Ka linako tse ling re qala ho ikutloa re hlohlona, re ruruha, kapa re opeloa ke mpa nakoana ka mor'a ho ja lijo, na ha ho joalo? Mohlomong ke sona se u etsahalletseng le uena. Lebaka le leng la sena e ka ba allergy ea lijo. Kajeno re bua ka ntho e tloaelehileng har'a batho ba bangata, empa ho bohlokoa ho e ela hloko. Ke allergy ea soya , kapa Soy Allergy.
Hantle-ntle allergy ea soya ke eng?
Ka bokhutšoanyane, allergy ea soya ke karabelo e feteletseng ea 'mele oa hau ho protheine e fumanoang ka har'a soya. 'Mele ea rona e na le sistimi ea ts'ireletso, eo re e bitsang sistimi ea' mele ea ho itšireletsa mafung. Mosebetsi oa eona ke ho re sireletsa linthong tse kang likokoana-hloko tse bakang mafu .
Empa ho motho ea nang le allergy ea soya, tsamaiso ena ea tšireletso ea senyeha. Tsamaiso ea bona ea 'mele ea ho itšireletsa mafung e hlokomela protheine ea soya, eo ha e le hantle e seng kotsi, e le tšokelo 'meleng. Kahoo, ha u ja ntho e nang le soya kapa u e beha 'meleng oa hao, tsamaiso ena ea tšireletso e qala ho e loantša. Sephetho sa ntoa ena ke matšoao a allergy ao re a boletseng pejana.
Matšoao a see ke afe?
Matšoao a ka hlaha metsotso e seng mekae ho isa ho dihora kamora ho ja ntho e nang le soya. A ka fapana ho tloha ho a bobebe ho isa ho a matla haholo.
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho ela hloko matšoao ana, hobane maemong a mang a ka beha bophelo kotsing.
A re boneng hore na matšoao ana ke afe.
| Mofuta oa letšoao | Matšoao a atisang ho bonoa |
|---|---|
| Matšoao a tloaelehileng |
|
| Matšoao a matla, a tšohanyetso (Anaphylaxis) |
|
| Bohlokoa: Haeba uena kapa motho e mong a e-na le e 'ngoe kapa tse ling tsa matšoao ana a matla (anaphylaxis), ke tšohanyetso ea bongaka. Ba ise Lefapheng la Tšohanyetso la sepetlele se haufi (ETU) hang-hang. | |
Ke hobane'ng ha re e-ba le allergy ea soya?
Jwalo ka ha re buile pejana, ena ke karabelo e fosahetseng ya sesole sa mmele. Ha diprotheine tsa soya di kena mmeleng, sesole sa mmele se ntsha dikhemikhale tse ngata tse bitswang histamines . Dikhemikhale tsena ke tsona tse bakang matshwao a allergy .
Batho ba bang ba na le monyetla o moholo oa ho ba le aleji ea soya. Mona ke lintlha tse ling tse ka tlatsetsang ho sena:
- Nalane ea Lelapa: Haeba motho e mong ka lapeng la hau a e-na le lintho tse ling tse bakang ho kula lijong, tse kang soya, lebese, linate tsa peanut, kapa koro, ho ka etsahala hore u be le aleji ea soya.
- Bongoaneng: Ho kula ha soya ho atile haholo ho masea a manyane le bana, empa bana ba bang ba a hlola ha ba ntse ba hola.
- Allergy tse ling: Haeba o se o ntse o na le allergy lijong tse ling, tse kang lebese, linaoa, kapa koro, o kanna oa ba le allergy ho soya.
U tseba joang ka tieo hore ena ke allergy?
Haeba o belaela hore o na le aleji ea soya, o se ke oa iketsetsa liqeto u le mong. Ntho e molemohali eo u ka e etsang ke ho bona ngaka (ngaka) le ho fumana likeletso. E tla u hlahloba 'me, haeba ho hlokahala, e khothaletse liteko tse latelang:
- Teko ea ho Hlaba Letlalong: Sena se kenyelletsa ho beha lerotholi le lenyenyane la mokelikeli o nang le protheine e nyane haholo ea soya letlalong la hao le ho etsa lesoba le lenyenyane ka nale e nyane. Haeba u na le alejiki ho soya, sebaka seo se tla fetoha se sefubelu 'me se ruruhe joaloka blister e nyane ka metsotso e seng mekae.
- Teko ea Mali: Sena se kenyelletsa ho nka sampole ea mali a hau le ho lekanya boemo ba li-antibodies tseo 'mele oa hau o li etsang khahlanong le liprotheine tsa soya.
Kamora liteko tsena, ngaka ea hau e tla u bolella hantle hore na u hlile u na le allergy ea soya kapa che.
U ka itšireletsa joang ho allergy?
Haeba o na le aleji e tiisitsoeng ea soya, ha hoa lekana ho qoba tofu le soy sauce feela. Lijo tse ngata tse sebetsitsoeng tseo re sa nahaneng ka tsona li ka 'na tsa ba le soya. Kahoo ela hloko lintho tsena haholo.
1. Bala leibole kamehla.
Etsa bonnete ba hore o bala lethathamo la metsoako ea lijo life kapa life tse pakiloeng tseo u li rekang lebenkeleng. Sheba ka hloko mantsoe a kang soya, soya, kapa soyabean. Ka linako tse ling soya e ka 'na ea thathamisoa leiboleng tlas'a mabitso a mang. Re tla bua ka seo hamorao.
2. Ela hloko lireschorenteng
Esita le haeba o odara dijo tse se nang soya reschorenteng, ho ntse ho na le dikotsi tse itseng. Mohlala, haeba o kile wa lokisa ho hong ka soya kgabeng e le nngwe kapa paneng eo o neng o e sebedisa ho lokisa dijo tsa hao, tekanyo e nyane e ka fella dijong tsa hao. Kahoo, hlakisa aleji ya hao mme o kope hore dijo tsa hao di lokiswe ntle le ho kopana le soya.
3. Bua le ngaka ea hau ka Oli ea Soya le Lecithin ea Soya
Sena se rarahane hanyane. Oli ea soya e hloekisitsoeng haholo hangata e tlosa liprotheine tse bakang allergy. Kahoo batho ba bangata ba nang le allergy ea soya ba ke ke ba ba le bothata ka tsona. Sena se boetse se tloaelehile ka soy lecithin, e sebelisoang linthong tse kang tsokolate le margarine.
Leha ho le jwalo, oli tsa soya tse hatelletsoeng ka serame, tse ntshitsweng, kapa tse ntshitsweng (ka dinako tse ding di bitswa dioli tsa gourmet) di ka baka ditlamorao tsa alejiki. Ka hona, ho molemo le ho bolokehile ho bua le ngaka ya hao ka se bolokehileng le se sa lokelang wena.
Lijo tse nang le soya tseo u lokelang ho li qoba ka ho feletseng
| Mofuta oa lijo | Mofuta oa lijo |
|---|---|
| Edamame | Miso |
| Natto | Soso ea soya |
| Lebese la soya, yogurt, ice cream, chisi | Phofo ea soya, linaoa tsa soya |
| Tempeh | Soso ea Teriyaki |
| Tofu | Protheine ea meroho e nang le sebopeho (TVP) |
Lijo tse ling tse ka bang le soya
Lijo tse lenaneng lena ka linako tse ling li ka ba le soya, kahoo ho bohlokoa ho hlahloba leibole.
| Mofuta oa lijo |
|---|
| Lihlahisoa tsa bohobe (bohobe, libiskiti, libiskiti) |
| Moro o ka makotikoting, sopho, tuna, nama |
| Nama e sebetsitsoeng (lisoseje, libolo tsa nama) |
| Lijo-thollo le Libara tsa Matla |
| Lijo tsa lebese la masea le lijo tsa masea |
| Li-dressing tsa salate, mayonnaise, li-sauces |
| Oli ea meroho (mefuta e meng e ka ba le soya) |
Mabitso a mang a ka hlahang ho ena le 'soya' mabitsong
Ka linako tse ling, leibole e kanna ea se ke ea re 'soya' ka ho toba, empa ho e-na le hoo e ka kenyelletsa mabitso a kang ana. Haeba u bona ana, ke bohlale ho qoba lijo tseo.
- Glycine max (lena ke lebitso la saense la soya)
- Protheine ea meroho e nang le hydrolyzed (HVP)
- Mono-diglyceride
- Monosodium glutamate (MSG) – Soya e sebediswa tlhahisong ya mefuta e meng ya MSG.
Hopola molao o bonolo: Haeba u bona lebitso leo u sa le tsebeng, le batle. Haeba u belaela , ho bolokehile ho qoba lijo.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Ho kula ha soya ke karabelo e feteletseng ea sesole sa 'mele oa hau ho liprotheine tsa soya.
- Matšoao a ka tloha ho a bobebe, joalo ka ho hlohlona le ho ruruha ha letlalo, ho isa ho a matla, joalo ka bothata ba ho hema (anaphylaxis).
- Matšoao a matla ke a tšohanyetso ea bongaka. Eya Lefapheng la Maemo a Tšohanyetso la sepetlele se haufi (ETU) hang-hang.
- Haeba o belaela hore o na le aleji ea soya, o se ke oa iketsetsa liqeto 'me ka sebele o ee ngakeng bakeng sa tlhahlobo.
- Bala leibole ka hloko lijong tsohle tse pakiloeng tseo u li rekang lebenkeleng. U se ke ua ja ntho e belaetsang.
- Buisana le ngaka ea hau ho fumana hantle hore na ke eng e sireletsehileng bakeng sa hau le hore na ke efe e sa sireletsehang bakeng sa hau.
Allergy ea soya, allergy ea soya sinhala, allergy ea soya, allergy ea lijo, matšoao a allergy, allergy ea soya laksana, allergy
💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau