Mangpaat Siki Kembang Matahari Anu Disumputkeun Pikeun Kaséhatan

Urang sadayana kantos ningali kembang panonpoé nuju mekar, sanés? Siga ningali panonpoé. Tapi naha anjeun terang yén siki leutik anu tumbuh di jero kembang anu éndah éta, siki kembang panonpoé, mangrupikeun superfood anu gaduh mangpaat kaséhatan anu luar biasa. Ieu tiasa didahar salaku jajanan atanapi ditambihkeun kana tuangeun urang. Janten ayeuna, hayu urang ngobrolkeun ngeunaan mangpaat hébat anu disumputkeun di jero siki leutik ieu.

Naha siki kembang matahari téh saé pisan pikeun awak urang?

Sacara sederhana, siki kembang matahari mangrupikeun sumber nutrisi anu kuat. Vitamin, mineral, sareng lemak séhat anu dikandungna tiasa ngabantosan ngirangan résiko panyakit serius sapertos tekanan darah tinggi sareng panyakit jantung. Hayu urang tingali mangpaat utama na.

1. Ngurangan peradangan dina awak

Éta téh peradangan leutik anu teu kanyahoan anu lumangsung dina awak urang anu pamustunganana ngabalukarkeun panyakit utama sapertos diabetes sareng panyakit jantung. Bayangkeun awak anjeun kaduruk sapertos seuneu leutik di sababaraha tempat. Éta pisan peradangan.

Siki kembang panonpoé beunghar ku sanyawa anti radang anu kuat sapertos vitamin E sareng flavonoid , anu ngabantosan ngirangan peradangan dina awak. Sababaraha panilitian mendakan yén jalma anu ngahakan kacang sapertos siki kembang panonpoé lima kali atanapi langkung saminggu gaduh tingkat spidol peradangan anu langkung handap dina awakna.

2. Babaturan pangdeukeutna dina haténa

Pikeun ngajaga jantung urang tetep séhat, urang kedah ati-ati pisan kana jinis lemak anu urang konsumsi. Siki kembang matahari ngandung lemak "saé" anu saé pikeun jantung. Hususna, lemak tak jenuh ganda sareng lemak tak jenuh tunggal .

Ku kituna, nambihan siki kembang matahari kana diet anjeun sacara rutin tiasa ngirangan résiko kaayaan sapertos panyakit kardiovaskular, koléstérol tinggi, sareng tekanan darah tinggi.

3. Nguatkeun sistem imun

Pikeun ngajaga diri tina panyakit, urang kedah gaduh sistem imun anu saé. Siki kembang matahari mangrupikeun katuangan anu masihan dorongan anu nyata. Kusabab ngandung séng sareng selenium, dua nutrisi anu penting pikeun imunitas urang.

• Séng: Séng penting pisan pikeun ngawangun sareng ngajaga sél imun dina awak urang.
• Selenium: Ieu ogé ngirangan peradangan dina awak, ngabantosan ngalawan inféksi, sareng ningkatkeun kekebalan awak.

Janten upami anjeun sering pilek sareng batuk, langkung sae upami anjeun nambihan sababaraha siki kembang matahari kana diet anjeun.

4. Méré énergi anu saé pikeun awak

Saha anu teu hoyong damel sadinten tanpa capé sareng gaduh énergi anu saé? Kandungan protéin anu luhur dina siki kembang matahari ngabantosan nyayogikeun énergi pikeun awak. Henteu ngan éta, tapi ogé ngandung nutrisi anu disebut Vitamin B1 , nyaéta tiamin .

Vitamin B1 ieu ngabantosan ngarobah dahareun jadi énergi. Salian ti éta, selenium anu parantos dibahas tadi ningkatkeun sirkulasi getih sareng ngabantosan mawa oksigén ka sadaya bagian awak. Ieu ngirangan kacapean sareng ngajantenkeun anjeun ngarasa seger.

Kumaha nilai gizi siki kembang matahari?

Hayu urang ayeuna tingali nilai gizi siki leutik ieu dina tabel. Inget, ieu anu aya dina sacangkir (¼ cangkir) siki kembang matahari garing anu dipanggang, tanpa ditambahan uyah.

Aya jalma anu ngahakan sikina ku cara ngelupas teras diasupkeun kana sungutna, anu ngabantosan aranjeunna ngontrol asupan tuangeunana. Nanging, siki anu dipésér di toko anu masih aya dina cangkangna sering seueur uyah anu ditambahkeun kana éta . Upami anjeun jalma anu sadar kana uyah, langkung saé milih siki anu dilabélan "unsalted," anu hartosna henteu ngandung uyah.

Kumaha urang nambahkeun ieu kana dahareun?

Ieu gampang pisan. Siki kembang panonpoé tiasa didahar atah atanapi dipanggang. Upami aya cangkang di luar, peupeuskeun cangkangna ku huntu anjeun teras tuang bagian jerona. Teu saé ngadahar cangkangna, éta kedah dipiceun.

Teu ngan éta, anjeun ogé tiasa nambihan ieu kana diet sapopoé anjeun. Ieu sababaraha ideu:

• Taburkeun saeutik di luhur salad anu anjeun jieun.
• Coba tambahkeun saeutik kana gotukola sambol atanapi kathurumurunga mallum , rasana endah pisan.
• Campurkeun sareng oat énjing anjeun.
• Pastikeun pikeun nambahkeun éta nalika nyieun hal kawas campuran taneuh .
• Upami anjeun ngadamel anu sapertos burger vegetarian , tambahkeun kana campuran éta.
• Taburkeun di luhurna nalika ngadamel produk roti sapertos kueh sareng roti.
• Anggo selai suuk ogé selai kembang matahari .

Upami anjeun prihatin kana kaséhatan anjeun, nambihan hal alit sapertos kieu kana diet anjeun tiasa ngajantenkeun bédana anu ageung. Tapi émut, upami anjeun gaduh kaayaan médis khusus, langkung saé konsultasi ka dokter anjeun sateuacan nambihan hal énggal sapertos kieu kana diet anjeun.