea lierekisi.

Hantle-ntle cowpie ena e reng?

Lierekisi tse nang le mahlo a matšo ha e le hantle ke mofuta oa linaoa. Li boetse li bitsoa lierekisi tsa cowpea ka Senyesemane. Li fumana lebitso la tsona ka lebaka la letheba le letšo le kang mahlo holim'a mahlaka a tsona a masoeu. Ke lijo tse nang le phepo e ngata tse lengoang lefatšeng ka bophara.

Joalo ka linate tse ling, li-cashew ke mohloli o moholo oa protheine le faeba , tse fang 'mele ea rona mohloli o moholo oa matla. Ka mantsoe a bonolo, ke e 'ngoe ea lintho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tseo re ka li eketsang lijong tsa rona.

A re shebeng boleng ba phepo ea linaoa?

A re shebeng se ka hare ho halofo ea kopi (hoo e ka bang ligrama tse 85) tsa linaoa. Tsena ke bongata bo fumanoang linaoa tse phehiloeng.

Ho phaella moo, dinawa tsa cowpea ke dijo tse nang le dikhabohaedreite tse rarahaneng. Sena se bolela hore di nka nako e telele ho silwa, kahoo mmele wa rona o fumana matla ka ho lekana. Sena se boetse se thusa ho theola boima ba mmele.

Ho phaella moo, linaoa li na le livithamine le liminerale tsa bohlokoa:

• K'halsiamo
• Tšepe
• Vithamine A
• Magnesiamo
• Zinki
• Koporo
• Manganese
• Folate
• Vithamine K
• Potasiamo

Melemo e makatsang ea bophelo bo botle ea ho ja linaoa

Melemo ea phepo e nepahetseng ea linaoa ha e fele. A re shebeng tse 'maloa tsa tsona.

Ntho ea bohlokoa haholo bakeng sa bo-'mè ba bakhachane

Bakeng sa bo-mme ba baimana , linaoa li bohlokoa joaloka khauta. Kopi e le 'ngoe ea linaoa tse phehiloeng e na le 44% ea bohlokoa ba letsatsi le letsatsi ba folate . Folate ena ke phepo ea bohlokoa e thusang ho thibela likoli tsa tsoalo bokong le mokokotlong oa lesea le e-so tsoaloe.

E ntle bakeng sa ho laola boima ba 'mele

Haeba o leka ho theola boima ba 'mele, etsa hore linaoa e be motsoalle oa hao oa hlooho ea khomo. Li na le fiber e qhibilihang le e sa qhibiliheng . Faeba ena e u thusa ho ikutloa u khotše esita le ka mor'a ho ja hanyane. Sena se thusa ho laola ho ja ho feta tekano. Hape, protheine le lik'habohaedreite tse silehang butle li u thusa ho lula u khotše nako e telele.

'Mele o fumana matla a matle.

Kopi e halofo ea linaoa e na le 40% - 52% ea boleng ba letsatsi le letsatsi ba manganese . Manganese ena ke antioxidant e matla e thusang lisele tsa 'mele ea rona ho hlahisa matla. Hape, protheine e fana ka matla a matle 'meleng.

E thusa ho boloka pono e ntle

Kopi e le 'ngoe ea chickpea e na le 13% ea boleng ba letsatsi le letsatsi ba vithamine A. Vithamine A e bohlokoa haholo bakeng sa bophelo bo botle ba mahlo a rona. E thusa ho sireletsa cornea ea leihlo, e hlahisa setlolo se hlokahalang bakeng sa mahlo, 'me e thusa retina ho sebetsa hantle.

E sireletsa bophelo bo botle ba pelo

Ho eketsa faeba e ngata lijong tsa hau ho ka fokotsa kotsi ea mathata a pelo le methapo ea mali. Lithuto li fumane hore lijo tse nang le faeba e ngata li ka fokotsa maemo a k'holeseterole maling, haholo-holo k'holeseterole e "mpe" (lipoprotein e tlase kapa LDL).

E fokotsa kotsi ea lefu la tsoekere

Faeba e qhibilihang ka har'a linaoa e thusa ho sileng lijo. Sena se thusa ho laola sekhahla seo tsoekere e eketsoang maling ka sona.Kaha e thibela ho phahama ha tsoekere maling, lierekisi ke lijo tse ntle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere le ba kotsing ea ho ba le lefu la tsoekere. Leha ho le joalo, haeba u na le lefu la tsoekere, ho molemo ho bua le ngaka ea hau ka lijo tseo u li jang.

E matlafatsa masapo

Halofo ea kopi ea linaoa e na le 8% ea khalsiamo e khothalletsoang letsatsi le letsatsi. Joalokaha kaofela re tseba, khalsiamo ke ea bohlokoa bakeng sa ho boloka masapo a le matla.

U lokisa kopi ea kofi hantle joang?

Re ka reka li-chickpea tse omisitsoeng, tse hatselitsoeng le tse ka makotikoting mabenkeleng. Haeba u etsa li-chickpea tse omisitsoeng, u lokela ho li inela 'me u li belise joaloka linate tse ling.

Ke hobane'ng ha u lokela ho inela linaoa?

Leha linate li na le phepo e ntle, li na le metsoako e thata ho siloa. Ke ka lebaka leo re reng li tlatsa mpa ka khase 'me li tlatsa mpa . Ha u inela linate bosiu bohle, hoo e ka bang 90% ea metsoako ena e thata ho siloa e qhibiliha ka metsing. Ebe lijo tse phehiloeng li ba bonolo haholo hore 'mele ea rona e li sile.

Mekhoa ea ho pheha lierekisi

• Ho inela bosiu bohle: Hlatsoa linaoa tse omisitsoeng, eketsa likopi tse ka bang 3 tsa metsi ka koping e le 'ngoe ea linaoa, 'me u li tlohele li inele bosiu bohle. Letsatsing le hlahlamang, tšolla metsi, eketsa metsi a hloekileng, eketsa lieiee le konofolo haeba u lakatsa, 'me u belise linaoa ho fihlela li le bonolo (hoo e ka bang lihora tse 2). Kenya letsoai qetellong. Ho seng joalo, linaoa li ka 'na tsa se ke tsa pheha hantle 'me tsa thatafala.
• Ho Kolobisa ka Potlako: Haeba nako ea hau e fokola, beha linaoa ka pitseng, eketsa metsi, 'me u li belise metsotso e ka bang 2. Ebe u li tlosa mochesong, u li koahele, 'me u li tlohele li lule hoo e ka bang hora. Ebe u ntša metsi, eketsa metsi a hloekileng, 'me u li belise metsotso e ka bang 45 - 60.
• Setofo sa Khatello: Kenya linaoa tse hlatsoitsoeng, metsi le linoko setofong 'me u phehe ka khatello e phahameng metsotso e ka bang 16. Ebe u tlohela khatello e lokolloe ka tlhaho metsotso e 20, ebe u lokolla khatello e setseng kapele.

Lipotso Tse Botsoang Khafetsa (Lipotso Tse Botsoang Khafetsa)

Na ho ja linaoa ho ka baka ho teneha ha mpa?

E, batho ba bang ba ka ’na ba utloa khase ka mpeng ea bona. Tharollo e molemohali ea sena ke ho li inela hantle pele li phehoa. Sena se tla fokotsa bothata bona haholo.

Na ho ja linaoa letsatsi le letsatsi ho molemo bakeng sa bophelo ba hau?

Haeba ka tšohanyetso o eketsa bongata ba linaoa tseo o li jang, o ka 'na oa ba le bothata ba mpa. Leha ho le joalo, 'mele oa hau o tla tloaelana le tsona kamora libeke tse' maloa. Ka kakaretso ho khothaletsoa ho eketsa likopi tse 1-2 tsa linaoa ka beke lijong tsa hau. Lijo tse leka-lekaneng ke ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa.