Naha awak anjeun nampi nutrisi anu pas? Hayu urang bahas ieu sacara saderhana!

Urang sadayana hoyong séhat sareng bagja. Janten nutrisi mangrupikeun bagian anu penting pisan tina kaséhatan ieu. Anjeun panginten kantos nguping kecap ieu, tapi dinten ieu urang bakal nyarioskeun sacara saderhana sareng sopan ngeunaan naon ari nutrisi sareng naon pangaruhna kana awak urang. Sapertos ngobrol sareng réréncangan.

Naon ari Nutrisi téh? Sacara sederhana...

Gizi, sacara sederhana, nyaéta prosés nyokot dahareun anu ngandung nutrisi anu diperyogikeun ku awak urang teras ngajantenkeun éta nyerepna. Gizi ieu asalna tina dahareun anu urang tuang. Ieu mangrupikeun bahan kimia anu penting pikeun awak urang tiasa fungsina. Tapi éta henteu saderhana. Coba bayangkeun, nutrisi ngalakukeun langkung ti éta.

Salaku conto:

• Panalungtikan mendakan yén nutrisi anu leres tiasa ngirangan résiko ngembangkeun panyakit sapertos diabetes mellitus, panyakit jantung, sareng stroke .
• Bayangkeun upami nutrisi ieu ngabantosan anjeun gancang cageur saatos dioperasi, atanapi nalika anjeun katarajang pilek atanapi flu lambung.
• Para ahli ogé nuju nalungtik naha nutrisi gaduh dampak kana kaséhatan méntal urang.

Éta hartosna nutrisi langkung jero tibatan anu urang pikirkeun. Nalika anjeun diajar sakedik langkung seueur ngeunaan éta, anjeun bakal ngartos kumaha carana ngamaksimalkeun naon anu anjeun tuang sareng inum.

Naon waé nutrisi ieu?

Aya genep jinis nutrisi utama dina katuangan anu urang tuang. Nutrisi anu saé hartosna ngajaga kasaimbangan sadaya genep nutrisi. Masing-masing nutrisi ieu ngagaduhan mangpaat anu béda pikeun awak urang.

• Makronutrien: Ieu nyaéta nutrisi anu nyayogikeun sumber énergi utama awak urang sareng ngabantosan awak urang tiasa fungsina kalayan leres.
• Mikronutrien: Ieu nyaéta vitamin sareng mineral. Éta ngabantosan seueur hal, sapertos métabolisme.
• Cai: Ieu ogé mangrupikeun nutrisi penting. Cai ngabantosan seueur hal, sapertos ngangkut nutrisi sareng oksigén ka sél.

Makronutrien - sapertos pondasi awak urang!

Upami awak anjeun mangrupikeun wangunan, makronutrien mangrupikeun pondasina. Ieu mangrupikeun sumber utama énergi urang. Jenis makronutrien nyaéta:

• Karbohidrat: Ieu kalebet gula, aci, sareng serat. Ieu mangrupikeun sumber énergi utama pikeun awak urang.
• Lipid: Ieu aya dina hal-hal sapertos minyak, lemak, daging, sareng produk susu. Lipid ieu ngalaksanakeun seueur fungsi, sapertos nyimpen énergi sareng nyerna lemak.
• Protéin: Protéin ngabantosan ngawangun sareng ngalereskeun otot, ogé ngatur hormon.

Mikronutrien - Alit tapi berharga!

Mikronutrien nyaéta vitamin sareng mineral anu penting. Sanaos henteu diperyogikeun dina jumlah anu ageung salaku makronutrien, éta penting pisan pikeun awak urang.

Vitamin

Vitamin nyaéta zat anu dijieun tina sasatoan sareng tutuwuhan. Urang kéngingkeun kalolobaan vitamin tina katuangan anu urang tuang. Aya jalma anu nginum "multivitamin" pikeun mastikeun yén aranjeunna kéngingkeun sadaya vitamin anu diperyogikeun. Anjeun panginten kantos nguping ngeunaan vitamin A, vitamin C, sareng vitamin D. Tapi aya sababaraha vitamin anu panginten henteu pati wawuh. Nanging, sadayana ieu nyumbang kana kaséhatan urang.

Ieu sababaraha vitamin penting:

• Vitamin A: Ngabantosan sistem imun, métabolisme, sareng visi.
• Vitamin B1 – B12: Sadaya vitamin B ieu ngabantosan ngarobih katuangan anu urang tuang janten énergi. Éta ogé penting pikeun pembuluh darah, uteuk, sistem imun, sareng sistem saraf.
• Vitamin C: Ieu ngabantosan pisan awak. Éta ngabantosan dina kamekaran jaringan, penyembuhan tatu, sareng nguatkeun sistem imun.
• Vitamin D: Gawé bareng jeung kalsium pikeun ngabantu ngawangun jeung ngajaga tulang nu séhat. Vitamin D ogé penting pikeun kaséhatan uteuk jeung sistem imun.
• Vitamin E: Ngabantosan ngajaga sél urang. Éta ogé ngabantosan ngajaga kaséhatan sél getih beureum, sél getih bodas, sareng trombosit. Vitamin ieu ogé saé pikeun uteuk, panon, sareng kulit.
• Vitamin K: Ngabantosan ngagumpalkeun getih sareng ngeureunkeun perdarahan anu kaleuleuwihi.

Mineral

Mineral ditambahkeun kana dahareun ku sasatoan anu ngahakanna, sareng ku tutuwuhan anu nyerepna. Urang kéngingkeun mineral tina sasatoan sareng tutuwuhan. Ieu ngabantosan kaséhatan urang dina sababaraha cara.

Ieu sababaraha mineral anu kalebet kana kategori mikronutrien:

• Kalsium: Ngawangun tulang anu kuat. Ogé ngabantosan jantung, otot, sareng sistem saraf.
• Kromium: Ngabantosan métabolisme karbohidrat sareng lemak.
• Tambaga: Ngabantosan kamekaran otak, sistem imun, sareng sistem saraf.
• Fluorida: Ngabantosan ngajaga tulang tetep kuat sareng nyegah buruk huntu.
• Yodium: Ngabantosan kamekaran otak, kaséhatan tiroid, sareng seueur deui.
• Beusi: Ngabantosan awak ngadamel hémoglobin, protéin anu aya dina sél getih beureum.
• Magnésium: Ngahasilkeun protéin anyar sareng ngabantosan ngarobah dahareun janten énergi.
• Mangan: Ngajaga sél tina karusakan sareng ngabantosan awak ngawangun énergi.
• Fosfor: Ngawangun sareng ngajaga tulang sareng huntu anu kuat, ngahasilkeun énergi, sareng ngalereskeun sél.
• Kalium:Ngabantosan nyegah tekanan darah tinggi. Ogé saé pikeun kaséhatan otot.
• Selenium: Ngabantosan kaséhatan tiroid sareng kaséhatan réproduktif.
• Natrium: Ngabantosan sél nyerep nutrisi. Ngabantosan fungsi otot sareng saraf.
• Séng: Nguatkeun sistem imun sareng ngajaga paningal.

Kategori kadaharan utama

Makronutrien sareng mikronutrien anu parantos urang bahas ieu ngahiji pikeun ngabentuk diet anu saimbang. Lima kelompok dahareun utama ngabantosan urang nyiptakeun diet anu saimbang ieu:

• Susu
• Buah
• Siki-siki
• Kadaharan anu beunghar protéin
• Sayuran

Nalika anjeun nyiapkeun tuangeun ku cara ngagabungkeun sakedik tina masing-masing lima kelompok ieu, anjeun bakal kéngingkeun nutrisi anu diperyogikeun ku awak anjeun.

Kumaha kabutuhan nutrisi robah

Meunangkeun nutrisi anu pas téh kawas ngajaga kasaimbangan. Ieu robah sapanjang hirup urang. Coba pikirkeun, orok, balita, déwasa, sareng sepuh - teu sadayana jalmi gaduh kabutuhan nutrisi anu sami.

Contona, orok sering dibéré ASI atanapi susu formula dugi ka umur genep bulan. Nanging, déwasa sareng sepuh peryogi campuran nutrisi anu béda.

Gizi pikeun barudak sadaya umur

Kaseueuran orok kéngingkeun nutrisi tina ASI atanapi susu formula salami genep bulan mimiti. Saatos genep bulan, anjeun laun-laun tiasa nambihan tuangeun padet. Nanging, milarian campuran tuangeun padet anu nyayogikeun nutrisi anu pangsaéna pikeun orok anjeun tiasa rada nangtang. Ku alatan éta, pastikeun konsultasi ka dokter anak orok anjeun nalika ngenalkeun tuangeun padet ka orok anjeun.

Kasaimbangan nutrisi ieu kedah teras-terasan nalika orok ageung. Sacara umum, tuangeun anu ngawengku sadaya lima kelompok tuangeun anu disebatkeun di luhur bakal nyayogikeun makronutrien sareng mikronutrien anu diperyogikeun ku balita sareng murangkalih.

Nutrisi pikeun déwasa

Leuwih hade pikeun déwasa ogé tuang tuangeun tina lima kelompok dahareun. Nanging, aya bédana sakedik dina jumlah makronutrien sareng mikronutrien anu diperyogikeun ku awéwé sareng lalaki. Ieu dua conto:

• Awéwé umumna peryogi langkung seueur beusi tibatan lalaki. Ieu kusabab awéwé kaleungitan beusi kusabab perdarahan menstruasi. Anémia kakurangan beusi ogé tiasa kajantenan nalika kakandungan sareng ngalahirkeun.
• Lalaki peryogi vitamin B5 rada langkung seueur tibatan awéwé. Vitamin B5 ngabantosan ngajaga massa otot. Lalaki umumna gaduh massa otot langkung seueur tibatan awéwé.

Nalika urang sepuh, kabutuhan nutrisi ieu langkung robih. Sababaraha ubar atanapi panyakit tiasa nyababkeun turunna napsu. Nalika urang kirang tuang, urang kaleungitan nutrisi penting.Saé pikeun jalma anu umurna langkung ti 65 taun pikeun langkung fokus kana katuangan anu beunghar vitamin D sareng kalsium pikeun tulang anu kuat.

Panyakit anu mangaruhan nutrisi

Aya sababaraha kaayaan médis anu tiasa mangaruhan nutrisi urang, henteu paduli umur. Sababaraha conto nyaéta:

• Kakeksia kanker: Ieu nalika kanker ngagancangkeun métabolisme anjeun, nyababkeun awak anjeun nganggo énergi langkung seueur tibatan anu anjeun kéngingkeun tina tuangeun.
• Depresi: Kaayaan ieu tiasa nyababkeun kaleungitan minat dina ngarencanakeun tuangeun sareng tuang anu bergizi.
• Kasusah ngelek (Disfagia): Ieu tiasa ngajantenkeun hésé tuang katuangan anu tangtu, anu tiasa nyababkeun résiko anu langkung luhur kaleungitan nutrisi anu tangtu.
• Sindrom malabsorpsi: Ieu nujul kana kaayaan anu nyegah awak nyerep nutrisi.

Kaayaan nutrisi ieu tiasa nyababkeun kakurangan makronutrien sareng mikronutrien. Ieu mangrupikeun jinis malnutrisi. Ieu tiasa nyababkeun komplikasi anu serius:

• Kurang gizi makronutrien: Ieu hartina anjeun teu meunang cukup protéin, karbohidrat, atawa lemak. Awak butuh makronutrien pikeun énergi. Nalika anjeun teu meunang cukup, awak anjeun mimiti ngahémat énergi. Ieu dilakukeun ku cara ngarecah jaringan atawa ngalambatkeun fungsi organ.
• Kurang gizi mikronutrien: Ieu hartina anjeun kakurangan vitamin atanapi mineral anu serius. Salaku conto, kakurangan beusi tiasa nyababkeun anémia kakurangan beusi.

Naon bédana antara 'Kalori' sareng 'Gizi'?

Duanana mangrupikeun cara pikeun ngalacak naon anu urang tuang. Kalori nyaéta unit énergi. Kalori ngukur sabaraha énergi anu ditampi ku awak anjeun tina tuangeun. Gizi nyaéta bahan kimia anu diperyogikeun ku awak anjeun pikeun fungsina. Gizi ieu tiasa gaduh jumlah kalori anu béda-béda (contona, lemak gaduh langkung seueur kalori tibatan karbohidrat).

Saha waé anu tiasa ngabantosan abdi sareng patarosan ngeunaan nutrisi?

Ahli diet anu kadaptar (RD) nyaéta jalmi anu pangsaéna pikeun diajak ngobrol ngeunaan nutrisi. Aranjeunna tiasa ngabahas kabutuhan anjeun, ngajelaskeun kumaha nutrisi khusus mangpaatna, sareng ngabantosan anjeun ngarencanakeun tuangeun anu kalebet kana éta.

Paribasa "anjeun nyaéta naon anu anjeun tuang" henteu ngagambarkeun sadayana anu ngajantenkeun urang unik, tapi éta seuseueurna leres. Jelas yén hal-hal anu urang tuang - nyaéta, nutrisi anu urang konsumsi - nyumbang kana kaséhatan fisik sareng méntal urang dina sababaraha cara.

Nutrisi tiasa rada rumit. Aya langkung ti belasan makronutrien sareng mikronutrien. Anjeun panginten heran naha anjeun kedah ngaidentipikasi sadayana sacara misah pikeun ngembangkeun kabiasaan tuang anu séhat.Tong sieun, tanyakeun ka dokter atanapi panyadia kasehatan anjeun pikeun bantosan. Aranjeunna bakal ngartos kaayaan anjeun sareng masihan anjeun rekomendasi anu diperyogikeun pikeun nyiptakeun rencana nutrisi anu cocog sareng anjeun.

Hal-hal anu paling penting pikeun diinget tina tulisan ieu (Pesen pikeun dibawa ka bumi)

Hayu urang émut sababaraha hal anu paling penting anu tiasa urang tambahkeun kana kahirupan anjeun tina naon anu parantos urang bahas:

• Nutrisi téh lain ngan saukur ngeunaan dahar. Éta téh hal anu luar biasa anu méré kakuatan ka awak urang, ngajaga tina panyakit, ngabantosan urang nyageurkeun, komo mangaruhan kaséhatan méntal urang.
• Makronutrien sareng mikronutrien penting pisan pikeun urang. Urang kedah tuang diet anu saimbang anu ngandung karbohidrat, protéin, lemak, ogé vitamin sareng mineral.
• Kabutuhan gizi urang robah dumasar kana umur. Jenis sareng jumlah nutrisi anu diperyogikeun ku orok, murangkalih, déwasa, sareng sepuh béda-béda. Sing waspada kana éta.
• Sababaraha kaayaan médis tiasa mangaruhan nutrisi. Dina kasus sapertos kitu, penting pisan pikeun nuturkeun naséhat médis.
• Kalori sareng nutrisi mangrupikeun dua hal anu béda. Anjeun teu ngan ukur kedah ningali énergi, tapi ogé naha awak anjeun nampi nutrisi anu diperyogikeun.
• Upami anjeun gaduh patarosan ngeunaan nutrisi, tong asa-asa naroskeun ka dokter atanapi ahli diet anu kadaptar (RD). Aranjeunna tiasa ngabantosan anjeun.

Janten, pikirkeun unggal tuangeun anu anjeun tuang. Naha éta nyayogikeun awak anjeun nutrisi anu saé? Malah parobahan leutik tiasa ngajantenkeun bédana anu ageung pikeun kaséhatan anjeun. Tetep séhat!

Gizi , vitamin, mineral, kadaharan séhat, diet saimbang, énergi, hirup séhat