Har du också diabetes ? Då har du säkert många frågor om att dricka mjölk. Saker som "Ökar mjölk blodsockret ?", "Vilken sorts mjölk är bra?", "Är mjölk verkligen nödvändig?" Mjölk är ett näringsämne som är viktigt för en balanserad kost. Men idag ska vi prata tydligt om huruvida det är lämpligt för någon med diabetes att dricka mjölk.
Låt oss först förstå diabetes.
Innan vi pratar om mjölk, låt oss påminna oss lite om diabetes. Det finns två huvudtyper av diabetes.
Typ 1-diabetes
Det är när din kropps bukspottkörtel producerar väldigt lite eller inget insulin alls . Det orsakas av en autoimmun sjukdom. Det diagnostiseras ofta i barndomen. Det kan behandlas, men det kan inte förebyggas. En person med typ 1-diabetes måste injicera insulin i enlighet med mängden kolhydrater i kosten. Det innebär att räkna kolhydrater vid varje måltid och ta rätt mängd insulin.
Typ 2-diabetes
Detta är den vanligaste typen av diabetes i samhället. Det som händer här är att kroppen inte producerar tillräckligt med insulin eller att kroppen inte kan använda det insulin den producerar ordentligt. Detta tillstånd utvecklas långsamt. Det är särskilt nära relaterat till fetma . Om du har följande riskfaktorer är det också mer sannolikt att du utvecklar typ 2-diabetes.
- Att ha diabetes i familjen
- Att ha diabetes under graviditeten ( graviditetsdiabetes )
- Åldrande
- Att inte vara fysiskt aktiv
Vissa kvinnor kan utveckla diabetes under graviditeten. Det försvinner vanligtvis efter att barnet är fött. Men de löper högre risk att utveckla typ 2-diabetes i framtiden.
Hur påverkar näringsämnet i mjölk det?
Mjölk är en mycket viktig dryck som är rik på kalcium och stärker våra ben. Men mjölk innehåller ocksåDen innehåller fett och kolhydrater. Det är två saker som kan vara ett problem för någon med diabetes.
Låt oss titta på näringsinnehållet i olika typer av mjölk. (Dessa siffror är baserade på en kopp (cirka 240 ml) lättmjölk).
| Mjölktyp | Kaloriinnehåll | Fett (gram) | Kolhydrater (gram) |
|---|---|---|---|
| Helmjölk | 152 | 7 | 12 |
| Mjölk med reducerad fetthalt | 122 | 4,5 | 12 |
| Lättmjölk | 106 | 2,5 | 12 |
| Fettfri/skummjölk | 84 | Mindre än 1 gram | 12 |
Se upp för fett: Diabetes och en fettrik kost är riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdomar.Detta ökar risken för att utveckla diabetes. Att kontrollera mängden fett i din kost kan därför minska risken. Men kom ihåg att vi måste minska de dåliga fetterna. De goda fetterna hjälper till att hantera diabetes. Det mesta fettet i mjölk tillhör den dåliga typen. Välj därför lättmjölk eller fettfri mjölk när det är möjligt . På så sätt kan du få i dig kalcium och andra näringsämnen utan extra fett.
Var försiktig med kolhydrater: Kolhydraterna i mjölk smälts i kroppen och omvandlas till socker (glukos) och tillsätts till blodet. Vid både typ 1- och typ 2-diabetes måste du vara försiktig med mängden kolhydrater du konsumerar. Att dricka mjölk på en gång kan få dina blodsockernivåer att skjuta i höjden.
Hur hanterar man mjölk och sina sockernivåer?
Enkelt uttryckt, genom att äta en jämn mängd kolhydrater under hela dagen kan du upprätthålla jämna blodsockernivåer.
När du får diagnosen diabetes kommer din läkare ofta att remittera dig till en dietist, som hjälper dig att beräkna hur många kolhydrater du kan äta per dag och lär dig hur du räknar kolhydrater genom att titta på livsmedelsetiketter.
Kom ihåg att det är mer komplicerat att leva med diabetes än att bara räkna kolhydrater. Livsmedel med högt fett- och proteininnehåll kan påverka hur kroppen smälter och använder kolhydrater.
Det bästa du kan göra är att dricka en liten mängd mjölk (till exempel en halv kopp) först och se hur det påverkar dina blodsockernivåer. Med tiden kommer du att lära dig hur mjölk och andra livsmedel påverkar dig personligen. Detta hjälper dig att planera dina måltider, bestämma hur mycket insulin du behöver och vilka livsmedel du bör och inte bör äta med mjölk. Prata med din läkare om detta.
Mjölkalternativ
Om du är laktosintolerant eller allergisk mot mejeriprodukter kan du överväga en ersättning för komjölk. Det finns många sådana alternativ på marknaden.
- Mandelmjölk
- Sojamjölk
- Havremjölk
- Kokosmjölk (dryckestyp)
- Rismjölk
- Cashewnötsmjölk
- Getmjölk
Men här är något väldigt viktigt: Oavsett vilket ersättningsmedel du väljer, läs etiketten noggrant!
- Kontrollera om det finns tillsatt socker:Ofta tillsätts socker i dessa mjölksorter för att göra dem mer smakrika. Välj alltid den "osötade" varianten.
- Kontrollera kolhydrat- och fettinnehållet: Vissa ersättningsprodukter, till exempel soja-, ris- och havremjölk, kan innehålla mer kolhydrater än komjölk.
- Kontrollera kalcium och protein: Kontrollera om ersättningen du väljer är berikad med kalcium och protein. Annars, planera att få i dig dessa näringsämnen från andra livsmedel.
Det viktigaste är att välja det som bäst passar din personliga kostplan och dina hälsomål.
Meddelande att ta med sig hem
- En person med diabetes kan dricka mjölk, men kom ihåg att kolhydraterna i den höjer blodsockernivåerna.
- För att minska risken för hjärtsjukdomar, välj lättmjölk eller fettfri mjölk istället för helmjölk.
- Om du använder ett mjölkalternativ istället för komjölk, var noga med att läsa etiketten och vara medveten om innehållet av tillsatt socker, kolhydrater och fett.
- Börja med en liten mängd först och observera hur det påverkar din kropp. Bestäm vilken mängd och typ som fungerar bäst för dig.
- Innan du gör några förändringar i din kost, prata alltid med din läkare och sök hens råd.
💬 Comments (0)
Inga kommentarer har skrivits än. Lägg till din kommentar här för första gången.
Lägg till din kommentar