Ha o ipotsa hore na o tla ja eng bakeng sa lijo tsa hoseng, kapa ha o ikutloa o lapile hanyane, lehe le phehiloeng ke ntho eo o ka e etsang kapele. Le monate ebile le na le phepo. Empa ka linako tse ling ha re nahane ka hore na ho patiloe melemo e mekae ea bophelo bo botle ka har'a lehe lena le lenyenyane. Kahoo kajeno, ha re bueng ka lehe lena le phehiloeng le bonolo haholo, empa le na le phepo.
Melemo ea mahe a phehiloeng ke efe bakeng sa 'mele ea rona?
Lehe le tšoana le sephutheloana se senyenyane se tletseng limatlafatsi. Kamora lebese, mahe ke mohloli o motle ka ho fetisisa oa protheine ea boleng bo holimo. Ho e-na le ho buisana ka melemo ka bonngoe, ho tla ba bonolo hore u shebe tafole ena.
| Melemo | Seo se etsahala joang? |
|---|---|
| E thusa ho theola boima ba 'mele. | Ka lebaka la protheine e ngata maheng, ho ja le leng hangata ho etsa hore o ikutlwe o kgotshe. Sena se thusa ho laola ho ja ho feta tekano. |
| E ntle haholo bakeng sa bo-mme ba baimana le masea | Protheine le vithamine D tse maheng li bohlokoa bakeng sa meno, masapo le kholo ka kakaretso ea lesea ka popelong. |
| Bakeng sa ts'ebetso ea boko le mohopolo | Mahe ke lijo tse nang le Choline e ngata, e leng ea bohlokoa bakeng sa kholo ea lisele tsa boko le ntlafatso ea mohopolo. |
| E sireletsa pono | Li-antioxidants Lutein le Zeaxanthin tse fumanehang ka har'a yolk ea mahe li thusa ho sireletsa mahlo tšenyong ha re ntse re tsofala. |
| E eketsa matla a kelello | Haholo-holo ha o eketsa lehe lijong tsa hao tsa hoseng, motsoako oa protheine le choline ho eona o thusa ho boloka boko bo falimehile letsatsi lohle. |
Ka mantsoe a bonolo, lehe ha se sejo se monate feela, empa hape ke lijo tse nyane tse matla tse fanang ka phepo ho litho tse 'maloa tsa bohlokoa ka ho fetisisa' meleng oa rona.
Hantle-ntle boleng ba phepo ea lehe ke bofe?
A re shebeng limatlafatsi tse ka har'a lehe le leholo le phehiloeng (hoo e ka bang ligrama tse 50).
| Karolo ea phepo | Bongata bo teng (ka boima ) |
|---|---|
| Likhalori | 77 |
| Protheine | Ligrama tse 6.3 |
| Mafura (Mafura ohle) | 5.3 dikgerama |
| Mafura a Khorileng | Ligrama tse 1.6 |
| K'holeseterole | Limiligrama tse 186 |
| Sodium | Limiligrama tse 62 |
Ho phaella moo, mahe a boetse a na le divithamine tsa bohlokwa tse kang vithamine A le vithamine D.
Ela hloko lintho tsena ha u ja mahe
Ho sa tsotelehe hore na mahe a matle hakae, re ntse re lokela ho ba hlokolosi ka lintho tse ling.
- Bothata ba k'holeseterole: Mahe a na le k'holeseterole. Leha ho le jwalo, ho ja lehe le le leng ka letsatsi ho ke ke ha ba le tshusumetso e kgolo ho motho ya phetseng hantle. Leha ho le jwalo, mahe a ka eketsa boemo ba LDL (k'holeseterole e mpe) , e leng mofuta wa k'holeseterole e kotsi mmeleng. Ka hona, haeba o na le lefu la pelo kapa k'holeseterole e phahameng, ho molemo ho botsa ngaka ya hao hore na ke mahe a makae a loketseng.
- Ho eketsa letsoai: Bongata ba rona re ja mahe a phehiloeng ka letsoai le pepere. Leha ho le jwalo, ho eketsa letsoai le lengata haholo ho ka eketsa sodium mmeleng. Sena ha se molemo bakeng sa maemo a kang kgatello e phahameng ya madi.
- Mokhoa oa ho pheha: Ho belisa mahe ke tsela e phetseng hantle ea ho a pheha, hobane ho a hadika ka oli ho eketsa mafura a mangata, a sa hlokahaleng.
- Polokeho: Ho ja lehe le phehiloeng ka thata ho bolokehile ho feta ho ja lehe le phehiloeng ka bonolo hobane ho fokotsa kotsi ea tšoaetso ea baktheria joalo ka Salmonella .
U pheha lehe hantle joang 'me u le hlohlore habonolo?
Ho belisa lehe ho bonolo haholo.
- Hangata, ha mahe a beoa ka pitseng ea metsi 'me a phehiloe metsotso e ka bang 10-12 kamora hore metsi a qale ho bela, meqolo e ba thata ho bela.
- Haeba o batla hore li-yolk li belisehe habonolo, li phehe metsotso e 5-6.
Keletso e nyane ea ho tlosa likhetla tsa mahe habonolo
Ho ebola lehe le phehiloeng e ka ba bothata bo itseng ho batho ba bang. Leka sena:
1. Ka mora hore lehe le phehiloeng le phole hanyane, le tshwaye butle hodima sebaka se thata, jwalo ka tafole, ho etsa mapetso a manyane ho potoloha lehe.
2. Jwale beha lehe pakeng tsa matsoho a hao mme o le phutholle butle. Sena se tla qala ho arola khetla le lehe.
3. Hlobola lehe ho qala ka lehlakoreng le mafura. Haeba ho bonahala ho le thata, le tšoare ka tlas'a metsi a batang ebe u le hlobola. Ho tla ba bonolo haholo ka tsela eo.
U boloka mahe a phehiloeng joang?
Mahe a phehiloeng a bonolo haholo hobane a ka etsoa esale pele. Empa ho bohlokoa haholo ho a boloka hantle.
- Mahe a phehiloeng ka thata: A ka bolokoa ka sehatsetsing a ntse a koetsoe khetla ho fihlela beke .
- Mahe a phehiloeng ka bonolo: A ka bolokoa ka sehatsetsing le khetla ka matsatsi a ka bang mabeli .
- Kantle ho sehatsetsi: O se ke wa tlohela mahe a phehiloeng ka thata a hlohlorehile kapa a sa hlohlorehang mochesong wa kamore ka nako e fetang dihora tse pedi . Dibaktheria di ka hola.
- Ho beha ka sehatsetsing:Ho hatsetsa mahe a phehiloeng ha se mohopolo o motle hobane makhooa a mahe a tla fetoha rabara.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Mahe a phehiloeng ke lijo tse bonolo haholo, tse bonolo ho li etsa, le tse nang le phepo.
- E molemo haholo bakeng sa taolo ea boima ba 'mele, ts'ebetso ea boko, pono, le nakong ea boimana.
- Ka kakaretso ha ho na bothata hore motho ea phetseng hantle a je lehe le le leng ka letsatsi.
- Haeba o na le maemo a kang lefu la pelo kapa k'holeseterole e phahameng, buisana le ngaka ea hau ka palo e nepahetseng ea mahe bakeng sa hau.
- Ho bohlokoa haholo ho boloka mahe a phehiloeng hantle ka sehatsetsing bakeng sa polokeho ea lijo.
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau